«TAKE IT EASY» die Devise der TCPOS SA

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1 «TAKE IT EASY» die Devise der TCPOS SA Mit der Entwicklung einer eigenen und unabhängigen IT- und Software-Architektur und mit praxiserprobten Zusatzmodulen und massgeschneiderten Plugins beweist die Kassen- und IT-Spezialistin TCPOS SA (Lamone, Zürich/Dietikon, Crissier) ihre Stärken im hart umkämpften Markt für zukunftsorientierte und integrierte Kassensysteme für Gastronomie und Einzelhandel. Ein Firmenporträt. Von Chefredaktor René Frech Das Spezialisten-Team mit und rund um Giacomo Knechtli, CEO von TCPOS SA, verfügt über eine mehr als 20jährige Erfahrung im Bereich von vernetzten IT- und Kassen-Applikationen für Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie und Detailhandel. Im Jahr 2004, also vor fast zehn Jahren, gründete der Tessiner Unternehmer Giacomo Knechtli (und vier weitere Investoren) sein eigenes Unternehmen die TCPOS SA mit Sitz in Lamone, deren IT- und Kassen-Lösungen heute auf der ganzen Welt zum Einsatz gelangen. Heute präsentiert sich TCPOS als führender Anbieter von Kassen- und IT-Lösungen für Unternehmen aus Gastronomie, Gemeinschaftsgastronomie, Detailhandel und Freizeit. Zu den Stärken von TCPOS gehören insbesondere praxisorientierte multifunktionale POS-Lösungen und ein erstklassiger Service und Support. Weltweite IT-Applikationen Das Unternehmen mit Sitz in Lamone (TI) und Niederlassungen in Zürich/Dietikon und Crissier sowie mit eigenen Tochtergesellschaften in Deutschland, Frankreich und Italien und Vertriebs- und Servicepartnern auf allen Kontinenten des Globus be schäftigt über hundert hochspezialisierte Mitarbeitende. Mehr als 6000 Kunden in ganz Europa rund die Hälfte davon in der Schweiz setzen auf die massgeschneiderten Kassen- und IT-Lösungen von TCPOS. TCPOS-Applikationen sind auf mehr als POS- Systemen in ganz Europa im Einsatz. Täglich werden mehr als 15 Millionen Transaktionen mit TCPOS verarbeitet. 11/13 47

2 «Take it easy» die multifunktionalen IT- und Kassen-Applikationen der TCPOS SA sind nachvollziehbar, übersichtlich und einfach in der Handhabung. Vorzufinden sind die TCPOS-Applikationen vorwiegend in Restaurants, Betriebsrestaurants, Museen, Casinos, auf Kreuzfahrtschiffen, in Themenparks, Hotels, Spitälern, Heimen, Autobahnraststätten, auf Fährschiffen, in Schulmensen, Bahnhöfen, Flug häfen und Eisenbahnen, aber auch in Zollämtern und in öffentlichen Verwaltungen. Eigene unabhängige IT-Architektur CEO Giacomo Knechtli zu GOURMET: «Wir haben uns bei TCPOS seinerzeit entschlossen, eine eigene und unabhängige IT- und Software-Architektur zu entwickeln. Das ermöglicht uns, allfällige Anpassungen und Aenderungen in vergleichsweise kurzen Fristen vornehmen zu können. Diese Flexibilität kommt insbesondere auch unseren Kunden zugute. Unsere eigene Standard-Software wird laufend weiterentwickelt. Allein im TCPOS- Entwicklungs- und Support-Center in Lamone sind an die 30 hochqualifizierte Spezia listen damit beschäftigt, unsere Standard-Software an die aktuellen und künftigen Bedürfnisse anzupassen, praxisorientierte Ergänzungsmodule sowie massgeschneiderte und individuelle Plugins zu entwickeln, die genau auf die Bedürfnisse unserer Kunden ausgerichtet sind.» Blick in die Dispositions-Division der TCPOS SA in der Niederlassung Dietikon/Zürich. Hohe Datensicherheit Einer der Vorteile der unternehmens - eigenen Standard-Software besteht darin, dass TCPOS über einen zentralen Server verfügt, in welchem via Internet sämtliche 48 11/13

3 Die TCPOS-Kassenlösungen kommunizieren ausgezeichnet mit den Peripherie-Geräten und ermöglichen sozusagen grenzenlose Konfigurationen. Daten und Transaktionen der Kassen und Installationen «an der Front» aus aller Welt «just-in-time», also in Echtzeit, zusammen - fliessen und gespeichert werden. Die Kunden von TCPOS benötigen deshalb keine lokalen Server. Der zentrale Server bietet zudem folgende Vorteile: u Zentrale Verwaltung der Stammdaten u Lokale Verwaltung nur gemäss Berechtigung u Keine lokalen IT-Aktivitäten notwendig u Zentrale Datensicherung u Absolute Datensicherheit Zudem sind Support und Service speditiver. duellen Bedürfnisse und Gegebenheiten der TCPOS- Kundenbetriebe eingegangen werden. Das Produkt-Portfolio von TCPOS umfasst zentrale Lösungen, FrontEnd, Web- Applikationen, Lagermanagement und Business Intelligence sowie zahlreiche Erweiterungen und praxisorientierte Module, mit welchen auch Gastro- und Verpflegungsbetriebe optimiert werden können: Zusatzmodule und Plugins Die Kassen- und IT-Lösungen von TCPOS basieren zu 80 Prozent auf dem stabilen und zuverlässigen Kern der Standard- Software von TCPOS, auf Standard- Modulen sowie auf massgeschneiderten und individuellen Plugins, die mit dem «Kernel» von TCPOS vollkommen kompatibel sind und deshalb reibungslos und störungsfrei funktionieren. Entsprechend flexibel und speditiv kann auf die indivi- IT-Spezialist Michael Schiesser ist Niederlassungsleiter von TCPOS in Dietikon/Zürich. 11/13 49

4 u Das Standardmodul FrontEnd beispielsweise unterstützt das Verkaufsmanagement, das auf einer Touchscreen-Technologie basiert. Dadurch können zahlreiche Peripheriegeräte verwaltet werden (z.b. RFID-Leser, verschiedene Scanner und Drucker, Waagen, usw.). u Das Kundenverwaltungs-Modul ermöglichst es, Gäste zu registrieren und mög - liche Treue- oder Prepaid-Karten zu ver - walten. u Das Modul «Kitchen Monitor» gestattet das Management von interaktiven Moni - toren in Küchen und Produktionszentren, auf denen die bestellten Speisen in Echtzeit angezeigt werden. Wenn die Speisen fertig zubereitet sind, werden entsprechende Meldungen an die Kassen an der Gästefront geschickt, so dass das Servicepersonal umgehend handeln und die Gerichte servieren kann. u Das Modul «Vending Machines» unterstützt Verkaufs- und Getränkeautomaten, Kaffeemaschinen, Verpflegungsautomaten, Kopierer, usw. u Das Modul «Lagerkontrolle» ist ein Lagerverwaltungs-Programm und umfasst Warenaufträge, -eingänge, -ausgänge und -Inventare mit zeitlich realen Updates. u Weitere TCPOS-Module unterstützen mobile Bestell- und Inkasso-Handhelds oder Handhelds fürs Self-Scanning, den bargeldlosen Zahlungsverkehr EFT, Verkaufsaktionen, ein auf unterschiedlichen Preis-Ebenen basierendes Inkasso, ein allfälliges Treuepunkte-Management sowie Blick in das Vorbereitungs- und Test-Center von TCPOS in Dietikon/Zürich: Die IT- und Kassen-Applikationen werden massgeschneidert konfiguriert und vor der Auslieferung mehrfach getestet. Giacomo Knechtli, Mitgründer und CEO der TCPOS SA, ist massgeblich verantwortlich für den nachhaltigen Erfolg von TCPOS in aller Welt. selbstverständlich auch eine Tischver - waltung, wie man sie in der traditionellen Gastronomie vorfindet. Fazit Zuverlässigkeit, einfache Wartung, Zukunftsoffenheit und Entwicklungsfähigkeit, vergleichweise geringe Kosten, viele Integrationsmöglichkeiten und die besonderen Stärken (Software-Entwicklung in der Schweiz, hoher Datensicherheitsstandard, Mehrsprachigkeit, usw.) sind jene Eigenschaften und Features, welche zugunsten der Kassen- und IT-Lösungen der TCPOS SA sprechen. Die TCPOS SA wird auch an der Igeho 13 mit praxisorientierten Innovationen aufwarten so als Weltpremiere mit der ersten sprachgesteuerten Selfservice-Kasse der Welt! Halle 1.1 Stand E /13

5 TCPOS an der Igeho (I): Die erste sprachgesteuerte Kasse der Welt! TCPOS, zeigt an der Igeho die weltweit erste Self-Service-Kasse mit Sprachsteuerung. Die Kasse reagiert auf Sprachbefehle und führt den Kunden im Dialog durch Artikelerfassung und Zahlungsvorgang. TCPOS entwickelte die «sprechende Kasse» in Zusammenarbeit mit dem deutschen Softwarehaus dawin, das auf innovative sprachgestützte Softwarelösungen spezialisiert ist. Sprechen statt Tippen Sprachanwendungen in Geräten verbreiten sich zunehmend, weil sie mühseliges Eintippen überflüssig machen und selbst mit vollen Händen zu bedienen sind. TCPOS präsentiert jetzt erstmalig eine Self-Service-Kasse mit Spracherkennung für die Gastronomie. Der Gast steuert an der SB-Kasse den Kassiervorgang komplett mit seiner Stimme, ohne jegliche Tasten zu drücken. Ähnlich wie beim Check-in-Terminal am Flughafen wird der Kunde durch den Registrierungsund Zahlungsvorgang geführt jedoch mit Sprachbefehlen, die der Kunde ausspricht und die von der Kasse bestätigt werden. Um den Kassiervorgang durchzuführen, erhält der Gast über die Kassenoberfläche Informationen zum Vorgehen. Er aktiviert die Kasse mit Sprachbefehlen und spricht die ausgewählten Speisen und Getränke aus, die ihm auf dem Bildschirm angezeigt werden. Dazu braucht er einzelne Artikel weder zu scannen noch über den Touchscreen zu erfassen ein einfacher Sprachbefehl genügt. Das völlig neue Kassieren über die Stimme wird möglich durch die Kombination der Kassensoftware von TCPOS mit der Spracherkennungstechnologie von dawin. Das auf Sprachanwendungen spezialisierte Expertenteam des Software- und Beratungsunternehmens dawin entwickelte die Sprachanwendung, die als Selbstbedienungs-Kassenlösung umgesetzt wurde. Die sprachgesteuerte SB-Kasse ergänzt die klassische Kassensituation um eine innovative Self-Service-Variante, die Gastronomen gerade zu Stosszeiten entlastet. Wie im Detailhandel «Gäste sind heute durchaus bereit, Kassen in Selbstbedienung zu nutzen, da sie das bereits aus dem Einzelhandel kennen. Wir haben deshalb auf der Basis unserer langjährigen Erfahrung bei Kassenlösungen zusammen mit dawin eine Lösung entwickelt, mit der Gäste selbständig, schnell und einfach in der Gastronomie zahlen können», erklärt Patricia Gerber, Sales/Key Account Manager bei TCPOS. «Die Kasse mit Sprachsteuerung hat das Potenzial, die Kassiervorgänge in der Gemeinschaftsgastronomie zu revolutionieren. Denn innovativer und einfacher kann Kassieren nicht sein», ist Patricia Gerber überzeugt. TCPOS an der Igeho (II): Mehr Effizienz durch «Mobile» An der Igeho 13 präsentiert die TCPOS SA zahlreiche Innovationen, welche POS-Lösungen mobiler machen. Es handelt sich durchwegs um Applikationen mit einem praxisorientierten Mehrwert, welche die Aktivitäten im Betriebsalltag noch flexibler, kostensparender und effizienter machen. Es sind dies: u Sales Assistant auf dem Tablet PC: Verbesserung der Gästebetreuung durch zusätzliche Informationen über Speisen, Getränke einfach und direkt am Gästetisch! u Pager Integration: Schnelle und bequeme Aktivierung des Servicepersonals, wenn ein Gericht servierbereit ist. Das bedeutet noch speditiverer Service. u Web-Artikel-Reservierung: Mobile Vorreservation von Mahlzeiten und Menus: So kann die Küchenbrigade besser planen und effizienter einkaufen und arbeiten. u Mobiles Couponing: Abruf von Gutscheinen via QR-Code führt zu einem Gewinn an neuen Gästen. u Geschenke «to-go» und Verlosung: Ein Besuch am TCPOS- Stand lohnt sich. Alle Gäste bei TCPOS erhalten eine Ueberraschung «to-go». Wer seine Visitenkarte hinterlässt, nimmt automatisch an einer Verlosung von zahlreichen Restaurant-Gutscheinen teil /13

6 TCPOS an der Igeho (III) Mobile Lösungen für schnelles Zahlen TCPOS präsentiert als Weltneuheit die Android-Version der Kassenlösung TCPOS auf dem Smartphone Samsung Galaxy S3. Kassieren ohne Einschränkungen von Raum und Zeit mit der Kassenapplikation auf dem Smartphone von TCPOS ist diese Zukunftsvision jetzt Realität. TCPOS stellt erstmalig seine neue Lösung DroidPOS vor: die Kasse läuft auf dem Smartphone Samsung Galaxy S3 und macht es möglich, per NFC direkt über das Mobilgerät zu zahlen. Die Kassenlösung ist eine vollwertige Online- und Offline-Kasse mit berührungsloser Zahlung. Die Zahlung per Smartphone bietet Stadien, Kantinen, Gastronomie und Einzelhandel eine schnelle und einfache Alternative zur stationären Zahlung. Die TCPOS-Applikation auf dem Windows 8 basierenden HP Elite- Pad komplettiert die plattformübergreifende Verbundlösung für Kassen- und bargeldlose Zahlung. Guthaben sichern mit «offener Geldbörse» Bei dem bargeldlosen Zahlungssystem können Geldkarten aufgeladen und durchgängig weiter genutzt werden, selbst wenn sich Peripherie wie Kartenleser oder Ähnliches verändert. Guthaben gehen damit nicht mehr verloren, werden transparent systemseitig vorgehalten und brauchen nicht mehr auf eine neue Karte umzuziehen, sondern können systemunabhängig und übergreifend weiterverwendet werden. Mobiles Couponing TCPOS bahnt den Weg für mobiles Couponing in der Gastronomie und demonstriert an der Igeho, wie Gäste vor Ort digitale Gutscheine mit dem Smartphone abrufen und an der Kasse des Gastronomiebetriebs einlösen können. Gutscheine, Coupons und standortbasierte Angebote sind beliebte Marketingmassnahmen in der Gastronomie. Mit Hilfe von QR-Codes ist die Nutzung der Coupons für die Gäste bequem und unkompliziert. Deshalb werden Coupons, die aufs Handy geschickt werden, auch deutlich häufiger eingelöst als Papiergutscheine. Mit einer neuen Lösung für mobiles Couponing bietet TCPOS Gastronomen die Möglichkeit, ihren Gästen digitale Coupons aufs Handy zu schicken und diese an der Kasse zu scannen und zu aktivieren. Um die mobilen Gutscheine zu erhalten, lädt der Anwender eine App vom Restaurant auf sein Smartphone. Er bekommt dann einen QR-Code auf sein Smartphone geschickt, mit dem er einen digitalen Gutschein oder Coupon abrufen kann. Den Gutschein kann er an der Kasse des ausgebenden Gastronomiebetriebs einlösen. Für Gastronomen bieten sich damit flexible Möglichkeiten zur Gewinnung von neuen Gästen und zur Gästebindung. Die Vielfalt der Promotionen reicht von Rabatt-Coupons über Verzehr- Coupons bis zu VIP-Memberships und mehr. Die papierlosen Aktionen sparen Kosten, und die Erfolgskontrolle ist gut messbar. «Smartphones sind heute immer und überall dabei. Mobiles Couponing entspricht daher den Ansprüchen mobiler Konsumenten. Sie geniessen es, Coupons und Rabatte direkt vor Ort zu verwenden», erklärt Patricia Gerber, Sales/ Key Account Manager bei TCPOS. «Für Gastronomen hat mobiles Couponing den grossen Vorteil, dass sie mit geringem Kostenaufwand bestehende und neue Gäste ansprechen und mobilisieren können.» TCPOS an der Igeho (IV): Menu- und Getränke-Infos mobil abrufen Als Messeneuheit präsentiert TCPOS den Sales Assistant auf dem Tablet-PC. Die mobile Anwendung unterstützt den Kellner direkt am Tisch mit detaillierten Informationen zu Speisen und Getränken. Welche genauen Inhaltsstoffe hat ein Menu? Aus welcher Region und Lage stammt ein Wein? Fragen, deren Beantwortung von einem Kellner bislang eine grosse Gedächtnisleistung erforderte, beantwortet der Sales Assistant auf dem Tablet-PC schnell und ausführlich. Die neue Anwendung bringt detaillierte Angaben zu Speisen und Getränken direkt an den Tisch. Über eine einfach zu bedienende Multitouch-Oberfläche können umfassende Inhaltsangaben zu Menus und Getränken abgerufen werden, so zum Beispiel beim Wein Jahrgang, Herkunft, Region und Farbe. Auch Inhaltsstoffe von Lebensmitteln werden angezeigt, was für Allergiker von erheblicher Bedeutung ist. Der Sales Assistant läuft auf einem Windows- oder Androidbasierten Tablet-PC und ist mobil im Gastronomiebetrieb einsetzbar. Die mobile Lösung ermöglicht es Gastronomen, den Gästeservice noch komfortabler zu gestalten und weiter zu verbessern. Halle 1.1 Stand E35 11/13 TCPOS SA, Giessenstrasse 15, 8953 Dietikon, Tel , Fax , 53

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