Alle wichtigen Vitamine und deren Wirkungen im Überblick

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1 Alle wichtigen Vitamine und deren Wirkungen im Überblick Vitamin A (als Beta Carotin) für die Abwehrkraft Haare und Haut Augen Abwehrkraft Gesunde Körperzellen Gesundes Blut Nägel Knochen und Zähne Schleimhäute Fruchtbarkeit Leber Karotten Spinat Käse Marillen Papaya Grünkohl Eigelb Tipp: Wenn sie viel am PC arbeiten oder viel zeit vor dem TV verbringen ist eine ausreichende Vitamin A Versorgung für sie besonders wichtig.

2 Vitamin B1 (Thiamin) das Energievitamin Besseres Gedächtnis Geistige Frische Schnelle Wundheilung Starke Nerven Kohlenhydratverwertung Gute Verdauung Starkes Herz Mehr Energie Weizenkeime Bierhefe Spirulia (Blaualge) Vollkornprodukte Sonnenblumenkerne Nüsse Eigelb Leber Buchweizen Tipp: Wenn sie rauchen, viel Kaffee oder Tee trinken, unter Stress stehen oder die Pille nehmen, brauchen sie zusätzlich Vitamin B1.

3 Vitamin B2 (Riboflavin) der Zündfunke der Zellen Zellenergie und Zellatmung Schöne Haut und gesunde Haare Kohlenhydrate, Eiweiß und Stoffwechsel Fettstoffwechsel Fruchtbarkeit und Fortpflanzung Gutes Sehvermögen Funktionierende Schilddrüse Feste Fingernägel Leber Spirulina (Blaualge) Mandeln Eigelb Käse Milch Vollkornprodukte Dunkelgrünes Blattgemüse Tipp: Wenn sie unter Stress stehen, brauchen sie besonders viel Vitamin B2. Viele Personen stehen unter ständigen Leistungsdruck oder gehen durch Lebensphasen, in denen sie große Probleme durchstehen müssen. Dabei werden die gesamten Reserven an Vitamin B2 durch die ständige Produktion der Stresshormone verbraucht.

4 Vitamin B3 (Niacin) für starke Nerven Herstellung der Sexualhormone Gesundes Nervensystem Gute Verdauung Gesunde Haut Senkung von Cholesterin Positive Stimmungslage Sauerstoffaufnahme des Blutes Bierhefe Erdnüsse Leber Spirulina (Blaualge) Thunfisch Geflügel Vollkorngetreide Lamm Tipp: Der größte Feind von Vitamin B3 ist Zucker. Wenn sie oft Bonbons, Schokoriegel, Gummibärchen, Cola und andere Limonaden konsumieren, kann das schon sehr bald zu einem Vitamin B3 mangel führen.

5 Vitamin B5 (Pantothensäure) das Anti Grauhaar Vitamin) Energie und Vitalität Eiweiß, Fett und Kohlenhydratstoffwechsel Bildung der Farbpigmente unserer Haare Gesundes Bindegewebe und Knorpel Wachstum und Nerven Konzentrationsfähigkeit Leber Niere Bierhefe Pilze Eigelb Avocado Mungobohnen Broccoli Tipp: Wenn sie in der Früh schwer aus dem Bett kommen und sich Arme und Beine steif anfühlen und nur mühsam, vielleicht sogar schmerzhaft bewegen lassen, dann könnte ein Mangel an Vitamin B5 der Grund sein.

6 Vitamin B6 (Pyridoxin) das Sportvitamin Stoffwechselverwertung von Eiweiß Stressbewältigung Stabilem Blutzucker Vitalität und Glücksgefühle Abwehrkräfte Frauen in den Wechseljahren und während der Schwangerschaft Gehirnstoffwechsel Kalbsleber Sardinen Bananen Avocados Datteln Feigen Nüsse Sojabohnen Tipp: Bereits 3 Stunden nach der Einnahme der Pille sinkt die Vitamin B6 Konzentration um 20%. Dies könnte psychische Störungen bei Frauen zur Folge haben. Vitamin B6 ist auch in den Wechseljahren besonders wichtig, da eine ausreichende Zufuhr dem rasch fortschreitenden Knochenabbau entgegenwirkt.

7 Das Vitamin B12 für unsere Muskelenergie. Es ist wichtig für: Knochenbau Fettverwertung Gehirn und Nervensystem Bildung der roten Blutkörperchen Geistige Frisch Muskelleistung Die Zellteilung und die Bildung von DNS und RNS Bewältigung von Alltagstress positive Stimmung Leber Austern Spirulina (Blaualge) Hering Eigelb Milchprodukte Sauerkraut Fleisch Fisch Tipp: Vitamin B12 kommt vor allem in Fleisch vor und ist damit ein Problem bei Mangelernährung. Vor allem dann, wenn auch auf Milchprodukte und Eier verzichtet wird. Man sollte trotz allem auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 achten.

8 Vitamin C (Ascorbinsäure) Das Zellschutzschild Starke Abwehrkraft Abwehr freier Radikaler Bildung von feinstem Bindegewebe Feste, glatte Haut Kalziumstoffwechsel Gesundes Zahnfleisch Die Bildung von Glücksgefühlen Konzentrationsfähigkeit Elastizität der Blutgefäße Kiwi Zitrone Kohlrabi Orangen Grapefruit Himbeeren Spinat Paprika Tipp: Wenn sie gerne rauchen ist Vitamin C besonders wichtig. Durch das starke Ansteigen der freien Radikale wird viel mehr Vitamin C verbraucht. Bei einem Mangel bildet sich bei Rauchern vorzeitig Falten und Runzeln. Vitamin kann dem vorbeugen und entgegenwirken.

9 Vitamin D3 (Calciferol) Das Sonnenvitamin Aufbau kräftiger Knochen Feste gesunde Zähne Eine gute Laune Kräftiges Immunsystem Vorbeugung gegen Osteoporose Vorbeugung gegen Dickdarm und Brustkrebs Aufnahme von Vitamin A Leber, Lebertran Eigelb Milch und Milchprodukte Butter Hefe Grünes Gemüse Thunfisch, Hering, Sardinen Margarine Tipp: Normalerweise reicht eine halbe Stunde täglich im Sonnenlicht aus, damit in der Haut genügend Vitamin D gebildet wird. Wenn sie jedoch ein einem smoggefährdeten Gebiet leben, in der Nacht arbeiten oder aus sonstigen Gründen zu wenig Sonnenlicht bekommen, sollten Sie Vitamin D zu sich nehmen.

10 Vitamin E (Tocopherol) das Zellenenergievitamin Schutz vor freien Radikalen Vorbeugung von Altersbeschwerden Ausreichende Spermienproduktion Gute Durchblutung Beschleunigung der Wundheilung Verringerte Narbenbildung Personen unter körperlichen Stress Gesundes Her Kreislauf System Natürliche Quellen: Weizenkeimöl Sonnenblumenkerne Sojabohnen Mandeln Spirulina (Blaualge) Nüsse Paprika Leinsamen Tipp: Sportler brauchen mehr Vitamin E. Es hilft Muskeln und Nerven mit möglichst wenig Sauerstoff auszukommen. Das steigert Kraft und Ausdauer. Sportler überfluten das Gewebe mit Sauerstoff. So wichtig Sauerstoff für den Organismus ist, so gefährlich kann er sein, wenn sich zu viele freie Radikale daraus bilden.

11 Folsäure das Gute Laune Vitamin Es ist wichtig für: Produktion der roten Blutkörperchen Zellteilung und die gesunde Entwicklung des ungeborenen Kindes Ausschüttung der Glückshormone Serotonin und Noradrenalin stressgeplagte Menschen kräftiges Haar Magen Darmtätigkeit Leber Weizenkeime Bierhefe Eigelb Nüsse Vollkorngetreide rote Rüben Spargel Hülsenfrüchte Tipp: Es empfiehlt sich, bereits bei einer eventuellen Kinderplanung zusätzlich Folsäure einzunehmen, da diese für sie gesunde Entwicklung des ungeborenen Kindes notwendig ist und Früh oder Fehlgeburten sowie Kindermissbildungen vorbeugen kann.

12 Biotin das Schönheitsvitamin Schöne, seidige Haut Stabilen Blutzuckerspiegel Ausgeglichenen Fettstoffwechsel Feste Fingernägel und fülliges Haar Muskelzellen Energie für Gehirn und Nervenzellen Leber Spirulina (Blaualge) Sojaprodukte Eigelb Nüsse Vollkorngetreide Bierhefe Naturreis Tipp: Schöne, seidige Haut und volles, glänzendes Haar braucht Biotin. Dieses Schönheitsvitamin kann dafür mehr tun als die vielversprechendsten Kosmetikprodukte der Welt. Biotin wird auch im Darm durch Bakterien hergestellt. Wenn die Darmflora durch ungesundes Essen, Alkohol oder Nikotin geschädigt ist, kann es zu Biotinmangel kommen.