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1 : Mit dem Bedarf von morgen heute bestellen Köln,

2 Agenda Einleitung Projektkonzept Einblick Buisness Case 2

3 2015: Trends in der IT Am Anfang steht der Buisness Case Software as a Service Predictive Analyitics Data as a Service Smart Data Big Data 3

4 Agenda Einleitung Projektkonzept Einblick Buisness Case 4

5 Lebensmittelzeitung, Tengelmann bestellt mit BlueYonder Prognose-IT von Blue Yonder Tengelmann-Märkte ordern bald per Auto-Dispo Donnerstag, Supermarkt-Filialist wählt Prognose-Software von Blue Yonder Konkurrenz für SAP / Von Jörg Rode LZnet/rod. Dem bei deutschen Handels-Filialisten führenden Absatzprognose-System von SAP (SAF) scheint mit Blue Yonder ein ernst zu nehmender Konkurrent zu erwachsen. Blue Yonder ist derzeit bei einigen Formaten der Otto Group im Einsatz, die auch zu 50 Prozent an dem Big-Data-Spezialisten aus Karlsruhe beteiligt ist. dm nutzt ein Blue-Yonder- Programm für Personal-Bedarfs-Prognosen und prüft eine Ausweitung. Bauhaus hat die Implementierung der Software begonnen. Kaufland und Drogerie Müller testen. Diese Woche schließlich hat Kaiser s Tengelmann als erster LEH-Filialist die flächendeckende Einführung der Predictive Analytics Suite von Blue Yonder bekanntgegeben. Nach einem bereits erfolgreich abgeschlossenen Test sollen noch im November zehn Filialen automatisiert bestellen. "Investition in die Zukunft unserer Filialen" Bis Ende 2015 sollen alle 500 KT-Supermärkte einen großen Teil von Trockensortiment, Non-Food-Artikeln und Molkereiprodukten auf Basis der Software-Prognosen automatisiert ordern. "Über eine Aufschaltung weiterer Kategorien entscheiden wir nach einem erfolgreichen Rollout dieser Zentrallager-Sortimente", erklärt Tengelmann-Geschäftsführer Henrik Haenecke auf Nachfrage der LZ. Nach seinen Worten ist die Auto-Dispo "eine wichtige Investition in die Zukunft unserer Filialen". Bereits beim Bau seines 2011 live gegangenen Warenwirtschaftssystems auf Basis der Standardsoftware Compex hatte KT eine Auto-Dispo eingeplant. Die Wahl von Blue Yonder jetzt begründet Haenecke mit der "einfachen Steuerung", die auch einem kleinen Dispo-Team einen effizienten Betrieb erlaube. KT nutzt Blue Yonder als Mietsoftware per Online-Abruf (Software as a Service, SaaS). 5

6 bei Kaiser s Tengelmann Warum ist eine automatisierte Filialdisposition sinnvoll? Eine automatische, systemgestützte Disposition bestellt qualitativ nicht besser, als die besten Sortimentsverantwortlichen unserer Filialen aber über alle Filialen und alle Artikel wird die automatische Disposition im Durchschnitt besser bestellen. 6

7 bei Kaiser s Tengelmann Steuerungsmöglichkeiten individuelles Facing Zentrale Facing (zentralseitig vorgegebene Platzierung) = Mindestbestand OOS Risiko (94%) Niveau Warenwirtschaft Daten je Artikel / Filiale Bestellauftrag Blue Yonder Abverkaufsprognose 21 Tage Bestellungen Bedarfsermittlung Bestellung: aktuelle + 14 Tage Projekt Filialautodisposition 7

8 bei Kaiser s Tengelmann die Daten werden auf Ebene Artikel / Filiale übertragen pro Nacht werden die Daten für 3,5 Mio. Artikel / Filialkombinationen übertragen und berechnet es wurde 4 Jahre Datenhistorie zum Anlernen der System verarbeitet 8

9 bei Kaiser s Tengelmann Die Qualität der strukturierten Daten der Warenwirtschaft definiert die Sortimentsauswahl Trocken Non Food MoPro 9

10 Sortimentsauswahl Filialautodispo Darstellung Sortimentsauswahl am Beispiel der Filiale 46330, Mülheim Wissollstr. 60 grün = Filialautodisposition rot = manuelle Disposition EINGAN G 10

11 Agenda Einleitung Projektkonzept Einblick Buisness Case 11

12 Business Case & Dispositionsstrategie Warenverluste Bestandsoptimierung Umsatz.- optimierung Personalkosten Business Case Umsatz.- optimierung Dispositionsstrategie Reduzierung Regallücken (OOS) Sicherstellung Sortimentsvollständigkeit 12

13 Erkenntnisse aus den Pilotfilialen 10 Pilotfilialen: November 2014 März ,0% Anteil Oos Ø vor Aufschaltung Ø nach Aufschaltung 7,0% 6,0% 5,0% 4,0% 3,0% 2,0% 1,0% 0,0% deutliche Reduzierung der Out-of-Stock-Situationen rückläufige Tendenz im Vorzeitraum durch manuelle Bereitstellung der Bestellvorschläge begründet 13

14 Fragen zur automatischen Filialdisposition bei Kaiser s Tengelmann 14

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