Unterrichtsmaterialien in digitaler und in gedruckter Form. Auszug aus: DaF / DaZ Grundlagen: Essen und Trinken

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Erich Bachmeier
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2 DaZ in Übergangsklassen Unterrichtsmaterialien für Übergangsklassen und Schüler ohne Deutschkenntnisse in Regelklassen Die Module dieser Unterrichtshilfe sind für Übergangsklassen konzipiert, deren Schüler keine oder nur sehr geringe Deutsch-Kenntnisse haben. Die Spannbreite der Leistungsniveaus der einzelnen Schüler kann auf Grund der Klassensituation (unterschiedliche Jahrgangsstufen, Bildungsniveaus, Schüler mit anderer Ausgangsschrift oder Analphabeten etc.) sehr groß sein. Auch für Schüler ohne Deutschkenntnisse, die nicht die Möglichkeit haben in einer Übergangsklasse unterrichtet zu werden, sondern sich in einer Regelklasse zurechtfinden müssen, kann das Material genutzt werden, um den Schülern einen leichteren Einstieg in die deutsche Sprache zu ermöglichen. Insbesondere Lehrkräften, die neu in Übergangsklassen sind und bisher keine Erfahrungen mit DaZ haben, sollen die Materialien helfen, sich leichter im Unterrichtsalltag zu orientieren. Die Materialien sind so erstellt, dass eine Differenzierung innerhalb der Klasse möglich ist, sei es durch die Anzahl der zu bearbeitenden Arbeitsblätter oder die verschiedenen Schwierigkeitsstufen (leicht L, mittel M, schwer S) der Arbeitsblätter. Die Themen sind praxisnah und aus dem unmittelbaren Alltag der Schüler. Es wird Wert auf einen hohen Sprechanteil gelegt. Eine grundlegende Grammatik wird in den einzelnen Sequenzen vermittelt, wobei die Erweiterung des Wortschatzes dabei der grammatikalischen Richtigkeit zunächst vorgezogen wird. Die Module bestehen aus Unterrichtssequenzen zu verschiedenen Themen und Zusatzmaterialien. Die Module sind so gestaltet, dass die einzelnen Themen meist beliebig getauscht werden können und es auch neu hinzukommenden Schülern möglich ist, jederzeit einzusteigen. Aufbau der Sequenzen innerhalb der Module: 1. Sequenzplanung (SQ) mit Überblick und Erklärungen 2. Unterrichtsmaterial: Wortkarten (zum Laminieren), Arbeitsblätter, praktisches Arbeitsmaterial, Rätsel

3 Dazu kommen noch Zusatzmaterialien, die zu den einzelnen Sequenzen passen und durch geeignete Sprechanlässe die Themen vertiefen und erweitern. Hinweise zur Verwendung der Materialien im Unterricht: - Die Verwendung der aufgeführten Materialien wird in den einzelnen Sequenzübersichten der Teile erläutert. - Arbeitsblätter sollten auf Folie kopiert werden zur gemeinsamen Kontrolle mit den Schülern oder ggf. per Beamer. - Bilder/Wortkarten können als Plakate ausgedruckt, laminiert und im Klassenzimmer ausgehängt werden. Die Wortkarten können immer wieder zwischen oder nach den Sequenzen verwendet werden, um den Wortschatz zu wiederholen. - Memorys und Dominos vervielfältigen und laminieren. Sie können zur Freiarbeit oder auch zur Differenzierung eingesetzt werden. Abkürzungen: AB G GA Arbeitsblatt Grammatik Gruppenarbeit L, M, S leicht, mittel, schwer L PA SQ SS SuS TA W Lesen Partnerarbeit Sequenzübersicht Schülerinnen und Schüler Sprechen und Schreiben Tafelanschrift Wortschatz Praktische Arbeitsblätter

4 Essen und Trinken SQ 1. W Obst Wortkarten, evtl. weitere Obstsorten ergänzen Eintrag/TA: Bilder ausschneiden und aufkleben, Wörter schreiben (Bilder können vom Memory kopiert werden) AB Obst 1 (L, M, S) AB Wortpuzzle Obst L AB Obst 2 2. W Gemüse Wortkarten, evtl. weitere Gemüsesorten ergänzen Eintrag/TA: Bilder ausschneiden und aufkleben, Wörter schreiben (Bilder: 1 W 3 - Obst und Gemüse) AB Gemüse 1 (L, M, S) AB Wortgitter Gemüse L AB Gemüse 2 Memory Obst und Gemüse Weitere Möglichkeiten: Anhand der Obst- und Gemüsesorten können die Farben eingeführt werden. SuS: gerne / am liebsten / keine TA/Eintrag: gut ok schlecht (SS ordnen Obst und Gemüse ein) Sprechen: Welches Gemüse isst du am liebsten? Ich esse am liebsten... Mein Lieblingsgemüse ist... TA/Eintrag: Welches Gemüse magst du am liebsten? Ich esse am liebsten... Ich esse gerne... Ich esse keine... SuS: Adjektive süß / sauer /scharf... Wortkarten

5 Zitronen schmecken sauer. Schokolade schmeckt süß. Lauch schmeckt würzig. Peperoni schmecken scharf. Brezen schmecken salzig. Limetten schmecken bitter... SuS: Plural TA/Eintrag: Obst und Gemüse Banane Bananen Tomate Tomaten Apfel Äpfel... Kartoffel Kartoffeln...

6 Wortkarten Obst die Banane die Bananen der Apfel die Äpfel

7 die Ananas die Ananas die Birne die Birnen

8 die Kiwi die Kiwis die Zitrone die Zitronen

9 die Orange die Orangen die Weintraube die Weintrauben

10 die Clementine die Clementinen die Erdbeere die Erdbeeren

11 (cc0), DaZ1_33.arb, DaZ1_34.loe: (cc0), DaZ1_35.arb, DaZ1_36.loe: (cc0),

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