Räucherfisch. Lachsstremel 100g mit Folienkartoffeln, Kräuterschmand und Salatgarnitur

Transkript

1 Räucherfisch Den Fisch beziehen wir von der Nordhauser Mühle Ostercappeln! Lachsstremel 100g mit Folienkartoffeln, Kräuterschmand und Salatgarnitur 11,50 2 geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich und Kartoffel-Ruccola-Salat 10,50

2 Wir bitten um vorherige Reservierung. jeden Donnerstag Spare Ribs zum Sattessen mit Wedges, Barbecue- und Salsa-Sauce dazu Annelieses Krautsalat jeden Donnerstag Spare Ribs Portionsteller (500 g Rohgewicht) mit Wedges, Barbecue- und Salsa-Sauce dazu Annelieses Krautsalat 1 10,50 Aperol Spritz Martini Spritz Lillet Wild Berry Sherry, trocken oder medium 5 cl Martini Bianco oder Rosso 5 cl 2,90 3,50 Rhabarberschorle von der Mosterei Lammersiek Bad Essen Lütt s Landlust - Johanna, schwarze Johannisbeere - Rote Früchte - Holunderblüte Allergene und Zusatzstoffe können auf Anfrage eingesehen werden. Fragen sie unser Service-Personal.

3 Vegetarische Gerichte Strauchtomatensuppe mit Parmesan-Sahne Bruschetta geröstetes Baguettebrot mit Tomatenwürfeln und Knoblauch verfeinert Backofengemüse mit Schafskäse Folienkartoffel mit Kräuterschmand und geschwenkten frischen Pfifferlingen gebackener Camembert mit Birne, Preiselbeeren, Salatbeilage und Steinofenbaguette gratinierter Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Salatbouquet 15,- 8,50 9,50 7,50 7,90 großer Gartensalat mit verschiedenen Blattsalaten, Tomaten, Paprika, Gurken und Zwiebeln mit Schafskäse mit frischen Pfifferlingen mit Hähnchenbruststreifen mit Rumpsteakstreifen wahlweise French-Dressing, Himbeer-Vinaigrette oder helles Balsamico-Dressing Steinofenbaguette kleiner Gartensalat 3,50 mediterranes Kotelett mit Kartoffel-Ruccola-Salat Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Salat Schweinemedaillons mit Parmesan-Kräuter-Kruste, Sommergemüse und Kartoffeln, in der Pfanne geschwenkt 9,- 11,- 9,- 11,- 12,- 16,-

4 Schweineschnitzel mit frischen Champignons und Zwiebeln, Kräuterschmand Röstitaler und Salat Tikka Curry scharf mit indischem Curry von der Hähnchenbrust mit Jasminreis und Salat Pappardelle mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm Pappardelle mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Chili und Kirschtomaten gebratene Polenta mit Sommergemüse Landhotel Burger mit saftigem Rumpsteak 150 g, geschmorten Zwiebeln und hauseigenen Saucen,Tomate, Gurke, Blattsalat und Wedges Feta-Hirse-Burger mit gehackten Sonnenblumenkernen, geschmorten Zwiebeln und hauseigenen Saucen,Tomate, Gurke, Blattsalat und Wedges Grillteller mit kleinen Steaks vom Schweinerücken, Rumpsteak und Hähnchenbrust mit Pilzen und Zwiebeln, gestoßenem Pfeffer, Pommes Frites und Salat Rib-Eye-Steak, 250 g mit Sommergemüse, Wedges und Kräuterschmand, Gegrilltes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat 200 g 17, g 22,- 1 14,50 11, ,80 13, ,- 17,50 als Beilage frische Pfifferlinge in Kräuterrahm 4,50 kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites 5,50 Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites 4,50

5 geschichteter Blaubeer-Quark mit Amarettini Rotwein-Zimt-Pflaumen mit Vanilleeis 4,50 4,90 Espresso Cafe Crema Cappuccino Latte Macchiato 2,- doppelter Glas Tee Pott Schokolade mit Sahne Milch-Kaffee Grog 4 cl Biere Barre Pils vom Fass Alster vom Fass Bad Holzhauser Landbier vom Fass Diebels Altbier 0,33 l Barre Frey alkoholfrei 0,33 l Schneider Weizenbier Erdinger Weizenbier alkoholfrei Barre Weizenbier alkoholfrei Malzbier 0,33 l 0,3 l 0,5 l 2,20 3,40 2,- 3,20 3,- 3,- 3,50 Unsere Weine, von ausgesuchten Winzern, finden Sie in der Weinkarte.

6 Pyrmonter Wasser, Pyrmonter Naturell 0,25 l Pyrmonter Wasser 0,7 l Coca Cola 0,3 l Coca Cola light 0,3 l Fanta, Sprite 0,3 l Apfelsaft / Orangensaft 0,2l Banane-Kirsch-Saft / Maracuja-Saft 0,2 l Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale 0,2 l Apfelschorle 0,3 l 1,80 4,30 3,- Wacholder, Korn 2 cl Saure Kirsche 2 cl Wiehengebirgstropfen 2 cl Weinbrand / Asbach 2 cl Ramazzotti, Fernet, Malteser 2 cl Schladerer Obstwasser 2 cl Williams Christ, Kirschwasser, Himbeergeist 2 cl, Schladerer Grappa 2 cl Linie Aquavit 2 cl Cognac, Hennessy 2 cl Wodka Absolut 2 cl Jägermeister, 2 cl Jim Beam 4 cl Baileys auf Eis 4 cl Sambuca 2 cl Johnnie Walker Red 2 cl Johnnie Walker Red 4 cl 1,60 1,60 1,70 2,40 2,40 3,30 2,20 4,50 4,00 2,20 2,90 5,60