Antipasti - Vorspeisen

Transkript

1 Antipasti - Vorspeisen 1 Krabbencocktail 9,00 2 Funghi Trifolati 7,50 Gebackene Champignons, scharfe Peperoni & Basilikum 3 Mozzarella, Pomodoro & Basilico 8,00 Mozzarella, Tomate & Basilikum 4 Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat 11,00 5 Parma e Melone Parmaschinken mit Melone 10,50 6 Carpaccio 11,50 Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit geraspeltem Parmesankäse 7 Octopus-Carpaccio 10,00 9 Gamberetti Arrabbiati 9,50 gebackene Krabben, scharfe Peperoni, Knoblauch und mit Parmesankäse gratiniert 10 Vitello Tonnato 10,00 Kalbsfleisch mit Thunfischsauce 11 Bruschetta 3,00 geröstetes Brot mit Tomaten & Zwiebeln 412 Pizza-Brot mit Salz und Olivenöl 2, Brötchen mit Kräuterbutter (Extraportion) 2,50 Zuppe - Suppen 12 Zuppa Pavese 3,50 Rinderbrühe mit Ei & Toast 13 Zuppa di Cipolla überbackene Zwiebelsuppe 4,50 14 Zuppa di Pomodoro Tomatensuppe 4,50 15 Zuppa di Minestrone Gemüsesuppe 4,50 16 Zuppa di Tortellini Rinderbrühe mit Tortellini 4,50 17 Zuppa di Pesce Fischsuppe 6,00

2 Insalata - Salate 18 Insalata Verde 3,00 grüner Salat 19 Insalata Mista 4,50 gemischter Salat 20 Insalata Pomodoro 4,50 Tomatensalat mit Zwiebeln 21 Insalata di Rucola 6,00 Rucola-Salat mit geraspeltem Parmesankäse 22 Insalata Mista con Petto di Tacchino 10,00 gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen, Ananas und Walnüssen 24 Insalata Pomodoro e Tonno 5,50 Tomatensalat mit Thunfisch & Zwiebeln 25 Insalata Capricciosa 7,50 Salatteller mit grünem Blattsalat, Ei, Thunfisch, Tomaten, Mais, Gurken, Artischocken & Zwiebeln 26 Insalata Capricciosa Speciale 8,50 Salatteller mit grünem Blattsalat, Ei, Thunfisch, Tomaten, Mais, Gurken, Artischocken, Zwiebeln, Käse 1 & gekochtem Schinken 1,2,3 27 Insalata Roma 9,00 Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten, Ei, Thunfisch, Gurken, weißen Bohnen, Krabben & Zwiebeln Als Salatsaucen wählen Sie bitte zwischen: Essig & Öl oder Creme-Dressing

3 Pasta - Nudelgerichte 28 Spaghetti Bolognese 6,00 Spaghetti mit Gehacktem & Tomatensauce 29 Spaghetti Carbonara 8,00 Spaghetti mit Bauchspeck, Ei & Sahne 30 Spaghetti con Scampi 11,00 Spaghetti mit Krabben, Scampi, Cherrytomaten & Knoblauch 31 Spaghetti all Amatriciana 7,50 Spaghetti mit Bauchspeck, Zwiebeln & Tomatensauce 32 Spaghetti Aglio e Olio 7,50 Spaghetti mit Olivenöl, scharfen Peperoni & Knoblauch 33 Spaghetti con Frutti di Mare 10,00 Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch & Tomatensauce 39 Spaghetti alla Stella 8,00 Spaghetti mit gebratenen Zucchini in Gorgonzola-Sahnesauce 34 Tagliatelle ai Funghi 8,00 Bandnudeln mit frischen Champignons & Sahne 35 Tagliatelle Chef 8,50 Bandnudeln mit gekochtem Schinken 1,2,3, Bolognesesauce, frischen Champignons & Sahne, mit Parmesankäse überbacken 36 Maccheroni 4 Formaggi 8,00 Maccheroni mit vier verschiedenen Käsesorten & Sahne 37 Maccheroni Gratinati 8,00 überbackene Maccheroni mit gekochtem Schinken 1,2,3, Bolognesesauce, Champignons, Erbsen & Sahne 38 Maccheroni Broccoli 7,50 Maccheroni mit Broccoli & Sahnesauce 40 Penne con Broccoli e Salmone 10,00 Penne mit Broccoli & Lachs in Tomaten-Sahnesauce 41 Penne Arrabiate 8,00 Penne mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Peperoncino & Tomatensauce 42 Maccheroni alla Siciliana 9,50 Maccheroni mit Auberginen, Schwertfisch und Tomatensauce

4 Pasta -Nudelgerichte 43 Tortellini alla Panna 8,00 Tortellini mit gekochtem Schinken 1,2,3 & Sahnesauce 44 Tortellini Spinaci 8,00 Tortellini mit Spinat & Sahnesauce 46 Lasagne al Forno 7,50 überbackene Lasagne 47 Cannelloni al Forno 7,00 überbackene, gefüllte Nudelrollen 48 Pasta Mista 10,00 drei verschiedene Nudelsorten Risotto - Reisgerichte 49 Risotto ai Funghi 7,50 Reis mit frischen Champignons & Parmesankäse 50 Risotto al Forno 8,00 überbackener Reis mit Bolognesesauce, gekochtem Schinken 1,2,3, Ei & Erbsen 51 Risotto Mare 9,00 Reis mit Meeresfrüchten & Tomatensauce

5 Pizze - Pizza alle Pizzen mit 28 cm Ø 53 Margherita mit Tomaten, Käse 1, Oregano 5,50 54 Salami mit Tomaten, Käse 1, Salami, Oregano 7,00 55 Funghi mit Tomaten, Käse 1, Champignons, Oregano 7,00 56 Tonno mit Tomaten, Käse 1, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano 7,50 57 Prosciutto 8,50 mit Tomaten, Käse 1, gekochtem Schinken 1,2,3, Oregano 58 Hawaii 8,00 mit Tomaten, Käse 1, Ananas, gekochtem Schinken 1,2,3, Oregano 59 Calzone 8,50 zugedeckte Überraschungs-Pizza 60 Quattro Staggioni 8,00 mit Tomaten, Käse 1, Paprika, Champignons, Sardellen, Salami, Oregano 61 Pisa 8,50 mit Tomaten, Käse 1, gekochtem Schinken 1,2,3, Champignons, Oregano 62 Mare 8,50 mit Tomaten, Käse 1, Meeresfrüchten, Knoblauch, Oregano 63 Vegetariana 9,00 mit Tomaten, Käse 1, Broccoli, Spinat, Knoblauch, Oregano 64 Firenze 8,00 mit Tomaten, Käse 1, Spinat, Salami, gekochtem Schinken 1,2,3, Ei, Knoblauch, Oregano 65 Vesuvio 9,00 mit Tomaten, Käse 1, Zwiebeln, Paprika, Ei, scharfen Peperoni, Oregano 66 4 Formaggi 9,00 mit Tomaten, Käse 1, Gorgonzola, Mozzarella, Parmigiano 67 Al Salmone 10,00 mit Tomaten, Käse 1, Lachs, Spinat, Knoblauch, Oregano 68 Diavolo 8,50 mit Tomaten, Käse 1, Paprika, Peperoni, Salami, Champignons 69 Roma 9,00 mit Tomaten, Käse 1, Spargel, Artischocken, gekochtem Schinken 1,2,3, Salami, Oliven, Thunfisch, Oregano 70 Scampi 10,00 mit Tomaten, Käse 1, Krabben, Knoblauch, Oregano 71 Alla Salvatore 10,50 mit Tomaten, Käse 1, Rucola, Parmaschinken, geraspeltem Parmesan-Käse, Oregano Für unsere kleinen Gästen gibt es auf Wunsch auch Mini-Pizza, je 0,80 günstiger.

6 Carne Rosolate in Padella - gebratenes Fleisch 72 Filetto di Agnello alle Erbe 19,00 Lammfilet mit frischen Kräutern in Sahnesauce 74 Fegato alla Veneziana 17,00 Kalbsleber mit Zwiebeln in Rotwein 75 Fegato Burro e Salvia 17,00 gebratene Kalbsleber in Butter und Salbei 76 Scaloppa al Limone 15,50 Kalbfleisch in Zitronen-Weißwein-Sauce 79 Saltimbocca alla Romana 17,50 Kalbsfleisch mit Parmaschinken, Salbei & Weißweinsauce 80 Involtini di Vitello 18,00 Kalbsröllchen gefüllt mit Spinat in Sahnesauce 81 Medaglioni di Maiale 17,00 Schweinemedaillons in Gorgonzola-Sauce 82 Filetto ai Funghi 24,50 Rinderfilet mit Champignons in Sahnesauce 83 Filetto al Pepe 24,50 Rinderfilet mit grünem Pfeffer 84 Filetto al Barolo 24,50 Rinderfilet in Rotwein mit Zwiebeln & gehobeltem Parmesan-Käse Alle Gerichte (72-84) mit Rosmarinkartoffeln und saisonalem Gemüse

7 Carne alla Griglia - Gegrilltes Fleisch mit saisonalem Gemüse & Kartoffeln 87 Cotolette di Agnello alla Griglia 15,50 gegrillte Lammkoteletts mit Kräuterbutter 88 Filetto di Agnello alla Griglia 19,00 gegrillte Lammfilets mit Kräuterbutter 89 Fegato alla Griglia 17,00 gegrillte Kalbsleber mit Kräuterbutter Bistecca alla Griglia - Gegrilltes argentinisches Black Angus-Rumpsteak mit Salat und Folienkartoffel g 18, g 27,50 Filetto alla Griglia - Gegrilltes argentinisches Black Angus-Rinderfilet mit Salat und Folienkartoffel g 25, g 33,00 Selvaggina - Wild Nach Jahreszeit Wir grillen das Fleisch nach Ihren Wünschen, bitte sprechen Sie uns an!

8 Pesce - Fisch 94 Calamari fritti 12,50 frittierte Tintenfischringe mit Salat 95 Seppie alla Griglia 13,50 gegrillte Seppien mit Salat 96 Gamberoni alla Griglia 18,50 gegrillte Scampi mit Salat 97 Gamberoni fritti 18,50 gebratene Scampi in Butter & Knoblauch, mit Salat 98 Gamberoni alla Diavolo 18,50 gebackene Scampi in Knoblauch & scharfer Peperoni, mit Salat 99 Gamberoni alla Casa 19,00 Scampi nach Art des Hauses, mit Salat 100 Gamberoni Imperiale Tagespreis Riesenscampi Formaggio - Käse 101 Gorgonzola 4, Parmiggiano 4, Formaggio Misto 8,00 gemischte Käseplatte Dolce - Dessert 104 Dama Bianca Vanilleeis 1 mit heißer Schokolade 4, Lamponi Vanilleeis 1 mit heißen Himbeeren 4, Ciliege Vanilleeis 1 mit heißen Kirschen 11 4, Zabaione Weincreme 4, Tiramisù 4,50