Tomahawk - Kotelette 14,80 mit Käse und Speck gratiniert, dazu hausgemachte Erdäpfel-Wedges und 2erlei Dip-Saucen

Transkript

1 Feines Rinds-Carpaccio 9,20 mit Balsamico-Dressing, frischem Parmesan dazu Knoblauchbrot Würziges Lachstatar fein garniert 6,80 mit Blattsalaten, dazu getoastetes Brot Winterlicher Schafkäsestrudel 5,90 auf griechischem Jogurt mit Olivenöl dazu süßer Knoblauch klassische Rindsuppe mit Frittaten 3,80 Knoblauchcremesuppe 4,30 mit gerösteten Weißbrot-Croutons Tomahawk - Kotelette 14,80 mit Käse und Speck gratiniert, dazu hausgemachte Erdäpfel-Wedges und 2erlei Dip-Saucen gebackene Karpfen Filet - Streifen 14,20 mit Erdäpfel Endiviensalat und Sauce Tartare gebackenes Puten Cordon - Bleu Provinciale 13,90 mit Schinken, Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum Pesto gefüllt, dazu Erdäpfel-Rösti und Kräuterrahm Asia - Wok 14,80 Knackiges Asia Gemüse und Basmatireis mit gebratenen Hühnerfilet-Streifen und Chili - Teriyakisauce Rib Eye-Steak 23,50 (ca.300 g, schön saftig und marmoriert) mit Pfeffersauce und Erdäpfelkroketten dazu Speckfisolen cremige Linguine mit Pilzen in Rahmsauce 12,80 mit frischem Parmesan und Rucola

2 gebackene Erdäpfel-Mozzarella Laibchen 8,40 hausgemacht, auf Blattsalat mit Kräuterrahmdressing Backhendl Salat 8,90 gemischte Blattsalate und Erdäpfelsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen in Kürbiskern-Panade SALAD BOWLS Feinschmecker Salat - BOWL 8,90 Bunter SALAD BOWL- MIX mit gegrillten Hühnerbruststreifen und Kräuterrahmdressing Rustikale Salat - BOWL 8,90 Bunter SALAD BOWL- MIX mit gebratenen Erdäpfeln, Speck und Sour-Creme ASIA STYLE - SHRIMPS BOWL 12,90 Bunter SALAD BOWL - MIX mit gebratenen Shrimps und Asia Gemüse mariniert mit Sweet Chili Sauce Kleiner MIX-Salat 4,50 Blattsalate, Erdäpfelsalat, Tomaten, Zucchini, Lauch, Karotten, mit Hausdressing Erdäpfel- Kraut- oder Blattsalat 3,60 Ofenfrisches Gebäck 1,20 Brot, Dinkel-Vollkorn Weckerl, Wachauer Laberl, Kornspitz, Salzstangerl Warmes Knoblauchbrot 1,90 Riesen Brezen 3,20

3 Geröstete Fleischknödel 9,20 mit Zwiebel und Ei, dazu Blattsalat würzige Schinkenfleckerl 9,20 mit Käse überbacken, dazu Blattsalat Kas nockerl 9,20 schön cremig, dazu Blattsalat Original Münchner Weißwurst 3,80 mit typischen Weißwurstsenf dazu passt Riesenbrezn 3,20 und Schneider Weiße Bier Klassisches Surschnitzel 10,50 gebacken mit frischem Erdäpfelsalat Portion Pommes mit Ketschup 3,50 Portion hausgemachte Wedges mit Knoblauchsauce 4,20 Portion Süßkartoffelpommes 4,20 Portion Onion Rings gebacken mit Sour Creme 5,80 Flammkuchen mit Speck 8,50 Crème Rahm, Käse, Speck, Zwiebel, Paprika und Lauch Flammkuchen mit Mozzarella 8,50 Crème Rahm, Rucola Salat, Lauch, Tomaten und Parmesan Flammkuchen HOT 8,50 Crème Rahm, Käse, Zwiebel, Salami, Knoblauch und CHILI

4 BBQ Burger 9,50 100% Rindfleisch, BBQ-Sauce, Salat, Tomaten Chili - Burger 9, % Rindfleisch, Chili-Sauce, Salat, Tomaten, Zwiebel, Jalapenos (Chilis) Cheese Burger 9, % Rindfleisch, Käse, Cocktail-Sauce, Salat, Tomaten, ANGUS- BEEF - CHEESE - BURGER 13, g Angus Beef im Cheese Bun mit Röstzwiebel, Cheddar Käse, BBQ Sauce, rotem Zwiebel Bacon Burger 10, % Rindfleisch, gegrillter Speck, Cocktail-Sauce, Salat, Tomaten, Zwiebel ALLE BURGER MIT POMMES! Beef-Potato-Burger 11, % Rindfleisch, hausgemachtes gebratenes Erdäpfel-Rösti, Cheddar-Käse, Salat, Sour Creme, Zwiebeln Mango-Chicken Burger 10,50 Grilled Chicken, Mango Curry Sauce, Salat und Tomaten Veggie Rösti Burger 8,80 Gebratenes Hausgemachtes-Erdäpfel-Rösti, Sour-Creme, Rucola, Tomaten Saucen & Extras Cocktail-Sauce 1,00 Chilli-Sauce 1,00 BBQ-Sauce 1,00 Knoblauchsauce 1,00 Sour-Creme 1,00 Aufpreis zum Burger..mit Wedges 1,30..mit Süßkartoffel Pommes 2,30..mit gegrilltem Speck 1,00..mit Jalapenos 1,00..mit Käse 1,00 Ketchup, Majo, Senf 0,50 Portion Pommes mit Ketchup 3,50 Portion hausgemachte Wedges mit Knoblauchsauce 4,50 Portion Süßkartoffelpommes 4,50 Portion Onion Rings gebacken mit Sour Creme 5,80

5 Aufstriche und Brote Scharfes Flieger Aufstrich Brot 3,80 Liptauer Brot 3,80 Bratlfettn Brot 3,80 Pro kleine Portion Aufstrich 2,70 Aufstrichteller 5,80 von jedem etwas Ofenfrisches Gebäck 1,20 Brot, Dinkel-Vollkorn Weckerl, Wachauer Laberl, Kornspitz, Salzstangerl Warmes Knoblauchbrot 1,90 Warmes Knoblauchstangerl 3,00 Warmes Speckstangerl 3,20 Riesen Brezen 3,20 Süßes! Hausgemachte Nougatknödel in Butterbrösel mit Heißer Liebe Himbeer & Vanilleeis 6,80 cremiges Maroni Tiramisu mit Schlagobers und Preiselbeeren 5,60 Klassischer Mohr im Hemd 4,80 mit Schokosauce und Schlagobers süßer Topfen-Milchrahmstrudel mit Vanillesauce 5,20