Ausbildung zum/r Rezeptionist/in

Transkript

1 Detailprogramm 5 Module > Tourismus Kompetenz berufsbegleitender Lehrgang Ausbildung zum/r Rezeptionist/in

2 Tourismus Kompetenz Lehrgang Rezeptionsausbildung Die Hotelrezeption gilt als DAS Informationszentrum und ist DIE Visitenkarte eines jeden Unterkunftbetriebes (ob Hotel, Pension oder Privatzimmervermieter). Die Kommunikation nach innen und außen ist das sogenannte A&O - hier werden die Teilnehmer bestens auf den Berufsalltag vorbereitet. Perfektes Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen, Organisations- und Sprachtalent, fachliche Qualifikationen sowie Belastbarkeit machen eine/n verantwortungsbewussten Mitarbeiter/in aus. Gut ausgebildete Mitarbeiter/innen bestechen durch Kompetenz und Professionalität. Ausbildungsziel Die Teilnehmer erhalten das nötige Know-how um am Empfang zu bestehen. Von der Organisation über Verwaltungsarbeiten, check-in/check-out, Reservierungstätigkeiten und sicheres Auftreten werden Sie in der Arbeit an der Rezeption ausgebildet. Durch Theorie, praktische Übungen und ausreichend Trainingsphasen soll der Grundstein für eine Ausbildung für die Arbeit an der Rezeption gelegt werden, denn die Rezeption ist weitaus mehr als eine reine Informationsanlaufstelle. Ausbildungsinhalte/Themenschwerpunkte: Organisation der Rezeption/praktische Rezeptionsarbeit aus der Praxis für die Praxis (Tagesabläufe, Front-Office, Back-Office) > Was wird von mir erwartet? > Wie komme ich zu diesem Wissen? > Wie organisiere ich mich selbst? > Organisation der Rezeption, Informationswege > Zimmerplan, Gästekartei, Hotelrechnung > Technische Ausstattung und Hilfsmittel > Check-in, Check-out > Persönliche Organisation, Fachausdrücke > Meldegesetz, Hotelklassifizierung > Stil und Etikette > Rollenspiele mit Video, gemeinsame Analyse Kommunikation/Verhaltenstraining > Rhetorik und Haltung gegenüber dem Gast > Teamfähigkeit, Teamwork > Umgang mit schwierigen Gästen und Mitarbeitern > DISG-Profil Eigene Stärken und Schwächen kennen lernen

3 Telefontraining > Melden am Telefon Ausdruck, Sprache, Gestik, Mimik > Das Mise en place am Telefon > Durch den richtigen Aufbau des Telefongespräches den Kunden für den Betrieb gewinnen > Formulierungshilfen für die Praxis, Checklisten > Den richtigen Ansprechpartner ermitteln > Praktische Übungen mit der Telefonanlage, gemeinsame Analyse Beschwerdemanagement > Ursache und Verlauf von Reklamationen > Welche Erwartungen haben Beschwerdekunden? > Gästetypen > Vorgehensweise > Checkliste, Leitfaden > Praktische Übungen, gemeinsame Analyse Korrespondenztraining/stilsicheres Formulieren, attraktive Texte moderne Hotelkorrespondenz > Gestaltung und Aufbau der Hotelkorrespondenz (Angebot, Reservierung, Nachfassen, Vorfreude, Abreise) > pfiffige s > Korrespondenz zu besonderen Anlässen > Erstellen von Checklisten, Morgenpost Organisation von Veranstaltungen > Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in Seminarhotels und Veranstaltungszentren > Umgang mit moderner Seminartechnik und -ausstattung > Erlernen von Fachausdrücken > Ausarbeitung von Checklisten > Verfassen von Ablaufplänen > Praktische Übungsbeispiele Marketing Grundlagen > Marketingphilosophie und Grundsätze > Markt, Kunden, Kundenverhalten > Informationsverhalten > Werbung, Verkaufsförderung, Merchandising, PR

4 > Mitarbeiter als interne Kunden > Verkaufsaktives Verhalten der Mitarbeiter > Kundenbeziehung und Kundenbindung EDV-Einsatz im Hotel > Erstellen und gestalten von Foldern, Infoblättern, Morgenpost > Dies soll in Zusammenarbeit mit den EDV-Verantwortlichen erarbeitet werden Hotelprogramm Am Hotelprogramm (ASA Hotelsoftware) wird praxisorientiert gearbeitet > Kundendatei befüllen > Reservierungen erstellen > Korrespondenz (Angebot, Reservierungsbestätigung, Anreise-/Abreis ) > Rechnungserstellung > Marketing (Serienmails/Serienbriefe) aus dem Hotelprogramm Social Media > Buchungsportale > Bewertungen im Internet > Suchmaschinenmarketing Rechtsbereich > Hotelvertragsbedingungen, Jugendschutzgesetz, Sperrstundenverordnung > Arbeitsrechtliche Fragen (hier wird ein Jurist eingeladen) Exkursion/Besichtigung Hotelbetrieb Ein Tag wird in einem Exkursionshotel in der Nähe abgehalten. Nach einer Hausführung bekommen die Teilnehmer einen Einblick in die Rezeption mit den dortigen diensthabenden Mitarbeitern, die Teilnehmer haben die Möglichkeit dem/r Geschäftsführer/in oder Marketingverantwortlichen zu sprechen bzw. Fragen zu stellen. Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung Während der Ausbildung werden Prüfungen abgehalten. Am Ende des Lehrganges werden eine schriftliche und eine mündliche Abschlussprüfung abgelegt.

5 Termine Termin 1: Uhr (kein Abendessen) Uhr Uhr Termin 2: Uhr Uhr Termin 3: Uhr Uhr Uhr Termin 4: Uhr Uhr Uhr Termin 5: Uhr (Exkursionstag) Uhr (Prüfungsvorbereitung) Uhr (Prüfung) Mittagessen: Uhr Abendessen: Uhr Übersichtskalender März 2019 KW Mo Di Mi Do Fr Sa So April 2019 Mai 2019 Juni 2019 KW Mo Di Mi Do Fr Sa So KW Mo Di Mi Do Fr Sa So KW Mo Di Mi Do Fr Sa So Gebühr 1.650,00 EUR inkl. Seminarunterlagen

6 Preis & Fördermöglichkeiten Der Lehrgang Rezeptionsausbildung bestehend aus den 5 Modulen kostet 1.650,00 EUR. Fördermöglichkeit durch die Abt. 35 Handwerk, Industrie, Handel, Dienstleistungen und Tourismus Seit Juni 2016 gibt es wieder die Möglichkeit, Ansuchen über das Landesgesetz 4 zu stellen. Die Förderungen für Beratung, Ausbildung und Wissensvermittlung können Unternehmen in Anspruch nehmen, die in den Sektoren Handwerk, Industrie, Handel und Dienstleistung tätig und im Handelsregister der Handelskammer Bozen eingetragen sind sowie Freiberufler und Selbstständige und in Südtirol eine wirtschaftliche Tätigkeit ausüben. Die Ansuchen müssen innerhalb 30. September eines jeden Jahres ausschließlich über eine PEC-Mitteilung eingereicht werden. Die Anträge um Förderung müssen vor Beginn des Vorhabens und bei den jeweiligen Ämtern eingereicht werden. Weitere Informationen finden Sie auf folgender Webseite: HIER KLICKEN. Amt für Innovation: Frau Concetta-Maria Pavan, Tel , concetta-maria.pavan@provinz.bz.it Amt für Handwerk: Frau Evelyn Bellante, Tel , evelyn.bellante@provinz.bz.it Amt für Handel und Dienstleistungen Handel: Frau Elisabeth Gallmetzer, Tel , elisabeth.gallmetzer@provinz.bz.it Dienstleistungen: Frau Sabine Schrott, Tel , sabine.schrott@provinz.bz.it Fördermöglichkeiten durch die Deutsche Berufsbildung Für Einzelpersonen: Ansuchen können Personen mit privatrechtlichem Arbeitsvertrag, Personen, die nachweislich auf Arbeitssuche sind sowie Personen, die in die Lohnausgleichskasse oder Mobilitätsliste eingetragen sind. Für die Gewährung eines finanziellen Beitrages ist es in jedem Fall erforderlich, vor Beginn der Weiterbildungsmaßnahme ein entsprechendes Gesuch einzureichen. Die Gesuche sind persönlich abzugeben oder per Post zu übermitteln. Gültig ist in jedem Fall der Eingangsstempel der Deutschen Berufsbildung und nicht der Poststempel. Sie können Ihr Gesuch auch per einreichen und senden an: weiterbildung.berufsbildung@provinz.bz.it. Weitere Informationen unter Ansprechpartnerin für weitere Informationen: Frau Inge Clementi, Tel , inge.clementi@provinz.bz.it Für Unternehmen: Ansuchen können Unternehmen, deren Inhaber und Mitarbeiter an offenen, überbetrieblichen oder internen Weiterbildungsmaßnahmen teilnehmen. Für die Gewährung eines finanziellen Beitrages ist es in jedem Fall erforderlich, vor Beginn der Weiterbildungsmaßnahme ein entsprechendes Gesuch einzureichen. Die Gesuche sind von der PEC Adresse des Unternehmens an folgende PEC Adresse zu senden: weiterbildung.berufsbildung@pec.prov.bz.it Weitere Informationen unter Ansprechpartner für weitere Informationen: Frau Michaela Rogger, Tel , michaela.rogger@provinz.bz.it Herr Thomas Prunner, Tel , thomas.prunner@provinz.bz.it

7 Anmeldung/Bewerbung Bitte verwenden Sie für Ihre Anmeldung/Bewerbung das Anmeldeformular, welches Sie unter finden. Bildungshaus Kloster Neustift Ansprechpartner: Dott. Benjamin Astner Stiftstr. 1, I Vahrn (BZ) Tel