Experimentelle Ernährungsforschung

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1 Experimentelle Ernährungsforschung Sommersemester 2008 Themenübersicht: Biomarker, Indikatoren und Methoden zur Ermittlung des Ernährungsstatus Molekularbiologische Aspekte der Ernährungsforschung Zellbiologische Methoden der experimentellen Ernährungsforschung Ersatzmethoden zum Tierversuch Methoden und Konzepte zur Erstellung von Ernährungs- und Gesundheitsberichten Methoden und Techniken zur Erhebung der Lebensmittel- und Nährstoffaufnahme Wissenschaftliches Publizieren, Literatursuche in der Ernährungsforschung Forschungsförderung, Konzeption und Formulierung von Forschungsanträgen, gesetzliche Voraussetzungen, Rahmenbedingungen Prof. Höger: Versuchtiergesetze, Versuchstierkunde, Exkursion Experimentelle Ernährungsforschung Sommersemester 2008 ( ), HS 6 Vorlesungstermine (Änderungen im Internet und in der VO): März: 10. (Wagner, König), 31. (König) April: 7. (König), 14., 21. (Wagner), 28. (Höger) 6./7./14./20./21. Mai: Exkursion zur Versuchstieranstalt (Höger), Himberg, max. 30 Teilnehmer/Termin, Einteilung via Internet Mai: 5.,19., 26., (König) Juni: 2., 9., 16. (Abgabe Antrag), 23. (Wagner, Besprechung Antrag) 1. Prüfung: 30. Juni; 2. Prüfung: Anfang Juli 3. Prüfung: Ende September/Anfang Oktober 1

2 Experimentelle Ernährungsforschung Sommersemester 2008 ( ), HS 6 Deadline Abgabe Forschungsantrag: 16. Juni 2008, 13 Uhr, Persönliche Abgabe, nicht per , mit Unterschrift DEADLINE=FIRM (keine Entschuldigung für zu späte Abgaben) Keine Annahme nach dieser Deadline Seminarteil: il Exkursion in Himberg =PFLICHT Übungsteil: Vorbereitung und Erstellung des Forschungsantrages (in Englischer Sprache) =PFLICHT Experimentelle Ernährungsforschung Sommersemester 2008 ( ) Benotung: Prüfung über den gesamten Vorlesungsstoff (80%) Forschungsarbeit (20%) Positive Absolvierung bei Prüfung + Forschungsantrag zusammen mindestens 60% der Gesamtpunkteanzahl 40P Prfg. +10P FA = 50P =Mindestens 30,5 Punkte 2

3 Experimentelle Ernährungsforschung Sommersemester 2008 ( ) VORAUSETZUNG zur Teilnahme: KEINE für Diplomstudierende Keine Teilnahme für Bakk. studierende Absolvierung des ersten Abschnitts wäre sinnvoll. WARUM: - Grundlagen Voraussetzung - Aufbauende LV - Nahe der Diplomarbeit - Zu Früh Aufnahme des Stoffes schwierig, da oft Zusammenhänge fehlen Experimentelle Ernährungsforschung Sommersemester 2008 ( ) Literaturempfehlungen (Teil Wagner): DACH-Referenzwerte Vom Umgang mit Zahlen und Daten (Schneider) Nutritional Assessment (Sauberlich) Ernährung des Menschen (Elmadfa Leitzmann) Internet: Medline, Pubmed, Science Direct, Scopus 3

4 Finanzierung von Forschung - Eigenmittel: Grundbudget z.b. Universität - Fremdmittel: - "Industrie" als Partner - Antrag an "Industrie" - Forschungsfonds: - Österreich, Unis - Wirtschaft - EU-Projekte Forschungsförderung in Österreich FWF- Fonds zur Förderung der wiss. Forschung (Budget 2006: 114 Mio Euro) FFF - Fonds für die gewerbliche Wirtschaft ITF Innovations- und Technologiefonds RIF Regionale Infrastrukturförderung RIP - Regionale Infrastrukturprämie Verkehrsförderung Jubiläumsfond der österr. Nationalbank Bürgermeisterfonds ERP Fonds Ressortforschung 4

5 Antragseinreichung Peer Review System - Englisch 6 fach - Zusammenfassung/Summary - Detaillierter Plan des Forschungsvorhabens - Detaillierte Kostenaufstellung Personalkosten Gerätekosten Requested material Requested other costs -Ethikkommission, CV, Publikationsliste - Je nach Gesamtkosten: 2 4 Gutachter Antrag auf Förderung des Forschungsprojekts, Laufzeit.. Mon. Antragsformular: Antragssteller Titel Forschungsstätte Summary div. Beiblätter CVs Publications Cooperations Vorschl. Für Gutachter Project description: Summary Introduction Status of Research Project Aims Exper. Design, parameter,.. Time table Infrastructure of the Inst. Info. on the requested fundings 5

6 SEMINARTEIL: Schreiben Sie einen Forschungsantrag Seite 1: Antragssteller Titel der Arbeit Forschungsstätte Summary Project description: Introduction (1 A4) Status of Research (1-2 A4) Project Aims (1 A4) Exper. Design, parameter,.. (0) Time table (1 A4) Info. on the requested fundings Maximal 8 Seiten Literatur t (die 5 wichtigsten t Stellen) Sprache: Englisch Deadline f. die Bekanntgabe des Themas: 14 April 2008 Deadline: 16. Juni 2008, 10 Punkte SEMINARTEIL: Schreiben Sie einen Forschungsantrag PLAGIAT!!! Zunehmende Problem in den letzten Jahren, v.a. wenn Arbeiten vorhanden sind oder wenn Arbeiten im Internet stehen Sie müssen richtig zitieren, dürfen Sätze oder auch kleine Absätze abschreiben, aber keine Kapiteln oder die ganze Arbeit. Falls doch: Arbeit = 0 Punkte (keine Möglichkeit auf Wiedergutmachung) Sie müssen als letzte Seite eine unterschriebene Erklärung aufsetzen, worin sie ihre Eigenarbeit bestätigen. 6