MCDONALD S ÖSTERREICH. McCafé Standardprodukte: Zutaten und Inhaltsstoffe

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1 MCDONALD S ÖSTERREICH McCafé Standardprodukte: Zutaten und Inhaltsstoffe Stand: Mai 2014

2 McCafé Standardprodukte: Zutaten und Inhaltsstoffe Nachfolgend haben wir eine ausführliche Liste mit allen Zutaten und Inhaltsstoffen unserer Standardprodukte, die es derzeit in unseren McCafés zu kaufen gibt, zusammengestellt. Dabei ist Folgendes zu beachten: Die Aufstellung mit den Inhaltsstoffen unserer Produkte wurde im Mai 2014 nach bestem Wissen anhand der Informationen unserer Lieferanten erstellt. Es kann keine Garantie dafür übernommen werden, dass diese Aufstellung vollständig und zu jeder Zeit korrekt ist. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingepflegt. Aktuelle Aktions- sowie Testprodukte sind in dieser Liste nicht enthalten. Kreuzkontaminationen bei den einzelnen Zutaten können nicht ausgeschlossen werden. Für Informationen zu den Inhaltsstoffen der McDonald's Produkte außerhalb von Österreich informiert der Kundenservice der einzelnen Länder: Durch unterschiedliche lebensmittelrechtliche Anforderungen können die Zusammensetzung und die Angaben bei den Zutaten der Produkte variieren. Ergänzend dazu werden die wichtigsten Allergen- und Nährwert-Informationen für unsere Standard- und Aktionsprodukte auf unserer Internetseite unter aufgeführt. Weitergehende Fragen beantworten wir gerne direkt unter oder über unseren Kundenservice unter Telefon 0810 / sowie unter ww.mcdonalds.at/#/service/.

3 1. Classics Babycino Café Verlängerter Caffè Latte Kaffee Cappuccino Großer Brauner Kaffee Macchiatio Vanilla Latte Heiße Milch Vanillesirup Latte Macchiato Melange Tee Wasser White Peach Rooibos Vanille Grüntee Summerfruits Schwarztee Earl Grey Pfefferminz Dark Chocolate White Chocolate Café Schoko Dark Dunkles Trinkschokoladenpulver Weißes Trinkschokoladenpulver Dunkles Trinkschokoladenpulver Café Schoko White Weißes Trinkschokoladenpulver

4 Inhaltsstoffe Kaffee Dunkles Trinkschokoladenpulver Weißes Trinkschokoladenpulver Schwarztee Earl Grey 100% Arabica Bohnen 100% Arabica Bohnen Zucker, Kakaopulver (40 %), Dextrose, Aroma, Salz Zucker, Kakaobutter (29%), Magermilchpulver, Glukosesirup, Milchprotein, Stabilisator: E451(Triphosphate), Verdickungsmittel: E407 (Carrageen), Rieselhilfe: E341 (Calciumphosphat), Salz, Aroma (Vanillin) Schwarzer Tee, Kornblumenblüten, natürliches Aroma Sommerfruits Tee Grüntee Hibiskus, Apfel-Extrakt, Brombeerblätter, Apfel, Süßholzwurzel, Orangenschalen, Himbeere, Hagebutte Grüntee White Peach Pfefferminz Tee Weißer Tee, natürliches Aroma (Pfirsich) Minze, Pfefferminze, Süßholzwurzel, Färberdistel Roiboos Vanille Tee Roiboos, Aroma (Vanille) Wasser Sirup Vanilla-Geschmack Vollmilch 3,5% Fett Trinkwasser Zucker, Glucosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: E150a (einfaches Zuckerkulör)

5 2. Specials Caramel Latte Macchiato Sirup Karamell-Geschmack Chai Latte Sirup Chai-Geschmack Inhaltsstoffe 100% Arabica Bohnen Sirup Chai-Geschmack Vollmilch 3,5% Fett Rohrzucker, Wasser, Teeextrakt, Honig, Farbstoff E150d (Ammoniumsulfit, Zuckerkulör), natürliche Aromen, Säureregulator E330 (Zitronensäure), Konservierungsmittel E202 (Kaliumsorbat) Sirup Karamell-Geschmack Zucker, Glucosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: E150a (einfaches Zuckerkulör).

6 3. Frappés und Iced Getränke Oreo Frappé Schoko Cookie Frappé Coffee Frappé Frappépulver Vanillegeschmack Mini Oreos Sahne 32% Fett Topping Schokosauce Frappépulver Schokogeschmack Tripple Schoko Cookie Sahne 32% Fett Topping Schokosauce Frappépulver Kaffeegeschmack Sahne 32% Fett Dunkles Trinkschokoladenpulver Schoko Frappé Frappépulver Schokogeschmack Sahne 32% Fett Topping Schokosauce Iced Cappuccino Iced Café Latte Iced Caramel Latte Macchiato Frappépulver Kaffeegeschmack Frappépulver Kaffeegeschmack Sirup Karamellgeschmack Topping Karamellsauce Iced Chai Latte Chai Sirup Iced Chocolate Frappépulver Schokogeschmack Sahne 32% Fett

7 Inhaltsstoffe Dunkles Trinkschokoladenpulver Zucker, Kakaopulver (40 %), Dextrose, Aroma, Salz aus 100% Trinkwasser 100% Arabica Bohnen Frappépulver Kaffeegeschmack Maltodextrin, Zucker, Magermilchpulver, löslicher Kaffee 4,5%, fettreduziertes Kakaopulver, Inulin, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Salz, Emulgatoren (E472a, E472b), Glucosesirup, Stabilisator: Diphosphate Frappépulver Schokogeschmack Zucker, Magermilchpulver, fettreduziertes Kakaopulver (10%), Inulin, Aroma, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl); Emulgatoren (E472a, E472b), Glucosesirup; Stabilisator Diphosphate

8 Frappépulver Vanillegeschmack Mini Oreos Sahne 32% Fett Sirup Chai-Geschmack Sirup Karamell-Geschmack Topping Karamellsauce Topping Schokosauce Zucker, Maltodextrin, Magermilchpulver, Aromen, Vanilleextrakt, Inulin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Emulgator (E472a, E472b), Salz, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate Vollmilch 3,5% Fett Zucker, Weizenmehl, Pflanzliche Fette (Palmöl, Rapsöl), fettreduziertes Kakaopulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Sodium, Ammonium bicarbonates), Molkepulver, Kakaomasse, Salz, E322 (Lecithin), Aroma Sahne, Verdickungsmittel: E407 (Carrageen) Zucker, Glucosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: E150a (einfaches Zuckerkulör) Zucker, Glucosesirup, Glycerin, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: E150a (einfaches Zuckerkulör) Glukosesirup, gesüßte Kondensmilch, Glukose- Fruktose-Sirup (E500 Natriumcarbonat für Neutralisation von Glukose-Fruktose-Sirup), Butter, E440 (Pektine), Salz, E339 (Dinatriumphosphat), Vanillin, Wasser Gesättigtes Kokosnussfett, Vanillin, E339 (Dinatriumphosphat), Wachsmaisstärke, gesüßte Kondensmilch, Zucker, Wasser, fettreduziertes Kakaopulver, Salz Tripple Choco Cookie Weizenmehl, Zucker, weiße Schokoladenstücke (15 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Lecithin), Vanille], Schokoladenstücke (15 %) [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: E322 (Lecithin), Vanille], pflanzliches Öl, Butter (gesalzen), Margarine [pflanzliches Öl, Wasser, Salz, Aroma], Invertzuckersirup, fettreduziertes Kakaopulver (4 %), Vollei, Molkenpulver, Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate), Wasser, Aroma, Salz, Melasse

9 4. Kaltgetränke Inhaltsstoffe Mineralwasser Quellwasser mit/ohne Kohlensäure

10 5. Cakes & Muffins Inhaltsstoffe Blaubeermuffin Zucker, Weizenmehl, Pflanzliches Öl ungehärtet (Rapsöl), Wasser, Blaubeeren (11%), Vollei Pulver, Modifizierte Maisstärke, E422 (Glycerin), E475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), E481 (Natriumstearoyl-2-lactylat) Backfett [Pflanzliches Öl, Emulgator E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E450 (Diphosphate) E500 (Natriumcarbonate: Natriumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumsesquicarbonat)] Milchtrockenmasse, Aroma, Salz Buttercroissant Weizenmehl, Butter, Wasser, Invertzuckersirup, Hefe, Eier, Salz, Weizengluten, E322 (Lecithin), E300 (Ascorbinsäure), Enzyme Cheesecake Speisetopfen (41%), Zucker, Vollmilch, Vollei, Pflanzliches Fett, Weizenmehl, Pflanzliches Öl, süßes Molkepulver, E1414 (Acetyliertes Distärkephosphat), Laktose, Weizenstärke, Wasser, Kartoffelstärke, Magermilchpulver, Speisesalz, Mandeln, Dextrose, E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate: Natriumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumsesquicarbonat), Milcheiweiß, Aroma (mit Laktose), E420 (Sorbit/Sorbitsirup), Glukosesirup, E101 (Riboflavin), E160a (Carotine, gemischte Carotine, Beta-Carotin), E401 (Natriumalginat), E 330 (Zitronensäure), E472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)

11 Erdbeer- Buttermilchschnitte Erdbeeren (24%), Wasser, Sahne (12%), Buttermilch (9%), Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Vollei, Pflanzliches Öl, Weizenmehl, Dextrose, Weizenstärke, Gelatine (vom Rind), Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate: Natriumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumsesquicarbonat), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Magermilchpulver, E1414 (Acetyliertes Distärkephosphat), Speisesalz, Emulgator: E471 (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), E472a (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel: E412 (Guarkernmehl), E410 (Johannisbrotkernmehl), E415 (Xanthan), Aroma, getrockneter Glukosesirup, Geliermittel: E440 (Pektin), Säureregulator: E332 (Kaliumcitrate: Monokaliumcitrat, Trikaliumcitrat), E327 (Calciumlactat), E340 (Kaliumphosphate: Monokaliumphosphat, Dikaliumphosphat, Trikaliumphosphat), Farbstoff: E120 (Echtes Karmin), Kurkumaextrakte Donut Vanille Weizenmehl, Wasser, Pflanzliches Fett (Palmfett, Kokosfett, Sheafett), Zucker (Zuckerrübe), Pflanzliches Öl (Sonnenblumenöl, Rapsöl), Sahne (Kuhmilch), Magermilchpulver (Kuhmilch), Vollmilchpulver (Kuhmilch), Modifizierte Stärke (Kartoffelstärke), Backhefe, Kakaomasse, E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E322 (Lecithin), Laktose (Milch), Kakaobutter, Eigelbpulver, Salz (NaCl), Sojamehl (IP Soya), süßes Molkepulver (Kuhmilch), Eigelb, Dextrose (Weizen, Mais), Kartoffelstärke, E415 (Xanthan), E407 (Carrageen), E401 (Natriumalginat), Aroma (Natürliches Vanillearoma), E516 (Calciumsulfat), getrockneter Glukosesirup (Weizen, Mais, Kartoffel), Eiweißpulver, Vanilla (Vanilleschote), Maltodextrins (Kartoffel), Karottenextrakt (Karotte), Paprikaextrakt (Paprika)

12 Marzipantorte McCaron Himbeere Schlagsahne, Marzipan (Zucker, Mandeln, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol), Wasser, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Himbeeren, Fettglasur enthält Kakao (Pflanzliches Fett - Palm, Zucker, Laktose, fettarmer Kakao, Emulgator E322 Lecithin), Stärke, getrockneter Glukosesirup, Haselnuss, E420 (Sorbit/Sorbitsirup), Mohnsamen, Invertzuckersirup, Modifizierte Stärke, Pflanzliches Öl, Gelatine, E475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren) Füllung: Himbeeren (65%), Zucker, Glukose-Fruktose- Sirup, Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), Geliermittel: E440 (Pektin) Hülle: Puderzucker, Mandelpulver, Eiweiß (Eiweiß, Verdickungsmittel E407 (Carrageen), pflanzliches Eiweiß, Zucker), granulierter Zucker, Weizenmehl, E162 (Betenrot, Betanin), E330 (Zitronensäure) McCaron Karamell Karamellfüllung (Glukosesirup, Magermilch (gesüßt, kondensiert), Zucker, Wasser, Palmfett, Modifizierte Stärke E1422 (Acetyliertes Distärkeadipat), Säureregulator E331iii (Trinatriumcitrat), Säuerungsmittel E334 (Weinsäure (L+)), Emulgatoren E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) & E322 (Lecithin), Salz, Konservierungsmittel E202 (Kaliumsorbat), Wasser, Puderzucker, Mandelpulver, Eiweiß, Zucker, Weizenmehl, Karamell (Glukosesirup, Zucker, Wasser) McCaron Pistazie Pistazienfüllung (Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, Milchpulver, Butter, Volleipulver, Emulgator E471 Monound Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: E401 (Natriumalganat), Butter, Sahne flüssig (Sahne, Stabilisator E407 (Carrageen), Pistazienpulver geröstet, Pistazienpaste (Zucker, Sonnenblumenöl, Pistazienpaste, Natürliches Pistazienaroma) Hülle: Staubzucker, Mandelpulver, Eiweiß, Granulierter Zucker, Buttercreme, Butter, Pistazienpulver, Obers, Weizenmehl, Farbstoff: E100 (Kurkuma), Wasser McCaron Schokolade Füllung: Flüssigsahne (Obers, Stabilisator E407 Carrageen), Dunkle Schokolade (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Kakaopulver, Emulgator E322 (Lecithin) Natürliches Vanillearoma, Eiweiß [Eiweiß, Verdickungsmittel E407 (Carrageen), vegetable protein, Zucker], Butter Hülle: Staubzucker, Mandelpulver, Eiweiß, Zucker, Kakaopulver, Aromatisches Karamell (Glukosesirup, Zucker, Wasser), Gerste

13 Pflanzliches Öl, Zucker, Weizenmehl, Vollei, Wasser, kakaohaltige Fettglasur (5,5%): (Zucker, pflanzliches Fett, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithin (E322)), dunkles und weißes Dekor (3%): (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterfett, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (Lecithin (E322), Schokoladenkuchen Zucker, Ungehärtete Pflanzliche Öle, Wasser, Vollei, Ungehärtete Pflanzliche Fette, Glukosesirup, Weizenmehl, Weizenstärke, Kakaopuder (2,8%), Milchpulver entrahmt, Invertzuckersirup, fettreduzierter Kakao, Volleipulver, Kakaomasse (1,6%), Backtriebmittel: E341 Calciumphosphate, E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonat); Emulgatoren: E322 Lecithin, E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E472b (Milchsäureester von Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), E472e (Mono- und Diacetylsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Modifizierte Kartoffelstärke, Kakaobutter (0,3%), Molkenpulver, Gelatine (vom Schwein), Aromen, Salz, Stabilisatoren: E410 (Johannisbrotkernmehl) E415 (Xanthan), Säureregulator: E330 (Zitronensäure) Schokomuffin Basismasse: Vollei, Pflanzliches Öl, Zucker, Weizenmehl, Wasser, Schokoladencremefüllung (Zucker, Pflanzliches Öl, Kakaomasse, Laktose, gehärtetes Pflanzliches Öl, gehärtetes Pflanzliches Fett, fettreduziertes Kakaopulver, Vollmilchpulver; Verdickungsmittel: E401 (Natriumalganat), Emulgator: E322 (Lecithin), Aroma, Pflanzliches Fett in Pulver (Pflanzliches Fett, getrocknetesr Glukosesirup, Milcheiweiß), Kakaopulver, Modifizierte Stärke, Molkepulver, Magermilchpulver, E500 (Natriumcarbonate: Natriumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumsesquicarbonat), E450i (Dinatriumdihydrogendiphosphat), E475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren), E472b (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E472e (Mono- und Diacteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Weizengluten, Salz Topping: Wasser, Butter, Margarine (Pflanzliches Fett, Pflanzliches Öl, Wasser, gehärtetes Pflanzliches Fett, Emulgator: (E475, E471), Salz, Aroma), Sahnepulver (Zucker, Modifizierte Stärke, Milchpulver; süßes Molkepulver, Dextrose; Verdickungsmittel: (E401, E407), Eiweißpulver, Stabilisator: (E516, E450, E339), Salz, Aroma, Gewürze, Karottenextrakt, Maltodextrin), Zucker, Kakaopulver, E322 (Lecithin) Dekoration: Schokoladedekor aus dunkler Schokolade, Milchschokolade und weiße Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Natürliches Aroma, Emulgator E322 (Lecithin)

14 Schwarzwälder Kirsch-Schnitte Sahne (33%), Zucker, Wasser, Morello Kirschen (9%), Vollei, Rapsöl, Weizenmehl, Schokolade (3%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, pures Butterfett, Emulgator Lecithin, Aroma), Weizenstärke, Dextrose, Kirschwasser, Glukose-Fruktose-Sirup, fettreduzierter Kakao, Gelatine (aus Rind), konzentrierter Apfelsaft, Modifizierte Stärke (E1414, E1422), Magermilchpulver, E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate: Natriumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumsesquicarbonat), E410 (Johannisbrotkernmehl), E440 (Pektin), E471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), E330 (Zitronensäure), Speisesalz, Aroma Tiramisu Torte Wasser, Zucker, rehydriertes Magermilchpulver, gehärtetes Pflanzliches Fett (Palmkernöl), Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup (Weizen und Mais), Eier, Weißwein, Eigelb,Glukosesirup (Mais), Pflanzliche Fette (Palm, Kokosnuss, Palmkernöl), rehydriertes Kaffeepulver, Sorbitolsirup (Mais), Gelatine, Kakao, Pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Modifizierte Stärke (Mais), Marsalawein, E471 (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), E322 (Lecithin (aus Sonnenblumen)), E472e (Mono- und Diacteylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Aromen, Milcheiweiß, E500 (Natriumhydrogencarbonat), E450i (Dinatriumdihydrogendiphosphat), E341 (Monocalciumphosphat), Alkohol, Salz 6. Schokoladen Cookie Milchschokoladenstückchen (32 %) [Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: E322 (Lecithin), Aroma], Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl, Margarine (pflanzliches Öl, Wasser, Salz), Butter (gesalzen), Molkenpulver, Invertzuckersirup, Vollei, Feuchthaltemittel: E422 (Glycerin), Backtriebmittel: E500 (Natriumcarbonate), E450 (Diphosphate), Weizenmehl, Salz, Melasse, Aroma

15 Tripple Choco Cookie Weizenmehl, Zucker, weiße Schokoladenstücke (15 %) [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: E322 (Lecithin), Vanille], Schokoladenstücke (15 %) [Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: E322 (Lecithin), Vanille], pflanzliches Öl, Butter (gesalzen), Margarine [pflanzliches Öl, Wasser, Salz, Aroma], Invertzuckersirup, fettreduziertes Kakaopulver (4 %), Vollei, Molkenpulver, Backtriebmittel: E450 (Diphosphate), E500 (Natriumcarbonate), Wasser, Aroma, Salz, Melasse. Donut Schokolade Weizenmehl; weiße Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanille, Emulgatoren E322 Lecithin, E476 Polyglycerin-Polyricinoleat), Wasser, pflanzliche Fette (Palmfett, Sheabutter, Vollmichschokoladedrops [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliche Vanille, Emulgatoren E322 (Lecithin), Haselnüsse], gesättigtes pflanzliches Fett, pflanzliches Öl, Zucker, Hefe, Emulgator E471, E322 (Lecithin), E481 (Natriumstearoyl-2-lactylat), Laktose, gesättigtes pflanzliches Öl, Eigelbpulver, Sojamehl, Salz, Aroma

16 6. Müsli McMüsli Joghurt 1,5% Fett Knusper-Müsli TK-Früchte Mix Inhaltsstoffe TK-Früchte Mix Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren Joghurt 3,7% Knusper-Müsli gesüßtes Joghurt Vollkornhaferflocken (50%), Zucker, Palmöl, Rice crisp (Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Malzextrakt, Salz), Cornflakes (Corn, Zucker, Salz, Gerstenmalz, Emulgator E322 (Sonnenblumenlecithin)), Glukosesirup, Kokosnussraspeln, Honig, Salz, Magnesiumoxid, Vanillearoma (künstlich), Vitamin C, Vollkornweizenflocken (Corn, Fructose, Weizenmehl, Salz)

17 7. Frühstück Wiener Frühstück süß Wiener Frühstück pikant Gebäck Butter/ Becel fettreduziert Marmelade Gebäck Butter/Becel fettreduziert Beinschinken Gouda Käse Inhaltsstoffe Butter Kaisersemmel Kornspitz Fitnessweckerl Butter Mehl (Mehl, Ascorbinsäure), Wasser, Rahmhefe, Salz, Halbback H (Weizenmalzmehl, Stabilisator Guarkernmehl, Palmfett, a Weizensauerteig getrocknet, Zucker, E472e (Monound l Diglyceride von Fettsäuren verestert mit Genusssäuren), Magermilchpulver, b Säureregulator Calcium-Phosphat, Mehlbehandlungsmittel b Ascorbinsäure, Enzyme, Zucker, Rapsöl, a Weizenmalzmehl c k Mehl (Mehl, Ascorbinsäure), Wasser, Backmischung ( [Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Sojaschrot, W Leinsamen, Malzschrot, getoastetes Roggen- und Weizenmehl, e Sojamehl, Salz, Gewürze, Backmittel (Zitronensäure)], i Rahmhefe, Salz, Steirermalz (Weizenmalzmehl, z Weizenmehl, getrockneter Weizennatursauerteig e (Weizenmehl, Wasser), Dextrose, Sesam n m Weizenmehl a (Weizenmehl, Ascorbinsäure), Wasser, Roggenmehl l Backmischung: z Kartoffelmehl, Sonnenblumenkerne, Weizeneiweiß, m Bananenstücke, Sojaschrot, Mahlprodukte, (Weizen, e Roggen), Speisesalz, Weizenquellmehl, Dextrose, Emulgatoren h (veresterte Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, l Rapslezithin), Zucker, Säuerungsmittel (Zitronensäure,, Milchsäure), Stabilisator Guarkernmehl, Trennmittel Calciumphosphat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, S Backenzyme t a b i l i s a t o r G

18 Brioche Kipferl Mohnflesserl Marmelade Erdbeere Marmelade Preiselbeere Brioche Backmischung: Weizenmehl, Zucker, pflanzl. Fett, Trockeneigelb, Speisesalz jodiert, E472e (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren verestert mit Genusssäuren), E471 (Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), E322 (Lecithin), Trockeneiweiß, Vanillin, Ascorbinsäure), Wasser, Backhefe, Citroperl Süßlupinenmehl, Zucker, Fruchtzuckersirup), Hochglanzstreiche (Kasein, Maltodextrin, Eidotterpulver, Kartoffelstärke), Säureregulator (Milchsäure, Natriumbicarbonat), Vanillin Mehl (Mehl, Ascorbinsäure), Wasser, Salz, Steiermalz [Weizenmalzmehl, Weizenmehl, getrockneter Weizennatursauerteig (Weizenmehl, Wasser), Dextrose], Weizenmalzmehl, Rahmhefe, Blaumohn Erdbeeren, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat) Preiselbeeren, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat) Marmelade Heidelbeere Heidelbeeren, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat) Marmelade Marille Marillen, Zucker, Geliermittel: E440 (Pektin), Säuerungsmittel: E330 (Zitronensäure), E202 (Kaliumsorbat) Nutella Zucker, pflanzliches Fett, Haselnuss (13%), fettreduzierter Kakao, Magermilchpulver (7,5%), Emulgator: E322 (Soyalecithin), Vanilin Beinschinken Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Konservierungstoffe: E250, (Natriumnitrit), Stabilisatoren: E450 (Diphosphate), E301 (Natrium-L-Ascorbat), Maltodextrin, Dextrose, Succrose, Aroma, Gewürze- und Gewürzextrakte, Raucharoma

19 Gouda Käse Goudakäse (45%) aus pasteurisierter Milch Sommerbutter Pasteurisierter Rahm, Nizzo Kulturen Margarine (Becel) Pflanzliches Öl (52%), Wasser, pflanzliches Fett, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Vitamine (E, A, D), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma, Farbstoff (Carotin) Hühnerleberstreichwurst Hühnerfleisch (68%), %), Hühnerleber (27%), Speisesalz unjodiert, Honig, Dextrose, Konservierungsstoff: E250(Natriumnitrit), Röstzwiebel, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300(Ascorbinsäure), E301(Natriumascorbat), Maltodextrin, Saccharose, Glucosesirup, Emulgatoren: E471c, E472c; Säuerungsmittel: E330(Zitronensäure), Gemüsekonzentrat, Gewürzextrakte Sahneleberstreichwurst Schweinefleisch (55%), Schweineleber (25%), Wasser, Schlagobers (5%), Speisesalz, Honig (1%), Röstzwiebeln, Gewürze, Traubenzucker, Maltodextrin, Zucker, Emulgator: E471, E472c, Antioxidationsmittel: E300(Ascorbinsäure), E301(Natriumascorbat), Konservierungsmittel: E250(Natriumnitrit), Gewürzextrakte

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