7. SBP-Logistikseminar am 30. September und 1. Oktober 2009

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Arthur Kraus
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LOGISTIK SYSTEMINTEGRATION BESCHAFFUNG 7. SBP-Logistikseminar am 30. September und 1.

Das diesjährige Logistikseminar fand im schönen Allgäu bei der Meckatzer Löwenbräu B. Weiß KG statt. Eine renommierte Brauerei, die sich seit über 15o Jahren im Besitz der Familie Weiß befindet.

interessanten Themen an. Ein gelungener Auftakt war der Vortrag des Inhabers Michael Weiß, der in seinem Vortrag Meckatzer Löwenbräu und Weiss-Gold Mehr als nur eine starke Marke in der Region?

1 LOGISTIK SYSTEMINTEGRATION BESCHAFFUNG 7. SBP-Logistikseminar am 30. September und 1. Oktober 2009 Quick Wins sind keine Big Wins - Nachhaltigkeit als Grundlage effizienter Prozesse lautete das Seminarthema der SCHULTE BENDER & PARTNER Unternehmensberater. Das diesjährige Logistikseminar fand im schönen Allgäu bei der Meckatzer Löwenbräu B. Weiß KG statt. Eine renommierte Brauerei, die sich seit über 15o Jahren im Besitz der Familie Weiß befindet. In diesem angenehmen und gemütlichen Ambiente boten sich den zahlreich erschienenen Teilnehmern Vorträge und Führungen zu aktuellen und spannenden, aber auch altbekannten und immer wieder interessanten Themen an. Ein gelungener Auftakt war der Vortrag des Inhabers Michael Weiß, der in seinem Vortrag Meckatzer Löwenbräu und Weiss-Gold Mehr als nur eine starke Marke in der Region? die Erfolgsfaktoren Qualität, Mitarbeiter und die strategische Positionierung sowie die Einbindung aller Faktoren in die Meckatzer Nachhaltigkeitsstrategie darstellte. Die positive Absatzentwicklung des Nr. 1 Produkts Meckatzer Weiss-Gold belegt, dass hohe Qualität unter konsequenter und langjähriger Einbeziehung aller Partner auch zu einem angemessen hohen Preis Kunden und Fans findet! Danach ging es zur Brauereibesichtigung, die nicht nur aufgrund der guten Erklärungen des Braumeisters, Andreas Köhler, bei den Teilnehmern sehr gut ankam. Während der Führung durch den modernen und qualitätsbewusst konzipierten Brauereibetrieb hatte man hier die Möglichkeit, bei Laugengebäck ein selbst aus dem Lagertank gezapftes, frisches Zwickelbier zu probieren. Anschließend führte Logistikleiter Franz Kirchmann durch die Logistik: Lager- und Verladung, Kommissionierzone sowie interessante Details zur Veranstaltungslogistik für die Seminarteilnehmer. Noch detaillierter wurden dann an drei verschiedenen Stationen mit SellMo als mobile Warenwirtschaft, Dokumentenmanagement Effektiver Workflow mit System in einer Live-Demo sowie die positiven Effekte der Meckatzer Gesundheitswerkstatt dargestellt. Zum Abschluss des ersten Seminartages referierte Franz Kirchmann, Logistikleiter der Meckatzer Brauerei gemeinsam mit Jörg Schulte, SCHULTE BENDER & PARTNER zur Entwicklung der Brauereilogistik vom Jahr 1992 bis heute unter dem Motto Logistik: vom Kostenfaktor zum Erfolgsmodell. Im Anschluss daran konnten sich die Teilnehmer bei der Abendveranstaltung im Meckatzer Bräustüble entspannt zurücklehnen und den Abend mit einem (oder mehreren) guten Meckatzer Weiss-Gold, einem leckeren Essen und vielen interessanten Gesprächen ausklingen lassen.

2 LOGISTIK SYSTEMINTEGRATION BESCHAFFUNG Der zweite Seminartag begann mit einem informativen Beitrag von Thomas Reckziegel und Peter Biehl, M. Hubauer GmbH & Co. Getränke und Logistik KG zum Thema LVS mit pick-tovoice und Chargenverfolgung auf der AS 400 mit ABAS / GFH 400. Auch der folgende Beitrag zu Sanierung des Prämienlohnsystems in der Kommissionierung, sehr spannend und praxisnah von Herrn Claus Bärhausen, Wasgau Dienstleistungs & Logistik GmbH, vorgetragen, zog die ganze Aufmerksamkeit der Teilnehmer auf sich. Danach stellten Michaela Mertins und Tobias Voth, Berater bei SCHULTE BENDER & PARTNER, das neue IT-Tool SBPalo dar. Das System liefert - nach entsprechender Konfiguration der Datenstrukturen und Reports - Kennzahlen aus der Verdichtung der Informationen aus dem Warenwirtschaftssystem sowie, soweit im Unternehmen vorhanden, aus den verschiedenen Logistik-IT-Systemen wie LVS, Tourenplanug und Logistikinfosystem. SBPalo basiert auf modernster OLAP-Datenbanktechnologie und bietet für strategische Entscheidungen zu Sortiment und Kundenstruktur auf Knopfdruck die erforderlichen Informationen. Über das oft unterschätzte, aber sehr wichtige Thema Ersatzteillogistik Lagertechnik und - organisation, Bestandsmanagement und Versorgungssicherheit referierte Lars Meier, Projektleiter bei SCHULTE BENDER & PARTNER. Er konnte an einem aktuellen Praxisbeispiel anschaulich darstellen, welche Potenziale dieses Thema für viele Unternehmen bietet. Um mobile Prozesse unter SAP Mobile ERP für Wartung & Instandhaltung, Anlagenmanagement, Logistik & Transport ging es im letzten Seminarvortrag von Michael Buschner von der commsult AG, Potsdam. Anhand verschiedener Praxisbeispiele aus der Unternehmenslogistik wurden die Vorteile mobiler Lösungen dargestellt. Zum Abschluss des Seminars konnten sich die Teilnehmer zwischen zwei sehr interessanten Führungen entscheiden: Für eine Gruppe ging es nach Kaufbeuren zum neuen Logistikzentrum des Getränkefachgroßhandels M. Hubauer GmbH & Co., wo mit Bezug zum Vortrag am Morgen zu ABAS / GFH 400 neben dem LVS vom Wareneingang über die Kommissionierung mit Pick-to-Voice bis zur Bereitstellung auch die moderne, Rollbahn-basierende Leergutsortieranlage gezeigt wurde. Die andere Teilnehmergruppe fuhr nach Friedrichshafen zur Deutsche Zeppelin-Reederei, wo zuerst eine Führung durch die Werft stattfand, bei der es, neben der Historie, jede Menge technischer Details zum Anhören, Ansehen und Anfassen gab. Das Highlight war jedoch der Zeppelinflug, den es für die ersten 10 Seminaranmeldungen zu gewinnen gab. Die glücklichen Gewinner nahmen an diesem unvergesslichen Erlebnis teil und durften in einem 30-minütigen Rundflug mit dem Zeppelin über den Bodensee schweben. Alles in allem eine auch in der Teilnehmerbewertung sehr gelungene Veranstaltung, die beim nächsten Mal mit der dann 8. Auflage des SBP-Logistikseminars sicherlich ihre Fortsetzung finden wird. Kontakt für weitere Informationen: Heike Frey, +49 (0) oder hfrey@sbp.biz FOTOS:

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