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1 Melitta BellaCrema der cremafeine Unterschied. Unser Projektablauf für das Projekt Melitta freundeskreis Projekt genuss-experten freundeskreis Projektablauf:

2 Bringen Sie frischen Wind in Ihre Tasse! Die Crème de la Crème der Kaffee-Spezialitäten. Drei Highlights für Kaffee-Liebhaber: die Sorten Speciale, LaCrema und Espresso. Erleben Sie vollendeten Genuss aus dem Kaffee-Vollautomaten: Die BellaCrema Kaffees von Melitta sind von der Auswahl der Bohnen bis hin zur Röstung speziell auf die Zubereitung im Vollautomaten abgestimmt. Sie werden zu 100 % aus Arabica- Bohnen hergestellt das kann man schon an der feinen und hocharomatischen Crema erkennen. Die genuss-experten freundeskreis Redaktion hat Sie ausgewählt, um die drei Sorten Speciale, LaCrema und Espresso zuhause auszuprobieren. Fangen Sie gleich mit dem Testen an und gönnen Sie sich eine schöne Tasse Kaffee mit feiner Crema. Wir wünschen viel Spaß beim Genießen und sind schon gespannt auf Ihre Meinung. Unsere mildeste Sorte Die Sorte Speciale besteht im Wesentlichen aus milden und säurearmen Provenienzen und wie alle BellaCrema Sorten zu 100 % aus Arabica-Bohnen. Mit der sanften Röstung entlocken die Melitta Experten den Bohnen das milde Aroma und den leichten Charakter, der von einer zarten, hellgoldenen Crema gekrönt wird. Durch den geringen Säureanteil ist Speciale ideal für Kaffee-Milch-Spezialitäten. Unsere goldene Mitte Die Mischung besteht zu 100 % aus Arabica-Bohnen. Die mittlere Röstung verleiht der Sorte LaCrema ihren vollmundigen Geschmack und den ausgewogenen Körper. Schon die zarte, goldbraune Crema gibt einen ersten Vorgeschmack auf das unverfälschte Kaffee-Aroma und ist ein echter Genuss. Unsere kräftige Variante Die espressotypische Röstung sorgt bei diesen 100 % Arabica-Bohnen für einen kräftigen Körper mit intensiv-würzigem Geschmack. Ob als Espresso oder als kräftiger Kaffee genießen Sie das reiche Aroma, das von einer feinen, karamellfarbenen Crema vollendet wird. 3

3 100 % Arabica, 100 % Genuss. Weihnachtszeit ist Espressozeit. Freude am Kaffee dafür steht Melitta, seit Melitta Bentz 1908 den ersten Kaffee-Filter erfunden hat. Und getreu diesem Motto wird BellaCrema zu 100 % aus edlen Arabica-Bohnen hergestellt. Sie stammen von der Coffea-Arabica-Pflanze, die in tropischen und subtropischen Regionen in Höhenlagen zwischen 600 m und m angebaut werden kann. Im Gegensatz zur pflegeleichteren Robusta-Bohne ist diese hochwertige Kaffee-Art vor allem wegen ihres Aromas beliebt: Arabica bietet Kaffee- Liebhabern eine samtige, goldbraune Crema und besonders intensiven und aromatischen Geschmack. Ein echter Genuss. So schmeckt s am besten: Um das Aroma bestmöglich zu erhalten, bewahren Sie die angebrochene Packung gut verschlossen im Kühlschrank auf. Mit jedem Tag in der Maschine verlieren die Bohnen einen kleinen Teil ihrer flüchtigen Aromastoffe deshalb immer nur kleine Mengen Kaffee in die Maschine füllen. Das Umfüllen von Kaffee führt zu einem unnötigen Aromaverlust wenn Sie den Kaffee also in einer Vorratsdose aufbewahren, dann am besten mitsamt der Verpackung. Crema zu dunkel? Das kann daran liegen, dass die Brühtemperatur zu hoch ist oder die Bohnen zu fein gemahlen sind. Crema zu hell? Möglicherweise ist der Kaffee zu grob gemahlen oder die Brühtemperatur zu niedrig. Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und mit ihr jede Menge gute und reichhaltige Mahlzeiten. Der Espresso nach dem Essen gehört für viele ganz selbstverständlich dazu. Kein Wunder! Erstens ist für ein kleines Tässchen immer noch Platz, zweitens sorgt ein Kaffee oder Espresso nach dem Essen dafür, dass die Verdauung in Schwung kommt. Auch für die süßen Kaffee-Milch- Spezialitäten, die so gut zu Plätzchen und Lebkuchen passen, ist eine Espressoröstung prima geeignet. Denn im Gegensatz zu milden Kaffees kann sich ein Espresso auch neben Milch und Zucker, Sirup und Gewürzen geschmacklich bestens behaupten. Gerade BellaCrema Espresso, denn der ist durch 100 % Arabica nicht bitter, sondern fein aromatisch überzeugen Sie sich selbst. Kreativ werden und gewinnen! Wir lieben Kaffee Sie auch? Dann lassen Sie sich inspirieren und überraschen Sie uns mit Ihren kreativen Ideen zu diesem Thema. Ob Kurzgeschichte, Gedicht, Fotocollage oder Ölbild alles ist möglich. Laden Sie Ihre Werke einfach bei hoch. Die jeweils fünf schönsten Bild- und Textbeiträge werden mit einem Melitta Überraschungspaket belohnt. 4

4 So läuft Ihr genuss-experten freundeskreis Projekt ab: 1 Auspacken & Freuen. 2 Probieren & Berichten. Als von der genuss-experten freundeskreis Redaktion für den Test ausgewähltes freundeskreis-mitglied können Sie sich über ein Produktpaket mit folgendem Inhalt freuen: Paketinhalt für Sie: Speciale 200 g LaCrema 200 g Paketinhalt zum Weitergeben: 2 x Packung Melitta BellaCrema LaCrema 200 g 3 x Packung Melitta BellaCrema Espresso 200 g Der genuss-experten freundeskreis ist schon sehr gespannt zu erfahren, was Sie von dem Testprodukt halten. Fangen Sie gleich mit dem Ausprobieren an und teilen Sie Ihre ersten Eindrücke mit allen anderen freundeskreis-mitgliedern. Im Laufe des Projekts hält Sie die genuss-experten freundeskreis Redaktion mit Newslettern auf dem Laufenden. Ihre Berichte und/oder Fotos können Sie posten unter: 2 x Lust auf Genuss Zeitschriften Espresso g 1 x Lust auf Genuss Zeitschrift 1 x Projektablaufplan 1 x Anschreiben 3 Weitersagen & Diskutieren. Halten Sie mit Ihrer Meinung auch im Freundes- und Bekanntenkreis nicht hinter dem Berg. Erzählen Sie Freundinnen und Bekannten davon und lassen Sie die doch auch mal mit ausprobieren. Geteiltes Vergnügen ist schließlich doppeltes Vergnügen! 6

5 freundeskreis Projekt genuss-experten freundeskreis ein Portal der Burda Medien Park Verlage Hubert-Burda-Platz Offenburg bei Fragen an:

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