D E F T I G E B R O T Z E I T *BAUERNGERÖSTETES G, 3 HAUSMACHER BRATWURST

Transkript

1 V O R S P E I S E N GRAUPENSUPPE G+L angerichtet mit Gemüsewürfeln > 4,90 < ODENWÄLDER KARTOFFELSUPPE G, 5 mit geräuchertem Speck zubereitet > 4,90 < HANDKÄSECREMESUPPE mit Apfelwein > 4,90< HANDKÄSETARTAR gewürfelter Handkäse mit Apfelweindressing serviert mit Bauernbrot > 8,60 < E X T R A B E I L A G E N Salatteller oder marktfrische Gemüseauswahl > 4,50 < Salzkartoffeln, Pommes frites, Bratkartoffel, Kartoffelrösti > 3,50 < Brot Scheibe > 0,10< D E F T I G E B R O T Z E I T K L A S S I K E R *SCHWEINESCHNITZEL, paniert mit Pommes frites und Salatteller > 12,90 < * KOCHKÄSESCHNITZEL mit Bratkartoffel und Krautsalat > 14,50< DATTERICHTOAST Schweinelendchen mit Pfifferlingen und Käse überbacken, dazu eine Salatgarnitur > 13,50 < *BAUERNGERÖSTETES G, 3 Bratkartoffeln, Blutwurst, Zwiebeln, Ei und Gewürzgurken > 8,60 < HAUSMACHER BRATWURST G, 2,3 vom Altstadtmetzger Gräber mit Bratensoße, dazu Gemüse und Salzkartoffeln > 9,90 < - KINDERTELLER - KARTOFFELREIBEKUCHEN mit Odenwälder Apfelmus > 3,50 < KAA DIE RIESENSCHLANGE 2 Bockwurst mit Pommes frites > 3,90 < SIMBAS LÖWENTELLER Schweineschnitzel mit Pommes frites > 4,50 < SEERÄUBER ein Teller zum Stibitzen bei den Eltern

2 HESSISCHE ORIGINALE *SCHWEINEBRATEN mit Gemüse und Semmelknödeln 12,50 OFENFRISCHE SCHWEINEHAXE angerichtet mit Bratensoße serviert auf Apfelweinsauerkraut und Semmelknödeln 12,90 *FRANKFURTER TELLERFLEISCH G dazu reichen wir unsere hausgemachte Grüne Soße ergänzt mit Salzkartoffeln und einem Salatteller 13,95 DRECKSCHIPP zubereitet uf de Schipp mit Blut- und Leberwurst, Rostbratwürstchen Speck, Apfelscheiben, Apfelweinsauerkraut und Bratkartoffeln 13,95 G, 3, 5 *HEINERPFÄNNCHEN mageres, geschnetzeltes Schweinefleisch pikant gewürzt zubereitet und in Kräuterbutter mit Käse überbacken dazu reichen wir Weißbrotstreifen 12,90 *ODENWÄLDER SPATZEN Zwei panierte Schweineschnitzel in Champignonrahmsoße serviert mit Käsespätzle und einer Salatgarnitur 14,90 GESCHMORTE RINDERROULADE G, 5 herzhaft gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurken und Senf auf Kartoffelpüree serviert, mit einer Gemüsegarnitur 18,90

3 FLEISCHSPIEß SCHINDERHANNES G, 5 mageres Schweinefleisch mit Speck, Zwiebeln und Paprika am Spieß gebraten angerichtet mit einer pikanten Soße aus Zwiebeln, Paprika und Champignons dazu reichen wir Butterreis und einen Salatteller 16,90 ODENWÄLDER HEUWAGEN beladen mit gebratenem Schweinesteak, Putensteak marktfrischem Gemüse, Champignonsoße und Spätzle 16,95 GRILLPFANNE " BOCKSHAUT " G wir braten für Sie drei verschiedene kleine Steaks serviert mit Bohnengemüse und knusprigen Bratkartoffeln 21,50 *RUMPSTEAK G wahlweise serviert mit Kräuterbutter, Schmorzwiebeln oder Pfeffersauce als Beilagen: Bratkartoffeln, Kartoffelrösti oder Pommes frites 22,90

4 VEGETARISCH *GRAUPENRISOTTO KARTOFFEL KAROTTEN- zubereitet mit Zucchini RÖSTI und Paprika an Kräutersoße mit Pfannengemüse 8,50 9,50 F I S C H * GROßER SALATTELLER mit einer Auswahl von frischen Marktsalaten, Tomaten, Gurken und Oliven dazu überbackenes Kräuterbutterbaguette Wahlweise mit : - KARTOFFELTASCHEN mit Frischkäse und Kräutern gefüllt 14,90 - Geschmolzener ZIEGENKÄSE und Preiselbeeren 15,90 - Gebratene HÄHNCHENBRUST 15,90 Alle Salatteller werden mit unserem Hausdressing serviert *MATJESFILET HAUSFRAUENART G Apfel-, Gurken- und Zwiebelstücke werden in einer Schmandsoße angerichtet, dazu servieren wir Petersilienkartoffeln 13,80 *GEBRATENE LACHSWÜRFEL mit Bandnudeln in Rieslingsoße geschwenkt verfeinert mit Schalotten und Shrimps 15,50 GEBRATENE FORELLE an Mandelbutter serviert Petersilienkartoffeln und Salat 17,90 ZANDERFILET auf tomatisiertem Zucchini- Paprikagemüse dazu Butterkartoffeln 18,50

5 DESSERT GEMISCHTES EIS Vanille Schokolade Walnuss Joghurt - Erdbeere Pro Kugel 1,50 Sahne 0,50 WALDBEERENGRÜTZE mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne 5,20 BANANENSPLIT Bananenscheiben garniert mit Schlagsahne und Schokoladensoße dazu Vanilleeis und Schokoladeneis 5,80 APFELKÜCHLE Drei gebackene Apfelringe in Zimt -Zucker gewendet serviert mit Walnusseis und Schlagsahne 5,80