FRIGOLOGO Österreich Fakten

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1 FRIGOLOGO Österreich Fakten Umsatz 2012 ca. 50 Mio. Kunden ca. 600 Mitarbeiter 238 Transporteinheiten 170 en 5 Sendungen/ Jahr Lagerfläche m² Tonnage to 1

2 FRIGOLOGO Geschichte Graz Bau Logistikzentrum Seekirchen 1999 Erweiterung Logistikzentrum Seekirchen HR-Rijeka Linz Joint Ventures in CZ SK RO BG Gründung Maria Lanzendorf Si-Ljubljana HU-Budapest FRIGOLOGO Karte Zentrale Seekirchen A Maria Lanzendorf SI Ljubljana HR Rijeka Zweigstellen A Linz + Graz 2

3 FRIGOLOGO Geschäftsfelder Flächendeckendes, europäisches Frischesystem im Temperaturbereich 0 C - +4 C +6 C C Lagerhaltung Kommissionierung Konfektion VAS Cross Docking FRIGOLOGO Qualitätsrichtlinien Das Qualitätsmanagement-System setzt sich zusammen aus den drei Bausteinen Qualität Management System Welche Komponenten bestimmen die Qualität und wie lautet die Definition von Qualität? 3

4 FRIGOLOGO - Methoden der Qualitätsüberprüfung Temperaturmessungen bei Eingang der Ware im Lager Online Temperaturüberwachung im Lager Temperaturmessungen bei Ausgang der Ware aus dem Lager Produktüberprüfung durch den Warenübernehmer Wareneingang Qualität GPS/ Telematiksystem inkl. Echtzeit Temperaturüberwachung Produktüberprüfung durch Verlademitarbeiter Warenausgang Produktüberprüfung beim Versender durch den Abholfahrer FRIGOLOGO Flussdiagramm Wareneingang Eingesetztes Prüfmittel für Temperaturkontrollen: Hochwertige Kombigeräte (Infrarotgerät inkl. Integriertem Stechfühler), Toleranzmessgrenze max. 0,2 0,4 Grad C Microsoft Word-Dokument 4

5 FRIGOLOGO Flussdiagramm Warenausgang Eingesetztes Prüfmittel für Temperaturkontrollen: Hochwertige Kombigeräte (Infrarotgerät inkl. Integriertem Stechfühler), Toleranzmessgrenze max. 0,2 0,4 Grad C Microsoft Word-Dokument FRIGOLOGO Temperatur - Echtzeitüberwachung Lager System der Fa. EBRO, eingesetzt werden kombinierte Temperatur-/ Luftfeuchtelogger verbunden mittels Funkschnittstellen 5

6 FRIGOLOGO Temperatur- Echtzeitüberwachung am LKW FRIGOLOGO Temperatur- Echtzeitüberwachung am LKW 6

7 Vorteile eines professionellen Logistikers gegenüber Einzellösungen Großer Kostenvorteil durch Synergieeffekte (Sendungsbündelungen) Jeder Teilnehmer profitiert vom Gesamtvolumen auch klein strukturierte Hersteller werden unterstützt Standardisierte Abläufe gemäß gesetzlichen Vorgaben Hoher Qualitätslevel durch ständige Weiterentwicklung und Verbesserung des QM-Systems anhand regelmäßiger Prozessanalysen, Zertifizierungen nach internationalen Standards (IFS, ISO22000, HACCP, Bio, etc.) und darüber hinaus durch diverse Kundenaudits FRIGOLOGO Fallbeispiel Fallbeispiel für Bündelungseffekt Mehrere Lieferanten beliefern eine österreichische Handelskette über wenige Zentralläger 2 x wöchentlich. Aufgrund mehr Frische und besserer Verfügbarkeit im Markt, soll die Lieferfrequenz auf 3 x wöchentlich erhöht werden. Weiters sollen Logistikkosten optimiert, sowie für die Lieferanten eine einfache Listung auf ganz Österreich möglich sein und die Verwaltung harmonisiert werden. Optimierung über FRIGOLOGO Bündelungslogistik: -Bestellabwicklung erfolgt zentral über FRIGOLOGO (ein Ansprechpartner für den Markt) -Der Lieferant erhält eine Gesamtbestellung von FRIGOLOGO, liefert und fakturiert direkt an FRIGOLOGO und hat keine weiteren Aufgaben (eine Liefer- und Rechnungsstelle für den Lieferanten) -FRIGOLOGO beliefert alle österreichischen Märkte zu definierten Zeiten, am nächsten Tag direkt und fakturiert die Ware gemäß tatsächlicher Auslieferung weiter. 7

8 FRIGOLOGO Bündelungslogistik Fallbeispiel Qualitätsvorteile des Lieferanten: Standardisierte, einfache Abläufe, dadurch werden Fehler und Aufwand minimiert Aufgrund unserer Tätigkeit, welche sich ausschließlich auf den Lebensmittelsektor beschränkt, ist das entsprechende Know-How ( 7 Tage die Woche, 24 Stunden täglich) bei allen unseren Mitarbeitern obligatorisch Zur Kontrolle der Prozessabläufe sowie zur Implementierung, Umsetzung und Aufrechterhaltung der diversen Standards und ständiger Kontrollen der Schnittstellen mit allen Beteiligten, ist ein eigener QM-Manager bestellt FRIGOLOGO Vision Die Mission aller FRIGOLOGO - Mitarbeiter ist es, unseren Kunden eine ausgezeichnete Logistikqualität zu bieten. Wir erreichen dies durch unsere Fachkompetenz, durch Zuverlässigkeit, Schnelligkeit, Serviceorientierung und Topmotivation! 8