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Martin Pohl
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Liebe Pressevertreter, liebe Cocktail-Fans, Sommer, Sonne, Sonnenschein! Endlich kommt der Picknickkorb wieder zum Einsatz und die nächste Cocktailparty auf dem Balkon oder im Garten steht an.

1 Liebe Pressevertreter, liebe Cocktail-Fans, Sommer, Sonne, Sonnenschein! Endlich kommt der Picknickkorb wieder zum Einsatz und die nächste Cocktailparty auf dem Balkon oder im Garten steht an. Wir können bis spät in den Abend draußen sitzen und die milde Luft genießen. Zum Abkühlen und Genießen sind selbst gemachte Limonaden und spritzigen Cocktails die perfekte Sommer-Erfrischung, wären da nicht die vielen versteckten Kalorien und der unnötige Zucker. Das geht auch ohne! Xucker ist der Spezialist, wenn es um natürlichen Zuckerersatz geht. Die Berliner haben passend zum Sommer im Frühling gleich drei leckere, kalorienarme und zuckerfreie Limonaden- und Cocktailrezepte mit frischen Orangen, Limetten und Eischnee zusammengestellt. Kalte Orangenlimonade ist ein beliebter Klassiker und die perfekte Abkühlung im Sommer. Von Xucker gibt es hier ein ganz einfaches und sehr leckeres, zuckerfreies Rezept mit Orangen, Zitrone, Wasser und den beiden Basis-Süßungsmitteln Xucker Light und Xucker Bronxe. Mixen, kühlen, lecker erfrischt! Wer es etwas exotischer mag, probiert am besten die Canh Da Limonade, eine erfrischende LowCarb Limetten-Limonade mit Minze, Granatapfel und Ingwer. Für die sommerliche Cocktailparty gibt es außerdem ein fein säuerliches Xucker-Rezept mit Wodka, Zitronensaft und Eischnee. Geschmacklich und optisch ein absolutes Highlight auf jeder Feier. Na dann Prost! Alle Rezepte befinden sich im Anhang dieser Mail. Hochauflösende Bilder stehen unter diesem Link zum Download bereit. Bei weiteren Bildwünschen oder sonstigen Fragen stehe ich jederzeit gern zu Verfügung. Süße Grüße Katharina

Orangenlimonade Der beliebte Klassiker Zutaten für 4 6 Portionen: 3 EL Xucker Light 1 EL Xucker Bronxe 20 ml heißes Wasser Saft von 3 Orangen Saft einer halben Zitrone 0,75 l Sprudelwasser Eiswürfel

2 Orangenlimonade Der beliebte Klassiker Zutaten für 4 6 Portionen: 3 EL Xucker Light 1 EL Xucker Bronxe 20 ml heißes Wasser Saft von 3 Orangen Saft einer halben Zitrone 0,75 l Sprudelwasser Eiswürfel nach Belieben Xucker Light und Xucker Premium vermischen und mit heißem Wasser übergießen und abkühlen lassen. Nun die Orangen und Zitrone auspressen und den Saft in ein großes Gefäß geben. Die Wasser-Xucker- Mischung einrühren und die Limonade mit Sprudelwasser aufgießen und nach Belieben mit Eiswürfeln kühlen. Tipp: Das Getränk kann mit frischen Zitronen- und Orangenscheiben dekoriert werden.

Canh Da Erfrischende LowCarb Limetten Limonade fruchtig, lecker und gesund Zutaten für 4-6 Portionen: Saft von 3 Limetten 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 Handvoll frischer Minzblätter 200 g Xucker

3 Canh Da Erfrischende LowCarb Limetten Limonade fruchtig, lecker und gesund Zutaten für 4-6 Portionen: Saft von 3 Limetten 1 daumengroßes Stück Ingwer 1 Handvoll frischer Minzblätter 200 g Xucker Bronxe 150 ml Wasser 1 Granatapfel 1 Limette zur Dekoration Eiswürfel nach Belieben 1,0 l Sprudelwasser Chanh da, eine beliebte vietnamesische Limonade, besteht im Original nur aus Limettensirup und viel Eiswasser. In Vietnam gilt es als Hilfe bei Hitze und gegen heftiges Schwitzen. Die Limetten halbieren und in eine große Schale auspressen. Den Ingwer sauber schälen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer ist bekannt für seine heilende Wirkung. Die Knolle ist entzündungshemmend, schmerzlindernd und hilft auch bei Verdauungsproblemen. Anschließend eine Handvoll Minze zupfen und zu dem Limettensaft samt Ingwer geben. Xucker Bronxe dazu geben. Mit dem Wasser aufgießen und gut verrühren. Den angesetzten Sirup für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

4 In der Zwischenzeit einen Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen. In 5 Gläser verteilen. Granatäpfel sind nicht nur lecker, sondern vor allem sehr gesund. Trotz der enthaltenen Kohlenhydrate können, die in den Kernen enthaltene Antioxidantien, das Risiko für Herzerkrankungen senken. Durch die Kombination von Limette mit Granatapfel, Ingwer und Xucker ist das Getränk die perfekte Mischung von süß und fruchtig. Anschließend Eiswürfel und Limettenscheiben in die Gläser geben. Den angesetzten Sirup aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren. Rund 5 bis 8 Löffel des Sirups in die Gläser geben. Den Sirup mit Mineralwasser auffüllen und abermals gut verrühren.

Canh Da Erfrischende LowCarb Limetten Limonade fruchtig, lecker und gesund Zutaten pro Portion: 4 cl Vodka 2 cl Orangenlikör (alternativ: Orangensaft) 2 cl Zitronensaft 5 g Xucker Light 1 2 Bio

5 Canh Da Erfrischende LowCarb Limetten Limonade fruchtig, lecker und gesund Zutaten pro Portion: 4 cl Vodka 2 cl Orangenlikör (alternativ: Orangensaft) 2 cl Zitronensaft 5 g Xucker Light 1 2 Bio Eiweiß 5-7 Eiswu rfel Die Eiswürfel in einen Shaker geben und mit dem Vodka, Orangenlikör, Limettensaft sowie dem Eiweiß übergießen. Nun wird der Cocktail geschüttelt bis sich das Eiweiß schaumig absetzt. Den Cocktail in einem Sekt- oder Martini-Glas servieren. Über den Eisschnee Xucker Light verteilen, der bei den ersten Schlucken auf den Glasboden rieseln wird.

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COCKTAIL SELECTION. Fruchtiger Cocktail. Zutaten. Zubereitung. Dekoration Fruchtiger Cocktail 6 cl Gin TL Grenadine 2 cl Orangensaft 2 cl Zitronensaft Eis Sodawasser 3 Tropfen Angostura Die ersten 4 mit Eis in einem Shaker mischen. Abseihen in großes Glas und mit Sodawasser