Salate der Saison. Kartoffelgerichte

Transkript

1 Vorspeisen 100 Portion Brot mit Allioli 3, Torpedo Garnelen in Knusperpanade mit Chilisauce 5, Garnelen in Olivenöl mit Chili, Tomatenwürfel und Knoblauch 6, Hausgemachte Tomatencremesuppe pikant mit Sahnehaube 4, Frittierter Hirtenkäse nach Feta Art mit Preiselbeeren 4, Vorspeisensalat frische Salate der Saison 3, Vorspeisenteller kleiner Knoblauchpfannkuchen gefüllt mit Garnelen in Olivenöl mit Chili, Tomatenwürfel und Knoblauch, frittierter Hirtenkäse nach Feta Art mit Preiselbeeren, Torpedo Garnelen 3 Stk. in Knusperpanade mit Chilisauce Brot und Allioli, kleine Portion Pommes, Mayo und Ketchup und ein kleiner Salat mit hausgemachtem Dressing 15,90 Salate der Saison Mit hausgemachtem Dressing 3,8,10, auf Wunsch, bringen wir Ihnen gerne Essig und Öl 108 Vorspeisensalat frische Salate der Saison 3, Großer Salatteller mit Streifen vom gekochtem Schinken, Käse und Ei dazu Knoblauchbrot 9, Großer Salatteller mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Ei und Knoblauchbrot 10, Großer Salatteller mit einem in Streifen geschnittenem paniertem Schweineschnitzel und Knoblauchbrot 13, Großer Salatteller mit Garnelen geschwenkt in Olivenöl mit Tomatenwürfeln, Chili und Knoblauchbrot 14,90 Kartoffelgerichte 107 Rösti mit Geschnetzeltem Züricher Art Streifen vom Schweinefleisch in Rahmchampignons 12, Kartoffelauflauf Mexiko mit Hackfleisch in einer würzigen Sauce aus Zwiebel, Tomaten, Paprika und Mais mit Käse überbacken 11, Kartoffelauflauf Champignonrahm mit Käse überbacken 10, Gemüseauflauf mit Kaisergemüse, Kartoffeln in Champignonrahm mit Käse überbacken 11,90

2 Herzhafte Pfannkuchen 132 Camembert - in Scheiben eingebacken, dazu Preiselbeeren 9, Tomaten Käse Tomatenscheiben und Gouda Käse eingebacken 9, Jäger - gefüllt mit Champignons in Rahmsauce 9, Käse-Kräuter mit Kräutern der Provence und Gouda Käse eingebacken 9, Schinken - Käse - gekochter Schinken und Gouda Käse eingebacken 10, Hawaii - Kochschinken, Ananas und Gouda Käse eingebacken 10, Mettwurst - Mettwurstscheiben, eingebacken 10, Bacon - mit eingebackenem Frühstücksspeck 10, Vegetarisch - eingebackenes Sommergemüse und Gouda Käse, obenauf feine Sauce Hollandaise 10, Spezial - gefüllt mit gekochtem Schinken, Ananas, leckerem Curryrahm und Gouda-Käse überbacken 11, Provence - gekochter Schinken, Bacon, Tomatenscheiben und Gouda Käse eingebacken mit Kräutern der Provence 11, Züricher Art - gefüllt mit Schweinegeschnetzeltes in Champignonrahm 11, Zweierlei Herzhafte je eine Hälfte Pfannkuchen gefüllt mit Züricher Art (138) - Mexiko Art (139) jedoch nicht mit Käse überbacken Mexiko Art - gefüllt mit einer Mischung aus Hackfleisch, Mais, in Tomaten-Paprika-Soße und Gouda Käse überbacken 11, Pfannkuchen mit Garnelen in süß scharfer Tomaten-Knoblauch- Chilisauce mit Gouda Käse überbacken 15,90 Süße Pfannkuchen alle mit Puderzucker bestäubt 143 Natur - Pfannkuchen dazu 1 Kugel Vanilleeis 6, Apfelmus - Pfannkuchen mit Apfelmus 7, Nutella - bestrichen mit Nutella und gerollt dazu 1 Kugel Vanilleeis 8, Apfel - mit eingebackenen Apfelspalten dazu 1 Kugel Vanilleeis 9, Kirsch - gefüllt mit heißen Kirschen dazu 1 Kugel Vanilleeis 9, Art Kaiserschmarrn mit Rosinen, Apfelstücken, Nusssplitter und Apfelmus 9,90

3 Schweineschnitzel in 2 Grössen L =280gr. XL= 560gr.(2x280gr.) alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte dazu 1 Port. Pommes Frites oder auf Wunsch Kroketten. Räuberteller für XL Gerichte mit einer Portion Pommes Besteck und Serviette für 2. Pers. zum Mitessen Goldbraunes Schnitzel "Wiener Art" mit Zitronenscheiben L ,90 XL ,90, Käse Schnitzel paniertes Schnitzel mit Gouda Käse überbacken L ,90 XL ,50 Sgt. Pepper paniertes Schnitzel mit einer Pfeffersoße L ,90 XL ,50 Kaiser Schnitzel paniertes Schnitzel, serviert mit köstlichem Kaisergemüse und Sc. Hollandaise, L ,50 XL ,90 Gouda-Tomate paniertes Schnitzel, auf Tomatensoße mit saftigen Tomatenscheiben und Gouda Käse überkrustet L ,50 XL ,90 Jäger Art Zigeuner Art Trio paniertes Schnitzel mit frischen Rahmchampignons L ,90 XL ,90 paniertes Schnitzel mit hausgemachter Zigeunersoße L ,90 XL ,90 paniertes Schnitzel mit drei verschiedenen Soßen (Zigeunersoße, Pfeffersoße, und frischen Champignonrahm) L ,90 XL ,90 Südseetraum paniertes Schnitzel auf leckeren Curryrahm mit, Ananasscheiben und Gouda Käse überbacken L ,90 XL ,90 Cordon Bleu Spezial Schnitzel Rahmchampi Mexiko Olé Knoblauch gefüllte Schweineschnitzel mit Schinken und Käse dazu Champignonrahm ca. 150 gr.* pro Stk. 2x ,90 3x ,90 paniertes Schnitzel obenauf unsere leckeren Rahmchampignons und danach mit Gouda Käse überbacken L ,50 XL ,90 paniertes Schnitzel belegt mit einer Hackfleischmischung aus Tomaten, Paprika und Mais pikant gewürzt und Käse überbacken L ,50 XL ,90 paniertes Schnitzel obenauf Garnelen geschwenkt in Olivenöl an süß scharfer Tomaten-Paprika-Knoblauch-Chilisauce L ,90 XL ,90 Die Drei 3 Schnitzel: Mexiko Olé, Südseetraum und Gouda-Tomate 183 Schnitzel ges. Rohgewicht ca. 420 gr. nur in dieser Kombination 18,90

4 Hähnchenschnitzel in 2 Grössen L =2x 80gr. XL= 320gr.(4x80gr.) Goldbraunes alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte dazu 1 Port. Pommes Frites oder auf Wunsch Kroketten. Räuberteller für XL Gerichte mit einer Portion Pommes Besteck und Serviette für 2. Pers. zum Mitessen Hähnchenschnitzel "Wiener Art" mit Zitronenscheiben L ,90 XL ,90 Käse Schnitzel paniertes Hähnchenschnitzel mit Gouda Käse überbacken L ,90 XL ,50 Sgt. Pepper paniertes Hähnchenschnitzel mit einer Pfeffersoße L ,90 XL ,50 Kaiser Schnitzel paniertes Hähnchenschnitzel, serviert mit köstlichem Kaisergemüse und Sc. Hollandaise, L ,50 XL ,50 Gouda-Tomate paniertes Hähnchenschnitzel, auf Tomatensoße mit saftigen Tomatenscheiben und Gouda Käse überkrustet L ,50 XL ,90 Jäger Art Zigeuner Art Trio paniertes Hähnchenschnitzel mit Champignonrahm L ,90 XL ,90 paniertes Hähnchenschnitzel mit hausgemachter Zigeunersoße L ,90 XL ,90 paniertes Hähnchenschnitzel mit drei verschiedenen Soßen (Zigeunersoße, Pfeffersoße, und Champignonrahm) L ,90 XL ,90 Südseetraum paniertes Hähnchenschnitzel auf leckeren Curryrahm mit, Ananasscheiben und Gouda Käse überbacken L ,90 XL ,90 Spezial Hähnchenschnitzel Rahmchampi Mexiko Olé paniertes Hähnchenschnitzel obenauf unsere leckeren Rahmchampignons und danach mit Gouda Käse überbacken L ,50 XL ,90 paniertes Hähnchenschnitzel belegt mit einer Hackfleischmischung aus Tomaten, Paprika und Mais pikant gewürzt, Käse überbacken

5 Für unsere kleinen Gäste 151 Hein Blöd" Pommes Frites, rot-weiß 4, Piratenteller" Fünf Fischstäbchen mit Pommes Frites 6, Schweinchen Dick Kleines Schnitzel mit feinen Pommes Frites 7,50 Kleine / Kinder - Pfannkuchen 152 Kl. Pfannkuchen Natur, Puderzucker überstreut dazu 1 Kugel Vanilleeis 5, Kl. Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis und Puderzucker überstreut 6, Kl. Pfannkuchen mit Apfelmus und Puderzucker überstreut 5, Kl. Pfannkuchen mit Nutella und Puderzucker und 1 Kugel Vanilleeis 6, Kl. Pfannkuchen mit Schinken und Käse eingebacken 6, Kl. Pfannkuchen mit eingebackenen Mettwurstscheiben 7, Kl. Pfannkuchen mit heißen Kirschen, Puderzucker und 1 Kugel Vanilleeis 6,90 Eis Kugeln Eis (Vanille-Erdbeere-Schoko) 3, Kugeln Eis mit Sahne (Vanille-Erdbeere-Schoko) 4, Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne 4, Vanilleeis mit Whisky-Sahnelikör und Sahne 4, Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 4,90