Fleischerei mit Party-Service Strehlitz. Inhaber: Stefanie Müller Jens Strehlitz GbR. Öffnungszeiten Ladengeschäft:
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- Ludo Albrecht
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1 Fleischerei mit Party-Service Strehlitz Öffnungszeiten Ladengeschäft: Dienstag bis Freitag von Uhr bis Uhr und Uhr bis Uhr Samstags von Uhr bis Uhr Montags Ruhetag Fridtjof-Nansen-Str Braunschweig Telefon: 0531 / Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir Ihnen bei Anlieferung (Bestellwert unter 180,00) eine Fahrtkostenbeteiligung berechnen. Für Lieferungen außerhalb von Braunschweig berechnen wir Ihnen eine Fahrtkostenbeteiligung gemäß der zu fahrenden Wegstrecke. Inhaber: Stefanie Müller Jens Strehlitz GbR Diese Preisliste hat den Stand 01. Mai Alle bisherigen Listen verlieren ab diesem Zeitpunkt ihre Gültigkeit. Für nicht gereinigtes Geschirr berechnen wir eine Reinigungspauschale. Chafing-Dish 4,00/Miete pro Stück Besuchen Sie auch unsere Gaststätte Schlemmerstübchen. Donnerstag und Freitag von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr warme Küche; Sonntags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr Mittagstisch. Für Familienfeiern stehen wir Ihnen auch gern ausserhalb dieser Zeiten zur Verfügung.
2 Vom Schwein Burgunderbraten in Rotweinsoße (1) pro Person 5,50 Spanferkelschinken (1) pro Person 7,50 Krustenbraten pro Person 5,50 Jungschweinrücken (1) pro Person 7,50 Backschinken (1) pro Person 5,50 Schnitzel-Pfanne pro Person 6,00 Schinken in Brotteig (1) pro Person 5,70 Schnitzel Jäger- oder Zigeunerart bzw. pro Person 5,50 in Knoblauchrahmsoose (7) Brasilianischer Rahmbraten pro Person 5,70 Eisbein gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut (1) pro Person 6,00 Spießbraten (1) pro Person 5,50 Filettopf pro Person 9,50 Zwiebelbraten pro Person 5,50 Kasseler in Blätterteig Portion zu ca. 190 gr. (1) pro Person 3,00 Gyrosbraten pro Person 5,50 Kasseler in Blätterteig oder Rahmsosse (1) pro Person 5,50 Zigeunerbraten pro Person 5,50 Vom Rind Schlemmerbraten pro Person 5,50 Sauerbraten (7) pro Person 5,70 Schweinebraten pro Person 5,50 Rinderbraten (7) pro Person 5,70 Spanferkel (ab 20 Pers.) (1) pro Person 9,00 Roulade (7) pro Person 5,70 Schweineroulade a la Cordon bleu (1,6) pro Person 5,00 Rinderfilet in Pfifferling-Rahmsosse pro Person 13,00 Schweineroulade mit Speck (1,6), Tafelspitz in Meerettichsosse pro Person 7,50 Zwiebeln und Bauchfleisch gefüllt pro Person 5,00
3 Geflügel: Puter Hawaii (3) pro Person 5,50 Rotkohl (1) pro Person 1,00 Truthahnrollbraten pro Person 5,50 Weinkraut (1) pro Person 1,00 Hähnenbrustfilet in Zwiebelsahne- pro Person 7,00 Mischgemüse pro Person 2,00 oder Paprikasahnesosse Pfannengerichte Hubertuspfanne (3) pro Person 5,50 Kroketten pro Person 1,70 Gourmet-Pfanne (3) pro Person 9,00 Salzkartoffeln pro Person 1,00 Putengyros pro Person 5,50 Reis pro Person 1,00 Pikante Pfefferpfanne (3) pro Person 5,50 Krautsalat (2) pro Person 2,00 Puten-Pfefferpfanne (3) pro Person 5,50 Gemischter Salat der Saison pro Person 2,50 Chinapfanne pro Person 5,50 Klöße pro Person 1,50 Beilagen Brotkorb pro Person 2,50 Kartoffelgratin (1) pro Person 2,00 Spätzle pro Person 1,50 Nudelgratin (1) pro Person 2,00 Vegetarische Reis-Gemüse-Pfanne pro Person 5,00 Gemüse in Rahmsosse Vegetarische Kartoffel- oder Nudel-Gemüse-Pfanne pro Person 5,00 mit Käse überbacken pro Person 2,20
4 Sonstiges Schinkentorte (1) ganze Torte 25,00 Putenfleischtorte (1) ganze Torte 33,00 Grillmolle pro Person 6,50 (Hähnchenkeulen,Schweden-, braten,gef. Kotelett, Rouladen, Kasseler mit Ananas) (1) unter 10 Personen nur 3 Sorten Bayrische Grillmolle (1,6) (Haxe,Leberkäse, Weisswurst, Grillbauch,Weinkraut, Senf) pro Person 9,50 Lachs in Lachs-Sahnesosse pro Person 9,00 Grillmolle nach Art des Hauses (Schweinefleischtaschen gefüllt mit Tomate/Mozzarella, Tomate/Feta/Zwiebeln, Kochschinken/ Pfirsich, Feta/Zaziki/Krautsalat, Camembert mit Preiselbeeren pro Person 11,00 Schaschlik mit Soße pro Person 5,00
5 Suppen Portionsteller Portionsteller Rustikal Gulaschsuppe (5,7) 1 Liter 5,00 (Rotwurst,Leberwurst,Knackwurst, pro Person 4,50 Sülze,Jagdwurst,Mett, Sauer-) auf Platte 5,00 Erbsensuppe mit Einlage (1) 1 Liter 4,00 fleisch und Butter) (1,5) Hochzeitssuppe mit Gemüseeinlage und Nudeln (5,7) 1 Liter 4,50 Portionsteller (Mettwurst,Kasseler,Bratenaufschnitt, pro Person 5,50 Weitere Suppen auf Anfrage roher Schinken, Käse, Sauerfleisch,Mett und Butter) (1,5) auf Platte 6,00 Käseteller pro Person 5,00 Dessert auf Platte 6,00 Mousse au Chocolat (4) pro Person 2,50 Käse-Schinkenteller (1) pro Person 6,50 auf Platte 7,50 Mousse au Vanille mit Kirschen (4) pro Person 3,00 Wurstmolle Rote Grütze mit Vanillesoße (7) pro Person 2,50 (frische Wurst,frische und feste Mettwurst, pro Person 7,00 Mettgut,Zwiebel- und Sauerfleisch, Schinken) (1,5) Götterspeise mit Vanillesoße (7) pro Person 2,00 Obstspieß pro Stück 1,00
6 Buffetangebot Kaltes Buffet I (Aufschnitt (1),Mett,Sauerfleisch (1),Käse-platte,Wurst- und Krautsalat (3),Butter,Brot, Tafelbrötchen) ab 10 Pers. 10,50 Kaltes Buffet II (gem. Braten-,Schinken- und Mettwurstplatte (1), Mett,Käseplatte,Sauerfleisch (1), gem. Fischplatte,3 Salate (3),Butter, Brot,Tafelbrötchen) ab 10 Pers. 15,00 Hochzeits Buffet (gem. Braten-,Schinken- und Mettwurstplatte (1), Mett,Käseplatte,Sauerfleisch (1), gem. Fischplatte,3 Salate (3),Butter, Brot,Tafelbrötchen, warmer Jungschweinrücken) ab 10 Pers. 16,00 Festliches Buffet (Hähnchenkeulen,Medaillons,gem. Braten- und Schinkenplatte (1), Mettwurstplatte (1),Käseplatte,Mett, Sauerfleisch, gem. Fischplatte,3 Salate (3),Butter,Brot, Tafelbrötchen) ab 15 Pers. 16,00 Polter-Abend-Buffet" (Schinkentorte(1),Schnitzel,Spießbraten,Bouletten,saurer Fisch (3), Landkäse, Schmalz,Schinkenplatte (1),Mettwurstplatte (1), saure Gurken (3), Mett, Sauerfleisch,Rohkostsalat (3), Butter,Brot,Tafelbrötchen) ab 25 Pers. 13,00 Rustikales Buffet (frische Wurst (1), Aufschnitt (1), Mett, Fleischsalat (3), Sauerfleisch (1), Landkäse,Schmalz, Krautsalat (3), Gurken (3), Butter,Brot, Tafelbrötchen) ab 10 Pers. 9,50 (1) Pökelsalz, (2) E202, (3) Konservierungsstoffe. (4) E407, (5) Geschmacksverstärker, (6) Phosphat, (7) Farbstoff
7 Richtfest Buffet (Gulaschsuppe, belegte Brote und Brötchen, Bouletten, Pfefferbeisser, Gurken) ab 10 Pers. 10,50 Belegte Brötchen und Brote 1/2 Belegtes Brötchen mit Aufschnitt (1) Stück 1,40 1/2 Belegtes Brötchen mit Lachs oder Forelle Stück 2,40 1/2 Belegtes Brot mit Aufschnitt (1) Stück 1,40 1/2 Belegtes Brot mit Lachs oder Forelle Stück 2,40 Canapes ( 6 Stück pro Person) (1) pro Person 8,00 Haben Sie einen speziellen Wunsch oder wollen Sie sich Ihr Buffet nach eigenen Wünschen zusammenstellen? Kein Problem wir beraten Sie gern. Wir haben auch spezielle Saisonangebote wie zum Beispiel Wild-, Spargel- oder Braunkohlgerichte. Fragen Sie uns! (1) Pökelsalz, (2) E202, (3) Konservierungsstoffe. (4) E407, (5) Geschmacksverstärker, (6) Phosphat, (7) Farbstoff
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