Freie Apfelbäume für Patenschaften (Pflanzung Januar 2018)
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- Benedikt Walter
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1 Freie Apfelbäume für Patenschaften (Pflanzung Januar 2018) A198 Alkmene Kreuzung aus Cox Orange und Geheimrat Oldenburg, 1930 gezüchtet an der Versuchsanstalt Münchenberg in Deutschland. Der Baum wächst recht schwach. Die Frucht ist klein bis mittelgross und rundlich mit goldgelber, orangerot verwaschener Schale. Das Fruchtfleisch ist grünlichgelb bis crèmefarben, fest, feinzellig und knackig. Das Aroma von Alkmene ist feinsäuerlich, vielfältig und hat Anklänge an Cox Orange. Pflückreife ist von Anfang bis Mitte September, Genussreife von September bis Ende Oktober. A194 Chestnut Wurde 1946 von der Universität Minnesota (USA) herausgegeben. Der Baum wächst schwach. Die Frucht ist klein, flächig karminrot marmoriert. Fleisch knackig, feinzellig, saftig, viel Zucker, leichte Säure, typisches Gewürz. Erntereif Mitte September, bis November lagerfähig. Guter und sehr aromatischer Tafel- und Mostapfel. A209 Danzinger Kantapfel Sehr alte Sorte wurde bereits 1760 beschrieben. Es ist ein mittelgrosser Tafelapfel mit glänzend roter, seidiger Schale, die mit einer natürlichen Wachsschicht überzogen ist. Das Fruchtfleisch ist mit grünen und roten Adern durchzogen. Es ist fest, saftig, süss-säuerlich. Der Baum ist mittelstark wachsend, reich tragend, anspruchslos und sehr frosthart mit breiter, ausladender Krone. Sie bildet grosse, rosagefärbte Blüten aus. Die Ernte erfolgt Ende September und ab Mitte Oktober bis Januar ist der Apfel verwertbar. A222 Goro Züchtung der Forschungsanstalt Changins-Wädenswil von 1951 aus Golden Delicious x Schweizer Orangenapfel. Die Frucht ist mittel-gross, weissgelb mit hellroter Flammung. Der Apfel ist knackig, sehr saftig, süss, erfrischend und aromatisch. Der Baum bringt mittlere Erträge und wächst mittelstark. Die Erntezeit ist Mitte September, bis November lagerbar.
2 A219 Heimenhofer Heimenhofer ist eine in der Ostschweiz beheimatete Sorte, deren Herkunft nicht genau bestimmt ist. Es ist eine nur langsam wachsende Sorte, welche mittelgrosse lockere Bäume gibt. Die Bäume tragen alljährlich, jedoch nicht allzu reichlich. Die Sorte eignet sich als Küchen- und Tafelapfel und hat eine gute Haltbarkeit. Das Fruchtfleisch ist saftig, süsssäuerlich, gehaltvoll und aromatisch. Heimenhofer hat eine ausserordentlich hohe Feuerbrandtoleranz und die Früchte sowie der Baum sind auch allgemein robust. Die Sorte wurde früher wenig beachtet. A233 Iduna Züchtung der Forschungsanstalt Changins-Wädenswil von 1971 aus Golden Delicious x Glockenapfel. Der Iduna ist eine Apfelsorte mit einer gelben Schale. Er ist sehr gut haltbar und reift sehr spät. Seine Frucht ist eher klein. Das Fruchtfleisch cremefarbig, fest und knackig. Dieser mittelsaftige Apfel schmeckt eher süsslich und ist aromatisch. Wenn man ihn gekühlt aufbewahrt, ist er bis Juli lagerfähig. Der Baum wächst mittelstark und trägt sehr gut, ist jedoch schorfanfällig. Die Sorte hat in der Schweiz eine gewisse Verbreitung erfahren. A224 Ingrid Marie Ingrid-Marie wurde um 1910 in Dänemark als Zufallssämling gezogen. Als eine der Elternsorten wird Cox-Orange vermutet. Ingrid-Marie eignet sich vor allem für nicht zu warme, eher feuchte Standorte. Die Früchte sind Mitte bis Ende September reif und etwa bis Januar lagerfähig. Der süsssaure Geschmack von Ingrid-Marie zeigt Anklänge an Cox-Orange, wobei der Baum wesentlich ertragreicher und widerstandsfähiger als Cox-Orange ist. Der Apfel ist saftig, süss mit erfrischender Säure und fein aromatisch. A215 Kanada Reinette Der regional sehr beliebte Winterapfel ist vermutlich in Frankreich oder England entstanden - die erste Beschreibung erfolgte und hat eine weite Verbreitung erfahren. Die Früchte sind im Oktober pflückreif und ab Dezember bis April genussreif. Bei sehr guter Lagerung halten sie sich sogar bis Mai/Juni. Die Früchte haben ein hellgelbes, aromatisches Fruchtfleisch, das mit zunehmender Lagerung mürbe wird. Kanada Reinetten werden als Tafelapfel, Kochapfel und Wirtschaftsapfel verwendet. A214 Königinapfel Die Sorte entstand Ende des vorigen Jahrhunderts in England. The Queen, wie sie auch genannt wird, verbreitete sich rasch über ganz Europa. Die Erträge setzen früh ein, sind regelmässig bis alternierend, sicher und mittelhoch; guter Küchenapfel, Tafelapfel für Liebhaber säuerlicher Äpfel. Der Apfel ist dezent aromatisch. Die Frucht ist gross und regelmässig gebaut. Er ist Ende September bis Mitte Oktober pflückreif, Lagerung bis Januar möglich. A202 Königlicher Kurzstiel Der Königliche Kurzstiel ist eine der ältesten Sorten. Er wurde schon 1565 in einem Verzeichnis von Bäumen im Lustgarten von Herzog Friedrich I in Stuttgart als Carpenduapfel angeführt. Die Sorte sollte so spät wie möglich geerntet werden, die Genussreife ist vom Oktober bis März. Der Ertrag ist früh einsetzend. Der Baum ist kleinwüchsig und wenig anfällig für Schorf, Krebs und Mehltau, die Frucht ist ausgesprochen wenig wurmig. Der Apfel ist fest, knackig, mittelsaftig, süsssauer, gehaltvoll und aromatisch.
3 A204 Lucy Lucy ist eine Kreuzung Topaz x Fuji. Der Sortenschutz wurde durch das Institut für experimentelle Botanik Prag 2013 beantragt. Die Ernte ist Ende September bis Anfang Oktober. Im Naturlager bis März haltbare Sorte. Das Fruchtfleisch ist gelblich, fest, knackig und saftig. Der Apfel hat eine gute und attraktive Ausfärbung. Der Geschmack ist sehr gut, süss säuerlich. Resistent gegen Schorf, wenig Mehltauanfällig, robust gegen Feuerbrand. A205 Luna Die Apfelsorte Luna ist eine Kreuzung aus Topaz x Golden Delicious aus Tschechien. Die knackig-saftigen Äpfel sind anfangs grüngelb bis gelb und bekommen zur Reife orange Bäckchen. Die Pflückreife ist im Oktober. Genussreif ist die Sorte ab November. Mittelgrosse, kugelförmige Früchte mit grüngelber bis gelbe Schale ohne Berostung mit orangen Bäckchen. Angenehm süsssäuerlich im Geschmack. Der Baum bringt hohe und regelmässige Erträge. A234 Maigold Maigold ist ein absoluter Spitzenapfel, einer der besten Lageräpfel. Er ist sehr aromatisch, hat aber eine Prise Zähigkeit und Bitterkeit, die aber seinen Charakter ausmachen gekreuzt in Wädenswil aus den Sorten Fraurotacher x Golden Delicious, 1964 herausgegeben. Während Jahrzehnten eine der wichtigsten und beliebtesten Handelssorten der Schweiz. Die Pflückreife ist Mitte Oktober und im Naturlager bis März haltbar. Die Frucht ist mittelgross und sehr fest und knackig. Die Sorte hat ein aromatisch und harmonisches Aroma, manchmal an Birnen erinnernd. A217 Marmorapfel Herkunft aus Niederlande um Im Oktober pflückreif und bleibt bis April im Lager. Das Fruchtfleisch ist gelb, mittelfest und knackig. Der Apfel ist saftig, süss-säuerlich, fein aromatisch, kräftig im Zucker und Gewürz. Sehr guter Tafelapfel. Der Baum trägt regelmässig jedoch nicht allzu üppig. Der Baum ist breitwüchsig und wenig schorfanfällig. A210 McIntosh McIntosh ist ein Zufallssämling und wurde 1796 in Ontario, Kanada entdeckt und 1830 erstmalig in Verkehr gebracht. Von da an bis weit in die zweite Hälfte des 20. Jahrhunderts war McIntosh weltweit eine der wichtigsten Hauptsorten im Apfelanbau. McIntosh ist eine mittelgrosse Sorte. Das grünlich-weisse, mittelfeste und sehr saftige Fruchtfleisch weist einen angenehm süss-säuerlichen und erfrischenden Geschmack auf. Apples Computermodell Macintosh wurde nach der Apfelsorte McIntosh benannt. A203 Merkurapfel Dieser Apfel ist eine ausgesprochen gesunde Kreuzung aus Topaz und Rajka und nahezu ganzflächig mit einem auffälligen Purpurrot bedeckt. Neuzüchtung aus Tschechien vom Institut für Experimentelle Botanik, seit 2013 erhältlich. Merkur ist vollaromatisch, süssfruchtig im Geschmack und bewahrt im Naturlager bis in den März seinen knackig frischen Biss. Die Ernte ist im September, im Naturlager ist er bis März lagerfähig. Der Apfel duftet nach Pflaume. Tolerant gegen Schorf und wenig anfällig für Mehltau.
4 . A199 Milwa Die Sorte wird auch als Clubsorte unter den Markennamen Diwa (Schweiz) und Junami (Europäische Union) in den Handel gebracht. Der Apfel wurde in der Schweiz aus den Sorten Idared, Maigold und Elstar gezüchtet. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und weist ein fruchtiges Aroma auf bei mittlerer Süsse und Säure. Erntereif Ende September, lagerbar bis Juni. Schmeckt frisch sehr gut, eignet sich aber auch für die Küche und zum Backen.. A197 Mutterapfel Der Mutterapfel, auch Lavanttaler Bananenapfel genannt, ist eine Apfelsorte, die um 1882 aus Massachusetts (USA) ins Kärntner Lavanttal importiert wurde, von wo aus sie sich rasch verbreitete. Es ist ein nicht schorfanfälliger Tafel- und Wirtschaftsapfel, der reichen Ertrag bringen kann. Die Apfelfrucht ist mittelgross. Das Fruchtfleisch ist gelblichweiss. Die Genussreife erlangt der Apfel im Dezember bis Januar. Der Geschmack ist saftig, süss, wenig säuerlich, sehr aromatisch und bananenartig gewürzt. A220 Oberrieder Glanzreinette Stammt vermutlich aus der Schweiz und ist dort seit 1820 bekannt. Die Sorte galt als Tafel- und Handelsfrucht ersten Ranges und wurde nach Italien und Frankreich exportiert. Die Ernte ist im Oktober und die Sorte wurde wegen ihrer langen Haltbarkeit bis im Mai sehr geschätzt. Die Frucht ist mittelgross und zitronengelb. Glattschaliger, glänzender, fein aromatischer Tafelapfel, reich an Inhaltsstoffen. A229 Oetwiler Reinette Züchtung von Jakob Rueff aus Oetwil an der Limmat um Soll aus einer Kreuzung der Goldparmäne x Goldreinette gezogen worden sein. Die Frucht ist fest, knackend, saftig, süss-säuerlich und aromatisch gewürzt. Die Ernte ist Anfang Oktober, der Apfel ist bis Ende Januar lagerfähig. Der Baum trägt gut, die Früchte sind besonders für den Frischverzehr geeignet. A213 Ohio Reinette Stammt aus Dayton Ohio (USA) um Die Sorte trägt früh und regelmässig. Die Frucht ist klein bis mittelgross, kugelig, weissgelb bis gelb, selten mit braunroter Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist grob und saftig. Der Geschmack ist erfrischend, angenehm gewürzt. Allzweckapfel und Stammbildner. Die Ernte ist Ende September, bis Januar lagerbar. A206 Opalapfel Kreuzung von Golden Delicious x Topaz, 1992 durch das Institut für experimentelle Botanik Prag herausgegeben. Fruchtbare Sorte mit hohen regelmäßigen Erträgen. Die Frucht ist mittelgross, unregelmässig goldgelbe Grundfarbe mit guter Festigkeit. Ausgewogener aromatischer Geschmack, mit viel Zucker und mittlere Säure, süss-fruchtiges Aroma. Guter Tafelapfel, der auch bei Kindern sehr beliebt ist. Die Ernte ist ab Mitte September, bis März lagerbar.
5 A208 Peasgoods Sondergleichen Stammt aus England, wurde aus Samen gezogen und erhielt 1872 von der Königlichen Gartenbaugesellschaft in London ein Wertzeugnis. Das Fruchtfleisch ist saftig, mittelfeinzellig, bei Vollreife mürbe. Der Geschmack ist süss säuerlich und gut gewürzt. Die Frucht ist sehr gross und im Querschnitt ziemlich rund. Die Fruchtbarkeit und der Ertrag sind in günstigen Lagen sehr hoch. Ist eine hervorragende Schaufrucht, guter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. A207 Pfirsichroter Sommerapfel Dieser Apfel stammt angeblich aus Frankreich oder aus Thüringen, bereits 1839 erwähnt. Der Ertrag ist früh einsetzend und zum Teil alternierend. Die Sorte ist eine problemlose und überaus robuste, sehr attraktive Sommersorte für den Frischverzehr. Die Erntezeit ist Mitte August, die Haltbarkeit nach der Ernte ist ca. zwei Wochen. Die Frucht ist sehr saftig, angenehm mild säuerlich und wenig süss, rosenartig gewürzt, für einen Frühapfel sehr gut im Geschmack. A193 Primrouge Die Sorte ist eine Kreuzung von Jonathan x Worcester Pearmain und entstand 1970 in Japan. Primrouge ist eine frühe Sorte und ist Ende August, Anfang September pflückreif und ist bis Dezember lagerbar. Wegen eher geringer Krankheitsanfälligkeit ist die Sorte auch im Bio- Anbau verbreitet, bringt eher geringe Erträge. Das Fruchtfleisch ist mittelfestsaftig und schmeckt süss-säuerlich, fein aromatisch. Geeignet vor allem zum frisch essen, aber auch fürs Kochen und Backen. A232 Resista Neue schorfresistente Sorte mit gelbgrünen, geschmacklich sehr guten Früchten. Neuzüchtung aus Tschechien vom Institut für Experimentelle Botanik, seit 1998 erhältlich. Pflückreif im Oktober, genussreif von Dezember und gekühlt bis März haltbar. Hoher Ertrag, schwankend, mittelfrüh einsetzend. Fruchtfleisch gelblich, mittel bis fest, süss- mit ausgewogener Säure und mit gutem Aroma. Gute Resistenz gegen Schorf und Feuerbrand, mittel anfällig für Mehltau. A211 Rose d'ajoie Herkunft aus Ajoie im Kanton Jura. Grosser bis sehr grosser Apfel, die Deckfarbe ist intensiv rot. Das Fruchtfleisch ist gründlich bis gelblich weiss, ziemlich fest, mittelsaftig, süss-säuerlich und fein aromatisch. Der Baum wächst stark. Die Erntezeit ist Mitte September, die Lagerung bis Januar oder länger möglich. Die Sorte ist als Tafelapfel und zum Kochen und Backen besonders geeignet. Aber auch als Mostapfel und zum Brennen war die Sorte sehr beliebt. A212 Rosenstreifling Die Sorte scheint sehr alt zu sein und wurde in Barzheim, Kanton Schaffhausen gefunden. Es ist gut möglich, dass die Sorte aus Deutschland stammt. Die Erntezeit ist Mitte September und die Lagerung der Früchte bis Dezember möglich. Das Fruchtfleisch ist gelblich weiss, ziemlich fest, saftig und fein aromatisch. Die Früchte sind sowohl für den Frischverzehr als auch besonders in der Küche sowie für die Verarbeitung (Saft, Most) gut geeignet.
6 A216 Schöner von Kent Die Sorte wurde 1824 bekannt und war in England sehr verbreitet. Das Fruchtfleisch ist gelblich-weiss, mürbe, ziemlich saftig, mittlere Gehalte an Zucker und Säure. Feine aromatische, milde und etwas süssliche Früchte. Als Tafelapfel ist die Sorte sehr geschätzt. Die Ernte ist im Oktober und die Früchte bleiben im Lager bis Februar. Der Baum wächst ziemlich stark und ist breitwüchsig, wenig schorfanfällig. A196 Züriapfel Die Sorte ist wahrscheinlich ein Wildling aus der Gegend von Flaach aus dem Kanton Zürich. Das Fruchtfleisch ist weiss, unter der Schale rötlich, weich und ziemlich fein und aromatisch, saftig, mit schwachem Gewürz und deutlich hervortretender Säure. Die Pflückreife ist Ende September, die Frucht bleibt bis im Februar. Die Sorte hat einen recht starken Vorerntefruchtfall. Der Baum wächst eher schwach, er ist wenig anfällig auf Krankheiten. A29 Süsser Paradiesler (Pflanzjahr 2003) Keine Beschreibung und Fruchtfotos Landschaftsbaum A30 Neftenbacher (Pflanzjahr 2003) Es handelt sich vermutlich um eine Zürcher Lokalsorte. Frucht mittelgross, grün-grün-gelb. Geeignet zum Kochen und Backen. Ernte Ende September. Die Sorte muss noch beschrieben werden. A152 Langenbrucker (Pflanzjahr 2013) Keine Sortenbeschreibung vorhanden. A153 Sirius (Pflanzjahr 2015) Sirius ist eine neue Apfelsorte, die in Form und Geschmack alle Vorteile der Sorten Golden Delicious und Topaz zur Geltung bringt. Das knackig feste Fruchtfleisch schmeckt herrlich aromatisch und das ausgeglichene Zucker-Säure-Verhältnis findet viele Liebhaber. Sirius ist sehr lange lagerfähig und bringt regelmäßige, gute Erträge bei unkomplizierter Pflege. Vollaromatisch, ausgeglichenes Zucker-Säure Verhältnis, leichter Ananaston
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