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1 DOWNLOAD Nicole Weber Der Kartoffelanbau früher und heute Arbeitsblätter mit Lösungen und editierbaren Word-Dateien Nicole Weber Die Kartoffel Spannende Materialien für einen abwechslungsreichen Unterricht Bergedorfer T h e me n h e f t Downloadauszug aus dem Originaltitel: Klasse

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3 Kartoffelanbau früher und heute I 1. Lies den Text. 2. Unterstreiche die wichtigsten Inhalte. Der Kartoffelanbau früher Heute wird der Anbau von Kartoffeln hauptsächlich mit Maschinen erledigt. Früher war das nicht so. Da mussten alle richtig mit anpacken. Es gab im Herbst sogar Kartoffelferien. In diesen Ferien mussten auch die Kinder der Familien mit auf den Acker und bei der Ernte helfen. Bevor die Kartoffeln geerntet werden konnten, mussten sie im Frühjahr angepflanzt werden. Dazu wurde zuerst der Boden gelockert. Dieses geschah meist mit einem Pflug, der von einem Pferd gezogen wurde. Beim Pflügen entstanden Rillen, in die die Saatkartoffeln hineinlegt und dann leicht mit Erde bedeckt wurden. Dann konnten die Kartoffeln wachsen. Das Unkraut, das zwischen den Kartoffelpflanzen wuchs, musste per Hand gezogen werden. Im Herbst, wenn die Kartoffeln reif zum Ernten waren, wurde wieder ein Pflug von einem Pferd über den Acker gezogen, um die Kartoffeln aus der Erde zu holen. Meist blieben dabei aber Kartoffeln in der Erde zurück. Diese mussten per Hand oder mit der Heugabel aus der Erde geholt werden. Die Kartoffeln wurden in Körben gesammelt und zu einem Wagen gebracht, der die Kartoffeln nach Hause brachte. Dort wurden sie in einem dunklen Keller aufbewahrt. Der Kartoffelanbau heute Heute sind der Anbau und die Ernte der Kartoffeln einfacher. Vor dem Pflanzen wird ein Pflug von einem Trecker über das Feld gezogen. Die Saatkartoffeln werden dann von einer Maschine, die hinter dem Traktor hängt, in die Erde gesetzt. Unkraut, das zwischen den Kartoffelpflanzen wächst, wird meist mit einem chemischen Mittel vernichtet. Es muss also nicht mehr per Hand gezupft werden. Bei der Ernte hilft den Bauern ein Kartoffelvollernter. Dieser gräbt die Kartoffeln aus. Er entfernt das Kraut von den Kartoffeln, das er dann wieder auf den Acker wirft. Die Kartoffeln kommen auf ein Förderband und Arbeiter sortieren die schlechten Kartoffeln aus. Die guten Kartoffeln werden auf einen Anhänger befördert und können so abtransportiert werden. 1

4 Kartoffelanbau früher und heute I 3. Beantworte die Fragen. a) Mit welchen Geräten wurden früher die reifen Kartoffeln aus der Erde gehoben? b) Wie wurden die Ferien im Herbst früher genannt? c) Wer half den Bauern früher auf dem Feld bei der Kartoffelernte? d) Mit welchem Gerät werden die Kartoffeln heute geerntet? 3. Sammle weitere Informationen zum Kartoffelanbau früher und gestalte ein Plakat zu diesem Thema. 2

5 Kartoffelanbau früher und heute II 1. Schneide die Bilder aus. Entscheide, welche Bilder zum Kartoffelanbau früher und welche zum heutigen Kartoffelanbau gehören. Bringe sie in eine richtige Reihenfolge. 2. Klebe die Bilder an die richtige Stelle in der Tabelle. 1. Kartoffelanbau früher Kartoffelanbau heute

6 Kartoffelanbau früher und heute II 4

7 Kartoffelanbau früher und heute I 1. Lies den Text. 2. Unterstreiche die wichtigsten Inhalte. Der Kartoffelanbau früher Heute wird der Anbau von Kartoffeln hauptsächlich mit Maschinen erledigt. Früher war das nicht so. Da mussten alle richtig mit anpacken. Es gab im Herbst sogar Kartoffelferien. In diesen Ferien mussten auch die Kinder der Familien mit auf den Acker und bei der Ernte helfen. Bevor die Kartoffeln geerntet werden konnten, mussten sie im Frühjahr angepflanzt werden. Dazu wurde zuerst der Boden gelockert. Dieses geschah meist mit einem Pflug, der von einem Pferd gezogen wurde. Beim Pflügen entstanden Rillen, in die die Saatkartoffeln hineinlegt und dann leicht mit Erde bedeckt wurden. Dann konnten die Kartoffeln wachsen. Das Unkraut, das zwischen den Kartoffelpflanzen wuchs, musste per Hand gezogen werden. Im Herbst, wenn die Kartoffeln reif zum Ernten waren, wurde wieder ein Pflug von einem Pferd über den Acker gezogen, um die Kartoffeln aus der Erde zu holen. Meist blieben dabei aber Kartoffeln in der Erde zurück. Diese mussten per Hand oder mit der Heugabel aus der Erde geholt werden. Die Kartoffeln wurden in Körben gesammelt und zu einem Wagen gebracht, der die Kartoffeln nach Hause brachte. Dort wurden sie in einem dunklen Keller aufbewahrt. Der Kartoffelanbau heute Heute sind der Anbau und die Ernte der Kartoffeln einfacher. Vor dem Pflanzen wird ein Pflug von einem Trecker über das Feld gezogen. Die Saatkartoffeln werden dann von einer Maschine, die hinter dem Traktor hängt, in die Erde gesetzt. Unkraut, das zwischen den Kartoffelpflanzen wächst, wird meist mit einem chemischen Mittel vernichtet. Es muss also nicht mehr per Hand gezupft werden. Bei der Ernte hilft den Bauern ein Kartoffelvollernter. Dieser gräbt die Kartoffeln aus. Er entfernt das Kraut von den Kartoffeln, das er dann wieder auf den Acker wirft. Die Kartoffeln kommen auf ein Förderband und Arbeiter sortieren die schlechten Kartoffeln aus. Die guten Kartoffeln werden auf einen Anhänger befördert und können so abtransportiert werden. 5

8 Kartoffelanbau früher und heute I 3. Beantworte die Fragen. a) Mit welchen Geräten wurden früher die reifen Kartoffeln aus der Erde gehoben? Ein Pflug, von Pferden über den Acker gezogen, hob früher die Kartoffeln aus der Erde. Aber auch der Einsatz einer Heugabel war oft nötig. Die Kartoffeln wurden per Hand aufgesammelt und in Körbe gefüllt. b) Wie wurden die Ferien im Herbst früher genannt? Die Ferien im Herbst wurden früher Kartoffelferien genannt, weil dann alle auch die Kinder bei der Kartoffelernte helfen mussten. c) Wer half den Bauern früher auf dem Feld bei der Kartoffelernte? Bei der Kartoffelernte mussten alle Familienmitglieder helfen, auch die Kinder. d) Mit welchem Gerät werden die Kartoffeln heute geerntet? Heute werden Kartoffeln mit einem Kartoffelvollernter / Kartoffelroder geerntet. 3. Sammle weitere Informationen zum Kartoffelanbau früher und gestalte ein Plakat zu diesem Thema. 6

9 Kartoffelanbau früher und heute II 1. Schneide die Bilder aus. Entscheide, welche Bilder zum Kartoffelanbau früher und welche zum heutigen Kartoffelanbau gehören. Bringe sie in eine richtige Reihenfolge. 2. Klebe die Bilder an die richtige Stelle in der Tabelle. 1. Kartoffelanbau früher Kartoffelanbau heute

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