quintessenza honig essig zubehör pollen

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Robert Friedrich
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innovativen küche verwendet werden kann.

1 honig-der fitmacher eine tägliche und edle zutat, die zu jeder tageszeit, bei allen zubereitungen in der traditionellen und innovativen küche verwendet werden kann. quintessenza honig essig mielipiù frühstück set zubehör pollen wohlbefinden geschenk-ideen sammlung 2015

2 q u i n t e s s e n z a fichtenhonig akazien-honig orangen-honig erdbeerbaum-honig koriander-honig erika-honig quintessenza ist die natürliche alchemie, die aus dem alten handwerk entsteht, bei dem menschen und bienen zusammen arbeiten. das ergebnis ein produkt von rarer exzellenz. unser kleines, familiengeführtes unternehmen ist bekannt für seine vielen arten des monofloralen honigs, gewonnen durch unser wissen und durch die nomadische imkerei. unser ziel ist es, eine renaissance in der artisinalen honigherstellung voranzubringen: die quintessenz der kunst des honigsammelns. unser quintessenza honig ähnelt dem cru aus dem weinanbau, der ernte eines bestimmten stück land oder einer einzigen art von blume. wir erhalten unsere crus, indem wir die bienenkästen austauschen, sobald die blüten den höchsten blütenstand erreicht haben. so konzentrieren wir die quintessenz einer jeden floralen vielfalt. auf diese weise erhalten wir honige mit der höchster integrität, die aus der zusammenarbeit zwischen bienen und mutter natur entsteht. eukalyptus-honig apfelblüten-honig sonnenblumen-honig alpenrosen-honig rosmarin-honig süßklee-honig löwenzahn-honig lindenblüten-honig thymian-honig venezia 200g gläser karton mit 12 gläsern einer sorte

4 brot, kuchen und desserts 28g, 250g, 400g süßklee-honig wildblüten-honig götterbaum-honig luzerne-honig im hefeteig und in backwaren zum garnieren von kuchen, torten, eiscreme und panna cotta zur zubereitung von gerösteten haselnüssen, zum karamellisieren von früchten für die herstellung von torrone, gelè und süßigkeiten frühstück und snacks 28g, 250g, 400g fichtenhonig lindenblüten-honig auf zwieback, schwarzbrot und gesalzener butter für alle tees, kräutertees und blütentees waldhonig süßt milch und kaffee, aromatisiert glühwein alpenblüten-honig im natur-joghurt für obstsalate und smoothies 28g gläser 250g gläser 400g gläser 4er box mit 24 gläsern pro sorte karton mit 6 gläsern einer sorte karton mit 12 gläsern einer sorte

5 kochen und abschmecken 28g, 250g, 400g sonnenblumen-honig in der suppe, brühe oder im gemüsepüree koriander-honig für rezepte mit eiern und im ausbackteig eukalyptus-honig im gemüseauflauf und im risotto wilde möhre-honig zum anbraten und überzuckern von lauch und zwiebeln saucen und gewürze 28g, 250g, 400g orangen-honig löwenzahn-honig erdbeerbaum-honig distel-honig mit olivenöl und zitronensaft für salate und rohkost-dips in einer emulsion mit essig zum glasieren von braten und bratspießen zu allen gemüsesorten, weißer schwarzwurzel, artischocken und karde in thunfischsauce, grüner sauce und mayonnaise 28g gläser 250g gläser 400g gläser 4er box mit 24 gläsern pro sorte karton mit 6 gläsern einer sorte karton mit 12 gläsern einer sorte

6 käse-und wurstwaren 28g, 250g, 400g alpenrosen-honig verfeinert robiola-käse und gereiften, süßen bergkäse akazien-honig auf ziegen-, pecorino- und blauschimmel-käse kastanien-honig auf ricotta, stracchino, taleggio, parmigiano reggiano erika-honig für frische und würzige wurst, spanferkel und schlakwurst marinaden und BBQ 28g, 250g, 400g thymian-honig apfelblüten-honig mit frischen kräutern und knoblauch zum marinieren von rindfleisch und fisch in der salzlake zum einlegen von geflügel und wild efeu-honig mit pfeffer und essig zum marinieren von fleisch rosmarin-honig zum zubereiten von süß-saurer-eingelegtem gemüse 28g gläser 250g gläser 400g gläser 4er box mit 24 gläsern pro sorte karton mit 6 gläsern einer sorte karton mit 12 gläsern einer sorte

7 regionale honige 28g, 300g borgoluce frühling borgoluce sommer casadonna honig vom fluss po mit gemahlenen nüssen, senf oder wasabi zu gekochten gerichten 28g gläser 300g gläser 4er box mit 24 gläsern pro sorte karton mit 6 gläsern einer sorte

8 espositore28 eine schöne anregung, wie honige in der küche verwendet werden können.

9 assige aus honig essig aus fichtenhonig - spray auf spiegeleiern und omelettes, gekochtem fleisch, wurst und hamburger, quiches und gedünstetem gemüse 100ml essig aus fichtenhonig auf salaten, zur vorbereitung von hecht; im dressing auf knoblauch-basis, zu meerrettich und sardellen 375ml essig aus rosmarin-honig - spray auf austern, rohem fleisch und fisch. zum räuchern von fleisch und fisch auf dem grill. auf zuckerwatte 100ml essig aus rosmarin-honig in suppen aus fisch und krake; in allen marinaden sowie in dips und zubereitungen mit eiern 375ml honigessig wird durch langsame oxidation von met an der luft in eichenfässern gewonnen. bei diesem ersten prozess verwandelt sich der alkohol in essigsäure und die organoleptischen komponenten sind wie töchter vom verwendeten honig. alpenquellwasser und honig, das sind die einzigen zutaten. so wesentlich wie der honig selbst. lasche mit 100 ml, 6 laschen pro karton lasche mit 375 ml, 6 laschen pro karton

10 mielipiù piùmele akazienhonig mit äpfeln 125g piùnocciole akazienhonig mit hasselnus 125g piùnocciocream akazienhonig mit hasselnus-creme 125g piùgoloso akazienhonig mit nüsse 125g piùnoci akazienhonig mit walnüsse 140g akazienhonig mit äpfeln, walnüssen, mandeln sowie haselnüssen. für obst- und gemüsesalate, natur joghurt, zu blauschimmelkäse, als zutat oder topping von backwaren. piùnocciocream. im kaffee, crepes, auf einer scheibe brot oder einfach nur zum löffeln. 125g gläser 140g gläser karton mit 6 gläsern einer sorte karton mit 6 gläsern einer sorte

11 frühstück set squeezer soft espresso, grüner tee, obstsalate und smoothies 250g squeezer medium cappuccino, fruchtund kräutertees und milch 250g squeezer strong kaffee, mokka, schwarztee und naturjoghurt 250g nachfüllen = nachfüllpack soft nachfüllpack medium nachfüllpack strong 1000g 1000g 1000g squeezer mit 250g schachtel mit 15 stück pro sorte nachfüllpack mit 1000g schachtel mit 5 stück pro sorte

12 zubehör squeezer display aus plexiglas tisch-display aus metall für squeezer verkaufsdisplay aus karton für 15 squeezer

13 pollen kastanien 120g wildblüten 120g klee 120g 120g glas karton mit 6 gläsern einer sorte

14 wohlbefinden alpino italienischer akazien-honig mit kieferzweig 250g focus energia honig mit pollen und gelee royal 250g laria balsamico honig mit ätherischen ölen und propolis 250g alpino focus laria karton mit 15 stück karton mit 6 stück karton mit 6 stück

16 geschenksets scrigno1 nachschlagewerk über nomadische imkerei und quintessenza honig design yoshiko noda (yocci) scrigno3 3 gläser mit 250g honig design yoshiko noda (yocci) set aus essigen mit dem handbuch der amici acidi eine entdeckungsreise vom bewussten einsatz von essig. amici acidi sind andrea paternoster gemeinsam mit vier anderen reisegefährten. eine gruppe, die drei einfachen regeln folgt, um tolle essige herzustellen: rohstof: es muss von höchster qualität sein. temperatur: nichts wird während des gesamten prozesses verändert, niemals. zeit: jeder prozess folgt einer tradition und braucht seine zeit, ganz im rhytmus der jahreszeit. cofanetto3 3 sprays essig à 100 ml amici acidi cofanetto5 5 sprays essig à 100 ml amici acidi

17 geschenksets mielipensieri1 geschenkschachtel mit einem 28g glas design yoshiko noda (yocci) pergamena3 geschenkset aus 3 gläsern à 28g trasparenza5 geschenkset im plexiglas-turm mit 5 gläsern à 28g trasparenza10 geschenkset im plexiglas-turm mit 10 gläsern à 28g mielipensieri pergamena trasparenza 5 trasparenza 10 karton mit 10 stück karton mit 6 stück karton mit 8 stück karton mit 4 stück

18 geschenksets linea3 geschenkset aus holz mit 3 gläsern à 28g triangolo3 geschenkset aus holz mit 3 gläsern à 28g fiore5 geschenkset aus holz mit 5 gläsern à 28g big3 geschenkset aus edelstahl mit 3 gläsern à 300g

19 bienen lektüre sprachen mielicromia hergestellt von mieli thun corraini ausgabe - ami deutsch dictionary of honey from nomadic bees corraini ausgabe englisch le api rudolf steiner antroposofica ausgabe italienisch il linguaggio delle api karl von frisch universale bollati boringhieri italienisch il ronzio delle api joergen tautz springer ausgabe italienisch la società delle api marina gallandra eidon ausgabe italienisch la regina delle api fratelli grimm edilibri ausgabe italienisch mielicromia box mit 10 stk

21 andrea paternoster apicoltore strada conte zdenko thun, vigo di ton - trento (italy) TEL FAX info@mielithun.it -

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