Frühstückskreationen
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- Felix Hochberg
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Der Morgen Frühstückskreationen ohne Heißgetränk h Wiener Frühstück 2 Brötchen, Butter, Marillenmarmelade, 2 pochierte Eier im Glas Pariser Frühstück Croissant, Brötchen, Madeleine, Butter, Marmelade und Honig Münchner Frühstück 1 Paar bayrische Weißwürste mit Händlmaier s Weißwurstsenf, Butter Brezen Englisches Frühstück Spiegelei mit knusprigem Bacon, Bratkartoffeln, Rostbratwürstchen, Grilltomate, Brötchen & Butter, dazu 1 Glas frisch gepresster Orangensaft 0,1 L New Yorker Frühstück Sesambagel mit Frischkäse, hausgebeiztem Lachs, Meerrettich, Gemüsesticks New Yorker Frühstück veggie * Sesambagel mit Frischkäse, getrockneten Tomaten und Gemüsesticks Vital-Frühstück Avocadomus, Karotten Muffin, Honig, Müsli mit Joghurt, Kräuter Frischkäse, Obst, Gemüsesticks, Brotkorb & Butter, 1 Glas gepresster Orangensaft 0,1 L Ideal-Frühstück 2 Sorten Käse, Wacholderschinken, Salami, Rührei, Konfitüre und Honig, 1 Glas frisch gepresster Orangensaft 0,1 L, dazu Brotkorb & Butter Käse-Frühstück 3 Rohmilchkäse, Bergkäse, Ziegenkäse, marinierter Mozzarella, Preiselbeeren, Feigensenf, Joghurt mit Früchten und Ahornsirup, Brotkorb & Butter 10,90 5,80 1 Vegetarisches Frühstück * Sesambagel mit Frischkäse, Rohmilchkäse, Rührei, Tomate-Mozzarella Fitness-Joghurt mit Müsli und frischen Früchten, Konfitüre, Brotkorb & Butter, dazu 1 Glas frisch gepresster Orangensaft 0,1 L Terminal Frühstück für 1 Person Terminal Frühstück für 2 Personen Auf einer Etagere servieren wir Ihnen eine Auswahl von Wurst & Käse, Oliven, hausgebeiztem Lachs, Frischkäse, Konfitüre, Nutella, 1 Rührei, Joghurt, frisches Obst, Brotkorb, Croissant & Butter, dazu 1 Glas Prosecco, 1 Glas gepresster Orangensaft 0,1 L Auf Wunsch erhalten Sie gerne mehr Brot zu Ihrem Frühstück! 12, ,00
2 Der Morgen h Erweitern Sie Ihr persönliches Frühstück Schinken Salami Speck gebraten Nürnberger Bratwurst, 3 Stück mit Brötchen Wurstauswahl gemischt Käseauswahl, Emmentaler und Rohmilch Portion hausgebeizter Lachs mit Kren Gekochtes Bioei Portion Butter, 2 Stück Portion Nutella, Portion Honig Portion Marmelade Portion Frischkäse Große Brezen Große Butterbrezen Brotkorb gemischt mit Butter Croissant Müsli mit Milch oder Joghurt und frischen Früchten Joghurt mit frischen Früchten und Honig Frischer Obstsalat Schinken oder Speck mit 2 Spiegeleiern, Brötchen und Butter 2 Rühreier natur mit feinen Kräutern, Brötchen und Butter 2 Rühreier mit Speck und Zwiebeln, Brötchen und Butter 2 Rühreier mit Lachs und Zwiebeln, Brötchen und Butter Glas Prosecco zum Frühstück 0,1 L Glas frisch gepresster Orangesaft 0,2 L 2,00 2,80 2,00 4,00 4,80 1,20 1,00 0,80 1,20 1,00 2,00 2,50 4,00 4,00 5,50 Frühstücksbuffet von h an Samstagen, Sonn- und Feiertagen bieten wir Ihnen ein spezielles Wochenend-Schlemmer-Buffet Konfitüren, Honig, Nutella, Butter, Kokosraspel, Cornflakes, Milch, Knusper-Müsli, Früchte-Beeren-Müsli, Schoko-Müsli, Cornflakes, Quark, getrocknete Bananenscheiben, Pflaumen, Joghurt, Knäckebrot, Semmeln, Schwarzbrot, Vollkornbrötchen, Croissants, Donuts, Geräucherter Lachs, Auswahl von Schinken-, Wurst- und Käsespezialitäten, Oliven, frisches Obst, Rühreier, Nürnberger Grillwürstchen, Bacon inklusive Orangensaft & Wasser pro Person
3 Der Tag Vorweg h Kleiner Saisonsalat mit Sprossen in unserem Hausdressing ** Mixed salad with sprouts in homemade dressing Bruschetta auf Rucola mit Tomaten, Kräutern und Parmesan * Bruschetta with tomatoes, herbs and parmesan Hokkaidosuppe mit Apfel-Ingwer Chutney * Cream soup from Hokkaido pumpkin with apple and ginger chutney Salate Salate aus der Region mit unseren hauseigenen Dressings Bunter Salat mit mediterranen bunten Grillgemüsen, Pesto sonnengetrockneten und frischen Tomaten ** Mixed salad with grilled vegetables, pesto, sun-dried and fresh tomatoes Bella Mozzarella Rucola mit in Pesto marinierten Mozzarella-Perlen Kirschtomaten und Knoblauchbrotchips * Rocket with marinated mozzarella pearls, Cherry tomatoes and garlic bread chips Spinatsalat mit geschmorten Hokkaido Spalten und frischen Waldbeeren Spinach salad with braised Hokkaido columns and fresh berries Erlesene Blattsalate mit gebratenem Garnelensaté, Cashew Nüssen Chili Dip Mixed salad with shrimp saté, chili and nuts Caesars Salad Classic mit Hähnchenbrust und Croutons Caesars salad with chicken breast and croutons Homemade Burgers 4,20 4,80 5,20 10,80 10,80 10,80 11,80 13,80 Veggie Delight Kartoffel-Zucchinipuffer, Salat, Cheddar, Grillgemüse * Potato cake, lettuce, cheddar, vegetables Classic double Cheese 200 g beef Cheddar, Cocktailsauce, Tomate, Gurke, Salat Cheddar, cocktailsauce, tomato, cucumber, lettuce BLT 200 g beef Käse, Tomate, Bacon, Zwiebeln, BBQ Sauce, Salat Cheese, tomato, bacon, onion, BBQ Sauce, lettuce BIO Rindfleisch 200 g beef Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Cocktailsauce, Salat Cheese, tomato, cucumber, onions, cocktailsauce, lettuce 11,80 11,80
4 Der Tag Aus dem Nudelkocher h Spaghetti Bolognese tomatisierte italienische Hackfleischsauce Spaghetti Bolognese Italian meat sauce Trüffelravioli Salbeibutter Kirschtomaten* Truffle ravioli in sage butter cherry tomatoes Gnocchi surf `n` turf Rinderstreifen, Garnelen und Grillgemüse Gnocchi with beef, shrimp and grilled vegetables Ofenfrisch 11,90 12,90 Gemüselasagne, Bechamel-Tomatensauce & Käse gratiniert * Vegetable lasagna, bechamel-tomato sauce, gratinated cheese Grill & Beilagen Hähnchensteak/chickensteak 200 g Rib Eye Steak /rib eye steak 250 g Rumpsteak/beef steak 250 g Rinderfilet/fillet of beef 200 g Ofenkartoffel mit Kräuterquark/Baked Potato with sour cream * Pommes frites/french fries * Pfannengemüse/saisonal vegetables * Gebratene Pilze/Mushroms * Kartoffel Wedges mit Kräuterdip/potato wedges with dip * Sweet Potato Fries * Frisch vom Markt 12,40 15,90 16,90 19,90 Fleischpflanzerl mit würzigem Bergkäs gefüllt Rahmschwammerl und Rosmarinkartoffeln Baked meatballs with cheese, creamy mushrooms and potatoes Zweierlei von der Gans Birnenrotkraut Serviettenknödel Two kinds of goose red cabbage bread dumplings 17,20
5 Der Tag h Pizza Jeden Montag Pizzatag Jede Pizza nur 7 Pizza Margherita Tomaten, Mozzarella / Tomato, mozzarella * Pizza Diavola Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami Tomato, mozzarella, spicy salami Pizza Romana Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern Tomato, mozzarella, anchovies, capers Pizza Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignon Tomato, mozzarella, ham, salami, mushroom Pizza Primavera Tomate,Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Artischocke,Knoblauch * Tomato, mozzarella, zucchini, eggplant, Artichokes, garlic Pizza Tonno Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Thunfisch Tomato, mozzarella, onions, tuna Pizza Rucola Tomaten, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten * Tomato, mozzarella, rocket, cherry tomato Pizza Serrano Tomate, Mozzarella, Rucola, Serranoschinken, Parmesan Tomato, mozzarella, rocket, serrano ham, parmesan Pizza Terminal Tomate, Parmesan, Salsiccia, Rucola, Chili, Knoblauch Tomato, parmesan, salsiccia, rocket salad, chili, garlic 5,80 9,50 9,90 Hausgemachter Flammkuchen Klassik Schmand, Speck, Zwiebeln Tarte Classic sour cream, bacon, onions Dessert Orangen-Zimtparfait mit Grand Marnier Sahne Oranges and cinnamon parfait with Grand Marnier cream Schokoladen-Marzipan Törtchen Orangengelee Punschsauce Chocolate Marzipan Cake Orange jelly punchsauce Wir verarbeiten Gemüse und Salate aus der Region. Bei Fleisch und Fisch achten wir darauf, keine Produkte aus Massentierhaltung einzukaufen. Natürlich verzichten wir auch bei der Zubereitung unserer Speisen auf Geschmacksverstärker. Sollten Sie Hinweise zu Allergenen benötigen, helfen Ihnen unsere Servicemitarbeiter gerne weiter. 5,20 6,20
6 Liebe Gäste, Im April 1955 zwischen den Äckern des Nürnberger Knoblauchslandes gegründet ist der internationale Airport Nürnberg zu einem der wichtigsten Infrastrukturträgern Nordbayerns und zum bedeutenden Luftverkehrsdrehkreuz im Herzen des wachsenden Europas geworden. Das Terminal 90 Außergewöhnlich trifft klassisch.. Terminal 90 am Flughafen Nürnberg mit seiner einzigartigen Lage und seinem stilvollem Ambiente. Jung und Alt laden wir in unserem Restaurant zum Verweilen ein. Genießen Sie das etwas andere Angebot an kulinarischen Highlights. Klassisch, mediterran und saisonal Das Team des Terminal90 verwöhnt Sie mit den Trends der modernen Küche. Lassen Sie das gelungene Essen in entspannter Atmosphäre in unserer Lounge oder der Sonnenterrasse ausklingen. Ob bei ausgefallene Cocktails, Longdrinks oder einem Glas Prosecco, hier wird für Ihr Wohl gesorgt. Jeden Nachmittag erwarten Sie bei uns hausgemachte Kuchen aus unserer Konditorei. Feiern auf die etwas andere Art Durch die außergewöhnliche Location treffen Sie bei Ihren Gästen damit ins Schwarze. Das Konzept bietet viele Möglichkeiten um Ihre eigenen Events zu etwas ganz Besonderem zu machen. Ob Firmenfeier, Präsentationen, Hochzeit oder Geburtstag - wer ausgefallen feiern möchte, ist im Terminal90 genau richtig. Oder bieten Sie sich das Vergnügen die komplette Location exklusiv zu mieten. Das Terminal schließt für die Öffentlichkeit. Feiern Sie in allen Räumen. Im Restaurant und der Lounge und später in lockerer Atmosphäre in unserer Bar! Das vielfältige Angebot garantiert den Erfolg. Das Team vom Terminal90 plant und organisiert, nach Ihren individuellen Wünschen, ein unvergessliches Event. Erholsame Stunden wünscht Ihnen Ihr Terminal90 Team
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