Erfolg ist erlernbar

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1 Erfolg ist erlernbar Akademien Lehrgänge Seminare profit.days Maßgeschneiderte Weiterbildung für den österreichischen Tourismus Österreichische Hoteliervereinigung Die freie Interessenvertretung

2 Kompetenz ist der Schlüssel zum Erfolg Wir begleiten Sie und Ihre Mitarbeiter auf allen Stufen beginnend bei den ersten beruflichen Schritten bis zum Leadership. Mit dem ÖHV-Weiterbildungsprogramm erhalten Sie Vorsprung durch Wissen! Standards steigen und der globale Wettbewerb bringt neue Trends und Technolgien mit sich. Mit Führungskompetenz und motivierten Mitarbeitern begeistern Sie Ihre Gäste und bleiben langfristig erfolgreich. Unsere Akademien, Lehrgänge, Seminare und profit.days unterstützen Sie bei der Qualifizierung zum Top-Betrieb. Aus dem Weiterbildungsangebot: Unternehmer-Akademie für Hoteliers Abteilungsleiter-Akademie für Mitarbeiter Lehrlings-Akademie Trainee-Programm für Berufseinsteiger Lehrgang Online-Vertrieb & Social Media für Hotelfachkräfte Seminare für Praktiker profit.days Tourismusmanager Machen Sie mit es lohnt sich: Mehr Wissen, mehr Können das heißt mehr Zukunft. Wir wünschen Ihnen dabei viel Erfolg. Brigitta Brunner Leitung Weiterbildung Thomas Brenner Co-Geschäftsführer PS: Für die ÖHV-Weiterbildungen gibt es zahlreiche Fördermöglichkeiten.

3 Unternehmer-Akademie UNA: Die Unternehmer-Akademie Vorausschauend handeln, Herausforderungen richtig einschätzen, das Team mit Fingerspitzengefühl führen, Kennzahlen und Bauchgefühl richtig kombinieren und nebenbei auch noch ein Branchenprofi sein, das alles müssen Unternehmer beherrschen. Bei der UNA, der zweijährigen, berufsbegleitenden Management-Ausbildung für die Hotellerie, geht es um Sicherung und Entwicklung der Zukunft des Unternehmens auf strategischer, betriebswirtschaftlicher, finanzieller und organisatorischer Ebene. UNA: Die Zielgruppen Die UNA richtet sich an leistungsorientierte Führungskräfte und Direktoren sowie Unternehmer und deren Nachfolger aus der familiengeführten Hotellerie. Der Nutzen der UNA Vom ersten bis zum letzten Tag wird Praxis groß geschrieben. Die Teilnehmer erarbeiten anhand der eigenen Unternehmensdaten Projekte, Lösungen und Ziele für den eigenen Betrieb. Mit fachlich, didaktisch und sozial kompetenten Referenten und einem bereichernden Erfahrungsaustausch unter Kollegen und Kolleginnen entsteht das beste Absolventen-Netzwerk der Branche: Unverzichtbar für anhaltend erfolgreiche Hoteliers. Workshops und Hotelbesichtigungen tragen zur Vielfalt der Lehrinhalte bei. Die Inhalte der UNA sind zusätzlich mit jenen der Lehrlings-Ausbilderprüfung gleichzusetzen, das Ministerium für Wirtschaft, Familie und Jugend (BMWFJ) erteilt den UNA-Absolventen die Anerkennung. Die UNA auf einen Blick: Act Mensch Plan Dauer: 2 Jahre (4 Blöcke zu je 2 Wochen in 8 unterschiedlichen Hotels) Finanzen Unternehmenserfolg* Abläufe / Prozesse Zielgruppe: Führungskräfte, Unternehmer und deren Nachfolger Check Markt / Gäste Abschluss/Titel: ÖHV-Diplomhotelier Anrechnung der Lehrlings-Ausbilderprüfung Do *im Sinne der Strategie

4 Abteilungsleiter-Akademie AKA: Die Abteilungsleiter-Akademie Persönliche Weiterentwicklung und die Verstärkung des fachlichen Know-hows stehen bei der AKA im Vordergrund. Das berufsbegleitende Führungskräfte-Entwicklungsprogramm vermittelt in NUR 12 Tagen sofort umsetzbare Kompetenzen für Mitarbeiterführung und einsatzplanung sowie Budgetierung und Controlling. Kommunikation, Qualitätsmanagement und der direkte Verkauf sind zusätzliche Schwerpunkte für Führungskräfte, die tagtäglich operativ tätig sind. Kurz gesagt: Unternehmerisches Denken wird entwickelt und gestärkt. Ist die AKA etwas für meine Mitarbeiter? Die AKA spricht Mitarbeiter in leitenden Positionen des mittleren Managements an und erweitert die Führungskompetenz auch bei jenen, die sich auf eine leitende Position vorbereiten. Die Teilnehmer kommen aus allen Abteilungen eines Hotels wie Service, Küche, Wellness, Housekeeping, Rezeption, Verwaltung und Marketing. Der Nutzen der AKA Die Teilnehmer stärken ihre Persönlichkeiten und vertiefen ihr bereits vorhandenes Wissen unter der fachkundigen Anleitung unserer Referenten mit Hotellerieerfahrung. Zwischen den Modulen findet der Transfer des Gelernten in die Praxis statt somit wird die AKA auch im Betrieb sofort spürbar. Der Erfahrungsaustausch unter Branchenkollegen aus verschiedenen Abteilungen hilft, das Zusammenspiel von hotelinternen Abläufen zu verstehen und in Folge zu optimieren. Obendrein entsteht ein wertvolles Netzwerk, das auch nach dem Abschluss gerne genutzt wird. Die AKA fördert den verantwortungsvollen Umgang mit personellen Ressourcen und den unternehmerischen Weitblick. Die AKA auf einen Blick: Dauer: 3 Module zu je 4 Tagen in 3 unterschiedlichen Hotels Zielgruppe: Abteilungsleiter und jene, die es werden wollen Abschluss/Titel: Geprüfter Abteilungsleiter

5 Lehrlings-Akademie LAK: Die Lehrlings-Akademie Junge Menschen fühlen sich im Umgang mit Gästen oft unsicher. Das Potenzial, das in ihnen steckt, muss vielfach erst geweckt werden. In der Lehrlings-Akademie arbeiten die Teilnehmer intensiv an persönlichen, kommunika tiven und fachlichen Kompetenzen. Das Ergebnis sind ein sicheres und selbstbewusstes Auftreten und stärkere Motivation bei der Arbeit. Ist die Lehrlings-Akademie etwas für meine Lehrlinge? Dieses branchenweit einzigartige Weiterbildungsangebot ist die ideale Ergänzung zur Berufsschule. Gelernt wird an typischen Situationen aus dem Hotelalltag. Die Teilnehmer bilden erste berufliche Netzwerke. Der Nutzen der Lehrlings-Akademie Lehrlinge mit sicherem und selbstbewusstem Auftreten und mehr Know-how sind im Umgang mit dem Gast versierter. Der Teilnehmermix fördert Verständnis und Austausch zwischen den Abteilungen sowie das Wissen rund um den Serviceablauf im Hotel. Die Lehrlings-Akademie auf einen Blick: Dauer: 2 Module zu je 3 Tagen in 2 unterschiedlichen Hotels (Herbst / Frühjahr) Zielgruppe: Lehrlinge der hotel- und gastgewerblichen Lehrberufe, aus allen Lehrjahren Abschluss/Titel: Urkunde PS: Fördermöglichkeiten in allen Bundesländern.

6 Online-Vertrieb & Social Media Lehrgang Online-Vertrieb & Social Media Neue Angebote und der technische Fortschritt halten Hoteliers und ihre Mitarbeiter auf Trab. Um da Schritt halten zu können, braucht es ein ständiges Update der eigenen Qualifikation. Bei der praxisnahen Ausbildung zum Online-Marketing- Profi lernen die Teilnehmer wie Verkaufsförderung durch ein optimales Vertriebsnetz heute und morgen funktioniert. Das Erlernte dient zur Verbesserung der Verkaufszahlen und zur Orientierung im Online-Dschungel. Ist der Lehrgang etwas für mich bzw. meine Mitarbeiter? Der Lehrgang eignet sich für all jene, die Interesse am Einsatz neuer Medien haben bzw. den richtigen Umgang damit erlernen wollen. Angesprochen sind Unternehmer, deren Mitarbeiter aus Rezeption oder Marketing sowie Absolventen von Kollegs und Fachhochschulen. Der Nutzen Der Lehrgang bringt durch die optimale Nutzung der neuen Medien mehr Direktumsatz. Denn die Teilnehmer erfahren alles über die neuesten Web-Themen. Es wird nicht nur theoretisches Fachwissen vermittelt, sondern durch Praxisbeispiele die unmittelbare Umsetzbarkeit geübt. Der Lehrgang auf einen Blick: Dauer: Zielgruppe: 2 Module zu je 4 Tagen in 2 unterschiedlichen Hotels Unternehmer, Mitarbeiter aus Rezeption, Marketing & Sales, Absolventen von Kollegs und Fachhochschulen Praktikerseminare Die ÖHV Praktikerseminare Die eintägigen ÖHV-Praktikerseminare basieren auf zwei Stützen: Komprimiertes Wissen von Experten, unterstützt von Erfahrungsberichten aus der Praxis. Bei der Auswahl unserer Seminarinhalte richten wir uns nach den Bedürfnissen der Hotellerie. Die Vortragenden werden sorgfältig ausgewählt: Entscheidend sind neben der fachlichen Kompetenz die praktischen Erfahrungen und Erfolge in der Hotellerie sowie die Fähigkeit, den TeilnehmerInnen innerhalb kürzester Zeit praxisrelevantes Wissen zu vermitteln. Die Teilnehmer profitieren auch vom Erfahrungsund Wissensaustausch mit Kollegen aus der Top- Hotellerie.

7 profit.days Die ÖHV-profit.days Die profit.days gelten als Forum für die Mitglieder der Österreichischen Hoteliervereinigung. Hier werden Expertenvorträge zu aktuellen Themen, Networking mit Kollegen und eine Zusammenfassung der politischen Themen aus der Region geboten. Jährlich findet in jeder Region (Ost, West, Mitte/Nord, Süd) ein profit.day statt. Darüber hinaus wird in Wien ein profit.day speziell den Themen der Stadthotellerie gewidmet. Termine und genaue Programme werden zeitgerecht auf kommuniziert. Die Teilnahme an den profit.days ist für ÖHV-Mitglieder kostenlos. ÖHV-Trainee-Programm Die Ausbildung zum ÖHV-Trainee Das 4-semestrige Trainee-Programm ist eine Ausbildung für Berufseinsteiger. Maturanten ohne touristische Erfahrung erhalten an den Tourismusschulen Semmering eine umfassende theoretische Ausbildung für die Hotellerie. Im Fokus dieser einzigartigen Ausbildung steht jedoch der Gewinn von praktischer Erfahrung im Hotel. Nach 34 Wochen schulischem Unterricht und 52 Wochen On-the-job-Training in einem führenden Hotelbetrieb wird das Diplom Touristikkauffrau/-mann inkl. Unternehmerprüfung und Gastgewerblicher Befähigungsprüfung erlangt. Das Trainee-Programm auf einen Blick: Dauer: Zielgruppe: Abschluss/Titel: Verdienst: Anrechnung: 4 Semester (34 Wochen Theorie, 52 Wochen Praxis im Hotel) Absolventen einer AHS oder BHS Touristikkauffrau/-mann Verdienst in der Höhe eines HGA-Praktikanten während der betrieblichen Ausbildung Verkürzte Dauer von 1-2 Semestern für das Studium Tourismusmanagement an diversen in- und ausländischen Fachhochschulen

8 ÖHV Lehrgang Tourismus Manager ÖHV Lehrgang Tourismus Manager ÖHV und BÖTM launchen innovativen Lehrgang für Tourismus-Manager. Dieser neue Lehrgang für Manager von Tourismusverbänden, Destinationen und Landestourismusorganisationen bündelt das Know-how des BÖTM und die langjährige Schulungskompetenz der ÖHV. Praxisnahe Weiterbildung ist garantiert. Das Herz dieser Ausbildung bilden strategisches Marketing und Dienstleistungsmanagement. Ist der Lehrgang etwas für mich bzw. für meine Mitarbeiter? Der Lehrgang richtet sich an Büro- Abteilungsleiter wie auch Geschäftsführer von Tourismusverbänden, LTO s, div. Angebotsgruppen wie auch Seil- und Bergbahnen. Lehrgang auf einem Blick Dauer: 3 Module zu je 4 Tagen in unterschiedlichen Hotels Zielgruppe: Geschäftsführer, Büroleiter, Marketingleiter & Abteilungsleiter von TVB s, LTO s und dgl. Österreichische Hoteliervereinigung Die freie Interessenvertretung ÖHV TOURISTIK SERVICE GMBH Schottenfeldgasse 23/6, A-1070 Wien Tel.:+43 (0) Fax:+43 (0) brigitta.brunner@oehv.at Gedruckt nach der Richtlinie Druckerzeugnisse des Österreichischen Umweltzeichens, Samson Druck GmbH, UW-Nr. 837 Sprachliche Gleichstellung: In diesem Dokument werden nur die männlichen Formen angeführt, die weiblichen sind darin enthalten.