Hauswirtschaftliche Teamleitung

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1 Berufsbegleitende Weiterbildung Hauswirtschaftliche Teamleitung 2013 In der Alten- und Behindertenhilfe Der Träger ist staatlich anerkannt und zertifiziert nach ERWIN-STAUSS-INSTITUT Bildungsinstitut für Gesundheit und Pflege

2 Hauswirtschaftliche Teamleitung Der Stellenwert der Hauswirtschaft in ambulanten und stationären Pflegeeinrichtungen nimmt stetig an Bedeutung zu. Einerseits steht für viele Pflegebedürftige neben der pflegerischen und sozialen Betreuung die hauswirtschaftliche Versorgung im Mittelpunkt ihres Lebens. Andererseits sind die Einrichtungen seit mehreren Jahren in der Pflicht, die Versorgung im hauswirtschaftlichen Bereich zu verbessern, um die gesetzlichen Qualitätsanforderungen zu erfüllen. Eine professionelle hauswirtschaftliche Versorgung erhöht somit die Kundenzufriedenheit und sichert das Bestehen der Pflegeeinrichtung. Die Aufgabe der Teamleitung im Hauwirtschaftsbereich Um die wachsende Anzahl von hauswirtschaftlichen MitarbeiterInnen gezielt und qualifiziert einsetzen zu können, bedarf es ausgebildeter Führungskräfte. Diese sollen fähig sein, ein Team zu leiten und die MitarbeiterInnen für den hauswirtschaftlichen Bereich zu qualifizieren. Des Weiteren besteht ihre Funktion in der direkten Vernetzung und Kommunikation mit den Bereichen Küche, Pflege und Betreuung.

3 Die Teamleitung im Bereich der Hauswirtschaft ist der Hauswirtschaftsleitung bzw., wenn diese Funktion nicht besetzt ist, der Hausleitung direkt unterstellt. Einrichtungsleitung Hauswirt- schaftsleitung Pflege und Betreuung Küche Verwaltung Teamleitung Zugangsvoraussetzungen: Die Weiterbildung richtet sich an MitarbeiterInnen, die Erfahrungen und Vorkenntnisse im hauswirtschaftlichen Bereich besitzen. Wünschenswert sind des Weiteren Vorkenntnisse im Bereich Mitarbeiterführung und Kommunikation.

4 Fortbildungsplan und Lehrinhalte Seminarwoche Seminarthema Lehrinhalte 1. Lehrgangseinheit Rollenklärung und Kommunikation Einführung, Aufgaben und Rollenklärung Kommunikation Stellenbeschreibung, Pflege-Küche-Reinigung 2. Lehrgangseinheit Aufgabenbereich der Führungskraft Arbeitsorganisation, Zeitmanagement, Dienstplan Kommunikationstechniken Mitarbeiterführung, Personaleinsatz, Motivation 3. Lehrgangseinheit Dokumentation und Recht Dokumentation (Schwerpunkt: Haftung) Arbeitsrecht Umgang mit Notfällen Pflegestufen Einstufungen von Bewohnern 4. Lehrgangseinheit Ernährung und Gesundheit Gesundheitsvorsorge, Bewegung, Kinästhetik Ernährung im Alter Dokumentation (Schwerpunkt: Ernährung) 5. Lehrgangseinheit Moderation und Präsentation Verfahrensanweisungen Vertiefung und Reflexion des Erlernten Präsentation Abschlussarbeit Kolloquium Präsenzzeit: 120 Unterrichtseinheiten Selbststudienzeit: 40 Unterrichtseinheiten *) Gesamt: 160 Unterrichtseinheiten *) begleitende Selbststudienzeit: Praxisaufträge werden von den Referenten zu den jeweiligen Seminarthemen erteilt.

5 Ziele dieser Weiterbildungsmaßnahme sind: Sie leiten und qualifizieren ein Team Sie entwickeln und setzen hauswirtschaftliche Konzepte um Sie beherrschen Kommunikationsmethoden, um eine konfliktarme Umgebung zu schaffen Sie sind in der Lage, Ernährungsrisiken zu erkennen und Ernährungspläne zu erstellen Sie führen regelmäßige Besprechungen mit anderen an der Versorgung Beteiligter und deren Angehörigen durch Sie kennen die rechtlichen Rahmenbedingungen im Bereich Arbeits- Pflegeversicherung- und Sozialrecht Im Rahmen der Ident Nr angerechnet werden. können für diese Weiterbildungsmaßnahme 18 Punkte

6 Lehrgangsleitung: Qualitas, Bremen: Frau Elsbeth Franzen: Exam. Krankenschwester, Pflegedienstleiterin, Pflegesachverständige, QM-Beauftragte, Interne Auditorin Frau Simone Bolte: Dipl.-Pflegewirtin, exam. Krankenschwester, Heimleiterin Veranstaltungsort: Bremen-Osterholz Stiftungsdorf Osterholz (Einrichtung der Bremer Heimstiftung) Ellener Dorfstr. 3 in Bremen Kosten: 330,00 EUR pro Lehrgangseinheit (inkl. Lehrgangsunterlagen) Gesamtkosten der Weiterbildung: 1.650,00 EUR (5 Lehrgangseinheiten von Mo-Mi jeweils 8 Unterrichtseinheiten) Allgemeines zu Fehlzeiten: Die Fehlzeiten im gesamten Lehrgang dürfen 10 % nicht überschreiten. Fördermöglichkeiten: Kleine und mittlere Unternehmen mit Sitz in Niedersachsen können Zuschüsse beantragen. Kontakt Zinslose Ratenzahlung möglich In unseren Seminaren sind zunehmend TeilnehmerInnen, die für ihr berufliches Fortkommen die Kosten der Weiterbildung privat tragen. Um Selbstzahlern die Teilnahme an den berufsbegleitenden Fort- und Weiterbildungen zu vereinfachen, besteht die Möglichkeit, die Beträge für die jeweiligen Lehrgangwochen in Raten zu zahlen. Bitte entnehmen Sie unsere AGB s aus unserer Homepage: oder aus unserem Jahresprogrammheft. Wenn Sie Fragen haben, sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!

7 Anmeldeformular Hiermit melde ich mich verbindlich zu der folgenden Weiterbildung an: Hauswirtschaftliche Teamleitung Titel, Name, Vorname (Druckbuchstaben). Abteilung/Position..... Firma. Straße.... PLZ/Ort.... Telefon-Nummer mit Durchwahl.... Fax-Nummer.... Rechnungsanschrift: Datum Unterschrift (die AGBs* habe ich zur Kenntnis genommen) Anmeldung: Erwin-Stauss-Institut Bildungsinstitut für Gesundheit und Pflege -gemeinnützige GmbH- Fedelhören 78, Bremen 0 Telefon: / Fax: / info@esi-bremen.de