Gasthaus Bären. Bankettvorschläge für Konfirmationen 2012

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1 Gasthaus Bären Der beste Bau der Ortschaft wurde der Bären genannt, welcher den Landgasthof des 18. Jahrhunderts vertrat. Nach längerem Umbau erstrahlt das altehrwürdige Haus in neuem Glanz. Das vornehme Dix-huitième-Gebäude hat einige Hinterlassenschaften aus der Bauzeit von Bankettvorschläge für Konfirmationen 2012 Lieber Gast Es freut mich sehr, dass Sie unsere Bankett-Dokumentation in den Händen halten. Viel Vergnügen beim Studieren unserer Vorschläge. Für Fragen ein persönliches Gespräch stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Wir versprechen Ihnen bei der Planung Ihres Festes grösstmögliche Flexibilität, gepaart mit fachmännischer Professionalität. Adriano Caranci Geschäftsführer Daniel Aeschbach Küchenchef

2 Nützliche Hinweise und Informationen für Ihr Fest Bestellung / Menu Diese Menu Ideen und Gerichte bilden nur eine kleine Auswahl unseres Angebots. Sie können das Menu Ihren Wünschen entsprechend zusammenstellen. Gerne sind Ihnen Herr Adriano Caranci und das Bankettteam dabei behilflich, für Ihren Anlass das perfekte Menü zusammenzustellen. Wir bitten Sie, Ihre Menübestellung bis spätestens 14 Tage vor dem Anlass bekannt zu geben, um einen garantierten und reibungslosen Ablauf zu garantieren. Vereinbaren Sie einen Termin mit uns unter Dekoration Im Menüpreis inbegriffen ist unsere jeweilige saisonale Dekoration. Gerne organisieren wir Ihnen auch spezielle Blumenarrangements bei unserem Hausfloristen, welche wir zum Selbstkostenpreis weiterverrechnen. Tischreden Wenn Tischreden andere Attraktionen geplant sind, sollten Sie uns über den Zeitpunkt der Pausen informieren. Beiträge, welche eine spezielle Infrastruktur Umstände erfordern, sollten immer mit uns besprochen werden. Musikalische Unterhaltung Ab Uhr müssen die Fenster geschlossen werden. Die Musik muss ab Uhr mit reduzierter Lautstärke gespielt werden. Wir bitten Sie höflich, Musikverträge bis maximal 1.30 Uhr abzuschliessen. Parkplatz Eigener gratis Parkplatz bis zu 80 Fahrzeuge direkt beim Gasthaus. Sollten Sie mit dem Car anreisen, bitten wir Sie, uns zu informieren, damit wir den Parkplatz reservieren können. Rauchen Unser Restaurationsbetrieb, wie Hotelbetrieb, ist komplett Rauchfrei. Wir haben Aschenbecher im Aussenbereich unseres Lokals. Brennbare Materialien Aus Feuerpolizeilichen Gründen bitten wir sie höflichst, auf alle brennbare Materialien zu verzichten (Ausnahmen: Kerzen auf den Tischen). Bitte informieren Sie auch Ihre Organisatoren. Bei Brand-und Sengschaden wird jede Haftung abgelehnt. Allfällige Schäden an Mobiliar und Einrichtungen werden der Gesellschaft verrechnet. Versicherung

3 Die Bären AG Kölliken lehnt jegliche Verantwortung für Diebstahl und Beschädigung von mitgebrachten Objekten, Kleidern und Materialien ab. Preise Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. Preisänderungen vorbehalten. Personenzahl Wir sind uns bewusst, dass die Bestimmungen der Personenzahl für den Veranstalter nicht immer ganz einfach ist. Bei der Verrechnung ist die 48 Stunden vor dem Anlass gemeldete Zahl der Gäste massgebend. Rechnung Wir bitten Sie, uns die genaue Adresse zu hinterlassen, um Ihnen eine Rechnung zusenden zu können. Beachten Sie, dass wir keine Rechnung ins Ausland versenden. Unsere Rechnungen sind innert 10 Tagen ab Ausstelldatum zahlbar. Der Bären ist berechtigt bei grösseren Anlässen eine Vorauszahlung des Teilbetrags zu verlangen. Für Bankett Rechnungen über CHF akzeptieren wir keine Kreditkartenzahlung. Gebühren Ab Uhr verrechnen wir pro angebrochene Stunde CHF inkl. allen kantonalen Gebühren. Diese Bankettvorschläge sind lediglich für die Konfirmationsessen 2012 zusammengestellt.

4 Für jeden Anlass den geeigneten Raum Weisses Sääli Gemütliches Beisammensein in gediegener Atomsphäre. Bärestöbli Ein wunderschönes Sääli mit viel Gemütlichkeit. Ein spezieller Blickfang ist der aus der Bauzeit stammende Kachelofen mit seinen schönen Verzierungen. Cheminee Zimmer Das gemütliche Cheminee Zimmer befindet sich im 1. Stock und eignet sich hervorragend für Feiern im kleinen Rahmen. Über dem wunderschönen Cheminee befindet sich die Reliefplatte mit dem Abbild der alten Kölliker Kirche. Bäre Saal Der grosse Saal bietet sich ideal für ein gelungenes Fest an: Ob Hochzeit, Taufe, Konfirmation, Firmung, Vorträge andere Anlässe. Weinkeller In unserem wunderschönen gewölbten Weinkeller bieten wir Ihnen die Möglichkeit, für einen Aperitif gar ein Wine & Dine. Wir überraschen Sie mit dem Menu und die dazu passende Weine. Lounge Im gewölbten Keller befindet sich ein weiteres Schmuckstück unseres Hauses, die Lounge- Bar. Das Highlight ist der sehr gut erhaltene, beleuchtete Sodbrunnen, welcher 10 Meter in die Tiefe ragt. Gerne unterbreiten wir Ihnen die Apéro Möglichkeiten in unserer Lounge Kommen Sie doch persönlich vorbei, wir zeigen Ihnen gerne unser wunderschönes Haus.

5 Unsere Apéro Varianten Kleiner Bären Apéro Parmesanstückli, Oliven, Tomaten-Mozzarella Spiesschen pro Person 8.50 etwas einfaches aber genüssliches. Bären Apéro Blätterteigspezialitäten, Grissini mit Kräuterspeck, pro Person verschiedene Canapés, Früchtespiesschen, Tomaten-Mozzarella Spiesschen Bären Apéro Riche pro Person Kalte und warme Köstlichkeiten aus unserer Küche, wie Crevettenspiesschen, Fleischbällchen, Canapés, Rinds-Tatar und vieles mehr.. Gerne finden wir gemeinsam mit Ihnen den passenden Apero Wein, Prosecco für Sie und Ihre Gäste.

6 Konfirmations-Bankettvorschläge Gemischter Salat Rinds Bouillon mit Flädli, Ei Nüsslisalat mit Speck, Ei und Brotcroutons Gemischter Braten (Kalbsschulter, Schweinsnierstück, Poulet) an Rosmarinjus, mit Kartoffelgratin und Gemüsebouquet Kalbsschnitzel an Mischpilzrahmsauce, mit Kartoffelgratin und Gemüsebouquet Roastbeef am Stück gebraten, mit Bearnaise Sauce, mit Kartoffelgratin und Gemüsebouquet **alles mit Nachservice auf Platte Gebrannte Creme mit Rahm Frischer Fruchtsalat Hausgemachte Vacheringlace-Torte Preis pro Person CHF 42.50