Innovations- und Technologietransfer

Transkript

1 Titel Innovations- und Technologietransfer Erfolgreich durch Netzwerke FCM-Workshop Berlin, 8. Februar 2011

2 Werden wir immer dümmer?

3 Werden wir immer dümmer? W What we know! What I know! Die Lücke zwischen dem eigenen Wissen und dem Wissen aller wächst! Damit steigt aber auch der Wunsch zur Beteiligung an Netzwerken, die Wissen vernetzen und damit zugänglich machen. t

4 Kraftfelder der Lebensmittelproduktion Geschmack / Rezeptur Sicherheit Preiswettbewerb Innovation / Technologie Unternehmen in einem engen Korsett mit geringen Margen

5 Ausgangslage Unternehmen suchen die Lösung für ein Problem. neue Chancen am Markt durch neues Wissen. Unterstützung bei der Umsetzung in die Praxis. frühzeitige Informationen und Daten, bevor ein Problem kritisch wird.

6 Unser Mitglieder & Kooperationspartner

7 FPI-Aktivitäten Handlungsfelder FOOD PROCESSING Access to knowledge Access to partners Access to markets technology quality & safety market trends sustainability human resources... personal contacts seminars delegations matchings expert database newsletter hotline exhibitions innovation markets TARGETS TOPICS TOOLS

8 Innovation als Prozess Handlungsfelder

9 Innovation als Prozess Handlungsfelder Wettbewerb F&E Ausrüster Zutaten Verpackung IT-solutions Kundenfeedback Marktforschung Mitarbeiter Selektion Business Pläne Produktentwicklung Organisationsgestaltung Personalentwicklung Unternehmenskultur Werbung Platzierung POS-Marketing Erfolgskontrolle

10 F&E-Transfer Hochschulen F&E-Institute Technologiezentren F&E-Netzwerke TECHNOLOGY PUSH Wissenschaft Ausrüster Maschinenbau Verpackung Logistik Zutaten / Aromen IT-Solutions Urproduktion Verarbeitung Handel / Vertrieb Recht / Standard s Markt / Trends DEMAND PULL

11 Kooperationspreis Kooperationen helfen, Innovationen zu realisieren. Wettbewerbsrunden seit Preisträger in verschiedenen Kategorien.. Gute Beispiele als Vorbild. 54 Beiträge von 250 Partnern.

12 F&E-Atlas Ernährung NRW Der F&E-Atlas Ernährung NRW zählt 118 Experten / Professoren der Agrar-, Lebensmitteltechnologie und Ernährungsforschung an 40 Hochschul- und Institutsstandorten. Insgesamt sind über 600 Forschungsschlagworte erfasst. Universität Fachhochschule Weitere F&E-Institute

13 Mitarbeiterorientiertes Innovationsmanagement Marktanalyse Kompetenzentwicklung Strategieentwicklung Innovationsmanagement Arbeits-/Orga.- gestaltung Unternehmensentwicklung Beschäftigungsfähigkeit Umsetzung Kontrolle Unternehmenskultur Gesundheit Innovationsmanagement ohne die Mitarbeiter geht es nicht!

14 Technologie-Impulse praxisorientierte Instrumente und den Zugriff auf neueste Entwicklungen. die intensive Zusammenarbeit mit den für Sie richtigen Experten. eine gesicherte Projektfinanzierung und die aktive Betreuung sowie Koordinierung durch die Projektpartner. begleitende Maßnahmen wie Technologie-Workshops, Symposien etc.

15 Food2Market Providing SMEs with the necessary insight into regulations and market trends through a market trends observatory Match-making SMEs with knowledge providers, research facilities and other food and non-food processing industries that can provide the necessary technology,facilities and know-how Interreg IVB North-West Europe Joined test-beds and distribution brokerage actions Implementing a virtual product ideation laboratory that allows SMEs to work with consumers and retailers to generate new product ideas based on their needs and desires Facilitating SME access to existing funding schemes (public/private) to develop transnational innovation projects Transnational guiding approach for food-processing SMEs Innovation process stages

16 Virtual R&DSupermarket Innovative Web-3D-Plattform Transparency with regard to R&D results Intuitive & multimedia access for companies

17 FoodProMat Netzwerk Materialeffizienz in der Nahrungsmittelbranche Senkung des Materialeinsatzes Kostenminimierung Stärkung der Wettbewerbsfähigkeit

18 Zusammenfassung Innovativ & erfolgreich sein ist nicht leicht. Innovation bei Produkten, Prozessen und Dienstleistungen sind entscheidend für den Erfolg auf den Märkten von morgen. Mittelständische Unternehmen haben ein hohes Ideenpotenzial, aber auch Ressourcenprobleme. Innovationen sind als Organisationsprozess zu sehen. Kooperative und beteiligungsorientierte Innovations-Ansätze erleichtern Innovationen.

19 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! Titel Norbert Reichl Herforder Straße D Bielefeld +49(0)