4. Pfifferlingsrahmsuppe mit Sahnehaube und Croutons 4, Franz. Zwiebelsuppe und Käse überbacken 4,50

Transkript

1 1. Tomatensuppe und Sahnehaube 3,90 2. Hühnersuppe mit Einlage 3,90 3. Gulaschsuppe mit Brot 4,00 4. Pfifferlingsrahmsuppe mit Sahnehaube und Croutons 4,20 5. Franz. Zwiebelsuppe und Käse überbacken 4,50 6. Kleiner Salatteller vom Buffet 4,00 7. Mittlerer Salatteller vom Buffet 6,00 8. Bauernsalat mit Feta und Pepperroni 9,50 9. Großer Salatteller mit 4 gegrillten Garnellen 12, Chefsalat mit Putenbruststreifen Eisberg, Gurken, Tomaten, Mais, Karotten und Dressing 10,50

2 11. Mozzarella an Tomate mit Balsamico und Olivenöl 6, Gampas in Knoblauchöl gebraten Chilli-Mayonnaise Baguette Salat vom Buffet 12, Gravedlachs mit Dillsenfsauce auf Kartoffelrösti Salat vom Buffet 10, Deftiges Mettwurst und Schinkenbrot auf Schwarzbrot 6, Strammer Max mit Spiegeleiern und rohem Schinken auf Schwarzbrot 7, Spiegeleier mit Gewürzgurke deftigen Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 7, Rühreier mit Schinken herzhaften Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 8, Ammerländer Bauernfrühstück mit deftigen Bratkartoffeln Schinken Ei Gewürzgurke und Salat vom Buffet 8, Bauernsülze mit Remoulade Gewürzgurke deftigen Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 9,50

3 20. Gebackener Camembert mit Ananas und Preiselbeeren Toast und Butter 7, Toast Hawaii mit Ananas Schinken und Käse überbacken 7, Herrentoast Schweinefilet mit Champignons Sc.Hollandaise und Salat vom Buffet 11, Damentoast Schweinefilet mit Schinken Ananas Pfirsich und Käse überbacken und Salat vom Buffet 11, kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter Pommes frites Salat vom Büffet 16, Putenbrustfilet mit Pfeffersoße Rösti und Salat vom Buffet 13, (Vegetarisch) Gemüseteller mit buntem Gemüse Spiegelei und Kartoffelrösti Salat vom Buffet 9, Lendchen mit Kräuterbutter Bratkartoffeln Salat vom Buffet 11, Riesen Currywurst mit Pommes frites und Mayonnaise 5, Wiener Schnitzel Pommes frites Mayonnaise und Salat vom Buffet 11,50

4 29. Filetspieß mit Champignons Zwiebeln Paprika Speck dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 15, Schweinefilet an Pfeffersoße mit grünem Pfeffer dazu Kartoffelrösti und Salat vom Buffet 15, Schweinefilet >Madras< mit Currysoße Früchte Reis und Salat vom Buffet 15, Schweinefilet a la creme mit Champignons in Sahnesoße Kartoffelkroketten und Salat vom Buffet 15, Schweineschnitzel >2 Spiegeleier< dazu Bratkartoffeln und Salat vom Büffet 13, Das besondere Schnitzel mit Tomatenscheiben und Käse überbacken Pommes frites Salat vom Buffet 14, Schweineschnitzel > Jäger Art< mit Champignons in Rahm dazu Kroketten Salat vom Büffet 13, >Hatter Schlemmertopf< geschnetzeltes Schweinefilet mit Zwiebeln und Pilzen in Sahnesoße Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 14,50

5 41. Rumpsteak mit Champignons Kartoffelkroketten und Salat vom Buffet 19, Das herzhafte Rumpsteak mit Kräuterbutter Spiegelei Gemüse und Bratkartoffeln Salat vom Buffet 19, Rumpsteak >Orion< mit Schmorzwiebeln Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 19, Pfeffersteak >Rumpsteak mit grünem Pfeffer < Pfeffersoße Pfirsich dazu Kartoffelrösti Salat vom Buffet 19, Bauernpfanne vom Rind und Schwein Grillspeck mit Champignons in Speck und Zwiebeln angebraten Sc. Hollandaise Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 18, Filetplatte für 2 Personen Rumpsteak Schweinefilet Putenbrustfilet Champignons in Speck und Zwiebeln angebraten Sc. Hollandaise mit Gemüse umlegt Kartoffeltaschen mit Käsefüllung Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 33,00

6 50. Matjesfilet mit Hausfrauensoße Salzkartoffeln Salat vom Buffet 10, Forelle in Mandelbutter gebraten Salzkartoffeln Salat vom Buffet 14, Schollenfilet in Eihüle gebraten Remoladensoße und Bratkartoffeln Salat vom Buffet 14, Zanderfilet in Butter gebraten auf Zucchini- Paprika Gemüse Salzkartoffeln Salat vom Buffet 18, Fischplatte für 2 Personen Zander Scholle Garnelen in Butter gebraten Champignons in Rahm Bratkartoffeln und Salat vom Buffet 33,00

7 71. Hähnchennuggets mit Pommes frites und Ketchup 6, Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup 6, Kartoffelpuffer mit Apfelmus 4, Champignons mit Zwiebeln und Speck 3, Pommes frites mit Mayonnaise 2, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 3, kleine Gemüseplatte 4, Mayonaise oder Ketchup 0, Pfeffersoße 1, Sc. Hollandaise 1,50

8 66. Rote Grütze mit Eis und Sahne 4, Schokoladen Eis mit Eierlikör und Sahne 5, Eis mit Rumtopf und Sahne 5, Heiße Feigen mit grünem Pfeffer Vanilleeis und Sahne 5, Crepes mit Vanilleeis und Schokosoße 5, 50 Sahne 412. Cup Dänemark mit Schokoladensoße und Sahne 4, Nussknacker Eis mit Walnüsse und Sahne 4, Heiße Kirschen mit Eis und Sahne. 4, Gem. Eis ohne Sahne 3, Gem. Eis mit Sahne 3, Eisbecher mit Früchten und. Sahne 4, Sanfter Engel mit Vanilleeis Rum Orangensaft und Sahne. 4, Kleines Dessert nach dem Essen 3, 80