STEAK & GRILL. seit 2000
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- Martin Uwe Schwarz
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 STEAK & GRILL seit 2000
2 Immer das passende Geschenk ein Gutschein von uns!
3 Spare Ribs & Cevapcici TÄGLICH, AUSGENOMMEN SAMSTAGS All you can eat 16,90 (Bei Vorbestellung 15,90) inkl. Beilagen Brot & Kräutercreme Mativa s Grillsauce Salat LADYABEND JEDEN MITTWOCH (Jan.-Nov., nicht an Feiertagen) 3-Gänge-Menü 16,90 (Bei Vorbestellung 15,90) Das aktuelle Menü und weitere Infos finden Sie auf unserer Facebookseite. schnitzelabend JEDEN DONNERSTAG (Jan.-Nov., nicht an Feiertagen) mit Beilagen und Salat 10,00 pro Schnitzel.. warmes buffet inkl. Dessert JEDEN SAMSTAG ab 18 Uhr 19,90 (Bei Vorbestellung 18,90) u.a. mit argentinischen Steaks diverse Beilagen Brot & Kräutercreme Salat Dessert
4 vorspeisen zum probieren und teilen Gegrillter Carpaccio 13,90 Argentinisches Angus Grana Padano D.O.P. Olivenöl Balsamico Balkan Tapas 8,90 Mini Cevapcici kleine Spare Ribs Mativa s Grillsauce violette Zwiebeln Französischer Camembert 9,50 Wildpreiselbeeren frittierte Petersilie C h e f s t Riesengambas und Krabben vom Grill 14,90 Fa vo ri Cocktailsauce Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme.
5 .. Suppen - taglich wechselnd Frisch & hausgemacht. Weitere Infos auf unseren Tafelkarten oder fragen Sie unser Servicepersonal. Salate bunt, gemischt oder klassisch Bedienen Sie sich vom Salatbüffet und bestellen Sie dazu: Gegrillte Putenbruststreifen 13,50 Gegrillte Rinderfiletspitzen 16,50 Argentinisches Hüftsteak 150g 15,50 Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme.
6 Grill-Klassiker... die jeder kennt. Cevapcici 12,50 Fleischröllchen aus hausgemachtem Hack Hacksteak Adria 14,90 (kleine Portion 12,50) aus hausgemachtem Hack, gefüllt mit Feta Grillteller 15,90 Cevapcici & Hacksteak aus hausgemachtem Hack Spieß vom Schweinenacken Kotelett Speck Bauernteller 15,90 Hacksteak aus hausgemachtem Hack Schweinerückensteak Steak von der Rinderhüfte (Argentinisches Angus) Speck Zu allen Grill-Klassikern servieren wir als Beilage Steakhaus Fritten und Djuvec Reis. Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme. Bedienen Sie sich an unserem Salatbüffet.
7 Spiessgerichte vom Grill... mit Liebe aufgespießt! Putenspieß 17,90 (kleine Portion 15,50) Putenbrustfilet Sauce Bernaise Champignons hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Gauchospieß 26,90 (kleine Portion 24,50) Rinderfiletspitzen Pfefferrahmsauce Grüner Pfeffer hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Raznjici 15,90 (kleine Portion 13,50) Schweinefilet Mativa s Grillsauce Steakhaus Fritten Djuvec Reis Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme. Bedienen Sie sich an unserem Salatbüffet.
8 Teile Dein Genussmoment mativa_steakhaus mativarestaurantsteakhaus Ob eine herzhafte Hüfte, ein saftiges Rumpsteak oder ein zartes Filet, unser Qualitätsfleisch von Rindern der Rasse Angus erhält seine besondere Qualität auf den weitläufigen Weiden der argentinischen Pampa.
9 Argentinische Steaks vom Angus-Rind Hüftsteak 200g Hüftsteak 300g 18,90 Rumpsteak 200g Rumpsteak 300g 23,90 Filetsteak 200g Filetsteak 300g 26,90 23,90 29,90 35,90 Zu allen Steaks servieren wir als Beilage eine Ofenkartoffel mit Sauerrrahm. Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme. Bedienen Sie sich an unserem Salatbüffet.
10 .. Steakspezialitaten tat vom argentinischen Angus-Rind Filet Mignon (250g) 28,90 (kleine Portion 26,50) Rinderfiletmedaillons I Rahmsauce I Champignons Rumpsteak Mativa (250g) 23,90 gefüllt mit Kochschinken und Gouda Herrenteller (250g) 24,90 Hüftsteak, Rinderfilet und Rumpsteak als Medaillons I Kräutercreme Pfeffersteak (220g) 27,90 Rinderfilet I Pfefferrahmsauce I Grüner Pfeffer Zu allen Steakspezialitäten servieren wir als Beilage hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln. Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme. Bedienen Sie sich an unserem Salatbüffet.
11 Bestellen Sie zum Fleisch unsere hausgemachten Dips für 2,- pro Portion: Mativa s Grillsauce, Sauerrahm oder Kräutercreme.
12 Medaillon- und Lendchen-Gerichte... das Beste vom Schwein. Medaillons à la Münsterland 19,50 (kleine Portion 17,00) Schweinefiletmedaillons Champignons Zwiebeln Kräutercreme Filettopf Epe 18,90 (kleine Portion 16,50) Schweinefiletmedaillons Sauce Bernaise I Champignons Pfefferlendchen 18,90 (kleine Portion 16,50) Schweinefiletmedaillons Pfefferrahmsauce Champignons Grüner Pfeffer Zu allen Medaillon- und Lendchen-Gerichten servieren wir als Beilage Schweizer Rösti. Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme. Bedienen Sie sich an unserem Salatbüffet.
13 .. schnitzel vom schweinerucken Schnitzel Wiener Art 12,50 Schnitzel Jäger Art 13,90 Rahmsauce Champignons Cordon Bleu 15,90 gefüllt mit Kochschinken und Gouda Alle Schnitzelgerichte werden mit Steakhaus Fritten serviert. platten ab 2 personen Steakhaus Platte Mativa 53,80 Hüftsteak, Rinderfilet und Rumpsteak als Medaillons Champignons Zwiebeln Kräutercreme hausgemachte Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln Gourmand Platte 35,80 Cevapcici & Hacksteak aus hausgemachtem Hack, Putenbrustfilet, Spieß vom Schweinenacken, Kotelett, Speck Mativa s Grillsauce Steakhaus Fritten Djuvec Reis Vorweg reichen wir gegrilltes Baguette mit hausgemachter Kräutercreme. Bedienen Sie sich an unserem Salatbüffet.
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15 .. fur unsere kleinen fans 4 Fleischröllchen aus hausgemachtem Hack 9,50 kleines paniertes Schnitzel Wiener Art von der Pute 9,50 saftiges Rumpsteak (150g) vom Grill 19,50 Alle Kindergerichte werden mit Steakhaus Fritten serviert. DESSERT Tartufo - 5,90 halbgefrorene Eisspezialität mit flüssigem Kern Zitronensorbet - 4,90 mit Prosecco & Minze Vanilleeis - 5,90 mit warmer hausgemachter Schokosauce oder Eierlikör
16 Öffnungszeiten: Montag - Samstag 17:00-22:00 Uhr Dienstag Ruhetag Sonn- und Feiertage 12:00-14:30 Uhr und 17:00-22:00 Uhr info@mativa-restaurant.de
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