Unternehmensführung für den Mittelstand

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1 Unternehmensführung für den Mittelstand Strategie, Liquidität, Risikobewertung, Führung, Markt und Kunde, Organisation, Unternehmenskultur, Personal, Prozesse, Beschaffung, Innovation 2. Auflage

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4 III Offensive Mittelstand Gut für Deutschland (Hrsg.) Unternehmensführung für den Mittelstand Strategie, Liquidität, Risikobewertung, Führung, Markt und Kunde, Organisation, Unternehmenskultur, Personal, Prozesse, Beschaffung, Innovation 2., überarbeitete Auflage 2016 Schäffer-Poeschel Verlag Stuttgart

5 IV Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über abrufbar. Print: ISBN Bestell-Nr epdf: ISBN Bestell-Nr Dieses Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne Zustimmung des Verlages unzulässig und strafbar. Das gilt insbesondere für Verviel fältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen Schäffer-Poeschel Verlag für Wirtschaft Steuern Recht GmbH Umschlagentwurf: Goldener Westen, Berlin Umschlagestaltung: Kienle gestaltet, Stuttgart Bildnachweis: Shutterstock Satz: Johanna Boy, Brennberg Juli 2016 Schäffer-Poeschel Verlag Stuttgart Ein Tochterunternehmen der Haufe Gruppe

6 V Vorwort zur 2. Auflage Sehr geehrte Leserin, sehr geehrter Leser, seit Erscheinen des INQA-Unternehmenschecks im Jahre 2010 hat sich viel getan: In der»offensive Mittelstand Gut für Deutschland«engagieren sich mittlerweile weit mehr als 250 Partner. Für den Leitungskreis der Offensive Mittelstand konnten Vertreter von Sozialpartnern und Sozialversicherungsträgern gewonnen werden. Inzwischen gibt es fast überall in Deutschland regionale Netzwerke der Offensive-Mittelstand. Gleichfalls wurden von der Offensive Mittelstand (OM) weitere Praxisstandards-Mittelstand zur Ergänzung und weiteren Unterstützung des INQA-Unternehmenschecks entwickelt. Die praktische Arbeit mit dem INQA-Unternehmenscheck hat aber auch gezeigt, dass an der einen oder anderen Stelle ohne das bewährte Konzept grundlegend zu verändern Anpassungen notwendig sind. Der INQA-Unternehmenscheck wurde daher grundlegend überarbeitet und liegt in einer 2. Auflage vor. Das vorliegende Buch nimmt diese Aktualisierungen auf; zudem wurden einzelne Beiträge neu verfasst oder aktualisiert und um Verweise auf die neuen Praxisstandards- Mittelstand ergänzt. Obgleich in den letzten Jahren die Offensive Mittelstand gute Fortschritte erzielen konnte, sind wir mit dem Anspruch, mittelständische Unternehmen auf den demografischen Wandel und die Digitalisierung vorzubereiten, noch lange nicht am Ziel. Dafür werden nicht nur weiterhin unsere bereits engagierten Partner gebraucht, es sind weitere Mitstreiter notwendig, die sich für eine gute Arbeits- und Organisationsgestaltung in mittelständischen Unternehmen einsetzen. Das große persönliche Engagement vieler unserer Partner ist und bleibt die zentrale Voraussetzung des Erfolgs, Zudem besteht neuerdings zusätzlich die Möglichkeit, die Offensive Mittelstand über eine gemeinnützige Stiftung auch finanziell zu unterstützen. Nähere Informationen dazu finden Sie auf Mit der Aktualisierung möchten wir dazu beitragen, dass sich der INQA-Unternehmenscheck weiterhin großer Beliebtheit bei mittelständischen Unternehmen erfreut. Offensive Mittelstand, Mai 2016

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8 VII Vorwort zur 1. Auflage Sehr geehrte Leserin, sehr geehrter Leser, Sie halten ein Buch in der Hand, das Ihnen hilft, die gefährlichen Klippen des Marktes gezielt und offensiv zu umschiffen. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie als Unternehmer für Ihren eigenen Betrieb Verantwortung tragen oder Ihre Kunden zu Entwicklungsmöglichkeiten beraten. Beide Unternehmer und Berater finden hier eine unkomplizierte und wirkungsvolle Hilfestellung. Die Autoren dieses Buches verbindet das gemeinsame Credo, die mittelständische Wirtschaft für den Wettbewerb fit zu machen und dazu beizutragen, vorhandenes Potenzial zu erkennen und zum Wohle des Betriebes einzusetzen. Uns liegt am Herzen, dass der Mittelstand weiterhin die tragende Säule der deutschen Wirtschaft darstellt. Dazu muss er auf technische und finanzielle Herausforderungen gut vorbereitet sein sowie einen vernünftigen und nachhaltigen Umgang mit Mitarbeitern und Kunden pflegen. In diesem Buch erfahren Sie, wer wir bei der»offensive Mittelstand Gut für Deutschland«sind, welche Ziele wir haben, wie wir diese Ziele umsetzen und welche Erfahrungen Unternehmen und Berater mit uns und unseren Angeboten bereits gemacht haben. Schon seit einiger Zeit gibt es dazu leicht verständliche und deshalb besonders hilfreiche Unterstützung, und zwar in Form eines Leitfadens und des Checks»Guter Mittelstand Erfolg ist kein Zufall«. Der Leitfaden und der Check wurden von allen über 100 gesellschaftlichen Partrnern als gemeinsamer Qualitätsstandard entwickelt. Er vermittelt anhand von elf Themen, wie besonders erfolgreiche mittelständische Unternehmen arbeiten. Der Check beschreibt, wie ein gutes Unternehmen erfolgreich ist. Er kann von Unternehmen und Beratern selbst als eine Potenzialanalyse verwendet werden. Dieses Buch wurde in Anlehnung daran in elf Kapitel unterteilt, die unabhängig voneinander genutzt werden können. Jedes Kapitel fasst für Sie Expertenwissen und praktische Erfahrungen erfolgreicher Unternehmen leicht verständlich und einfach umsetzbar zusammen. Es dient dem Unternehmer als Praxishilfe für notwendige Veränderungen im eigenen Betrieb. Der spezialisierte Berater erhält eine Übersicht relevanter Themen und kann damit leicht die vorhandenen Schnittstellen seiner Beratungskompetenz mit anderen Inhalten identifizieren. Für die Unterstützung bei der Erstellung des Buches möchten wir uns bei der Fachhochschule des Mittelstands und besonders bei Sandra Fechner bedanken. Außerdem vielen Dank für die sorgfältige Arbeit der Lektorin Friederike Moldenhauer, die uns sehr geholfen hat. Wir danken auch ganz herzlich Frank Katzenmayer und Adelheid Fleischer vom Verlag für ihre tatkräftige Unterstützung und ihre vielen inhaltlichen Hilfen und Anregungen. Wir sind von der Qualität dieses Ratgebers überzeugt und wünschen Ihnen bei der Umsetzung viel Erfolg. Offensive Mittelstand, im Februar 2012

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10 IX Inhaltsverzeichnis Vorwort zur 2. Auflage... V Vorwort zur 1. Auflage... VII Einleitung Neue Chancen und Herausforderungen für den Mittelstand Oleg Cernavin/Helmut Ehnes/Annette Icks/Oliver Kruse/Achim Sieker... XI Teil A Unternehmensführung die elf Erfolgsfaktoren... 1 Strategie Oleg Cernavin Liquidität Oliver Kruse/Sandra Fechner Risikobewertung Oleg Cernavin/Oliver Kruse Führung Oleg Cernavin Markt und Kunde Patrick Lentz/Richard Merk Organisation Tim Vollborth Unternehmenskultur Annette Icks Personal Annette Icks Produktions- und Leistungsprozess Oleg Cernavin/Kristina Mangold Beschaffung Kristina Mangold Innovation Tim Vollborth...195

11 X Inhaltsverzeichnis Teil B Erfahrungen mit den Instrumenten der Offensive Mittelstand Der INQA-Unternehmenscheck»Guter Mittelstand«aus Sicht eines Unternehmers ein Erfahrungsbericht Thomas Pollmeier/Jörg Schüler Wertschöpfungsorientierter Arbeitsschutz Oleg Cernavin/Helmut Ehnes/Christof Göbel/Elmar Neuhaus Das Arbeiten mit den Instrumenten aus Sicht eines Beraters Rainer Liebenow Das Netzwerkverständnis der Offensive Mittelstand und deren Nutzen für die Akteure Oleg Cernavin/Oliver Kruse Die Autoren Stichwortverzeichnis...269

12 XI Einleitung Neue Chancen und Herausforderungen für den Mittelstand Oleg Cernavin*/Helmut Ehnes**/Annette Icks***/ Oliver Kruse****/Achim Sieker***** 1 Die neuen Herausforderungen für den Mittelstand 2 Der Mittelstand»Gut für Deutschland«3 Risiken und Chancen durch die digitale Transformation der Arbeitswelt 4 Risiken und Chancen durch den demografischen Wandel 5 Der INQA-Unternehmenscheck»Guter Mittelstand«und die Praxisstandards- Mittelstand 6 Elf Erfolgsfaktoren: INQA-Unternehmenscheck»Guter Mittelstand«7 Literatur * Oleg Cernavin, geschäftsführender Gesellschafter der BC GmbH Forschung, Wiesbaden und stellvertretender Vorsitzender der Offensive Mittelstand Gut für Deutschland. ** Helmut Ehnes, Leiter der Prävention der Berufsgenossenschaft Rohstoffe und chemische Industrie (BG RCI) und Vorsitzender der Offensive Mittelstand Gut für Deutschland. *** Dr. Anette Icks, IfM Bonn Institut für Mittelstandsforschung Bonn und stellvertretende Vorsitzende der Offensive Mittelstand Gut für Deutschland. **** Prof. Dr. Oliver Kruse, Stellv. Rektor an der Hochschule der Bundesbank in Hachenburg und Mitglied des Leitungskreises der Offensive Mittelstand Gut für Deutschland. ***** Achim Sieker, Referent im Bundesministerium für Arbeit und Soziales und Mitglied des Leitungskreises der Offensive Mittelstand Gut für Deutschland.

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14 Einleitung XIII 1 Die neuen Herausforderungen für den Mittelstand Kleine und mittelständische Unternehmen sind einem zunehmend hohen Markt- und Erfolgsdruck ausgesetzt. Gleichzeitig sind diese Unternehmen die Basis der realen Wertschöpfung in Deutschland. Es sind im Wesentlichen sie, die verlässlich und fern von abenteuerlichen Spekulationen und kurzfristigen, überzogenen Gewinnerwartungen die wirtschaftliche Stabilität sichern. Diese Unternehmen stehen heute vor zwei grundlegenden Herausforderungen, die Gefahren, aber vor allem auch Chancen bergen: Die digitale Transformation der Arbeitswelt (meist unter dem Schlagwort»Industrie 4.0«subsummiert) verändert dynamisch Arbeits- und Lebenswelten. Der demografische Wandel führt zu deutlich höheren Anforderungen an Personalgewinnung, -entwicklung und -bindung in den Unternehmen. Digitalisierung Sich dynamisch verändernde Arbeitsund Lebenswelten führen zur Veränderung der Arbeitsgestaltung Demografische Entwicklung Fachkräftemangel, Personalgewinnung/ -bindung, Arbeitgeberattraktivität Mittelständische Unternehmen Wertschöpfungsprozess Kunden Abb. 1: Herausforderungen an den Mittelstand Der INQA-Unternehmenscheck»Guter Mittelstand«hilft kleinen und mittelständischen Betrieben, diese grundlegenden Herausforderungen zu bewältigen und ihre Chancen zu nutzen. Der Check ist ein Praxisstandard der nationalen Initiative»Offensive Mittelstand«(OM), ein Zusammenschluss von über 250 Partnern. Die elf Schritte des Checks gelten als die wesentlichen Erfolgsfaktoren und ermöglichen es Unternehmen, die Herausforderungen offensiv für eigene Wettbewerbsvorteile zu nutzen. In diesem Beitrag werden die Herausforderungen analysiert. Zuvor jedoch wird die wirtschaftliche Bedeutung des Mittelstands erläutert, die im Alltag oft nicht richtig sichtbar wird.

15 XIV Oleg Cernavin/Helmut Ehnes/Annette Icks/Oliver Kruse/Achim Sieker 2 Der Mittelstand»Gut für Deutschland«Kleine und mittelständische Unternehmen sind sich ihrer wirtschaftlichen Bedeutung oft nicht bewusst. Aus diesem Grund soll zunächst die Bedeutung des Mittelstands in Erinnerung gerufen werden, bevor seine aktuellen Herausforderungen und Chancen beschrieben werden. Definition des Mittelstands Das Institut für Mittelstandsforschung Bonn (IfM Bonn) definiert den Mittelstand über quantitative und qualitative Merkmale. 1 Quantitative Merkmale Unternehmensgröße Zahl der Beschäftigten und Umsatz /Jahr kleinst bis 9 bis 2 Mio. klein bis 49 bis 10 Mio. mittel bis 500 bis 50 Mio. (KMU) zusammen unter 500 bis 50 Mio. 2 Qualitative Merkmale Einheit von Eigentum, Leitung, Haftung und Risiko, also Einheit von wirtschaftlicher Existenz des Unternehmens und seiner Leitung. Verantwortliche Mitwirkung der Leitung an allen unternehmenspolitisch relevanten Entscheidungen. In Deutschland zählten laut Unternehmensregister im Jahr ,6 Prozent der Unternehmen gemessen am Umsatz und/oder sozialversicherungspflichtig Beschäftigten zu den kleinen und mittleren Unternehmen. Auf sie entfielen 35,5 Prozent aller Umsätze und 59,2 Prozent der sozialversicherungspflichtig Beschäftigten in allen Unternehmen (siehe Abbildung 2). in Prozent Quelle: Statistisches Bundesamt: Unternehmensregister (Auswertungsstichtag ) Berechnungen des IfM Bonn Abb. 2: KMU-Anteile in Deutschland nach KMU-Definition des IfM Bonn