Brumer Hans, Grubangerstr. 13, Hirnkirchen, Tel.: 08752/

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1 Brumer Hans, Grubangerstr. 13, Hirnkirchen, Tel.: 08752/ Grüß Gott Ihr liab n Leit, mia wünsch ma Eich bei uns a scheene Zeit. Ihr kennts essen und dringa und so manches Schmankerl verschlinga, feiern und lustig beinander sein, über Eichern B suach duad se da Wirt und Belegschaft g frein. Jetzt suacht s Eich des Beste und s Richtige aus, dann geht s sicher satt und z friedn nach Haus. Mia hoff na Eich g fallts beim Schneider und wenn s so is, sogt s es glei weida! Unsere Öffnungszeiten Montag - Samstag 18:00 01:00 Sonn- und Feiertage 11:00 14:00 17:00 01:00 Dienstag Ruhetag Familienfeiern nach Absprache!

2 SUPPEN 1 Brotsuppe mit Röstzwiebeln 3,00 2 Pfannenkuchensuppe 3,00 3 Tomatensuppe mit Sahnehäubchen 3,50 SALATE Zu den großen Salattellern reichen wir Ciabatta Und auf Wunsch zusätzlich Joghurtdressung (0,50 )! 10 Kleiner gemischter Salatteller 3,30 11 Tomatensalat mit Zwiebeln 3,00 12 Gurkensalat mit Zwiebeln 3,00 13 Krautsalat mit Kümmel 2,50 14 Mozzarella mit Tomaten und Basilikum 5,80 15 Salat Nizza mit Thunfisch, Ei und Oliven 7,90 16 Gemischter Salat mit Käse und Schinken 7,90 17 Salat mit Schafskäse 7,90 18 Bauernsalat mit Schafskäse, Pepperoni 8,50 Oliven, Mais und Zwiebeln 19 Salat mit gegrillten Putenbruststreifen 9,50

3 VOM RIND Alle Steaks haben ein Rohgewicht von 300 g! 20 Lendensteak mit Kräuterbutter, Pommes und frischem Salat 15,80 21 Rindergeschnetzeltes mit Kaisergemüse, Bratkartoffeln oder Spätzle 15,80 22 Pfeffersteak in pikanter Cognacsoße, mit Bratkartoffeln oder Kroketten und Kaisergemüse 15,80 23 Fitness-Teller Lendensteak mit Baguette Und gemischtem Salat 13,80 24 Zwiebelrostbraten, Lendensteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und frischem Salat 16,80 DER WIRT EMPFIEHLT 39 SCHNEIDERTELLER verschiedene Fleischsorten vom Grill, Grillwurst mit Pommes und Speckbohnen 16,80 36 SCHWABENTELLER Schweinemedaillons auf Champignonrahmsoße mit Spätzle und Käse überbacken, dazu frischer Salat 14,80

4 VOM SCHWEIN Diese Gerichte werden aus der Schweinelende geschnitten! 30 Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und frischem Salat 10,50 31 Champignonrahmschnitzel mit Spätzle und frischem Salat 10,50 32 Schweinelendchen Hawaii mit Ananas und Käse überbacken dazu Kroketten und Salatgarnitur 10,50 33 Cordon bleu mit Preiselbeeren, Pommes und frischem Salat 11,90 34 Filetspieß mit Pommes, Ajvarsoße und frischem Salat 13,30 35 Almschnitzel Wiener Art mit Pommes Champignonsoße und frischem Salat 11,50 37 Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße, Pommes und frischem Salat 10,50 38 Schweinelendchen in Paprikarahmsoße, Reis und frischem Salat 10,50

5 VON DER PUTE 40 Putenschnitzel Wiener Art mit Pommes und frischem Salat 10,80 41 Putengeschnetzeltes mit Spätzle und Salat 10,80 42 Puten- Fitness- Teller mit Kräuterbutter, Baguette und frischem Salat 10,80 43 Putensteak mit Mozzarella und Tomaten überbacken, dazu Kroketten und frischer Salat 11,90 VOM HÄHNCHEN 301 Hähnchen- Fitness- Teller mit Kräuterbutter, Baguette und frischem Salat 9, Hähnchen- Cordon bleu mit Pommes, Preiselbeeren und frischem Salat 11, Hähnchen- Steak mit Kräuterbutter, Kroketten und frischem Salat 10,90

6 FÜR DEN KLEINEN APPETIT 50 Champignon- Toast, Schweinelendchen, Champignonrahmsoße und Salatgarnitur 8,90 51 Toast Hawaii mit Salatgarnitur 5,90 52 Steakbrot mit Salatgarnitur 6,90 53 Backcamembert auf Butter- Toast mit Preiselbeeren und Salatgarnitur 6,90 54 Currywurst mit Pommes 6,50 55 Schaschlik, Fleischspieß mit Pommes 8,50 56 Gebackene Champignonköpfe mit Remoulade und Salatgarnitur 7,20 57 Kartoffeltaschen mit Kräuterkäsefüllung und Salatgarnitur 6,40 58 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und frischem Salat 8,20 59 Schinkennudeln mit frischem Salat 8,20 60 Pfannengyros mit Kräutersalat, Zaziki und Zwiebeln 8,90 61 Pfannengyros mit Pommes, Zaziki und Zwiebeln 8,90 62 Pfannengyros mit Pommes, Krautsalat, Zaziki und Zwiebeln 8,90

7 VOM FISCH 424 Calamares mit Remoulade und Salatgarnitur 7, Garnelen- Spieß in Knoblauchbutter gebraten, dazu Salatgarnitur und Baguette 7, Forelle gebacken mit Petersilienkartoffeln Kaisergemüse und frischem Salat 8, Seelachsfilet mit Petersielenkartoffeln Kaisergemüse und frischem Salat 8, Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln Kaisergemüse und frischem Salat 13, Pangasiusfilet mit Petersilienkartoffeln und Kaisergemüse 8,50

8 FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE 47 Portion Pommes, klein 2, Portion Pommes, groß 3,50 48 MARCO-Teller Kinderschnitzel mit Pommes 5,50 49 MAXI- Teller Champignonrahmschnitzel mit Spätzle 5, Käpt n Blaubär- Teller 4 Fischstäbchen mit Pommes und Ketchup 4, Wilde Kerle- Teller 5 Chickenwings mit Pommes und Ketchup 4, Wicky- Teller Currywurst mit Pommes 4, Spätzle mit Rahmsoße 3, Kroketten mit Rahmsoße 3,50

9 NUDELN 45 Tortellini in Schinken-Sahnesoße 6,90 46 Tortellini Spezial in Tomatensoße mit Schinken und Erbsen 7,40 EXTRAS 8 Folienkartoffel mit Kräuterquark 2,80 9 Maiskolben mit Kräuterbutter 2,80 BROTZEITEN 90 Wurstsalat mit Brot 6,40 91 Schweizer Wurstsalat mit Brot 6,90 92 Lachsbrot 3,80 93 Käsebrot 3,10 94 Schinken- oder Salamibrot 3,10