Vorspeisenvariation * 19 Selection of appetizers. Gruss aus der Küche * 5 Kitchen appetizer. Gemischter Salat 12 Mixed salad
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- Helmuth Leopold Ritter
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Transkript
1 Vorspeisen / Starter Vorspeisenvariation * 19 Selection of appetizers Gruss aus der Küche * 5 Kitchen appetizer * Bitte fragen Sie unser Team nach dem heutigen Angebot Please ask our team for today s special Gemischter Salat 12 Mixed salad Chef Salat 16 Eisbergsalat, gekochtes Ei, Oliven und Parmesan Chef salad with iceberg lettuce, boiled egg, olives and parmesan French / Italian Dressing Räucherlachstatar mit Guacamole und Mango-Streifen 24 Smoked salmon tartar with guacamole and mango strips Minestrone alla Milanese 11 Italian minestrone alla Milanese + Pommes frites / French fries 5
2 Dies & Das / This & that Hausgemachter Chili Burger 32 mit Salat, Tomate, Jalapeños, Cheddar Käse und Röstzwiebeln Homemade chili burger with salad, tomato, jalapenos, cheddar cheese and roasted onions Hausgemachter Chicken Burger 28 mit grillierter Pouletbrust, Salat, Zucchini, Tomate, Cheddar Käse und Guacamole Homemade chicken burger with salad, zucchini, tomato, cheddar cheese and guacamole Hausgemachter Swiss Burger 34 mit Salat, Tomate, Essiggurke, Speck und Raclette Käse Homemade Swiss burger with salad, tomato, pickles, bacon and Raclette cheese + Traditionelles Schweizer Bier (Ittinger Amber 0.33cl) 40 + Traditional Swiss beer (Ittinger Amber 0.33cl) Unsere Burger werden mit Pommes frites oder Salat serviert Our burgers are served with French fries or salad Caesar s Salad mit Parmesan 20 Caesar s salad with parmesan + Pouletbrust / chicken breast 27 Dazu empfehlen wir / Our recommendation: Riesling, Erich Meier Winery (1 dl / Flasche) 10.5 / 70 Zurich Switzerland
3 RBG Classics Rinds-Entrecòte (Prime Qualität) 200g 52 mit Ofenkartoffeln Butter-Mais und Sauerrahm with potatoes, corn and sour cream 300g 68 Club Sandwich 28 mit gebratener Pouletbrust, Guacamole, Spiegelei und Tortilla Chips with grilled chicken breast, guacamole, egg and tortilla chips + Pommes frites / French fries 5 Tofu Süss Sauer 26 mit Basmatireis Sweet-sour tofu with basmati rice Roter Schnapper 42 mit Gemüse-Gnocchi Red snapper with vegetable gnocchi Herkunftsdeklaration Declaration of origin: Rind, Kalb, Schwein: Schweiz Beef, veal, pork: Switzerland Poulet, Maispoularde: Ungarn, Frankreich Chicken, corn poulard: Hungary, France Fisch: Malaysia Fish: Malaysia Meeresfrüchte: Bangladesch Seafood: Bangladesh
4 Regionale Spezialitäten / Local Favorites Riesen-Cervelat 26 mit Tomaten-Curry-Sauce und Pommes frites Cervelat Sausage with tomato-curry-sauce and French fries Zürcher Geschnetzeltes 44 mit Butterrösti Sliced veal Zurich style with Rösti Dazu empfehlen wir / Our recommendation: Pinot Noir, Erich Meier Winery (1 dl / Flasche) 10.5 / 70 Zurich Switzerland Vegetarisch / Vegetarian Penne all`arrabiata mit Rucola und Parmesan 24 Penne all`arrabiata with rocket salad and parmesan cheese Pilz-Stroganoff 29 mit Butterrösti Mushrooms Stroganoff with Rösti
5 Desserts Crêpes mit Karamel Sauce und Vanilleeis 12 Crêpes with caramel sauce and vanilla ice cream Toblerone-Schokoladenmousse mit Früchten 15 Toblerone chocolate mousse with fruits Mövenpick Sélection Glace / Sorbet Mövenpick selection ice-cream 1 Kugel / one scoop 4 2 Kugel / two scoops 7 3 Kugel / three scoops 9 Glace: Vanilla Dream, Caramellita, Chocolate Chips, Espresso Croquant, Erdbeer, Stracciatella, Walnuss Vanilla, Caramel, Chocolate Chips, Espresso Croquant, Strawberry, Stracciatella, Walnut Sorbet: Passionsfrucht & Mango, Zitrone & Limette, Erdbeer & Himbeer Passion fruit & Mango, Lemon & Lime, Strawberry & Raspberry Extra / Topping 1 Rahm / whipped cream, Erdbeersauce / strawberry sauce, Schokoladensauce / chocolate sauce, Karamellsauce / caramel sauce Mandelsplitter / almond slices, Pistazien / pistachio nuts, Smarties
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