Suppen und Vorspeisen Euro Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle 4,20 Bayerische Leberknödelsuppe 4,50 Altfränkische Brätstrudelsuppe 4,50

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1 Suppen und Vorspeisen Tafelspitzbrühe mit Leberspätzle 4,20 Bayerische Leberknödelsuppe 4,50 Altfränkische Brätstrudelsuppe 4,50 Marinierte Blattsalate der Saison / ofenfrisches Weißbrot wahlweise mit -buchenholzgeräuchertem Forellenfilet 7,90 -marinierten und gegrillten Black Tiger Garnelen 10,90 Gebackener Camembert an marinierten Blattsalaten mit Preiselbeeren 7,90 dazu Bauernbrot und Butter Vom Grill und aus der Pfanne Kirchenschmiedpfandl Zwei Schweinerückensteaks auf Bratkartoffeln, mit Salamistreifen, 13,80 Zwiebelringen, Paprikaschoten und würzigem Emmentaler überbacken Schwäbischer Filettopf Zarte Medaillons vom Schweinefilet auf hausgemachten Eierspätzle in 14,50 Champignonrahm mit würzigem Emmentaler überbacken Champignon Rahmschnitzel Schweineschnitzel Natur mit aromatischen Champignons in Rahm 9,90 dazu hausgemachte Spätzle Schnitzel Wiener Art (vom Schwein) mit Pommes frites 9,50 Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und würzigem 10,90 Emmentaler gefüllt dazu Pommes frites (3,5)

2 Schmiedspieß Medaillons von Schwein, Rind und Pute am Spieß in Pfefferrahm 16,90 dazu gebratenes Gemüse und Kartoffelbällchen Rostbraten vom Weideochsen (ca 200g) mit knusprigen Röstzwiebeln 17,50 dazu Bratkartoffeln Putenmedallions vom Grill in Schinken- Champignon- Sahnesoße 14,90 auf gebratenem Gemüse dazu Kartoffelkrusterl (3,5) Beilagenänderung Aufpreis von 0,50 Unsere Spezialität Steak s vom Rost Unsere Ochsensteaks stammen vom Südamerikanischen Black Angus Rind! Ochsen Hüftsteak ca 200g 16,90 Ochsen Hüftsteak ca 300g 20,90 Ochsen Rumpsteak ca 200g 17,90 Ochsen Rumpsteak ca 300g 22,90 Alle Steaks servieren wir mit Kräuterbutter oder pikanter Pfeffersauce Als Beilagen servieren wir: Bratkartoffeln, Pommes frites, Farmerkartoffeln, Speckbohnen oder bunten Salatteller (eine Beilage im Steakpreis inklusive je weitere Beilage 3,80 )

3 Fischspezialitäten Auf der Haut gebratenes Saiblingsfilet 16,90 in Zitronenbutter dazu servieren wir Schnittlauchkartoffeln Gegrilltes Zanderfilet vom Rost 17,90 auf gebratenem Gemüse dazu servieren wir Schnittlauchkartoffeln Aus unserer Salattheke Bunte Salatplatte mit Salaten der Saison in pikantem Hausdressing dazu wahlweise mit: - gebackenen Mozzarellasticks 9,90 - gebratenen Putenstreifen 10,90 - gegrillten Roastbeefstreifen 13,90-3 St. in Knoblauchöl gebratenen Garnelenspießen 15,90 Zu allen Salatplatten reichen wir ofenfrisches Weißbrot Gemischter Salatteller 4,20 Mal was ohne Fleisch Allgäuer Käsespatzen mit würzigem Emmentaler und Röstzwiebeln 7,90 Gebratene Schupfnudeln in Knoblaucholivenöl mit Paprikawürfeln und 9,90 Zuckerschoten dazu Quark-Bärlauchdip 4 St Reiberdatschi mit Apfelmus 6,50

4 Für unsere kleinen Gäste Portion Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise (klein / groß) 3,50 / 4,90 Portion Spätzle mit Soße (klein / groß) 3,50 / 4,90 Max und Moritz: Kleines Schnitzel mit Pommes frites 5,90 Pumuckelteller: Kleines Schweinefilet in Rahmsoße dazu Gemüse und Eierspätzle 6,80 Brotzeiten und Würste 1 Paar geräucherte Bratwürste auf Weinsauerkraut dazu Bauernbrot (2,3,5) 7,90 6 St Nürnberger Rostbratwürste auf Weinsauerkraut dazu Bauernbrot (2,3,5) 6,90 Sauere Zipfel in pikantem Zwiebelsud dazu Bauernbrot (2,3,5) 8,90 Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebelringen dazu Bauernbrot (2,3,5) 6,90 Schweizer Wurstsalat (mit Emmentaler), Zwiebelringen dazu Bauernbrot 7,90 Kirchenschmieds Brotzeitbrettl mit Essiggurke, gekochtem Ei, 9,90 Butter und Bauernbrot (2,3,5) Portion Bauerngeräuchertes mit Essiggurke, Butter und Bauernbrot (2,5,7) 9,50 Emmentalerplatte mit Tomaten, gekochtem Ei, Butter und Bauernbrot (8) 8,50 Nachspeisen und Desserts Fragen Sie das Servicepersonal nach unserer Dessertkarte! Zusatzstoffe 1)Farbstoffe 2)Phosphat: 3)Konservierungsstoffe: 4)Antioxidationsmittel: 5)Geschmacksverstärker: 6)Schwefeldioxid:) Schwärzungsmittel: 8) Mit Milcheiweiß: 9)Koffeeinhaltig: 10)Chininhaltig: 11)Mit Süßungsmittel: 12)Ersatz Bei Unverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal, dieses wird Ihnen die Liste mit den deklarierten Allergenen aushändigen.

5 Hofmühl Bier Helles vom Fass 0,5l 2,90 Helles vom Fass 0,25l 2,20 Pils vom Fass 0,33l 2,70 Kellerbier 0,33l 2,80 Hefeweizen vom Fass 0,5l 3,00 Hefeweizen Dunkel 0,5l 3,00 Leichtes Weizen 0,5l 3,00 Export Dunkel vom Fass 0,5l 3,00 Radler (1,4) 0,5l 2,90 Radler (1,4) 0,25l 2,20 Russen Halbe 0,5l 3,00 Colaweizen (1,4,9) 0,5l 3,00 Hofmühl alkoholfrei 0,5l 2,90 Hofmühl Weizen alkoholfrei 0,5l 3,00 Gutmann Bier Hefeweizen Hell 0,5l 3,00 Alkoholfreie Getränke Tafelwasser 0,5l 2,70 Tafelwasser 0,25l 2,10 Adelholzener Mineralwasser 0,70l 4,50 Adelholzener Still 0,25l 2,20 Orangenlimonade (1,4) 0,5l 2,70 Orangenlimonade (1,4) 0,25l 2,10 Zitronenlimonade (1,4) 0,5l 2,70 Zitronenlimonade (1,4) 0,25l 2,10 Cola Mix (1,4,9) 0,4l 2,70 Cola Mix (1,4,9) 0,2l 2,10 Coca Cola / light (1,4,9) 0,4l 3,00 Coca Cola / light (1,4,9) 0,2l 2,20

6 Säfte und Saftschorlen Apfelsaft 0,2l 2,40 Orangensaft 0,2l 2,40 Johannisbeernektar 0,2l 2,40 Traubensaft 0,2l 2,40 Apfelsaftschorle 0,5l 2,80 Apfelsaftschorle 0,25l 2,10 Orangensaftschorle 0,5l 2,80 Orangensaftschorle 0,25l 2,10 Johannisbeerschorle 0,4l 2,90 Johannisbeerschorle 0,2l 2,20 Traubensaftschorle 0,4l 2,90 Traubensaftschorle 0,2l 2,20 Weinschorle 0,4l 3,80 Heiße Getränke Tasse Kaffee (9) 2,20 Haferl Kaffee 3,20 Tasse Kaffee coffeeinfrei (9) 2,20 Haferl Kaffee coffeeinfrei 3,20 Cappuccino (9) 2,70 Espresso (9) 2,00 Milchkaffee (9) 2,90 Latte Macchiato 2,90 Haferl Tee 2,60 Schwarzer Tee, Pfefferminz, Hagebutte,Kamille, Früchte Haferl Tee mit Rum 4,50 Haferl Heiße Schokolade mit Sahne 2,90 Glühwein (12) 2,80 Weitere Weine und Schnäpse finden Sie auf unserer Weinkarte