Sie sind Lebensmittelallergiker? Gern informieren wir Sie am Tag Ihrer Veranstaltung über Allergene und Zusatzstoffe.

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1 P A U S C H A L E N K A F F E E P A U S E N V A R I A T I O N E N Z U R E R G Ä N Z U N G V E R A N S T A L T U N G S R Ä U M E Unsere Vorschläge sind Anregungen für Sie. Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Angebot zusammen. Wenn Sie einzelne Speisen innerhalb unserer Vorschläge austauschen möchten, bitten wir um Verständnis dafür, dass der Vorschlag neu kalkuliert werden muss. Sie sind Lebensmittelallergiker? Gern informieren wir Sie am Tag Ihrer Veranstaltung über Allergene und Zusatzstoffe. 1

2 P A U S C H A L E N A B 1 0 P E R S O N E N E C O N O M Y * Bereitstellung eines Konferenzraumes * Leinwand, Flipchart, Pinnwand, Schreibunterlagen, Stifte und Blöcke * Eine Flasche Mineralwasser 0,7l * Zwei Kaffeepausen mit Keksgebäck * Lunchbuffet oder 3-Gang-Menü Lunchbuffet mit marktfrischen und saisonal wechselnden Produkten nach Zusammenstellung durch unseren Küchenchef [ab 25 Tagungsgästen im Haus / alternativ 3-Gang-Menü mit Hauptgangwahl] 47,00 pro Person 42,00 pro Person als Halbtagespauschale mit einer Kaffeepause B U S I N E S S * Bereitstellung eines Konferenzraumes * Leinwand, Flipchart, Pinnwand, Beamer, Schreibunterlagen, Stifte und Blöcke * Mineralwasser und Apfelschorle unbegrenzt * Zwei Kaffeepausenvariationen (Wählen Sie: Fitness, Einfach Süß, Amerikanisch, Oma s Kaffeezeit, Eiskalte Überraschung, Total Genial, Hannöversche Pause, Mediterran & Vegan auf den Seiten 4 und 5) * Lunchbuffet oder 3-Gang-Menü Lunchbuffet mit marktfrischen und saisonal wechselnden Produkten nach Zusammenstellung durch unseren Küchenchef [ab 25 Tagungsgästen im Haus / alternativ 3-Gang-Menü mit Hauptgangwahl] * Mineralwasser und Apfelschorle zum Mittagessen 66,00 pro Person 55,50 pro Person als Halbtagespauschale mit einer Kaffeepause Alle Tagungspauschalen beinhalten kostenfreies W-LAN, Parken und täglich wechselndes Wellnesswasser zu den Kaffeepausen. 2

3 P A U S C H A L E N A B 1 0 P E R S O N E N P R E M I E R * Bereitstellung eines Konferenzraumes * Leinwand, Flipchart, Pinnwand, Beamer, Schreibunterlagen, Stifte und Blöcke * Mineralwasser und Apfelschorle unbegrenzt * Zwei Kaffeepausenvariationen (Wählen Sie: Fitness, Einfach Süß, Amerikanisch, Oma s Kaffeezeit, Eiskalte Überraschung, Total Genial, Hannöversche Pause, Mediterran & Vegan auf den Seiten 4 und 5) * Lunchbuffet oder 3-Gang-Menü Lunchbuffet mit marktfrischen und saisonal wechselnden Produkten nach Zusammenstellung durch unseren Küchenchef [ ab 25 Tagungsgästen im Haus / alternativ 3-Gang-Menü mit Hauptgangwahl ] * Mineralwasser und Apfelschorle zum Mittagessen * 1 Heißgetränk nach dem Mittagessen 68,50 pro Person 58,00 pro Person als Halbtagespauschale mit einer Kaffeepause Alle Tagungspauschalen beinhalten kostenfreies W-LAN, Parken und täglich wechselndes Wellnesswasser zu den Kaffeepausen. 3

4 K A F F E E P A U S E N V A R I A T I O N F I T N E S S * Actimel * Knuspermüsli / Naturjoghurt * Gemüsesticks / Avocadodip * Melone / Ananas / Minze * Aromatisiertes Fitnesswasser E I N F A C H S Ü S S * Süße Mini Croissants * Gefüllte kleine Windbeutel * Mini Butterwaffeln * Unsere Candybar A M E R I K A N I S C H * Brownies * Appel Caramel Muffins * Bagels / Geräucherte Putenbrust / Guacamole * Cookies O M A S K A F F E E Z E I T * Omas Blechkuchen ~ saisonal wechselnd ~ * Vanillequark mit Früchten im Weckglas * Hefezopf / Landbutter * Schnippel-Obst / Minze 4

5 K A F F E E P A U S E N V A R I A T I O N E I S K A L T E Ü B E R R A S C H U N G * Schokoladeneis / Erdbeereis / Vanilleeis / Zitronensorbet / Mangoeis / Karamelleis * Erdbeersauce / Schokoladensauce * Haselnusskrokant * Eiswaffeln T O T A L G E N I A L * Belegtes Brötchenkonfekt * Paprikaplunder * Lauch-Zwiebel-Hörnchen * Cocktailwürstchen im Blätterteig * Zartweizensalat mit getrockneten Tomaten H A N N Ö V E R S C H E P A U S E * Butterkuchen * Mini Bouillonwürstchen / Meerrettich * Calenberger Schinkenmett auf Gersterbrot * Gespießte Frikadellen mit Essiggurke / Mostrich M E D I T E R R A N * Mozzarella-Kirschtomatenspieß / Basilikum * Ciabatta belegt mit Serranoschinken * Mandelkuchen * Ananas-Basilikum-Shot V E G A N * Couscous-Salat / Korinthen im Glas * Wraps gefüllt mit Rucola / Auberginenmousse / Getrocknete Tomaten * Laktosefreies Müsli / Sojamilch * Getrocknete Früchte * Gurken-Apfel-Shot 5

6 Z U R E R G Ä N Z U N G S Ü ß E M I N I S Mini Sahnewindbeutel 1,00 Gefüllte Mini Buttercroissants 1,80 Mini Apfeltasche 1,80 Mini Berliner 1,80 Mini Blätterteiggebäck 1,80 Mini Früchteplunder 1,80 Mini Haselnusstasche 1,80 Mini Muffins 1,90 Mini Cupcakes 2,80 Petit Fours 3,00 Trüffelpralinen Preis auf Anfrage Preis pro Stück T O R T E N Himbeer-Käse-Sahne-Torte 28cm 58,00 Käse-Sahne-Torte 28cm 58,00 Nuss-Sahne-Torte 28cm 58,00 Sachertorte 27cm 58,00 Schwarzwälder-Kirsch-Torte 28cm 58,00 Eierlikör-Torte 28cm 62,00 Latte Macchiato-Torte 28cm 62,00 Marc de Champagne-Torte 28cm 62,00 Panna Cotta-Torte Heidelbeer 28cm 62,00 Schoko-Royal-Torte 28cm 62,00 Tiramisu-Torte 28cm 62,00 Preis pro Torte 6

7 Z U R E R G Ä N Z U N G T A R T E S Apfeltarte Normandie 38,00 Zitronentarte 38,00 Schokoladentarte 40,00 Walnusstarte 40,00 Aprikosentarte 41,00 Birnentarte 41,00 Blaubeerentarte 41,00 Himbeertarte 41,00 Kirschtarte 41,00 Kokosnusstarte 41,00 Zitronentarte mit Baiser 41,00 Preis pro Tarte B L E C H K U C H E N Butterkuchen 2,90 Apfelkuchen 3,20 Donauwelle 3,20 Himbeer-Johannisbeerkuchen 3,20 Käse-Butterstreusel 3,20 Kirschkuchen 3,20 Kirsch-Rhabarberkuchen 3,20 Mandarinen-Quarkkuchen 3,30 Mohnkuchen 3,30 Zwetschgenkuchen 3,30 Preis pro Stück 7

8 Z U R E R G Ä N Z U N G G E B A C K E N E K U C H E N Apfel mit Butterstreuseln 26cm 38,00 Kirsch-Streuselkuchen 26cm 38,00 Premium Käsekuchen 28cm 40,00 Rotwein-Birnenkuchen 26cm 42,00 Russischer Zupfkuchen 27cm 42,00 Erdbeerkuchen 26cm 44,00 Mandel-Bienenstich 26cm 44,00 Rhabarber-Stachelbeerkuchen-Baiser 28cm 44,00 Frankfurter Kranz 24cm 58,00 Preis pro Kuchen 8