Herzlich Willkommen im Slada Unter dem Motto: Speisen in rustikalen Ambiente

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1 Herzlich Willkommen im Slada Unter dem Motto: Speisen in rustikalen Ambiente Inhaber: Goran Sladakovic Mittelstr Leichlingen Telefon: 0157 / Internet:

2 Vorspeisen 1. Jamon Serrano und Fenchelsalami 1,2,3,G 10,00 2. Mozzarella im Serano Schinken Mantel mit Rucola, Tomaten und Balsamicoreduktion 2,3,8 9, Warmer Schafskäse mit Olive Verdi in Salamoia, Salat, Zwiebeln und Tomaten G 9,50 Sashimi vom gebratenem Rumpsteak mit Limonen- Sojasauce Butter G 11,90 Französische Zwiebelsuppe mit Grana Padano überbacken G,I 5,90 Kalamata Oliven und Olive Verdi in Salamoia mit Kräuterbutter und Ajvar 6,8,G 6,90 Hummerschwänze frittiert mit Chilisauce und Salatgarnitur A,B,G 9,90 Salate 12. Salat mit gebratenen Lachsstreifen, frischen Mangostückchen und Joghurt Dressing 8,D,G 12, Sportlerteller mit Hähnchenbruststreifen, gerösteten Kürbis- und Cashewkernen 12, Roastbeefstreifen auf Salat mit Joghurtdressing 8,G 13,90 Nudelgerichte Steinpilz-Ricotta-Ravioli mit Sauce Diane und frisch geriebenem Grana Padano 8,G,I 11,50 Gnocchi mit Schafskäse, Blattspinat, Cherrytomaten und Rucola 8,A,C,G 9,90 (1)Farbstoff, (2)Konservierungsstoff, (3)Antioxidationsmittel, (4)Geschmacksverstärker, (5)Schwefeldioxid, (6)Schwärzungsmittel, (7)Phosphat, (8)Milcheiweiss, (9)koffeinhaltig,(10)chininhaltig, (11)mit Süßungsmitteln, (12)enthält eine Phenylalaminquelle, (13)gewachst, (14)Taurin, (15)mit Nitritpöckelsalz Bei Fragen zu enthaltenen Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal!

3 Hauptgerichte Mango-Feigen-Currywurst mit Pommes Frites und Salat 4,7,8,G 10,00 Pljeskavica mit Ajvar, Schafskäsecreme, Pommes Frites und Salat 8,A,G 12,90 Hähnchenbrust mit Mango-Feigen-Currysauce Pommes Frites und Salat 4,G,L 14,50 Hähnchenbrust mit Blattspinat, Tomaten und Schafskäse dazu Pommes Frites und Salat 8,C,G 14, Rumpsteak mit Kräuterbutter Rosmarinkartoffeln, Chili-Dip und Salat 8,G 19, Steakpfanne Slada Rumpsteak, Kalbssteak, Pljeskavica mit Sauce Diane Mandelkroketten und Salat 8,A,G,H 24,90 vom Kalb 30. Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes Frites und Salat 8,A,C 16, Kalbsschnitzel mit Sauce Diane Mandelkroketten und Salat 8,G,H,I 17,50 Dessert 50. Käsevariationen mit Feigensauce 3,A,C,G 11, Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Puderzucker 8,A,C,G 6, Vanillieseis mit gemischtem Obst,Himbeersauce und Sahne 8,C,G 6,00 A: Glutenhaltiges Getreide (Vorkommen bspw. in Mehlspeisen, Bier, Wurstwaren, Kuchen ), B: Krebstiere (Vorkommen bspw. in Suppen, Soßen, Würzpasten), C: Eier, D: Fische, E: Erdnüsse, F: Sojabohnen, G: Milch, H: Schalenfrüchte (Nüsse), I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid und Sulphite, M: Lupinen, N: Weichtiere

4 Bier 100. Früh Kölsch vom Fass 0,25l 1, Füchschen Alt vom Fass 0,25l 2, Hefeweizen Fl. 0,5l 3, Hefeweizen alkoholfrei Fl. 0,5l 3,80 Wein Dornfelder Leoff Pfalz trocken rot Kirsch und Zwetschgenfrucht, ganz weich mit milder Säure 0,2l 3,90 Nero d Avola Casalino di Siciano trocken rot reife Schwarzbeerfrucht 0,2l 3,90 Martin Schongauer Baden Spätburgunder rot trocken Schwarzkirsche weich im Abgang 0,2l 4, Müller-Thurgau Riesling trocken weiss Rheingau Fruchtaromen und Säure mit milden Eigenschaften Martin Schongauer Baden grauer Burgunder weiss trocken, milde Säure, exotische Fruchtaromen von Papaya und Lychee Martin Schongauer Rose, feinherb dezente Säure und zarte Fruchtaromen 0,2l 3,90 0,2l 4,50 0,2l 4,50 Alkoholfreie Getränke 140. Coca Cola 1,3,9 0,3l 2, Coca Cola light 1,3,9,12 Fl.0,33l 2, Fanta 1,3 0,3l 2, Sprite 0,3l 2, Bitter Lemon 10 0,2l 2, Orangensaft 0,2l 2, Apfelsaft 0,3l 2, Apfelschorle 0,3l 2, Wasser Haaner Felsenquelle Fl.0,25l 2, Wasser Haaner Felsenquelle Fl.0,75l 5,60

5 Warme alkoholfreie Getränke 160. Tasse Kaffee 9 2, Glas Tee 9 2, Espresso 9 2, Cappuccino 9 2,50 Hochprozentiges (je 2 cl) 180. Fernet Branca 2, Ouzo 2, Julischka 2, Sliwowitz 2, Wodka 2, Ramazotti 2, Jubi Aquavit 3, Williamsbirne 2, Jim Beam 3, Osborne 2,50 Prosecco und Sekt 200. Prosecco Piccolo 0,2l 4, Aperol Spritz 10 6, Fürst Metternich 0,2l 6,90 Longdrinks 221. Whiskey-Cola 1,3,9 5, Wodka-Lemon 10 5,00

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