Unser Weinangebot des Traditionshauses Nagel & Hoffbauer aus Aachen:
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- Volker Gehrig
- vor 8 Jahren
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1 Unser Weinangebot des Traditionshauses Nagel & Hoffbauer aus Aachen: Unser Team möchte Sie nicht nur mit leckeren Gerichten aus unserer Speisekarte verwöhnen, sondern Ihnen auch unsere vielfältige Getränkekarte näher bringen. Neu in unserem umfangreichen Angebot finden Sie erlesene Weine. Als Lieferant konnten wir das im Jahre 1869 gegründete Weinhandelshaus Nagel & Hoffbauer aus Aachen gewinnen, deren Philosophie es ist, Menschen in allen Generationen für Weine zu begeistern. Diese Weine können im herkömmlichen Handel leider nicht erworben werden. Sollten Sie jedoch an dem einen oder anderen Spitzenwein Gefallen gefunden haben, sprechen Sie uns an oder bestellen doch gleich direkt über unsere Internetseite: Viva Bianco Frizzante Italien 14* Weingut: Giorgio & Gianni Rebsorte: Malvasia, Trebbiano Sehr spritzig mit lang anhaltender Perlung. Schöne hellgelbe Farbe. Fruchtiger Duft nach Äpfeln und Pfirsichen. Geschmack angenehm fruchtig, mild und prickelnd. Ideal auch als Aperitif, zu leichten mediterranen oder asiatischen Speisen und Seafood. 10,5%vol. 560 Glas 0,20 l 3, Flasche 0,75 l 12,00
2 Weißwein 2012er Grauburgunder Tradition *14 Pfalz Weingut: Bergdolt-Reif & Nett Rebsorte: Grauburgunder Dieser trockene Grauburgunder schmeckt Traumhaft frisch und mineralisch. Feine Apfel- und Pflaumentöne und die dezente Säure bringt viel Spiel und Finesse. Ein schon jetzt ungemein trinkanimierender und sehr zugänglicher Wein. 12,5%vol. 562 Glas 0,20 l 5, Flasche 0,75 l 21,00 Weißwein 2012er Grüner Sylvaner Gutswein*14 Rheinhessen Weingut Knewitz Rebsorte: Grüner Silvaner Grüne Anklänge im Weinschimmer und die klare Silvanerfrucht. Das sind die bekannten und erwarteten Verbündete. Unerwartet jedoch ist diese Feingliedrigkeit und der Trinkspaß, der sich in der unkomplizierten Machart des Weines offenbart. Zitrone, leichte Minze und Heu sind ständige Aromabegleiter. Volltreffer-Spargel-Begleiter. 12,5% vol. 564 Glas 0,20 l 5, Flasche 0,75 l 19,50
3 Weißwein 2011er Viognier Montrose *14 Frankreich Rebsorte: Viognier Typisch goldgelbe Farbe für vollreifes Rebgut. Der Viognier bringt sein ganzes Potenzial an Farbe und Frucht mit und betört mit einer tropischen Aromatik nach Bananen, Aprikosen, Mangos und auch Pfirsich. Dieses Bouquet ist wirklich sensationell komplex. Der Geschmack ist einfach anders, nämlich breit und cremig mit niedriger, dennoch erfahrbarer Säure. Eine mineralische Fruchtigkeit setzt am Ende noch ein imposantes Ausrufezeichen. Kein Wein für jeden Tag, aber mindestens für jeden zweiten. Kräftige Fischzubereitungen brauchen Viognier 12,5%vol. 566 Glas 0,20 l 4, Flasche 0,75 l 17,50 Weißwein 2011er Sauvignon Blanc, Matys *14 Südafrika Rebsorte: Sauvignon Blanc Jung, frisch, fruchtig, Tropische Früchte, Zitrusnoten, Mineralität und lebendige Säure. Harmonisches Finish Trinkspaß garantiert! 13,5%vol. 568 Glas 0,20 l 4, Flasche 0,75 l 17,00
4 Rosé Wein 2012er Hotspot Pink D.O.C.*14 Portugal Weingut Vidigal Rebsorte: Touriga Nacional, Espadeiro Sommerlicher Himbeerspaß mit purer Frische. Passt immer und überall wo Begegnungen einen flotten Begleiter brauchen. 10,5%vol. 570 Glas 0,20 l 4, Flasche 0,75 l 14,20 Rotwein 2009er Beaujoleis Villages AOC *14 Frankreich Rebsorte: Gamay Der Beaujoleis Villages kommt aus verschiedenen Gemeinden, die sich im nördlichen Teil des Weinanbaugebietes befinden. Diese Weine sind fein, aromareich und rund. 12,5%vol. 574 Glas 0,20 l 5, Flasche 0,75 l 19,50
5 Rotwein 2010er Chateau Anniche *14 Frankreich Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Tiefes, dichtes Purpurrot. Ausdrucksvolles Fruchtbouquet mit Aromen von roten und schwarzen Kirschen. Am Gaumen seidenweich und elegant dabei zugleich offenherzig, vollmundig und sehr nachhaltig mit bemerkenswerter Länge gestützt von elegantem Tannin. 13,0%vol. 572 Glas 0,20 l 5, Flasche 0,75 l 19,50 Rotwein 2011er Finca Antigua Tempranillo *14 Spanien Rebsorte: Tempranillo Intensives Rubinrot, frisches Bouquet mit üppigem Duft nach reifen, roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen saftig mit fruchtiger Frische und einer guten Struktur. Bezeichnend die elegante Balance von Frucht, Säure und Tannin, und dann ein Finale von wunderschön anhaltender Länge eben ein charaktervoller Spanier. 14,0%vol. 578 Glas 0,20 l 5, Flasche 0,75 l 19,50
6 Rotwein 2011er Merlot Bennati Italien *14 Rebsorte: Merlot Kirschfarbig leuchtend hat er zur Verfeinerung mehrere Monate in Eichenfässern gereift. Die Nase nimmt den Duft von Johannisbeeren und Veilchen auf. Er ist weich und mit seiner eleganten Struktur umhüllt er den Gaumen auf ausgeglichene und delikate Weise. 12,5%vol. 576 Glas 0,20 l 4, Flasche 0,75 l 15,50 Rotwein 2010er Spätburgunder Gutswein *14 Weingut Knewitz Rheinhessen Rebsorte: Spätburgunder Der trockene Spätburgunder ist ein kräftiger Rotwein, der sowohl für den täglichen Genuss als auch für gehobenere Anlässe gut geeignet ist. Die Nase dieses Weines ist sehr kirschig und zeigt zudem kühle Aromen. Von der Stilistik her sehr feingliedrig mit feinen mineralischen Anklängen. Der Wein wirkt jetzt schon sehr reif in der Anlage. 13,0 %vol. 580 Glas 0,20 l 5, Flasche 0,75 l 19,50
7 Heiße und kalte Getränke Kaffee & Tee 109 Tasse Kaffee 1, Kännchen Kaffee 3, Pott Kaffee 2, Milchkaffee 2, Espresso 1, Cappuccino 2, Latte Macchiato 2,90 Verfeinern Sie mit einem Flavour nach Wahl Amaretto, Vanille, Mandel, Haselnuss, Caramel 0, Glas heiße o. kalte Milch 1, Original Teekanne Früchtetee s Selection: serviert im orig. Teekanne Tassenkännchen Rooibos Vanille, Red Orange, Kamille, Peppermint, Vital Kräuter, Morgen Kräuter, Fruit Selection oder Green Tee je 3, Glas Ostfriesentee o. andere Sorte 1, Kännchen orig. Ostfriesentee m. Kluntjes, Sahnewolke auf Stövchen 4, Becher Schokolade 2, Becher Schokolade mit Sahne 3, Glas Glühwein 2, Glas Grog mit Rum 54%vol 3, Lumumba 3, Helgoländer Eiergrog (Originalrezept) 6,90
8 Vom Fass 160 Warsteiner Pilsner 0,2 l 1, Warsteiner Pilsener 0,4 l 3, König Ludwig Dunkel 0,3 l 2,70 72 König Ludwig Dunkel 0,5 l 3, Alsterwasser 0,2 l 1, Alsterwasser 0,4 l 3,20 Flaschenbier 163 König Ludwig Weizen 0,50 l 3, König Ludwig Weizen Alkoholfrei 0,50 l 3, Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l 2, Warsteiner Herb 0,33 l 2, Diebels Alt 0,33 l 2, Vitamalz 0,33 l 2, Guinnes Draught 0,33 l 2,60 Erfrischungsgetränke 180 Coca Cola 1,9* 0,2 l 1, Coca Cola 0,4 l 3, Coca Cola Light 1,2,9,11,12* 0,2 l 1, Coca Cola Light 0,4 l 3, Fanta 1,2,3* 0,2 l 1, Fanta 0,4 l 3, Sprite 1* 0,2 l 1, Sprite1* 0,4 l 3, Lift Apfelschorle 0,2 l 1, Lift Apfelschorle 0,4 l 3, Spezi 1,2,3,9* 0,2 l 1, Spezi 0,4 l 3,20
9 192 Apollinaris Selection 0,25 l 2, Apollinaris Selection 0,75 l 4, Granini Apfelsaft 0,2 l 2, Granini Orangensaft 0,2 l 2, Granini Multivitamin 0,2 l 2, Granini Kirsche 0,2 l 2, Granini Banane 0,2 l 2, Kirsch Banane 0,2 l 2, Emsland Rote Limo 1* 0,2 l 1, Emsland Rote Limo 1* 0,4 l 3, Schweppes Bitter Lemon 10* 0,2 l 2, Schweppes Tonic 0,2 l 2, Schweppes Ginger Ale 0,2 l 2,00 Spirituosen 120 Berentzen Doppelkorn 38%vol. 2 cl 1, Butjenter Wumken 32%vol. 2 cl 1, Original Küstennebel 21,8%vol. 2 cl 1, Scharlachberg Meisterbrand 36%vol. 2 cl 2, Metaxa 7 Sterne 40%vol. 2 cl 2, Sambuca 40%vol. 2 cl 2, Baileys 17%vol. 2 cl 2, Ouzo 37,5%vol. 2 cl 2, Williams Birne 40%vol. 2 cl 2, Gordons Dry Gin 40%vol. 2 cl 2, Wodka 40%vol. 2 cl 2, Sierra Tequilla 38%vol. 2 cl 2, Bacardi 37,5%vol. 2 cl 2, Campari 25%vol. 1* 2 cl 2, Rum 40%vol. 2 cl 2, Andalö Sanddornlikör on the Rocks 4 cl 3,00
10 Edelobstbrände Degestif 602 Waldhimbeergeist 40%vol.-Beerenbrand 2 cl 5, Haselnussgeist 40%vol. 2 cl 5, Alter Berg-Kirschbrand 40%vol.-Steinobstbrand 2 cl 5, Waldhimbeerbrand 40vol.-Beerenbrand 2 cl 5, Zwetschgenbrand Exquisit 40%vol.-Steinobstbrand 2 cl 5, Massenez Poire Williams Birnenbrand 40%vol. 2 cl 5, Boulard Calvados Grand Solage 40%vol. 2 cl 5,80 Aquavit 122 Malteser Aquavit 40%vol. 2 cl 2, Linie Aquavit 41,5%vol. 2 cl 2, Jubiläums Aquavit 42%vol. 2cl 2,50 Whiskey 133 Jack Daniels Whiskey 40%vol. 2 cl 3, Jim Beam Whiskey 40%vol. 2 cl 2, Southern Comfort 35%vol. 2 cl 2, Jonny Walker 40%vol 2 cl 3,20 Bitter 137 Kümmerling 35%vol. 2 cl 1, Fernet Branca 40 %vol. 2 cl 2, Jägermeister 35% vol. 2 cl 2, Ramazotti 30%vol. 2 cl 2,00
11 Longdrinks 150 Charly-Weinbrand Cola 1,9* 10cl 3, Rentner-Korn Cola 1,9* 10cl 3, Bacardi Cola 1,9* 10cl 4, Wodka Lemon 10* 10cl 4, Havanna Club-Cola 1,9* 10cl 4,50 Longdrinkaufschlag mit Cola 1,9*,Fanta, Sprite etc. 0,50 Schweppes, Säfte 1,00 Flaschen 619 Flasche Korn 0,70 Ltr. 26, Flasche Jägermeister 0,70 Ltr. 32, Flasche Aquavit 0,70 Ltr. 39,50 Gedecke 622 Fl. Korn mit 1 Ltr. Coca-Cola 1,9* 29, Fl. Sternmarke mit 1 Ltr. Coca-Cola 1,9* 32, Fl. Bacardi mit 1 Ltr. Coca-Cola 1,9* 36, Fl. Havanna Club m. 1 Ltr. Coca-Cola 1,9* 39, Fl. Gorbatschow Wodka mit 1 Ltr. Lemon 10* 32,50 1*m.Farbstoff, 2*m.Konservierungsstoff, 3*m.Antioxydationsmittel, 4*m.Geschmacksverstärker, 5*geschwefelt, 6*geschwärzt, 7*m.Phosphat, 8*m.Milcheiweiß, 9*koffeinhaltig, 10*chininhaltig, 11*m.Süßungsmittel(n), 12*Phenylalaninquelle(b.Süßungsmittel Aspartam, 13*gewachst, 14*Sulfide Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung
T. K I T C H E N. Martini Bianco 5 cl 3,80 Martini dry 5 cl 3,80 Campari (3) 4 cl 4,50 Campari Orange (3) 0,2 l 6,50
Getränkekarte Aperitifs Martini Bianco 5 cl 3,80 Martini dry 5 cl 3,80 Campari (3) 4 cl 4,50 Campari Orange (3) 0,2 l 6,50 Alkoholfreie Getränke Bad Harzburg Gourmet 0,25 l 2,10 Bad Harzburg Naturell 0,25
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all drinks Heiße Getränke Becher Kaffee 2,60 Espresso einfach 2,00 Cappuccino 2,60 Milchkaffee 3,10 Pharisäer 4,00 mit 4 cl Pott Rum Glas Tee 2,00 Assam, Pfefferminz, Kamille, Früchte, Hagebutte Becher
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Fruchtgehalt Apfelsaft/ Schorle 100% 0,2l 2,20 Euro Apfelsaft/ Schorle 0,4l 4,40 Euro Orangensaft 100% 0,2l 2,20 Euro Traubensaft, rot 100% 0,2l 2,20 Euro Tomatensaft 100% 0,2l 2,20 Euro Kirsch- Nektar
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