SIS-Verzeichnis Akkreditierungsnummer: SIS 0135

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1 Internationale Norm: ISO/IEC 17020:2012 Schweizer Norm: SN EN ISO/IEC 17020:2012 Departement Sicherheit und Umwelt Lebensmittelinspektorat Pionierstrasse Winterthur Leiterin: MS-Verantwortliche: Dr. Graciela Wiegand Barbara Löffel Telefon: Internet: Erstmals akkreditiert: barbara.loeffel@win.ch Aktuelle Akkreditierung: bis Verzeichnis siehe: (Akkreditierte Stellen) Geltungsbereich der Akkreditierung ab Inspektionsstelle (Typ A) für den Vollzug des eidg. Lebensmittelrechts und der damit zusammenhängenden Teile des Bundesgesetzes über die Landwirtschaft (LwG) sowie der Landwirtschaftlichen Deklarationsverordnung (LDV) Verordnung über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung (LMVV) SR PROBENAHME von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen, Art Bundesgesetz über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände (Lebensmittelgesetz, LMG) vom 20. Juni 2014, SR KONTROLLEN VON BETRIEBEN UND PRODUKTEN Ausgenommen: Trinkwasser, Badewasser, Duschwasser Ausgenommen: Konformitätsbewertungen aufgrund von Analyseresultate Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände: - Umgang: Herstellung, Behandlung, Lagerung, Transport und Inverkehrbringen - Kennzeichnung, Aufmachung, Werbung und Information Kontrollauftrag gemäss Einführungsverordnung des Kanton Zürich zum eidgenössischen Lebensmittelgesetz (SR vom 2. Mai 2007) / I rol/dil 0135sisvz de 1/5

2 Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LGV) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über die in Lebensmitteln zulässigen Zusatzstoffe (Zusatzstoffverordnung, ZuV) vom 25. November 2013, SR Verordnung des EDI über die Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln (Hygieneverordnung EDI, HyV) SR Verordnung des EDI über Aromen und Lebensmittelzutaten mit Aromaeigenschaften in und auf Lebensmitteln (Aromenverordnung) SR Verordnung des EDI über technologische Verfahren sowie technische Hilfsstoffe zur Behandlung von Lebensmitteln (VtVtH) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über neuartige Lebensmittel vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über den Zusatz von Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Stoffen in Lebensmitteln (VZVM) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI betreffend die Information über Lebensmittel (LIV) SR Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände: - Herstellen, Verarbeiten, Behandeln, Lagern, Transportieren und Inverkehrbringen - Hygienische Umgang - Kennzeichnung und Aufmachung - Werbung sowie verbreitete Informationen - Selbstkontrolle beim Umgang Kennzeichnung Zusatzstoffe in Lebensmittel Hygiene beim Umgang mit Lebensmitteln Kennzeichnung von Aromen in und auf Lebensmitteln Technologische Verfahren sowie technische Hilfsstoffe zur Behandlung von Lebensmitteln, Kennzeichnung Neuartige Lebensmittel Zusatz und Kennzeichnung von Vitaminen, Mineralstoffen und weiteren Stoffen in Lebensmitteln Information über Lebensmittel / I rol/dil 0135sisvz de 2/5

3 Verordnung des EDI über gentechnisch veränderte Lebensmittel (VGVL) vom 23. November 2005, SR Verordnung des EDI über Gegenstände für den Schleimhaut-, Haut- und Haarkontakt sowie über Kerzen, Streichhölzer, Feuerzeuge und Scherzartikel (Verordnung über Gegenstände für den Humankontakt) vom 23. November 2005, SR Verordnung des EDI über kosmetische Mittel (VKos) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu komme (Bedarfsgegenständeverordnung) vom 16. Dezember 2016, SR Verordnung des EDI über Nahrungsergänzungsmittel (VNem) SR für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf (VLBE) SR Verordnung des EDI über Getränke SR tierischer Herkunft (VLtH) SR pflanzlicher Herkunft, Pilze und Speisesalz (VLpH) vom 16. Dezember 2016, SR von Lebensmitteln mit Ursprung oder Herkunft Japan vom 28. Januar 2016, SR Gentechnisch veränderte Lebensmittel Anforderungen und Kennzeichnung: Gebrauchsgegenstände für den Schleimhaut-, Haut- und Haarkontakt; Kerzen, Streichhölzer, Feuerzeuge und Scherzartikel Bedarfsgegenstände Bedarfsgegenstände Nahrungsergänzungsmittel Lebensmittel für Personen mit besonderem Ernährungsbedarf Getränke Lebensmittel tierischer Herkunft Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Pilze und Speisesalz Einfuhr von Lebensmitteln aus Japan / I rol/dil 0135sisvz de 3/5

4 von Guarkernmehl mit Ursprung oder Herkunft Indien vom 14. September 2015, SR und das Inverkehrbringen von Lebensmitteln, die aufgrund des Unfalls im Kernkraftwerk Tschernobyl mit Cäsium kontaminiert sind (Tschernobyl-Verordnung) vom , SR Verordnung über das Inverkehrbringen von nach ausländischen technischen Vorschriften hergestellten Produkten und über deren Überwachung auf dem Markt vom (VIPaV, SR ) Verordnung über den Schutz von Ursprungsbezeichnungen und geografischen Angaben für landwirtschaftliche Erzeugnisse, verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, waldwirtschaftliche Erzeugnisse und verarbeitete waldwirtschaftliche Erzeugnisse (GUB/GGA-Verordnung) vom 28. Mai 1997, SR Verordnung über die biologische Landwirtschaft und die Kennzeichnung biologisch produzierter Erzeugnisse und Lebensmittel (Bio- Verordnung) vom 22. September 1997, SR Verordnung des WBF über die biologische Landwirtschaft vom , SR Verordnung über die Verwendung der Bezeichnungen «Berg» und «Alp» für landwirtschaftliche Erzeugnisse und daraus hergestellte Lebensmittel (Berg- und Alp-Verordnung, BAlV), vom 25. Mai 2011, SR Einfuhr von Guarkernmehl aus Indien Einfuhr und das Inverkehrbringen von Lebensmitteln, die aufgrund des Unfalls im Kernkraftwerk Tschernobyl mit Cäsium kontaminiert sind Lebensmittel: Schutz: Art. 16, 17 Kontrolle von Prozessen und Lebensmitteln landwirtschaftlichen Ursprungs, die als «B» bezeichnet werden Landwirtschaftliche Erzeugnisse und daraus hergestellte Lebensmittel Vollzug gestützt auf Art. 21c GUB/GGA-Verordnung Vollzug gestützt auf Art. 34 Abs. 1 und 2 Bio-Verordnung Vollzug gestützt auf Art. 14 Abs. 1 BAIV / I rol/dil 0135sisvz de 4/5

5 Verordnung über die Kennzeichnung von Geflügelfleisch in Bezug auf die Produktionsmethode (Geflügelkennzeichnungsverordnung, GKZV) vom 23. November 2005, SR Verordnung über den Eiermarkt (Eierverordnung, EiV) vom 26. November 2003, SR Verordnung über die Deklaration für landwirtschaftliche Erzeugnisse aus in der Schweiz verbotener Produktion (LDV) vom 26. November 2003, SR Verordnung über den Rebbau und die Einfuhr von Wein (Weinverordnung) vom 14. November 2007, SR Kennzeichnung von Geflügelfleisch Vollzug gestützt auf Art. 9 GKZV Kennzeichnung von Eiern Vollzug gestützt auf Art. 6 und 9 EiV Deklaration von landwirtschaftlichen Erzeugnissen gemäss Art. 1 LDV Bezeichnung und Mindestanforderung gemäss Art. 19 und Weinverordnung Vollzug gestützt auf Art. 14 LDV Vollzug gestützt auf Art. 47 Weinverordnung * / * / * / * / * / I rol/dil 0135sisvz de 5/5