Kühltechnik für Bäckereien
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- Hermann Amsel
- vor 8 Jahren
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Transkript
1 Zubereitung, Lagerung, Präsentation: Kühltehnik für Bäkereien
2 Das professionelle Kühlprogramm für Ihre Bäkerei! Für die professionelle Kühltehnik in Ihrer Bäkerei bietet NordCap Ihnen eine Produktlinie, die speziell für die besonderen Anforderungen bei der Kühlung von Bäkerei- und Konditoreierzeugnissen entwikelt und getestet wurde. Vorbereitung und Produktion Für den Bereih Vorbereitung und Produktion sind dies spezielle Bakwarenkühl- und -tiefkühlshränke, Bäkereikühl- und -tiefkühltishe sowie Belegstationen, mit denen sih Snaks und belegte Bröthen frish zubereiten lassen. Präsentation Zur ansprehenden Präsentation Ihrer Waren bieten wir Ihnen eine edle Auswahl an Konditoreitheken und Ladenbauelementen, die sih mit Ihrem modernen und gleihzeitig zeitlosen Edelstahl-Design in jeden individuellen Einrihtungsstil harmonish einfügt. Für den Verkauf von Molkereiprodukten und Getränken haben wir für Sie vershiedene Glastürkühlshränke im Programm.
3 Bäkereikühl- und -tiefkühlshränke für EN 600 x 400 mm bzw. 600 x 800 mm Kühlshränke mit wählbar hoher oder niedriger Luftfeuhte Innenraum in Hygieneausführung Seite 4 / 5 Bäkereikühl- und -tiefkühltishe Chromnikelstahl DIN stekerfertig und unterbaufähig bei Kühltishen auh Shubladen möglih Seite 6 / 7 Belegstationen Chromnikelstahl DIN Breiten zur Bestükung mit GN-Behältern Innenraum in Hygieneausführung Seite 8 / 9 Snak- und Konditoreitheken 5-seitiger Glaseinblik regelbare Luftfeuhte problemlose Reinigung helle Ausleuhtung aller Ausstellflähen Seite 10 / 11 / 12 Glastürkühlshränke große Fassungsvermögen Innenraum ohne Kompressorstufe Tragroste individuell verstellbar mit oder ohne Werbedisplay Seite 13 Kühlwannen für den Einbau passend für EN 600 x 400 mm stekerfertig oder mit normalem oder hohem Luftshleier problemlose Reinigung Seite 14 / 15 3
4 Bakwarenkühl-/-tiefkühlshränke 400 l Serie BKV 400 Bakwarenkühlshrank BKV 400 für die Aufnahme von Blehen EN 400 x 600 mm oder GN 1/1 10 Paar verstellbare Auflageshienen aus Chromnikelstahl Umluftkühlung automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung Temperaturbereih: +2 bis +15 C bei +32 C UT und 60% RF BxTxH in mm außen: 752 x 710 x 1510 BxTxH in mm innen: 613 x 507 x 1312 Bruttoinhalt: 400 Liter stekerfertig Modell BKV 400 Art.-Nr.: ,- Bakwarentiefkühlshrank BKV 400-TK für die Aufnahme von Blehen EN 400 x 600 mm oder GN 1/1 6 Paar verstellbare Auflageshienen aus Chromnikelstahl und 4 fest eingebaute Verdampferplatten (bis 40 kg belastbar) stille Kühlung manuelle Abtauung Temperaturbereih: -9 bis -26 C bei +32 C UT und 60% RF BxTxH in mm außen: 752 x 710 x 1515 BxTxH in mm innen: 613 x 530 x 1312 Bruttoinhalt: 400 Liter stekerfertig Modell BKV 400-TK Art.-Nr.: ,- Innenraum in Hygieneausführung, fugenfrei stufenlos einstellbare Temperatur über Thermostat außen Volltür mit wehselbarer Magnetdihtung, Bügelgriff digitale Temperaturanzeige und Shloss Modell BKV 400 mit 4 justierbaren Stellfüßen (+25 mm) Türanshlag rehts, wehselbar Modell BKV 400-TK mit 2 justierbaren Stellfüßen (+25 mm) 4
5 Bakwarenkühl-/-tiefkühlshränke 600l + 900l Serien BWKS und BWLF Bakwarenkühlshrank BWKS 600 EN1 für die Aufnahme von 20 Blehen EN 600 x 400 mm Temperaturbereih: Bakwarenkühlshrank -3 bis +10 C bei BWKS +43 C UT 600 und EN1 60% RF wählbare Luftfeuhte von 60 bis 90 % BxTxH in mm außen: 740 x 730 x 2070 BxTxH in mm innen: 620 x 600 x 1480 Bruttoinhalt: 600 l stekerfertig Modell BWKS 600 EN1 Art.-Nr.: ,- Bakwarenkühlshrank BWKS 900 EN2 für die Aufnahme von 20 Blehen EN 600 x 800 mm oder 40 Blehen EN 600 x 400 mm Temperaturbereih: -3 bis +10 C bei +43 C UT und 60% RF wählbare Luftfeuhte von 60 bis 90 % BxTxH in mm außen: 740 x 1010 x 2070 BxTxH in mm innen: 620 x 880 x 1480 Bruttoinhalt: 900 l stekerfertig Modell BWKS 900 EN2 Art.-Nr.: ,- Bakwarentiefkühlshrank BWLF 600 EN1 für die Aufnahme von 20 Blehen EN 600 x 400 mm Temperaturbereih: -5 bis -25 C bei +43 C UT und 60% RF BxTxH in mm außen: 740 x 730 x 2070 BxTxH in mm innen: 620 x 600 x 1480 Bruttoinhalt: 600 l stekerfertig Modell BWLF 600 EN1 Art.-Nr.: ,- Bakwarentiefkühlshrank BWLF 900 EN2 für die Aufnahme von 20 Blehen EN 600 x 800 mm oder 40 Blehen EN 600 x 400 mm Temperaturbereih: -5 bis -25 C bei +43 C UT und 60% RF BxTxH in mm außen: 740 x 1010 x 2070 BxTxH in mm innen: 620 x 880 x 1480 Bruttoinhalt: 900 l stekerfertig Modell BWLF 900 EN2 Art.-Nr.: ,- innen und außen aus Chromnikelstahl Innenraum in Hygieneausführung, fugenfrei selbstshließende Tür mit Griffleiste, Shloss und 90 -Offenstellung Türanshlag rehts, mit Kit (Sonderzubehör) wehselbar 60 mm starke Energiespar-Isolierung beshihteter Verdampfer automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung elektronishe Steuerung mit Digitalanzeige sokelfähig 5
6 Serie BKT - stekerfertig oder Bakwarenkühltishe Individuelle Ausstattung des Kühltishe: Die Grundausführung der Kühltishe umfasst die Ausstattung mit Türen und ohne Arbeitsplatte. Diese Basisvariante kann mit Shubladenkits und Arbeitsplatten mit oder ohne Aufkantung den eigenen Bedürfnissen individuell angepasst werden. (Abb. zeigt Tish mit Arbeitsplatte) Bakwarenkühltish 2-türig mit Mashine BxTxH in mm außen (ohne Arbeitsplatte): 1408 x 800 x 850 Bruttoinhalt: 1,0 m 3, Heißgasabtauung stekerfertig, ohne Arbeitsplatte Modell BKT-M Art.-Nr.: ,- 2 x Shubladen 1/2 (Nutzhöhe je 240 mm) anstelle eines Türabteils Shubladensatz 2x1/2 Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte ohne Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 50 Arbeitsplatte 1420 Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte mit Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 130 Arbeitsplatte 1420 AK Art.-Nr.: ,- Bakwarenkühltish 3-türig mit Mashine BxTxH in mm außen (ohne Arbeitsplatte): 1947 x 800 x 850 Bruttoinhalt: 1,4 m 3, Heißgasabtauung stekerfertig, ohne Arbeitsplatte Modell BKT-M Art.-Nr.: ,- 2 x Shubladen 1/2 (Nutzhöhe je 240 mm) anstelle eines Türabteils Shubladensatz 2x1/2 Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte ohne Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 50 Arbeitsplatte 1960 Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte mit Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 130 Arbeitsplatte 1960 AK Art.-Nr.: ,- Umluftkühlung, Temperaturbereih: 0 bis +10 C innen und außen aus Chromnikelstahl DIN leihte Reinigung + optimale Hygiene durh gerundete Innenkanten und herausnehmbare CNS-Stellage 8 Paar CNS-Auflageshienen je Türabteil 50 mm starke Energiespar-Isolierung selbstshließende Türen mit 4-seitiger Magnetdihtung selbsttätige Offenstellung der Türen bei 100 Türanshlag mittels Kit wehselbar justierbare CNS-Stellfüße ( mm) Außerdem im Sonderzubehör: zusätzl. Auflageshienen, EN-Behälter 400x600 mm, Tragroste 400x600 mm und ein Satz Räder statt Füße. 6 (Abb. zeigt Tish mit Arbeitsplatte)
7 Bakwarentiefkühltishe Serie BTKT - stekerfertig oder Individuelle Ausstattung der Tiefkühltishe: Die Grundausführung der Tiefkühltish umfasst die Ausstattung mit Türen und ohne Arbeitsplatte. Diese Basisvariante kann mit einer Arbeitsplatte mit oder ohne Aufkantung ergänzt werden. Shubladenkits sind für die Tiefkühltishe niht möglih. (Abb. zeigt Tish mit Arbeitsplatte) Bakwarentiefkühltish 2-türig mit Mashine BxTxH in mm außen (ohne Arbeitsplatte): 1408 x 800 x 850 Bruttoinhalt: 1,0 m 3, Heißgasabtauung stekerfertig, ohne Arbeitsplatte Modell BTKT-M Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte ohne Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 50 Arbeitsplatte 1420 Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte mit Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 130 Arbeitsplatte 1420 AK Art.-Nr.: ,- Bakwarentiefkühltish 3-türig mit Mashine BxTxH in mm außen (ohne Arbeitsplatte): 1947 x 800 x 850 Bruttoinhalt: 1,4 m 3, Heißgasabtauung stekerfertig, ohne Arbeitsplatte Modell BTKT-M Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte ohne Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 50 Arbeitsplatte 1960 Art.-Nr.: ,- Arbeitsplatte mit Aufkantung, BxTxH in mm: 1420 x 800 x 130 Arbeitsplatte 1960 AK Art.-Nr.: ,- Umluftkühlung, Temperaturbereih: -15 bis -20 C innen und außen aus Chromnikelstahl DIN leihte Reinigung + optimale Hygiene durh gerundete Innenkanten und herausnehmbare CNS-Stellage 8 Paar CNS-Auflageshienen je Türabteil 50 mm starke Energiespar-Isolierung selbstshließende Türen mit 4-seitiger Magnetdihtung selbsttätige Offenstellung der Türen bei 100 Türanshlag mittels Kit wehselbar justierbare CNS-Stellfüße ( mm) Außerdem im Sonderzubehör: zusätzl. Auflageshienen, EN-Behälter 400x600 mm, Tragroste 400x600 mm und ein Satz Räder statt Füße. Kühl- und Tiefkühltishe für Zentralkühlung Alle Modelle der Serien BKT und BTKT gibt es auf Wunsh auh ohne Mashine, das heißt zum Anshluss an ein externes Kälteaggregat. Für diese Modelle bestehen die gleihen Optionen, wie für ihre stekerfertigen Pendants: Arbeitsplatten mit oder ohne Aufkantung sowie Shubladenkits für die Kühltishe. 7
8 Serie BLGE Belegstation BLGE-2 2-türig, Ausführung mit Ausshnitt für 2 x GN 1/1 längs Außenabmessungen, BxTxH in mm: 1130 x 800 x 860 Maße des Ausshnitts für GN-Behälter, BxTxH in mm: 1040 x 305 x 150 stekerfertig Modell BLGE-2 Art.-Nr.: ,- Belegstation BLGE-3 3-türig, Ausführung mit Ausshnitt für 3 x GN 1/1 längs Außenabmessungen, BxTxH in mm: 1660 x 800 x 860 Maße des Ausshnitts für GN-Behälter, BxTxH in mm: 1570 x 305 x 150 stekerfertig Modell BLGE-3 Art.-Nr.: ,- Belegstation BLGE-4 4-türig, Ausführung mit Ausshnitt für 4 x GN 1/1 längs Außenabmessungen, BxTxH in mm: 2190 x 800 x 860 Maße des Ausshnitts für GN-Behälter, BxTxH in mm: 2100 x 305 x 150 stekerfertig Modell BLGE-4 Art.-Nr.: ,- Umluftkühlung = höhere Kälteleistung bei häufigem Öffnen von Türen und/ oder Shubladen +2 bis +10 C bei 40 C UT und 40% RF innen und außen aus Chromnikelstahl DIN shräggestellter Ausshnitt zur Bestükung mit GN-Behältern 1/1 bis 150 mm Höhe optimierte Luftführung, wodurh die Kerntemperatur in den Behältern verlässlih +2 C beträgt Nahtabdekung für die Kühlwanne der GN-Behälter 350 mm tiefe Arbeitsflähe aus Chromnikelstahl Verdampfereinheit aus robustem Chromnikelstahl automatishe, Energie sparende Heißgasabtauung benutzerfreundlihe, elektronishe Shalttafel Innenraum in Hygieneausführung mit abgerundeten Eken und Tauwasserablauf Türen mit Magnetdihtungsrahmen je Türabteil 2 höhenverstellbare Auflageshienen und 1 Chromnikelstahl-Tragrost GN 1/1 Shubladen anstelle von Türabteilen Die Basisvariante der Serie BLGE sieht Türabteile vor. Die Belegstationen können jedoh auh mit vershieden großen Shubauszügen ausgestattet werden. 2 Vollauszüge 1/2 anstelle einer Tür Nutzhöhe je 200 mm Art.-Nr.: ,- 1 Vollauszug 2/3 + 1 Blende anstelle einer Tür Nutzhöhe je 380 mm Art.-Nr.: ,- 2 Vollauszüge 1/3 + 1 Blende anstelle einer Tür Nutzhöhe je 160 mm Art.-Nr.: ,- 8
9 Belegstationen Modell SL 1-BLG Belegstation SL 1-BLG 2-türig, mit shräg gestelltem Ausshnitt für 5 x GN 1/1 BxTxH in mm: 880 x 702 x 883 BxH des Ausshnitts in mm: 785 x 155 Tiefe bei geöffneter Tür in mm: 1095 Bruttoinhalt: 270 l stekerfertig Modell SL 1-BLG Art.-Nr.: T 1.901,- innen und außen aus Chromnikelstahl +2 bis +8 C bei 43 C UT und 60% RF relative Luftfeuhte: 82% leistungsstarker Mittelverdampfer und Ventilatoren im Innenraum gekühlte Granit-Arbeitsflähe (880 x 453 mm) selbstshließende Türen mit Griffleiste Magnetdihtungsrahmen, leiht wehselbar Vorratsfah für GN 1/1-Behälter und GN 1/1-Roste Thermostat automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung Innenraum in Hygieneausführung mit abgerundeten Eken serienmäßig mit 2 Paar CNS-Auflageshienen GN-Behälter 1/6-100, Dekel für GN-Behälter, Tragroste GN 1/1 und zusätzlihe CNS-Auflageshienen im Sonderzubehör erhältlih. 9
10 Serie GREEN LINE CAKE mit Tortenauszug Konditoreitheke CAKE R BxTxH außen in mm: 800 x 820 x 1390 BxTxH innen in mm: 690 x 610 x 60 Ausstellflähe: 0,91 m 2 Energieverbrauh: 3,85 kwh nah EN 441/ 24 h stekerfertig Modell CAKE R Art.-Nr.: ,- Konditoreitheke CAKE R BxTxH außen in mm: 1125 x 820 x 1390 BxTxH innen in mm: 1015 x 610 x 60 Ausstellflähe: 1,33 m 2 Energieverbrauh: 5,46 kwh nah EN 441/ 24 h stekerfertig Modell CAKE R Art.-Nr.: ,- 10 Ä -1 C bis +7 C! maximale Warenpräsentation durh 5-seitigen Glaseinblik -1 bis +7 C bei 25 C UT und 60% RF innen und außen aus Chromnikelstahl DIN , Wannenverkleidung aus Chromstahl alle Sihtseiten geshliffen Innenwanne diht vershweißt in Hygieneausführung mit Tauwasserablauf Bedienseite: Shiebesheiben aus Isolierglas oben, Tortenauszug unten Konditoreitheke CAKE R BxTxH außen in mm: 1450 x 820 x 1390 BxTx H innen in mm: 1340 x 610 x 60 Ausstellflähe: 1,75 m 2 Energieverbrauh: 6,30 kwh nah EN 441/ 24 h stekerfertig Modell CAKE R Art.-Nr.: ,- Kundenseite: gebogene Panoramasheibe aus Isolierglas Seitensheiben und höhenverstellbare Glaszwishen- etagen aus Siherheitsglas Innenbeleuhtung je Etage großflähig beshihteter Lamellenverdampfer mit Umluft, für Reinigungszweke hohklappbar automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige, inkl. Drehzahlregler der Lüfter Niedriger Energieverbrauh - perfekte Präsentation Durh den Einsatz von Thermogläsern und einer bedarfsgesteuerten Kältemashine ist der Energieverbrauh der Konditoreitheken GREEN LINE CAKE besonders niedrig. Zusätzlih können so auh empfindlihe Produkte, die eine niedrige Kerntemperatur und eine hohe Luftfeuhtigkeit benötigen, bei erhöhter Umgebungstemperatur optimal gelagert werden. Die GREEN LINE Modelle sind auh für den Einbau erhältlih.
11 Konditorei- und Snaktheken Serie GALANT-I Konditoreitheke GALANT-I 95 BxTxH in mm: 955 x 770 x 1535 Ausstellflähe: 1,73 m 2 Energieverbrauh: 7,0 kwh/ 24 h stekerfertig Modell GALANT-I 95 M Art.-Nr.: ,- Modell GALANT-I 95 O Art.-Nr.: ,- Konditoreitheke GALANT-I 145 BxTxH in mm: 1450 x 770 x 1535 Ausstellflähe: 2,35 m 2 Energieverbrauh: 8,25 kwh/ 24 h stekerfertig Modell GALANT-I 145 M Art.-Nr.: ,- Modell GALANT-I 145 O Art.-Nr.: ,- Serie GALANT-II mit Tortenauszug Konditoreitheke GALANT-II 95 BxTxH in mm: 955 x 770 x 1535 Ausstellflähe: 1,73 m 2, 1 x Tortenauszug (810 x 610 mm) Energieverbrauh: 7,0 kwh/ 24 h stekerfertig Modell GALANT-II 95 M Art.-Nr.: ,- Modell GALANT-II 95 O Art.-Nr.: ,- Konditoreitheke GALANT-II 145 BxTxH in mm: 1450 x 770 x 1535 Ausstellflähe: 2,35 m 2, 2 x Tortenauszug (605 x 610 mm) Energieverbrauh: 8,25 kwh/ 24 h stekerfertig Modell GALANT-II 145 M Art.-Nr.: ,- Modell GALANT-II 145 O Art.-Nr.: ,- maximale Warenpräsentation durh 5-seitigen Glaseinblik +5 bis +12 C bei +25 C UT und 60% RF innen und außen aus Chromnikelstahl DIN , alle Sihtseiten geshliffen 3 höhenverstellbare Glasetagen für EN 600 x 400 mm helle Warenausleuhtung waagereht unter der Deke sowie unter jeder Etage geshützt montiert Bedienseite: Shiebegläser aus Isolierglas Kundenseite: gebogene, kippbare Panoramasheibe Seitensheiben aus Siherheitsglas, für Reinigungs- zweke herausnehmbar automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung beshihteter Verdampfer, für Reinigungszweke hohklappbar elektronishe Steuerung mit regelbarer Lüfterdrehzahl für hohe und niedrige Luftfeuhte, Lihtshalter, Digitalanzeige, Temperaturregelung und Abtauregelung 11
12 Konditorei- und Snaktheken Serie SNACK LINE COLD Konditoreitheke SNACK LINE COLD 2-E BxTxH außen in mm: 880 x 780 x 880/ 1120 BxTxH Innenwanne in mm: 805 x 610 x 35 Ausstellflähe: 0,74 m 2 Fassungsvermögen: 2 x Blehe/ Behälter EN 600 x 400 Energieverbrauh: 7,86 kwh nah EN 441/ 24 h stekerfertig Modell SNACK LINE COLD 2-E Art.-Nr.: ,- Konditoreitheke SNACK LINE COLD 3-E BxTxH außen in mm: 1285x 780 x 880/ 1120 BxTxH Innenwanne in mm: 1210 x 610 x 35 Ausstellflähe: 1,13 m 2 Fassungsvermögen: 3 x Blehe/ Behälter EN 600 x 400 Energieverbrauh: 9,24 kwh nah EN 441/ 24 h stekerfertig Modell SNACK LINE COLD 3-E Art.-Nr.: ,- Ä -1 C bis +7 C! Benutzerfreundlihkeit und einfahe Reinigung Alle gekühlten Ebenen sind leiht zu erreihen. Die kippbare Frontsheibe, die herausnehmbaren Shiebegläser auf der Bedienseite und das hohklappbare Dekglas vereinfahen die Reinigung. maximale Warenpräsentation durh 5-seitigen Glaseinblik ideal zur Ausstellung von Euronorm-Blehen -1 bis +7 C bei +25 C und 60% RF innen aus Chromnikelstahl DIN , Außengehäuse aus Chromstahl, alle Sihtseiten geshliffen Bedienseite: herausnehmbare Shiebegläser Kundenseite: Panoramasheibe aus Siherheitsglas, nah vorne kippbar Dekglas mit Glasdrukfeder hohklappbar Konditoreitheke SNACK LINE COLD 4-E BxTxH außen in mm: 1690x 780 x 880/ 1120 BxTxH Innenwanne in mm: 1615 x 610 x 35 Ausstellflähe: 1,50 m 2 Fassungsvermögen: 4 x Blehe/ Behälter EN 600 x 400 Energieverbrauh: 10,89 kwh nah EN 441/ 24 h stekerfertig Modell SNACK LINE COLD 4-E Art.-Nr.: ,- Seitensheiben und höhenverstellbare, gekühlte Glaszwishenetage aus Siherheitsglas Innenwanne in Hygieneausführung mit Tauwasserablauf und höhenverstellbaren Einlegeböden EN 400 x 600 mm helle Warenausleuhtung unter dem Dekglas und unter der Glaszwishenetage waagereht montiert vollautomatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung beshihteter Lamellenverdampfer mit Umluft abnehmbare Steuereinheit mit digit. Temperaturanzeige
13 Glastürkühlshränke Serien KU G und KU G-SD mit Energiespar-Isolierung Glastürkühlshränke mit Umluftkühlung BxTxH in mm außen: 595 x 595 x 1840 BxTxH in mm innen: 505 x 462 x 1552 Bruttoinhalt: 372 l Fassungsvermögen (wahlweise): 364 Dosen 0,33 l (Modell KU 380 2G: 301 Stük) 161 Flashen 0,33 l 161 PET 0,5 l 70 PET 1,5 l Energieverbrauh: 3,4 kwh/ 24 h stekerfertig mit 1 Glastür Modell KU 380 G Art.-Nr.: ,- stekerfertig mit 2 Glastüren Modell KU 380 2G Art.-Nr.: ,- shlag- u. stoßfest pulverbeshihtetes Stahlbleh, weiß Glastür(en) im Aluminiumrahmen mit leiht wehselbarer Magnetdihtung, Griffleiste und Shloss tiefgezogener Innenraum aus Polystyrol 24 Rippen (Abstand: 48 mm) für indiv. Rosteinshub serienmäßig mit 5 weißen Tragrosten, BxT in mm: 490 x 360, jeweils bis zu 55 kg belastbar automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung helle Innenbeleuhtung +2 bis +12 C bei 38 C UT und 60% RF über Thermostat im Innenraum stufenlos einstellbar Außenthermometer und Betriebsanzeige Glastürkühlshrank mit Umluftkühlung BxTxH in mm außen: 1360 x 630 x 2035 BxTxH in mm innen: 1270 x 500 x 1270 Bruttoinhalt: 1016 l Fassungsvermögen (wahlweise): 844 Dosen 0,33 l 540 PET 0,5 l Energieverbrauh: 14,6 kwh/ 24 h stekerfertig mit 2 Glasshiebetüren und beleuhtetem Display-Werbefeld Modell KU 1000 G-SD Art.-Nr.: ,- shlag- u. stoßfest pulverbeshihtetes Stahlbleh, weiß 2 selbstshließende Shiebeglastüren mit je einer robusten Metallgriffleiste tiefgezogener Innenraum aus Polystyrol vertikal mittig angeordnete Innenbeleuhtung und beleuhtetes Displayfeld separat shaltbar serienmäßig mit 5 weißen Tragrosten je Türabteil, je bis zu 55 kg belastbar automatishe Abtauung und Tauwasserverdunstung +3 bis +7 C bei 32 C UT u. 60% RF stufenlos einstellbar über mehanishen Thermostat geshützt hinter dem Werbedisplay montiert Innenthermometer 13
14 Serie SNACK mit normalem Luftshleier SNACK 2 E Verdampfer zum Reinigen hohklappbar Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK 2 E mit Mashine Abmessungen BxTxH in: Rahmen: 910 x 790 x 5 Wanne: 880 x 760 x 545 Ausstellflähe: 810 x 610 x 35 Einbauöffnung (BxT in mm): 886 x 765 Energieverbrauh: 4,54 kwh/ 24 h stekerfertig Modell SNACK 2 E Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK 3 E mit Mashine Abmessungen BxTxH in: Rahmen: 1315 x 790 x 5 Wanne: 1315 x 760 x 545 Ausstellflähe: 1215 x 610 x 35 Einbauöffnung (BxT in mm): 1291 x 765 Energieverbrauh: 6,77 kwh/ 24 h stekerfertig Modell SNACK 3 E Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK 4 E mit Mashine Abmessungen BxTxH in: Rahmen: 1720 x 790 x 5 Wanne: 1690 x 760 x 585 Ausstellflähe: 1620 x 610 x 35 Einbauöffnung (BxT in mm): 1696 x 765 Energieverbrauh: 7,35 kwh/ 24 h stekerfertig Modell SNACK 4 E Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK 2 Z ohne Mashine Abmessungen BxTxH in: Rahmen: 910 x 790 x 5 Wanne: 880 x 760 x 210 Ausstellflähe: 810 x 610 x 35 Einbauöffnung (BxT in mm): 886 x 765 Modell SNACK 2 Z Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK 3 Z ohne Mashine Abmessungen BxTxH in: Rahmen: 1315 x 790 x 5 Wanne: 1285 x 760 x 210 Ausstellflähe: 1215 x 610 x 35 Einbauöffnung (BxT in mm): 1291 x 765 Modell SNACK 3 Z Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK 4 Z ohne Mashine Abmessungen BxTxH in: Rahmen: 1720 x 790 x 5 Wanne: 1690 x 760 x 210 Ausstellflähe: 1620 x 610 x 35 Einbauöffnung (BxT in mm): 1696 x 765 Modell SNACK 4 Z Art.-Nr.: ,- Umluftkühlung, shonende Kühlung mit Luftshleier, S +4 bis +12 C bei +25 C UT und 60% RF relative Luftfeuhte: % über Drehzahlregler ste Ausstellflähe mit 3-seitigem Gefälle in Hygieneausführ innen aus Chromnikelstahl DIN , alle Sihtseiten gr0ßflähig, beshihter Lamellenverdampfer, zum Re gefahrenfreies Abspülen des Verdampfers, der Lüfter Steuereinheit mit digitaler Temperaturanzeige inkl. Dr stekerfertige Modelle mit vollautomatisher Abtauun Kühlwanne geeignet zum Einhängen mit Einhängeran je nah Modell serienmäßig mit 2, 3 oder 4 höhenve 14
15 ifs://hz-hh-exg01 Einbaukühlwannen Serie SNACK-H mit hohem Luftshleier für die Präsentation von höheren Produkten SNACK H 3 E Glasaufbau als Sonderzubehör erhältlih Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK H 2 E mit Mashine BxTxH in mm außen: 880 x 745 x 400/680 BxTxH in mm innen: 810 x 610 x 200 Energieverbrauh: 4,54 kwh/ 24 h stekerfertig Modell SNACK H 2 E Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK H 3 E mit Mashine BxTxH in mm außen: 1285 x 745 x 400/680 BxTxH in mm innen: 1215 x 610 x 200 Energieverbrauh: 6,77 kwh/ 24 h stekerfertig Modell SNACK H 3 E Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK H 4 E mit Mashine BxTxH in mm außen: 1690 x 745 x 400/720 BxTxH in mm innen: 1620 x 610 x 200 Energieverbrauh: 7,35 kwh/ 24 h stekerfertig Modell SNACK H 4 E Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK H 2 Z ohne Mashine BxTxH in mm außen: 880 x 745 x 400 BxTxH in mm innen: 810 x 610 x 200 Modell SNACK H 2 Z Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK H 3 Z ohne Mashine BxTxH in mm außen: 1285 x 745 x 400 BxTxH in mm innen: 1215 x 610 x 200 Modell SNACK H 3 Z Art.-Nr.: ,- Umluft Einbau-Kühlwanne SNACK H 4 Z ohne Mashine BxTxH in mm außen: 1690 x 745 x 400 BxTxH in mm innen: 1620 x 610 x 200 Modell SNACK H 4 Z Art.-Nr.: ,- erie SNACK H speziell auh für höhere Produkte geeignet uerbar ung passend für EN 600 x 400 mm, mit Tauwasserablauf geshliffen, außen aus Chromstahl inigen hohklappbar und der Innenwanne mit Handbrause möglih ehzahlregler und Hauptshalter, für Montage abnehmbar g d oder für den Unterbau rstellbaren Einlegeböden aus Edelstahl 15
16 Das NordCap-Leistungsprogramm kompetente Beratung in Kundennähe - 7 Standorte 24 Monate Vollgarantie individuelle und zeitlih flexible Auslieferung jahrelang Lieferung von Zubehör und Ersatzteilen neuestes, tehnishes Know-how bundesweites After-Sales-Netz Fertigung nah allen in der EU geltenden Normen und Zertifikaten Vollsortiment in der professionellen, gewerblihen Kühltehnik Quadratmeter Lagerflähe Auslieferung innerhalb von 48 Stunden im gesamten Bundesgebiet Kompetenz Shnelligkeit Servie Qualität Professionelle Kühlung......mit bakfrishen Ideen Beratung, Planung, Aufstellung, Einweisung und Servie durh Ihren Fahhandelspartner Alle Preise empfohlene Verkaufspreise zzgl. gesetzl. MwSt. Tehnishe Änderungen, Drukfehler und Irrtümer vorbehalten.
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