Inhalt. An mehr geb.ferkel/sau/jahr geht kein Weg vorbei. Doch, Wurfgröße Wurfqualität. Erfahrungen mit Milchzufütterungssystemen
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- Gerda Diefenbach
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1 Inhalt Erfahrungen mit Milchzufütterungssystemen Hannes Mader Fachtag für Schweineerzeuger Graz 2015 Allgemeines Biestmilch und Wärme Wurfausgleich, Ammensauen Deck-Anlagen Cup-Anlagen LAX-Box Weitere Techniken An mehr geb.ferkel/sau/jahr geht kein Weg vorbei. Doch, Wurfgröße Wurfqualität
2 Steigende Ferkelzahlen Das Ziel ist nicht, Rekorde bei den biologischen Leistungen zu brechen. Quelle: SUS 5/2014 Das Ziel ist, in der Schweinehaltung Geld zu verdienen! Quelle: top agrar 11/2014 Große Würfe = großes Risiko Lange Geburtsdauer Verkürzte Tragezeit Geringeres Gewicht Die Vitalität und die Überlebenschancen der Ferkel sinken
3 Große Würfe kleine Ferkel - Biestmilchaufnahme fördern - Auskühlen verhindern Biestmilchaufnahme fördern Gesäuge Gesäuge Nicht mehr Ferkel als Zitzen
4 Gesäuge / 2 x 8 Zitzen Kolostrum-Durchlässigkeit des Ferkeldarms für Immunglobuline Laufwege der Saugferkel nach der Geburt
5 Anmelken, Abmelken Drenchen Geteiltes Säugen Colostrum Kiste von Schippers Geteiltes Säugen bei großen Würfen. Die ersten 6-8 Ferkel markieren und nach Ende der Geburt ca.2 Stunden wegsperren. 600,-
6 Starthilfen Zusätzlich Milch 2 bis 3 mal pro Tag Mind. 1 x am Tag muss die Schale leer werden In der Gebärmutter abgekotet Anregung der Atmung
7 Auskühlen vermeiden Geburtsgewicht und Auskühlung Abferkelmatte
8 Trocknen Wärme Die Temperatur am Geburtsort bzw. bei der Sau (nicht im Ferkelnest) hat einen Einfluss auf die Vitalität der Neugeborenen PigSaver Rettungsweste für Ferkel
9 Wohin mit den vielen Ferkeln? Wohin mit den vielen Ferkeln? Wohin mit den Ferkeln? Wurfausgleich Wurfausgleich Ammensauen Technische Ammen Es gibt kein allgemein gültiges Patentrezept für die richtige Wurfausgleichsstrategie! Stets die aktuelle Situation prüfen und danach entscheiden
10 Wurfausgleich Wurfausgleich +/- Die ersten 12 Lebensstd. nicht versetzen. Die Wurfordnung ist nach Std. fix. D.h. nimmt man danach große Ferkel weg rücken nicht automatisch kleine Ferkel des Wurfes nach vorne zu den besseren Zitzen. Es macht auch Sinn einen ganzen Wurf einer jungen Sau zu räumen und die gesammelten kleinen Ferkel einer Gruppe an diese Sau zu setzen. Vorteile: Ferkel bleiben an einer Sau Passende Milchzusammensetzung durch gleiches Laktationsstadium Nachteile: Gruppenabferkelung ist Voraussetzung Nur möglich wenn Wurfgrößen differieren Wohin mit überzähligen Ferkel? Vorteile: Ferkel bleiben an einer Sau Gute Futterhygiene Keine Investitionskosten Keine Futterumstellung für die Ferkel Ammensau +/- Nachteile: Keine optimale Milchzusammensetzung Große Belastung der Ammensau (Säugedauer) Nicht immer passende Ammensauen Platz; Rein-Raus?? Ammensauen im Mehrwochenrhythmus?? Amme für die Kleinsten Würfe mit neugeborenen Ferkeln. Kleinste Ferkel nach 12 Std. zur Amme Wurf Ammensau hat Std. vorher abgeferkelt. Junge Sau mit gutem Gesäuge. Verteilen der eigenen großen Ferkel an andere Sauen.
11 2-Stufen-Ammensystem Technische Amme +/- Amme (1.-2. Wurf) übernimmt überzählige Ferkel Vorteile: Nachteile: Ein Wurf im Alter von min. 4 Tg. wird weitergegeben. 3 Wo. alte Ferkel werden abgesetzt. Die Sau sollte zur aktuellen Geburtsgruppe gestallt werden. Kein Einsatz von Ammensauen notwendig Jederzeit verfügbar Zusätzliche Sau Rein-Raus im Abferkelabteil (RD, Cup) RD, Cup nehmen keinen Platz weg Strikte Hygiene notwendig Hoher Betreuungsbedarf (Technik, junge Ferkel) Investitionskosten Höhere Futterkosten Amme für die Kleinsten + technische Amme Technische Ammen 1. Kleinste Ferkel zu einer jungen Sau. (Tausch). 2. Milchzufütterung bei allen Würfen ab 24 Std Wurf 3. Nach 4 Tagen, Ferkel von einer Sau zur techn. Amme. (Der Wurf die am meisten Ferkelmilch aufnehmen) 4. Geräumten Wurf auffüllen (mit Ferkeln von hinteren Zitzen).
12 Frühabsetzer-Abteil SUS 5/14 Rechtslage: Nutztierhaltungsverordnung Mindestanforderungen für die Haltung von Schweinen Absetzzeitpunkt: Ferkel dürfen erst ab einem Alter von 28 Tagen abgesetzt werden, sofern nicht das Wohlergehen der Sau oder der Ferkel ein früheres Absetzen erfordert. Bis zu 7 Tage früher.. Decks
13 RescueDeck ; Gelbe Sau Aufbauschema Deckanlagen Rescue-Deck Leistungen einer Ammensau Rescue Deck Ammensau Einstallgewicht Ausstallgewicht Anfangsgewicht Absetzgewicht 1,97 7,85 0,60 2,01 6,35 0,97 8,10 1,49 5,15 0,74 5,10 1,47 5,05 0,73 1,60 6,70 0,62 1,67 5,55 0,75 5,80 1,53 5,60 0,85 6,20 1,48 5,20 0,85 8,25 1,55 3,70 0,65 5,30 1,10 5,00 0,98 9,35 1,54 5,25 0,96 8,10 1,58 6,70 0,84 7,03 3 Wochen nach Absetzen 12,11 11,50
14 Kosten pro Ferkel Lohnt sich der Einsatz? 4 Sauen 4 Sauen 4 RD 2500,- /SP 4 Ammen 4 Ammen 3RD 4Wo Rhy 3000,- /SP 3 WoRhy. á 2160,- á 1300, Ferkel/J Stallplatzkoste n Afa 20 Jahre 20 Jahre Erlös je Ferkel (31 kg): 68,43 (Ø letzte 10 Jahre, o. My., o. Ci., o. Menge, incl. MwSt.) Kosten für technische Amme, Afa 10 Jahre Afa/Jahr Vzg 3% KostenSauenfutter/Jahr Kosten Ferkelfutter/Jahr Energiekosten/Jahr Kosten Rescuemilk/Jahr Erlös Babyferkel: (64 %) 43,79 - Kosten pro Ferkel im RD 17,44 - Zusätzliche Kosten (Ausfälle, ) 5,00 Gewinn je zusätzliches Ferkel 21,35 Arbeitskosten/Jahr Ferkel/J Kosten /F 11,96 12,4 17,44 19,99 18,75 14,56 Cups Cup-Anlagen
15 Cup-Anlagen Milch Nicht jede Milch für jedes System geeignet RescueCup Erfahrungen nach mehreren Jahren Bei ad libitum enorm hoher Milchverbrauch Auch starke Ferkel nehmen zusätzlich Milch und sind beim Absetzen sehr schwer Generell steigt das Absetzgewicht Sauen weniger abgesäugt (Rückenspeck?) Kleine Ferkel bleiben trotzdem zurück RescueCup Erfahrungen nach mehreren Jahren Milchpulver ist eine enormer Kostenfaktor Ferkel erreichen früher das Verkaufsgewicht von 31 kg Im 3WoRhy. ist es in der letzten Woche nicht möglich Billigmilch zu füttern Nippel gelegentlich verklebt Kabelbinder
16 RescueCup für 70 ZS (3WR) Rechnet sich eine Cup-Anlage? Anschaffungskosten (incl. Boiler) 5386, ,00 Afa (10 Jahre) 538,60 538,60 Verzinsung (1%) 53,86 53,86 Reinigungsmittel 60,00 60,00 Milchpulver: 7,5 kg/wurf 3340, ,38 Stromkosten (Pumpe, Boiler) 211,48 211,48 Arbeit ohne Ferkelversorgung (80h/J, 15/h) 1200, ,00 SUMME pro Jahr 5404, ,32 Kosten/Sau/Jahr 77,20 77,20 Ersparnis Ferkelaufzuchtfutter 3 Tage -31,05 4 Tage -41,40 KOSTEN/SAU/JAHR 46,15 35,80 Erforderliche Leistungssteigerung Ferkel/Sau/Jahr (Grenz-DB/F 30/35,-) 1,54 / 1,32 1,19 / 1,02 RescueCup für 140 ZS (3WR) Anschaffungskosten (incl. Boiler) 7292, ,00 Afa (10 Jahre) 729,20 729,20 Verzinsung (1%) 72,92 72,92 Reinigungsmittel 100,00 100,00 Milchpulver: 7,5 kg/wurf 6750, ,00 Stromkosten (Pumpe, Boiler) 300,00 300,00 Arbeit ohne Ferkelversorgung (94h/J, 15/h) 1400, ,00 Nutrix+ (WEDA) SUMME pro Jahr 9352, ,12 Kosten/Sau/Jahr 66,80 66,80 Ersparnis Ferkelaufzuchtfutter 3 Tage -31,05 4 Tage -41,40 KOSTEN/SAU/JAHR 35,75 25,40 Erforderliche Leistungssteigerung Ferkel/Sau/Jahr (Grenz-DB/F 30/35,-) 1,19 / 1,02 0,85 / 0,73
17 - Flüssiger Prästarter für Cup-Anlagen - Kaltgepresste Milch Lax Disco Box Lax Disco Box Lieferung
18 Innenansicht Vakuum-Milchtränke Heizung
19 Ablasshahn für Gülle Bereit für den Einsatz
20 Disco Box Erste Änderung 120 x 120 cm Teilung
21
22 Probleme, Änderungen, Abhilfen
23 Teilbar Auflager für Kanister, 2. Kanister Überlaufen der Milch Reinigung
24 Luftqualität Wärmebereich Temperaturregelung Daten
25 Lebend geborene Abferkelgruppe mit künstlicher Amme Sau Nr. leb.geb.f abgenommen zugesetzt verendet abgesetzt 9 16 LAX RD Summe leb. geb.: 118 leb. geb./sau: 14,75 LAX RD Summe le.g.f 118 Summe abge 111 leb.geb.f/s 14,75 abg.f/sau 13,875 Ferkelverluste % 5,93
26 Fazit Da hatte jemand eine wirklich gute Idee. funktioniert grundsätzlich gut relativ kostengünstig mit etwas Geschick auch einfach selber zu bauen einfache Technik Weitere Produkte In der Ausführung, in der die Box zur Zeit angeboten wird, muss sie allerdings von vielen Käufern noch umgebaut werden. Platzwahl Stallprofi - Ferkelstube Lax Disco Kit Gebaut für 12 bis 14 Ferkel ab dem 5. Lebenstag Kasteninnenmaß 0,78 x1,58 m (1,23 m²) Vorteile: Durch das Baukastensystem ist die Einbringung in den Stall nicht von der Türbreite abhängig. Niro Güllewanne - für optimale Hygiene Umrandung und Abdeckung aus PVC-Kunststoffprofilen oder bauseitige Lösung Massive Konsole aus Niro für Milchkanister Anbringung an beiden Längsseiten möglich Schieber aus Plexiglas zur Ferkelkontrolle. Schieber kann je nach Wunsch stirnseitig oder längsseitig montiert werden Wahlweise mit Stützfüssen zum Hinstellen am Boden oder zum Aufhängen mit Kette Set-Preis mit Umrandung 910,00 EUR inkl. MWST Set-Preis ohne Umrandung 690,00 EUR inkl. MWST
27 Milchtränke Nur die exakte Durchführung führt zum Erfolg
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