Ristorante. Pomodoro. Weinkarte
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- Nora Althaus
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1 Ristorante Pomodoro Weinkarte
2 Piont Grigio Garganega dellevenezia IGT Lenotti Herkunft: Venetien Rebsorten: Piont Grigio, Garganega Dieser Wein ist strohgelb mit kupfernen Reflexen und besitzt ein delikates, sortentypisches Aroma. Er ist von überzeugender Fruchtbarkeit und guter Harmonie. Sein Bouquet ist sortenrein, fein und harmonisch. Fl. 0,75 Ltr. 19,90 Lenotti Chardonnay Delle Venezie Lenotti Herkunft: Gardasee Rebsorte: Chardonnay Im Farbton hat der Wein eine sehr helle strohgelbe Farbe, der Geschmack ist frisch und Harmonisch. Ebenfalls ist der Wein trocken, leicht und delikat. Fl. 0,75 Ltr. 22,90
3 Regaleali Bianco IGT Tasca d Almerita Herkunft: Sizilien Rebsorten: Grecanico, Catarratto, Inzolia, Chardonnay Brilliante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet ist der Wein ausgesprochen wohlreichend und fruchtig, nach Äpfeln, weißen Pfirsichen und rosa Pampelmusen. Im Geschmack angenehm und ausgeglichen, mit Nuancen von süßen, reifen Früchten im Abgang. Fl. 0,75 Ltr. 22,90 Sauvignon IGT Jermann Herkunft: Friaul Rebsorte: Sauvignon Die Farbe ist zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Wiesenblumen, frisches Heu und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der Wein frisch und saftig mit einer gut eingebundenen Säure und einem fruchtig, würzigen Finale. Fl. 0,75 Ltr. 39,90
4 Montepulciano d Abruzzo Citra Herkunft: Abruzzen Rebsorte: Montepulciano Dieser Wein hat eine kräftige rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase ein intensives Bouquet von Sauerkirschen und Waldbeeren sowie Noten von Veilchen, Leder und Pfeffer. Im Geschmack ist dieser Wein voll mit einer guten Struktur und weichen Tanninen, lang anhaltender Abgang. Fl. 0,75 Ltr. 18,90 Rosso di Montepulciano DOC Vecchia Cantina Herkunft: Toskana Rebsorten: Prugnolo, Gentile, Canaiolo Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte. Im Geschmack ist dieser Wein trocken und weich mit einer feinen Vanillenote. Angenehme Säure und weiche Tannine. Fl. 0,75 Ltr. 22,90
5 Regaleali Rosso IGT Tasca d Almerita Herkunft: Sizilien Rebsorte: Nero d Avola Ein Wein von brillanter, intensiver rubinroter Farbe. Das fruchtige Bouquet erinnert an Sauerkirschen und Maulbeeren, begleitet von würzigen Aromen wie Zimt, Salbei, Minze und Vanille. Im Geschmack ist der Wein vollmundig, fruchtig und aromatisch mit seidigen Tanninen. Fl. 0,75 Ltr. 24,90 Chianti Classico Riserva DOCG Spadaio e Piecorto Herkunft: Toskana Rebsorte: Sangiovese Die Farbe ist rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Im intensiven Bouquet Noten von Pflaumen, Kirschen und Brombeeren begleitet von einer feinen Vanillenuance. Im Geschmack ist der Wein weich und elegant mit einer guten Struktur und perfekt eingebundenen Tanninen. Langer, leicht würziger Abgang. Fl. 0,75 Ltr. 29,90
6 Borgo Molino Sauvignon Blanc Borgo Molino Herkunft: Friaul Rebsorten: Sauvignon Blanc Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. In der Nase aromatisch und fruchtbetont mit mineralischem Kern. Eindrücke von gelber Paprika, grünen Äpfeln, Stachelbeere und geschnittenem Gras. Am Gaumen stoffig und straff mit schönem Schmelz und belebender Säure. Dabei weich und rund im Abgang Fl. 0,75 Ltr. 24,90 Il Cavaliere Gavi Cavaliere Herkunft: Piemont Rebsorte: Cortese di Gavi Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer. In der Nase sauber und klar mit vielschichtigem Aromenspiel: Küchenkräuter, Honigmelone, Bienenwachs, Aprikosenkern und leichte Minznote. Im Mund füllig, elegant und strukturiert. Ausgeprägte mineralisches Rückgrat mit feiner Frische, saftig und fruchtig. Lang im Abgang. Fl. 0,75 Ltr. 29,90
7 Barolo DOCG Batasiolo Herkunft: Piemont Rebsorte: Nebbiolo In der Farbe ein intensives Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Im Bouquet balsamisch, ätherisch und komplex mit Noten von Himbeeren, Eukalyptus, Tabak und feinen Gewürzen. Im Geschmack vollmundig und gut strukturiert, mit lang anhaltendem Finale. Fl. 0,75 Ltr. 49,90
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