Kleines Frühstück Verlängerter, 1 Semmel, Butter, Marmelade... 4,20

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2 Kleines Frühstück Verlängerter, 1 Semmel, Butter, Marmelade... 4,20 Kipferlfrühstück Melange, 1 Croissant, 1/8 l frisch gepresster Orangensaft... 5,30 Wiener Frühstück Melange, 2 Semmeln, Butter und Marmelade... 5,70 Baumgartner Frühstück Häferlkaffee, 1 Croissant, 1 Gebäck, Schinken und Käse, 1/8 l frisch gepresster Orangensaft, ein weiches Ei, Butter und Marmelade... 9,50 mit einem Glas Prosecco statt statt Orangensaft... 10,00 Feinschmecker-Frühstück Häferlkaffee, 1 Dinkelweckerl, 1 Croissant, Butter, Marmelade, Rührei (von 2 Eiern)... 8,70 Vital-Frühstück Häferlkaffee, Müsli mit Joghurt frischer Obstsalat, 2 Dinkelweckerl Butter und Honig... 9,80 Extras: Semmel... 0,90 Dinkelgebäck, Kornspitz... 1,30 Croissant... 1,60 Butter... 0,80 Marmelade, Honig, Nutella... 0,80 weiches Ei... 1,30 Rührei (2 Eier)... 2,60 1 Glas frisch gepresster Orangensaft 1/4 l 3,90 1 Glas Prosecco...0,1 l... 3,10

3 Suppen Alt Wiener Suppentopf... 5,50 Tomatencremesuppe... 3,40 Frittatensuppe, Nudelsuppe... 3,00 Gulaschsuppe mit Semmel... 4,10 Salate und kalte Speisen Großer Salatteller mit Schinkenstreifen Ei und Kräuterrahm-Dressing... 7,90 Bauernsalat: Blattsalate mit Speckwürfel, Croutons und Balsamico-Kernöl- Dressing... 8,50 Salatteller Schloss Ort: großer Salatteller mit feiner Kräuterrahmdressing und gebratenen Putenbruststreifen... 8,70 Backhendl-Salat mit Balsamico-Dressing, Kürbiskernöl und Kürbiskernen... 9,10 Schinkenstangerl, feinst gefüllt... 3,50 Warme Gerichte Schinken-Käse-Quiche mit Salat... 4,50 Schinken-Käse-Toast, Käsetoast oder Schinkentoast mit Salat... 4,50 Schinken-Käse-Toast Hawaii mit Salat... 5,50 Würstel mit Senf und Semmel... 3,80 Schinken- oder Käseomelette mit Semmel 5,40 Schinken-Käse-Omelette mit Semmel... 5,80 Bauernomelette mit Speck und Zwiebel, mit Semmel... 6,10 Ham and Eggs mit Semmel... 5,50 Nudelgerichte Bandnudeln mit Schinken- oder Gorgonzolasauce... 7,90 Spaghetti mit Sauce Bolognese... 7,90 dazu ein kleiner Salatteller mit Kräuterrahm-Dressing... 2,90 1 Semmel... 0,90 1 Dinkelgebäck, schwarzes Weckerl... 1,30

4 Hausgemachte Mehlspeisen Verschiedenes Plundergebäck (Nusskipferl, Topfentascherl, etc.)... 2,40 Croissant... 1,60 Marmorkuchen... 2,20 Topfen-Oberstorte... 3,10 Erdbeer- oder Himbeer-Joghurt Torte... 3,20 Gmundner-Torte, Sacher, u.a.m.... 3,10 Joghurt-Törtchen... 3,00 Baumgartners Haustorte: Rum-Schokoladen-Torte... 3,20 Schloss-Ort-Torte (feine Mandelmasse mit Cointreau und Parisercreme)... 3,20 Zuckerreduziert: Obstschnitte... 2,90 Rouladen nach Saison... 3,20 Ohne Mehl: Schokoladenschnitte... 2,90 Esterhazy-Schnitte... 3,00 Florentiner... 2,60 Mohntorte... 3,10 1 Portion Schlagobers... 1,00 Weitere saisonale Köstlichkeiten und Snacks finden Sie täglich frisch in unserer Vitrine Warme Strudel Warmer Apfelstrudel... 3,10 auf Wunsch mit Vanillesauce... 4,10 Warmer Topfenstrudel... 3,10 auf Wunsch mit Vanillesauce... 4,10

5 Kaffeespezialitäten Häferlkaffee (mit viel Milch)... 3,50 Kännchen Kaffee... 4,90 Verlängerter... 2,80 Melange... 3,10 Großer Mocca... 3,40 Kleiner Mocca... 2,30 Großer Brauner... 3,60 Kleiner Brauner... 2,50 Tasse koffeinfreier Kaffee... 2,80 Kännchen koffeinfreier Kaffee... 4,90 Cappuccino (Verlängerter mit Schlagobers, auf Wunsch mit Milchschaum)... 3,30 Latte Macchiato... 3,60 Latte Macchiato, koffeinfrei... 3,60 XOCOLATL das himmlische Getränk der Azteken Sie zelebrierten es, um die Götter zu ehren. Das Xocolatl galt als die Brücke zum Himmel. Schokolade-Spezialitäten Trinkschokolade... 2,90 Trinkschokolade mit Schlagobers... 3,40 Xocolatl... 3,60 Xocolatl mit Schlagobers... 4,00

6 Tees Tee (Pfefferminz, Hagebutte, Kamille, russischer Tee)... 2,30 Tee mit Zitrone... 2,50 Tee mit Rum... 3,60 Tea Butler Earl Grey mit dem ätherischen Öl der Bergamotte 3,50 Tea Butler Darjeeling aus den gepflegten Teegärten Darjeelings... 3,50 Tea Butler Grüner Tee erlesener Blatt-Tee aus China... 3,50 Tea Butler Früchtetee aus sonnengereiften Früchten... 3,50 Tea Butler Pfefferminze aus Mitcham-Minze, aromatisch und wohltuend... 3,50 Tea Butler Blutorange mit fruchtigem Blutorangen-Aroma... 3,50 Tea Butler Vitalkräuter erfrischend leicht und belebend... 3,50 Tea Butler Rotbusch Vanille milder Rotbuschtee mit edlem Vanille-Aroma 3,50 Jeweils serviert mit Kandisstick... 4,00 Alkoholfreie Getränke Coca-Cola, Fanta... 0,25 l... 2,80 Almdudler... 0,25 l... 2,80 Cola light, 1 Fl.... 0,33 l... 3,20 Schartner Bombe, 1 Fl. 0,25 l... 3,10 Apfelsaft... 0,25 l... 2,90 Tonic Water, Bitter Lemon, 1 Fl.... 0,2 l... 3,20 Römerquelle mit und ohne Kohlensäure, 1 Fl.... 0,33 l... 2,70 Rauch Orange, Marille, Johannisbeere 1 Fl.... 0,2 l... 3,10 Rauch Cocos-Ananas, Mango, Erdbeer 1 Fl.... 0,2 l... 3,30 Eistee Pfirsich... 0,25 l... 2,80 Jugendgetränk... 0,5 l... 3,40

7 Bier Stiegl Pils vom Fass...0,5 l... 3,70 Stiegl Pils vom Fass...0,3 l... 3,10 Stiegl Radler, 1 Fl....0,5 l... 3,60 Maisel s Weisse, 1 Fl....0,5 l... 4,00 Clausthaler alkoholfrei, 1 Fl....0,5 l... 3,60 Rotwein Blaufränkisch, Markowitsch...1/8 l... 2,40 Südtiroler Edelvernatsch, Eppan...1/8 l... 2,60 Blauer Zweigelt, Manfred Grassl, Weinviertel...1/8 l... 2,40 Weißwein Grüner Veltliner, Willi Bründlmayer, Kamptal...1/8 l... 2,40 Riesling, Weingut Hebenstreit, Weinviertel...1/8 l... 2,70 Weiß Gespritzter...1/4 l... 2,90 Weiß Gespritzter mit Aperol..1/4 l... 3,90 Sekt Henkell trocken...0,2 l... 7,80 1 Glas Sekt oder Sekt Orange 0,1 l... 4,10 1 Glas Prosecco...0,1 l... 3,10 Aperitifs Campari Soda...0,2 l... 3,40 Campari Orange...0,2 l... 4,10 Liköre Cointreau...2 cl... 3,30 Grand Marnier...2 cl... 3,40 Amaretto...2 cl... 3,00 Spirituosen Whisky...2 cl... 3,30 Asbach Uralt...2 cl... 3,10 Wodka, Gin, Obstler...2 cl... 2,70 Marillenbrand, Birnenbrand..2 cl... 2,70 Rum...2 cl... 1,80

8 Spezialitäten aus dem Hause Baumgartner Schwanenei Schloss Ort Trüffel Lieber Gast! Informationen über Zutaten in unseren Mehlspeisen, Speisen und Hausspezialitäten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiterInnen! Ihr Team der Konditorei Baumgartner Gmundnertorte Schloss Örtchen Traunseeforellen Hochzeitstorten