2014 Qualifikationsverfahren Detailhandelsassistentinnen/ Detailhandelsassistenten Detailhandelspraxis schriftlich Serie 3/3 Pos. 2.

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1 014 Qualifikationsverfahren Detailhandelsassistentinnen/ Detailhandelsassistenten Detailhandelspraxis schriftlich Serie 3/3 Pos..1 Name... Vorname... Kandidatennummer oder Etikette... Datum... Zeit 45 Minuten für 0 Aufgaben Bewertung Hilfsmittel Die maximal erreichbare Punktezahl ist bei jeder Aufgabe aufgeführt. Bei mehreren Antworten auf eine Frage ist die Reihenfolge der Antworten für die Bewertung ohne Bedeutung. Taschenrechner (netzunabhängig) Notenskala Punkte = Note Punkte = Note 5, Punkte = Note Punkte = Note 4, Punkte = Note Punkte = Note 3, Punkte = Note Punkte = Note, Punkte = Note 5-14 Punkte = Note 1,5 0-4 Punkte = Note 1 Total 100 Punkte Erreichte Punktezahl Note Unterschrift der Experten/Expertinnen: Sperrfrist: Diese Prüfungsaufgaben dürfen vor dem 1. September 015 nicht zu Übungszwecken verwendet werden. Erarbeitet durch: Autorinnen-/Autorenteam der Sprachregionalen Prüfungskommission im Detailhandel, Subkommission Deutschschweiz Herausgeber: SDBB, Abteilung Qualifikationsverfahren, Bern

2 Aufgaben Teil 1: Die richtige Antwort ist anzukreuzen. Nur eine Antwort ist richtig. Maximale Punktzahl: 10 Aufgabe 1 Unter verbaler Kommunikation versteht man Die gesprochene Sprache. Eine SMS Mitteilung. Kommunikation ohne Worte. Das geschriebene Wort. Aufgabe Was gehört zur Verkaufsförderung? Prospekte / Katalog. Radiowerbung. Durchsagen an Messen / Ausstellungen. Lautsprecherdurchsagen im Detailhandelsgeschäft. Aufgabe 3 Welche Verhaltensweise zeigt Zuverlässigkeit? Pünktliches Erscheinen. Persönliche Ziele setzen. Interesse zeigen. Sich am Erfolg freuen. Aufgabe 4 Welche Aussage zum Geschmackssinn stimmt? Kunde kann Ware anfassen. Kunde kann Ware probieren. Kunde kann Ware riechen. Kunde kann Ware ansehen. Aufgabe 5 Was ist eine Prepaid-Karte Eine Debitkarte, die mit einem Geldbetrag aufgeladen wird. Eine Kreditkarte, mit der Kredit gewährt wird. Eine Postkarte, mit der dank Pin bargeldlos bezahlt wird. Eine Geschenkkarte eines Detailhandelsbetriebes. Übertrag 10 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite

3 Übertrag 10 Teil : Diverse Frageformen. Die Anzahl gewünschter Antworten ist vorgegeben. Maximale Punktzahl: 90 Aufgabe 6 Ordnen Sie die Begriffe zu. A Technisch-sachliches Argument B Emotionales Argument C Kommerzielles Argument Die attraktiven Farben sind neu eingetroffen. Das Zubehör ist im Preis inbegriffen. Das Gemüse ist aus biologischem Anbau. 3 Aufgabe 7 Nennen Sie drei Bedienungsformen des Detailhandels. Ergänzen Sie die Tabelle mit passenden Branchen und Betriebsformen. Bedienungsform Branche Betriebsform Bäckerei Fach- /Spezialgeschäft 7 Aufgabe 8 Setzen Sie das fehlende Glied der Handelskette und die Funktion ein. Direkter Absatzweg Funktion Produzent Kauft Äpfel für den privaten Gebrauch ein. Kreuzen Sie an, ob die folgenden Aussagen zum Cash & Carry richtig oder falsch sind. richtig falsch a) Ist ein Detailhandelsgeschäft. b) Ist ein Abholgrosshandel. c) Ist ein Produzent. 3 Übertrag 5 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite 3

4 Übertrag 5 Aufgabe 9 Im Detailhandel ist es wichtig, dass die DHA verschiedene Frageformen beherrscht und diese auch gezielt anwendet. 1) Setzen Sie die fehlende Frageform ein und ergänzen Sie die Tabelle mit je einem Beispiel. Frageform Beispiel Alternativ Finden Sie nicht auch, dass diese Farbe perfekt zu Ihren Schuhen passt? Verdeckte ) Mit welcher Antwort reagieren Kunden auf die Frage: Darf es sonst noch etwas sein? 1 3) Wie nennt man diese Frageform? 1 4) Formulieren Sie die Frage: Darf es sonst noch etwas sein? in eine offene Frage um. Übertrag 35 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite 4

5 Übertrag 35 Aufgabe 10 Erklären Sie die Begriffe ausführlich. Fehlverkäufe self-scanning Aufgabe 11 In einer Lebensmittelabteilung eines Grossverteilers sucht Frau Meier Schokolade für Diabetiker und bittet die DHA, ihr zu helfen. Die DHA grüsst die Kundin mit einem knappen Grüezi und gibt schnippisch Antwort: Bin noch am Auffüllen, komme in 3 Minuten. Nennen Sie zwei Fehler, welche die DHA gemacht hat? ) 4 Wie könnte die DHA richtig reagieren? Nennen Sie zwei Möglichkeiten. ) Aufgabe 1 Kreuzen Sie an, ob die folgenden Aussagen zum Marktpreis richtig oder falsch sind. richtig falsch a) Im Winter werden die Erdbeeren preiswert angeboten. b) Aktionen und Ladenhüter bestimmen den Marktpreis. c) Angebot und Nachfrage bestimmen den Marktpreis. d) Je grösser das Angebot, je kleiner der Preis. 4 Übertrag 49 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite 5

6 Übertrag 49 Aufgabe 13 Ergänzen Sie die Tabelle mit dem Fachbegriff und je einem Beispiel. Fachbegriff Beispiel/ Erklärung Lockvogelpreis CHF 9.95, Eindruck erwecken, Preis sei besonders tief. Konkurrenzpreis Aufgabe 14 Detailhandelsgeschäfte mit mehr als Fr. 100`000.- Umsatz müssen jährlich den gesamten Warenbestand aufnehmen. Wie nennt man das Ergebnis der Besandesaufnahme? Was wird bei der Inventur gemacht? Wie entstehen positive Inventardifferenzen? Nennen Sie eine Möglichkeit. Aufgabe 15 Sportgeschäfte haben eine tiefe Lagerumschlagszahl. Stimmt diese Aussage? ja nein Begründung: 1 Aufgabe 16 Nennen Sie drei verschiedene Lagerarten. ) 3) Übertrag 70 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite 6

7 Übertrag 70 Aufgabe 17 Detailhandelsgeschäfte sind interessiert, ihre Kunden zu behalten und neue zu gewinnen. Die DHA können mit ihrer Fach- und Sozialkompetenz viel dazu beitragen, diese Ziele zu erreichen. Nennen Sie zwei weitere Fachkompetenzen einer DHA. Sortimentskenntnisse ) Welche Anreize durch das Geschäft können zu Kundenbindung führen? Ergänzen Sie die Liste mit zwei weiteren Möglichkeiten. Treuerabatt ) Aufgabe 18 Setzen Sie die zwei richtigen Beleuchtungsarten ein. Mit der Beleuchtung werden bestimmte Warengruppen hervorgehoben und mit der wird genug Helligkeit zum Einkaufen geboten. Aufgabe 19 Kreuzen Sie an, ob die folgenden Aussagen zur Verkaufskalkulation richtig oder falsch sind. richtig falsch a) Einstandspreis + Reingewinn = Verkaufspreis b) Einstandspreis + Gemeinkosten = Selbstkosten c) Gemeinkosten + Bruttogewinn = Verkaufspreis Übertrag 88 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite 7

8 Übertrag 88 Aufgabe 0 / Fallbeispiel Luca und Sarina, beide im zweiten Ausbildungsjahr als DHA, bewirtschaften eine Abteilung. Die ihnen übertragene Verantwortung ist gross. Sarina leistet ihren Einsatz tadellos. Luca hingegen ist nicht so motiviert und nimmt seine Aufgaben nicht wirklich ernst. Oft vergisst er einen Auftrag auszuführen. Er verlässt sich ganz auf das Pflichtbewusstsein von Sarina. Der Ausbildner verlangt von Luca verlangt mehr Einsatz und erwartet, dass Luca seine Verantwortung ab sofort wahrnimmt. Zählen Sie drei mögliche Kompetenzen von Sarina auf. _ ) 3) Wenn sich Luca nicht an die Vereinbarung hält, wird das für ihn Konsequenzen haben. Zählen Sie zwei mögliche Folgen auf, mit denen Luca rechnen müsste. _ ) Luca nimmt das Gespräch ernst, er will sich bessern. Wie kann sich Luca selber motivieren, damit er sein Ziel erreicht? _ Total 100 Position.1 Detailhandelspraxis, Serie 3/3, Kandidatenexemplar 014 Seite 8