HOFGUT. BRAUEREIWIRTSCHAFT. EVENT. Ihre Veranstaltung ist bei uns in guten Händen.

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1 HOFGUT. BRAUEREIWIRTSCHAFT. EVENT. Ihre Veranstaltung ist bei uns in guten Händen.

2 HOFGUT. BRAUEREIWIRTSCHAFT. EVENT. IHRE VERANSTALTUNG IST BEI UNS IN GUTEN HÄNDEN.

3 TAGUNGSPAUSCHALEN HALBTAGESPAUSCHALE Raummiete und Tagungstechnik für den Hauptseminarraum (Beamer, Leinwand, Pinnwände, Flipchart und Moderationskoffer) Schreibunterlagen, Blöcke und Stifte Kostenfreies WLAN Tagungsgetränke im Raum Herzhafte oder süße Kaffeepause mit Kaffee, Tee, Obst und Snacks Mittag- oder Abendessen 3-Gang-Menü oder Buffet laut Küchenchef inkl. einem alkoholfreien Getränk EUR 39,00 ab 10 Personen GANZTAGESPAUSCHALE Raummiete und Tagungstechnik für den Hauptseminarraum (Beamer, Leinwand, Pinnwände, Flipchart und Moderationskoffer) Schreibunterlagen, Blöcke und Stifte Kostenfreies WLAN Tagungsgetränke im Raum Herzhafte Kaffeepause am Vormittag mit Kaffee, Tee, Obst und Snacks Mittagessen 3-Gang-Menü oder Buffet laut Küchenchef inkl. einem alkoholfreien Getränk Süße Kaffeepause am Nachmittag mit Kaffee, Tee, Obst und Gebäck EUR 52,00 ab 10 Personen Gerne können Sie die Pauschale auch als Vollpensionspauschale mit Abendessen als 3-Gang-Menü oder Buffet buchen. Die Pauschale erhöht sich dann jeweils um 25,00 EUR pro Person und Mahlzeit ohne Getränke.Alle Tagungsräume verfügen über Tageslicht und sind klimatisiert. Kaffeepausen sind im Freien möglich. Zusatzleistungen: Begrüßungskaffee vor der Tagung EUR 5,00 pro Person Cocktailempfang vor dem Abendessen EUR 6,00 pro Person Weitere Tagungstechnik auf Anfrage Zimmerpreise inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet Einzelzimmer ab EUR 73,00 bis EUR 116,00 Doppelzimmer ab EUR 95,00 bis EUR 143,00 Der Tagungsleiter wohnt kostenlos in unserem Haus, wenn die Gruppe aus mindestens 20 zahlenden Tagungsteilnehmern besteht. Die oben genannten Zimmerpreise gelten in Verbindung mit einer Tagungspauschale. Raummieten für weitere Räume bzw. bei Tagungen mit weniger als 10 Teilnehmern: Elisabeth (220 qm) EUR 130,00 Oskar (90 qm) EUR 85,00 Konrad (60 qm) EUR 85,00 Jörg (60 qm) EUR 85,00 Edelweiß (25 qm) EUR 50,00 Kristall (25 qm) EUR 50,00 Tagungsgäste parken kostenfrei auf dem Hotelgelände. Bei Buchungen bis 30. August 2015 erhalten Sie einen Rabatt von 10 % auf die Tagungspauschalen!

4 HIER BEGINNT GENUSS! WIR FREUEN UNS, SIE IN UNSEREM HOTEL WILLKOMMEN HEISSEN ZU DÜRFEN. Ihr Farny - Team

5 UNSERE TAGUNGSRÄUME SALON ELISABETH Größe 220 qm Parlamentarische Bestuhlung Bankettbestuhlung SALON OSKAR Größe 90 qm Parlamentarische Bestuhlung Bestuhlung in U-Form Bestuhlung in Blockform

6 UNSERE TAGUNGSRÄUME SALON KONRAD Größe 60 qm Bestuhlung in U-Form SALON JÖRG Größe 60 qm Bestuhlung in Blockform

7 AUSFLUGSTIPPS Historische, zum Teil denkmalgeschützte Altstadt Wangen. Ca. 220 km markierte Wanderwege und 130 km beschilderte Radwege kleine Skilifte und Loipen 1 Museumslandschaft Eselsmühle 2 Glasmacherdorf Schmidsfelden 3 Eistobel 4 Stadt Füssen 5 Schloss Neuschwanstein 6 Skigebiet Oberstaufen 7 Skywalk Allgäu 8 Bregenzer Festspiele 9 Hohentwiel historischer Raddampfer 10 4-Länderregion (Deutschland, Österreich, Schweiz, Liechtenstein) 11 Säntis der Berg 12 Blumeninsel Mainau 13 Dornier Museum Friedrichshafen 14 Inselstadt Lindau Gerne sind wir Ihnen bei der Organisation Ihrer Freizeit- oder Teambuildingaktivitäten rund um Ihre Tagung behilflich

8 MENÜVORSCHLÄGE UND BUFFETS TAGUNGSMENÜ Vorspeise Marktsalat ODER Brätknödelsuppe MENÜ 2 Vorspeise Hofgut Tartar Classic vom Allgäuer Weiderind mit Treberbrot HOFGUT VEGETARISCH Vorspeise Bunte Blattsalate mit gebackenem Allgäuer Bergkäse, Preiselbeervinaigrette Oma s Rindsroulade Blumenkohl und Spätzle ODER Saiblingsfilet, Rote Bete, Kartoffel-Meerrettichpüree ODER Gratin Radicchio Treviso Parmesan, Rosmarinkartoffeln Tagesempfehlung EUR 19,00 Hirschgulasch aus dem hofeigenem Wildgehege mit cremigen Wirsingspätzle, gebratenen Pilzen, Preiselbeeren Tobleronemousse im Glas mit Himbeeren EUR 34,00 Kürbisrisotto mit gebratenen Kräutersaitlingen und Rucola Crème Brûlée von der Passionsfrucht mit Sorbet EUR 24,00 MENÜ 1 Vorspeise Hofgut Marktsalat mit Hausdressing, geröstetem Brot und Speckwürfeln ODER Kartoffel-Lauchsüpple mit gebratenen Pilzen Kotelett vom Landschwein, hausgemachte Krautkrapfen, Alt Dürrener Biersauce ODER Zanderfilet auf Rahmkohlrabi, Rosmarinkartoffeln Vanille-Topfenmousse mit Beeren EUR 28,00 MENÜ 3 Vorspeise Hausgemachter Matjes vom Bodenseesaibling, Gurken-Meerrettichschmand, Blattsalat, Kren In Hagnauer Spätburgunder geschmortes Ochsenbäckle Marktgemüse, Spätzle Schokoladen Kaiserschmarrn mit Blaubeereis EUR 36,00

9 MENÜVORSCHLÄGE UND BUFFETS FARNY - BUFFET Vorspeisen Gebratenes, mariniertes Gemüse Antipasti Tatar vom Räucherlachs mit Dill-Crème-fraîche Vitello Tonnato vom Milchkalb Feldsalat mit Kartoffel-Dressing, Speck und Croutons Thaisuppe mit Wokgemüse und Huhn Ofenfrischer Kalbsrahmbraten mit Marktgemüse, Spätzle und Kartoffelgratin Frisch gebackene Crêpes Suzette Zitronengras-Pannacotta mit Mango Schweizer Tobleronemousse mit Himbeercrème Brûlée Classic EUR 45,00 HOCHZEITSBUFFET Vorspeisen Salatbuffet Kartoffelsalat mit Fleischpflanzerl Hausgemachte Maultaschen, geschmelzt Gebackener Bergkäse mit Preiselbeeren Brätknödelsuppe Ofenfrischer Schweinebraten mit Kruste Rinderrouladen nach altem Hausrezept Schupfnudeln mit Speck, Lauch und Bergkäse Beilagen: Kartoffelknödel, Spätzle und Krautkrapfen Apfelküchle mit Zimt-Zucker-Vanilleeis Schokoladenmousse Fruchtsalat EUR 29,00 HOCHZEITSMENÜ Vorspeisen Hochzeitssuppe mit Brätknödeln und Flädle Marktsalat Schweinefilet am Stück mit Kräutern, gebratenem Marktgemüse und Spätzle Erdbeer-Rhabarbersüpple mit Holunder- und Sauerrahmeis EUR 29,00

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