Das offizielle Messemagazin Nordstil Sommer 2015

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1 Das offizielle Messemagazin Nordstil Sommer 2015 News & ServiceS Hallenplan Ausstellerliste SHOWS & EVENTS Village Nordlichter Nordstil Forum Buddelhelden Skandinavisches Design Profile/Product News THEMEN Einfache Mittel tolle Wirkung Verpackungen als Instrument zur Verkaufsförderung nordstil.messefrankfurt.com

2 INSTAGRAM VERLOSUNG So nehmen Sie teil: Besuchen Sie unseren Messestand, fotografi eren Sie ein Produkt und posten es mit #hubsch2015. WHERE HAPPINESS LIVES Mehr Inspiration und weitere Informationen zu unserer großartigen Occasions 2015 Kollektion fi nden Sie hier: Besuchen Sie uns auf der Messe in Halle A4, Stand B40 W

3 INHALT SERVICE 4 Der Handel als Ideengeber TOP FAIR im Interview mit Philipp Ferger B7.0 C35 5 Fair Guide Nützliche Informationen für Besucher 6 Besucherinformation zur Planung Ihres Messebesuchs 30 Ausstellerliste 33 Hallenplan 34 Impressum SHOWS & EVENTS 8 Village Alles bleibt anders HAFENCITYCOAT 10 Nordlichter Manufakturen & Design 12 Nordstil Forum Vorträge, Live- und Trendpräsentationen mit integrierten Füßlingen 16 Buddelhelden Das neue Wein- und Spirituosenareal 18 Skandinavisches Design THEMEN 14 Einfache Mittel tolle Wirkung Verpackungen als Instrument zur Verkaufsförderung PROFILE / PRODUCT NEWS 17 Küche & Genuss 20 Einrichtung & Dekoration 22 Garten & Saisonales 23 Entspannung & Pflege 24 Geschenke & Papeterie BABYBUDDY FÜR KRABBELKINDER BMS BERND-MICHAEL S. DIE DESIGNER KOLLEKTION HAMBURG-SPEICHERSTADT 26 Schmuck & Mode 28 Stil & Design

4 4 5 EDITORIAL Der Handel als Ideengeber TOP FAIR hat mit Philipp Ferger, dem Leiter Konsumgütermessen regional der Messe Frankfurt Exhibition GmbH, über die kommende Nordstil gesprochen: Warum darf man sich die Nordstil im Juli auf keinen Fall entgehen lassen? Die Nordstil ist für den norddeutschen Einzelhandel DIE Orderplattform. Sie bietet mit ihrer klaren Struktur ideale Bedingungen, um Sortimente für das umsatzstarke Herbst-, Winter- und Weihnachtsgeschäft zusammenzustellen. Hier bekommen Einkäufer etablierte und angesagte Marken wie auch spannende Newcomer zu sehen. Der Kunde erwartet gerade in der Zeit vor Weihnachten, dass Händler auch Ideengeber sind. Wer sein Sortiment nicht dementsprechend aufstellt, verschenkt Umsatzpotenziale. Und mal ehrlich gibt es etwas Besseres als einen erfolgreichen Messetag in Hamburg mit einem kühlen Getränk an der Alster ausklingen zu lassen? Die Nordstil beeindruckt immer wieder aufs Neue mit einem attraktiven Rahmenprogramm. Was erwartet die Besucher und Aussteller auf der kommenden Veranstaltung? Es gibt in der Tat unheimlich viel zu entdecken und zu erfahren. Sei es das Förderareal Nordlichter Manufakturen & Design, in dem sich in der Halle A4 knapp 50 ausgewählte Designer, Hochschulabsolventen, Start-ups und Manufakturen präsentieren. Sei es das neue Areal Buddelhelden, wo Besucher ausgewählte Weine und Spirituosen probieren und ordern können. Gerade in der Weihnachtssaison ist das eine vielversprechende Erweiterung des Sortiments. Zudem hat sich das Nordstil Forum zu einem beliebten Anlaufpunkt entwickelt, wo sich Besucher Tipps und Ideen zu Ladengestaltung, Warenpräsentation oder Verkauf holen. Hier kann man sich vor oder nach den Vorträgen auch einfach mal mit Kollegen, Bekannten oder den Referenten austauschen. Auch das Village bietet dem Handel mit seinen zehn ausstellenden Unternehmen Inspirationen für den Point of Sale sowie Raum zum Netzwerken. Diesmal sind übrigens neue Marken dabei. Das Village ist also wieder ein absolutes Muss. Das Village erfreut sich als Branchentreff großer Beliebtheit. Was ist das Besondere daran? Das Village ist einfach Lifestyle pur. Es ist eine Initiative von besonders trend- und designorientierten Ausstellern, die den Besuchern der Nordstil viel bietet. Hier haben sich Unternehmen zusammengeschlossen, um ihre Produkte gemeinsam zu inszenieren. Das heißt, sie schaffen Themenwelten und Point of Sale-Präsentationen. Ganz konkret bedeutet das: weihnachtliche Schaufenster im Juli. Das Besondere am Village ist aber vor allem die lockere Atmosphäre. Hier können die Besucher ganz entspannt das Angebot sondieren, Gespräche führen oder auch einfach nur auf einen Kaffee vorbeikommen es gibt immer etwas Neues zu entdecken. Was können Sie uns über das kommende Nordstil Forum verraten? Das Vortragsprogramm im Nordstil Forum orientiert sich konkret an Fragestellungen, die unsere Besucher im Alltag beschäftigen. Die Referenten geben Praxistipps: Imke Riedebusch zeigt beispielsweise, wie sich mit wenig Aufwand saisonale Ladendekorationen umsetzen lassen. Axel Hoehnke hingegen stellt in seinem Vortrag Mobile Marketing vor, wie stationäre Händler die weit verbreiteten Smartphones für sich nutzen können. Der Verkaufspsychologe Burkhard Treude erklärt, wie man mit schwierigen Kunden umgehen kann. Am Sonntag gibt es um 16 Uhr einen Impulsvortrag und eine Diskussionsrunde zur Förderung des lokalen Einzelhandels. Zusätzlich zeigen vier Ausstellungsflächen, wie Produkte gekonnt präsentiert werden können. Das ist selbstverständlich längst noch nicht alles. Die komplette Programmübersicht gibt es auf der Nordstil- Homepage. Die Nordstil ist zwar schwerpunktmäßig eine reine Ordermesse für den Handel. Aber auch Inspiration, Networking und Weiterbildung kommen hier nicht zu kurz. Was ist so wichtig an diesen Themen? Diese Themen gehen Hand in Hand. In unserer Branche ist der direkte Kontakt so wichtig wie eh und je: Beziehungen pflegen, neue Kontakte knüpfen, zwei Mal im Jahr mit Neuheiten überzeugen. Das ist eine große Herausforderung. Je größer das Angebot wird, desto wichtiger ist der Austausch zwischen Ausstellern und Händlern. Unsere Aufgabe ist es, einen Rahmen für den Erfolg unserer Kunden zu schaffen. Dazu gehört selbstverständlich, dass wir den TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

5 Philipp Ferger, Leiter Konsumgütermessen regional der Messe Frankfurt Exhibition GmbH Austausch über Fragen, die den Handel bewegen, unterstützen und fördern. Dazu gehört auch, Impulse zu geben, wie wir das beispielsweise mit dem Nordstil Forum tun. Bei den Vorträgen werden ganz konkrete Tipps und Anregungen zu Verkaufspsychologie, Schaufenster- oder Ladengestaltung gegeben. Das ist es im Grunde, was unseren Erfolg bestimmt: Denn all das finden Sie in dieser Kombination und Bandbreite nur auf Messen! Jetzt wird s persönlich: Worauf freuen Sie sich am meisten bezüglich der bevorstehenden Veranstaltung? Das Neue ist selbstverständlich immer am spannendsten. Ich freue mich persönlich besonders auf die Themen, die wir erstmals auf der Nordstil präsentieren. Das können neue Aussteller sein, aber auch Highlights des Rahmenprogramms oder Sonderpräsentationen wie das neue Wein- und Spirituosenareal Buddelhelden. Denn das stellt eine ideale Ergänzung in puncto Zusatzsortiment dar. Am meisten freue ich mich aber gemeinsam mit meinem Team über zufriedene Gesichter bei Ausstellern und Einkäufern. Infostände An allen Eingängen und in den Eingangsbereichen der Hallen sowie Eingang Mitte OG Garderoben An allen Eingängen gegen eine Gebühr von 1,50 EUR Schließfächer Schließfächer gibt es in den Eingängen West, Ost, Mitte und Süd EC-Geldautomaten Eingang Mitte, Eingang Ost Barverkauf Halle B7 in den Bereichen Schmuck, Fashion und Accessoires Restaurants, Imbiss Cafe Trocadero: zwischen Halle B2 und B7 Fischwagen Brücke 10: zwischen Halle B2 und B7 Wurstwagen: am Übergang zwischen Atrium und Halle A3 Fischwagen Brücke 10: zwischen Halle A3 und A4 Cafetiero Express: Eingang Mitte OG Cafetiero: A1 FAIR GUIDE Nützliche Informationen für Besucher PickUp: A3, A4, B2.0, B4.o, B7 Restaurant Marcadillo Halle B6 Restaurant Harbour Light Halle A1 SB-Restaurant Kiel Halle B3 Behindertenaufzüge Eingang Mitte, Hallen B1 + B3, Foyer Ost Behinderten-WC A-Gelände: A1, A3, A4, Foyer Mitte B-Gelände: Halle B1.0, B1.1, B3.0, B4.0, B7 WLAN Preise: 5,00 EUR/Std. (bis max. 50 MB Download) 25,00 EUR/Tag (bis max. 200 MB Download) 75,00 EUR/Tag (bis max MB Download) Kindergarten Raum St. Petersburg im A-Gelände, Eingang Mitte, für Kinder ab 3 Öffnungszeiten: Sa + So 09:00 18:00 Uhr, Mo :00 Uhr + Im Notfall In case of emergency Erste Hilfe/Sanitätsstationen A-Gelände: an Halle A2 B-Gelände: an Halle B4/Innengelände Polizei Notruf Wickelräume Eingang Mitte, Hallen A1-A4 110 Fotografieren Das Fotografieren ist auf dem Messegelände nicht erlaubt. Deponieren Sie daher Ihre Fotoapparate an den Garderoben. Hunde Hunde sind auf dem Messegelände nicht erlaubt. Taxi An allen Eingängen Tel oder Alle Angaben ohne Gewähr.

6 6 7 BESUCHERINFORMATION Nordstil Regionale Ordertage 25. bis in Hamburg Erleben Sie auf dem Gelände der Hamburg Messe die regionalen Ordertage für den gesamten norddeutschen Raum! Für die optimale Planung Ihres Messebesuchs finden Sie hier die wichtigsten Informationen im Überblick. Messebesuch Öffnungszeiten 25. und , 9:00 18:00 Uhr , 9:00 17:00 Uhr Die regionalen Ordertage sind nur Fachbesuchern zugänglich. Eintrittspreise/Dauerkarte Online-Ticket 13,00, Kasse 16,00 Online-Ticket Kaufen Sie Ihre Eintrittskarten vergünstigt bequem online unter nordstil.messefrankfurt.com. Bei Fragen zum Online-Ticket wenden Sie sich an unseren Besucherservice, Tel Ihr Mobiltelefon haben Sie immer dabei? Dann lassen Sie sich Ihr Online- Ticket aufs Handy schicken. Ausstellersuche Im Internet finden Sie alle Aussteller unter nordstil.messefrankfurt.com. Der Katalog liegt während der Messe aus und steht vorab als PDF unter nordstil.messefrankfurt.com zum Download zur Verfügung Ihre Anreise Vom Flughafen Nehmen Sie die S1 Richtung Wedel bis zum Hauptbahnhof. Von hier aus können Sie die Hamburg Messe mit den S-Bahnen S 11, S 21 und S 31 bis Sternschanze (Eingang West) oder Dammtor (Eingang Ost) erreichen. Die Gesamtfahrzeit beträgt je nach gewählter Linie ca. 30 Minuten. Mit dem Auto Wenn Sie mit dem Auto zur Hamburg Messe anreisen, nehmen Sie auf der A 7 die Ausfahrt HH-Volkspark, auf der A 24 die Ausfahrt HH-Horn oder fahren Sie von der A 255 über die Neuen Elbbrücken jeweils Richtung HH-Centrum und folgen den Wegweisern Messe/CCH. Parkplätze finden Sie am Eingang West (Lagerstraße), im Parkhaus Mitte (Lagerstaße) und in der Tiefgarage Ost (Bei den Kirchhöfen). Mit der Bahn Vom Hamburger Hauptbahnhof können Sie die Hamburg Messe mit den S-Bahnen S 11, S 21 und S 31 bis Sternschanze (Eingang West) oder Dammtor (Eingang Ost) erreichen. Diese Fahrt dauert 2 Minuten. Vom Fernbahnhof Hamburg-Dammtor aus erreichen Sie den Eingang Ost über den Messeweg zu Fuß in ca. 8 Minuten, den Eingang Mitte in ca. 10 Minuten. Alternativ erreichen Sie den Eingang Mitte und Eingang West vom Dammtor aus auch, indem Sie mit der S 11, S 21 oder S 31 eine Station bis Sternschanze fahren. Zum Eingang Süd kommen Sie mit der Linie U2, Haltestelle Messehallen. Vorzugspaket Das Reisepaket bietet eine flexible Hin- und Rückfahrkarte Umwelt Plus der Deutschen Bahn ohne Zugbindung sowie eine Eintrittskarte zur Nordstil für nur 122,00 in der zweiten und 182,00 in der ersten Klasse. Alle Infos zum Vorzugspaket unter: nordstil.messefrankfurt.com/bahnangebot Unterkunft Buchen Sie Ihr Hotelzimmer über: Hamburg Tourismus GmbH, Steinstraße 7, Hamburg, Tel , Fax , Reisebüro Rauther GmbH, Messeservice, Bergedorfer Schloßstraße 9, Hamburg, Tel Freuen Sie sich auf diese 7 Produktbereiche: Einrichtung & Dekoration: Möbel, Wohnaccessoires und -textilien, Leuchten, Dekoration Stil & Design: Lifestyle-Produkte bekannter Designer, Marken und Manufakturen Geschenke & Papeterie: Spielzeug, Lizenzprodukte, Souvenirs, Werbeartikel und -geschenke, Hobby und Basteln, Papeterie, Bürobedarf und Schreibwaren, Geschenkartikel, Spiele Küche & Genuss: Glas, Porzellan, Keramik, Küchenaccessoires, Besteck, Haushaltswaren, Gourmetartikel Garten & Saisonales: Floristik, saisonale Dekoration, Garten, Balkon und Grillen Entspannung & Pflege: Parfümerie, Wellness und Spa, Kosmetik und Pflege Schmuck & Mode: Echter und Modeschmuck, Edelsteinschmuck, Uhren, Schmuckzubehör, Modeaccessoires, Fashion TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

7 WIR BIETEN EINE GROSSE AUSWAHL AN KLEINMÖBELN, HOMEDECO, GARTENARTIKEL... Sie finden uns in Halle B3.0 Stand A30 San Marco Gewerbering Eiselfing Tel.: +49 (0) / Fax: +49 (0) / Für registrierte Händler: Unser Onlineshop unter www. sanmarco-shop.de

8 8 9 VILLAGE Alles bleibt anders im Village In der Halle A4 finden sich abermals die Mitglieder des Village auf einem besonderen Areal zusammen. Doch dieses Mal in neuer Konstellation: Neben den etablierten Village-Marken Cedon, Donkey, Koziol, PAD, PHILLIPI und Räder sind erstmals Good Old Friends, Nic Duysens GmbH, O-Living und Sompex mit von der Partie. Die zehn Aussteller präsentieren außergewöhnliche Inszenierungen und neue Produktgruppen am Point of Sale noch kreativer und informativer für den Besucher. Ein roter Teppich sowie die weihnachtlich dekorierten Schaufenster sorgen schon im Juli für Weihnachtsstimmung. TOP FAIR hat mit Jan P. Philippi gesprochen, Geschäftsführer von PHILLIPI und Mitinitiator des Village. Auf welche Highlights können sich die Besucher dieses Mal im Village freuen? Eine knallrote Lounge, eine extravagante Dekoration, ein Village, welches kleiner, gemütlicher und übersichtlicher wird. Lassen Sie sich überraschen es wird toll! Das Village ist eine Initiative der zehn beteiligten Firmen und soll den Messebesuch entschleunigen. Es lädt dazu ein, bei einem gemütlichen Kaffee in den Katalogen der einzelnen Firmen zu blättern, sich inspirieren zu lassen und danach Entscheidungen zu treffen und die entsprechenden Einkäufe zu tätigen. Neben den etablierten Village-Marken sind dieses Mal vier neue Mitglieder auf der Fläche vertreten. Bringt das Veränderungen des bisherigen Konzepts mit sich? Ja, das Village ändert sich ein bisschen. Große Firmen wie Leonardo oder Reisenthel machen dieses Mal nicht mit. Dadurch hatten wir die Chance, etwas zu verändern und das Konzept zu überarbeiten. Kleinere, innovative Firmen wie Good Old Friends, O-Living, Sompex und Nic Duysens sind dazugestoßen. Dadurch wird das Village völlig anders aussehen: Der Schwerpunkt liegt nicht mehr so stark auf bekannten Markennamen, sondern geht eher in Richtung Kreativität. Das kann sehr spannend werden. Nach welchen Kriterien und von wem wurden diese neuen Mitglieder ausgewählt? Es gibt einen Village-Beirat, dem ich angehöre. Wir hatten viele Interessenten und uns letztendlich für diese vier neuen Firmen entschieden. Das war eher eine Bauchentscheidung. Ein wesentliches Merkmal des Villages und Kriterium für die Mitglieder ist die gute Stimmung untereinander. Alle Firmen wollen miteinander die Messe interessanter und entspannter machen und stecken ihr Herzblut in dieses Projekt. Der Schwerpunkt im Village liegt auf dem Thema Weihnachten welche Trends gibt es 2015 für die besinnliche Jahreszeit? Es wird rot bei uns, knallrot! Verbunden mit etwas mattem Gold sehen wir ein opulentes, aber dennoch ruhiges Weihnachten. Die Zeiten der unendlich bunten Kugeln sind wohl vorbei. Weihnachten ist aufregend genug, jeder hat hohe Erwartungen an diese Tage da sehe ich eher klassische, unaufgeregte Farben. Diese ziehen sich dann aber durch die gesamte Dekoration. Philippi Nic Duysens TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

9 Pad O-Living Alles bleibt anders. Das Village startet mit gewohnt großem Engagement und Freude in die neue Messe- Saison. Wir freuen uns, weiterhin ein wichtiger Bestandteil der Nordstil zu sein und werden im Juli erstmalig in veränderter Konstellation an den Start gehen. Es kommt also neue Frische ins Village. Florian Berger, Geschäftsführer der Donkey Products GmbH & Co. KG und Mitinitiator des Areals Koziol Wir freuen uns sehr darüber, dass wir dieses spannende Konzept zum vierten Mal auf der Nordstil haben. Und diesmal in neuer Aufstellung. Mit den hinzugekommenen Marken kombiniert das Village Beständigkeit mit neuen Ideen und bietet damit den Besuchern neben Inspiration einen konkreten Mehrwert. Philipp Ferger, Leiter Konsumgütermessen regional Messe Frankfurt Cedon Räder Donkey

10 10 11 NORDLICHTER Nordlichter Manufakturen & Design Zum wiederholten Male kuratiert Peter de Vries, freischaffender Textildesigner und Dozent an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (HAW), die Ausstellung und freut sich über Teilnehmer aus Dänemark, Deutschland, Irland und Italien. Ganz abseits des Mainstreams und als eines der Highlights der Nordstil gilt das Förderareal Nordlichter Manufakturen & Design in der Halle A4. Hier präsentieren sich knapp 50 ausgewählte Hochschulabsolventen, Designer, Start-ups und kleine Manufakturen. Das Sonderareal kommt her- vorragend an. Händler, die ihre Sortimente für die umsatzstarke Saison mit außergewöhnlichen Ideen aufpeppen möchten, sind bei den Nordlichtern genau richtig, so Philipp Ferger, Leiter Konsumgütermessen regional bei der Messe Frankfurt. Ulrich Rojek Projekte A4.0, C62 Hinter dem Label Käselotti verbirgt sich die Diplom- Designerin Kathrin Wessel, die ihre Leidenschaft für Textildesign mit einer Vorliebe für lustige Tierchen koppelt auch als Näh pakete zum Selbermachen. A4.0, C55A In der Hamburger Dreckstückchen-Manufaktur werden im Siebdruckverfahren humorvolle Fußmatten für jede Lebenslage gefertigt auf Wunsch auch ganz individuell. A4.0, C50 Hinter dem Projekt Silenzio Stampa steckt die Italienerin Alice Visin. Aus kulturellem Abfall wie zum Beispiel alten Zeitungen kreiert sie Schmuckstücke. Sie formt Elemente, taucht sie in Wachs und lässt sie zu neuen Produkten werden. A4.0, C71 Amara Ajai A4.0, C74 Pickmotion A4.0, C54 TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

11 NORDSTIL HAMBURG Halle 1.0 Stand B07 zu jeder Zeit- an jedem Ort: Das ELO Chat-Konzept 3.0 ELO ACADEMY Das interaktive Online-Schulungssystem Erleben Sie live und überzeugen Sie sich von unserer Leistungsfähigkeit während der NORDSTIL vom: 25 bis auf dem Stand der HOMESYLE & FRIENDS Halle Stand B07 Was ist denn der Unterschied zwischen PTFE Beschichtungen und Keramik Versiegelungen? Sind alle Edelstahl Töpfe induktionsgeeignet? Werden denn die Metallgriffe beim Kochen wirklich nicht heißt? Geschmackssache Seit Jahrzehnten steht Ballarini an der Spitze bei der Entwicklung und Vermarktung innovativer Pfannenbeschichtungen. Ob es sich dabei um die klassische PTFE-Beschichtung in schwarz, die elegante Keramik-Versiegelung in weiss oder den neuen Trend zur Steinoptik handelt: Ballarini orientiert sich ganz am Geschmack Ihrer Kunden.

12 12 13 NORDSTIL FORUM Nordstil Forum Praxisnahe Tipps und Anregungen für den Fachhandel erwarten die Besucher im Nordstil Forum in der Halle B1.0. An jedem der drei Messetage zeigen die Referenten in Vorträgen, Live- und Trendpräsentationen, was erfolgreiche Geschäfte und Händler ausmacht. Ab in die Zukunft! Stationärer Handel & Social Media Thorsten Blume, Thorsten Blume Webbureau Social Media ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Auch im stationären Handel erlangt es einen immer wichtigeren Stellenwert. Warum es ohne nicht mehr geht und wie es funktioniert, präsentiert Thorsten Blume in einem Motivations-Event für Einsteiger. Montag, : 14:00 14:30 Uhr Smartphones und Smartwatches für smarte Händler Axel Höhnke, Geschäftsführer Sembassy GmbH Smartphones sind inzwischen selbstverständlich und überall in der Gesellschaft anzutreffen. Dank Apple interessieren sich nun auch Millionen für smarte Uhren. Referiert wird von Axel Höhnke darüber, wie Händler dieses Interesse verstehen und praktisch für sich nutzen können. Samstag, : 12:00 12:30 Uhr Sonntag, : 14:00 14:30 Uhr Schaufensterdekoration & Einrichtungstrends: Werden Sie zum Original Themenwelten & Leitfäden für den Einkauf Oliver Schmid, Geschäftsführer Trendagentur Politur Welche Gestaltungsmerkmale liegen im Trend? Was sind die Farben von Morgen? Welche Ästhetik wird Menschen in baldiger Zukunft gefallen? Diese Fragen beantwortet und visualisiert Oliver Schmid. Samstag, : 11:00 11:30 Uhr Sonntag, : 11:00 11:30 Uhr Montag, : 11:00 11:30 Uhr Ladengestaltung: Feng Shui Astrid Hadeler, Qi im Fluss Beratung für Garten- und Lebensräume Feng Shui die Harmonielehre aus China hat zum Ziel, den Menschen durch eine besondere Gestaltung der Wohn- und Lebensräume mit seiner Umgebung zu harmonisieren. Astrid Hadeler verrät, wie sich dies in Garten und Innenbereich umsetzen lässt. Samstag, : 14:00 14:30 Uhr Montag, : 15:00 15:30 Uhr Geschenke kreativ verpacken Gudrun Rohsmöller, Schönes schön verpacken Wirkungsvolle Ideen für Geschenkverpackungen in Herbst- und Weihnachtszeit, besondere Kniffe und Tricks für stilvolle Verpackungen und wie der Einzelhandel diese als Instrument der Verkaufsförderung einsetzen kann, zeigt Gudrun Rohsmöller anhand praktischer Beispiele. Samstag, : 16:00 16:30 Uhr Sonntag, : 10:00 10:30 Uhr TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

13 Mit schwierigen und unangenehmen Kunden klarkommen Burkhard Treude, Treude Unternehmensberatung Wie Sie in Beratung und Verkauf besonders herausfordernde Kunden und Situationen meistern, effektiv mit Energieräubern, Zeitdieben und unberechtigten Reklamierenden umgehen, verrät Ihnen Burkhard Treude. Sonntag, : 13:00 13:30 Uhr Lokal kaufen Herausforderungen und Chancen des stationären Einzelhandels Henning Harfst, Kommunikations-Coach, H2 Henning Harfst In seinem Impulsvortrag und der moderierten Diskussionsrunde von Henning Harfst geht es um die Förderung des lokalen Einzelhandels. Sonntag, : 16:00 16:30 Uhr Trends und Innovationen im täglichen Leben Floristische Kniffe & Tricks: Nordische Weihnacht natürlich und gemütlich Imke Riedebusch, Inhaberin Konzeptstore Nordstil Imke Riedebuschs Dekorationen mit natürlichen Materialien wie zarten Ästen und mit Moos besetzten Zweigen spiegeln sich in filigranen Dekoartikeln wider und stimmen somit auf den vorweihnachtlichen Naturstil ein. Samstag, : 13:00 13:30 Uhr Sonntag, : 15:00 15:30 Uhr Montag, : 13:00 13:30 Uhr Der große Trend Zentangle. Die Seele basteln lassen Beate Winkler, beabea Design In ihren Bastelkursen lädt Beate Winkler die Teilnehmer ein, den Alltag abzustreifen, bei sich selbst anzukommen und die Kreativität zu öffnen und dem eigenen Laden mit den Ergebnissen eine individuelle Note zu verleihen. Montag, : 10:00 10:30 Uhr Oliver Puhe, Trendforscher Oliver Puhe bespricht die Frage, welche Entwicklungen den Konsum von morgen verändern. Sein Vortrag ist eine Zukunftsreise in das Land der Innovationen und Möglichkeiten. Samstag, : 10:00 10:30 Uhr Buddelhelden präsentieren J. Christoph Puff, Buddelhelden das neue Wein- & Spirituosenareal Die zehn ausgewählten Winzer des Areals Buddelhelden in Halle B1.0 zeigen ihre edelsten Tropfen an Weinen und Spirituosen und stellen sich und ihre besonderen Produkte dem Publikum vor. Samstag, : 15:00 15:30 Uhr Sonntag, : 12:00 12:30 Uhr Montag, : 12:00 12:30 Uhr

14 14 15 EXPERTENINTERVIEW Einfache Mittel tolle Wirkung Dekorative Gestaltung von Päckchen, Schachteln, Flaschen und anderen Präsenten mit besonderen Kniffen und Tricks zaubert Gudrun Rohsmöller Geschenk-Dekorationen mit Wow-Effekt, die im Einzelhandel gezielt als Instrument zur Verkaufsförderung eingesetzt werden können. TOP FAIR hat mit Gudrun Rohsmöller, Expertin für Verpackungen und Referentin im Nordstil Forum Halle B 1.0 zum Thema Schönes schön verpacken, gesprochen. Das Auge isst mit! Lässt sich diese Weisheit sinngemäß auch auf Geschenkverpackungen übertragen? Ganz sicher! Ein hochwertiges Geschenk hat auch eine hochwertige Verpackung verdient. Es ist ebenfalls wichtig zu wissen, welche Person das Geschenk bekommt Mann, Frau oder Kind? Darauf sollte dann das Outfit der Verpackung ganz individuell abgestimmt werden. Ebenso kann ein einfaches Geschenk mit einer ansprechenden Verpackung toll aufgewertet werden. Sie schulen Verkaufspersonal zum Thema dekoratives Gestalten von Präsenten. Welche Vorteile genießt der Einzelhandel mit diesem Know-how? Die hohen Feste des Jahres, wie z.b. Weihnachten, Ostern oder Muttertag, sind auch Höhepunkte im Handel, die der Einzelhändler unbedingt für Kundenbindung, Profilierung und nicht zuletzt zur Umsatzsteigerung nutzen sollte. Wo sich der Brauch des Schenkens fest etabliert hat, werden anregende Verpackungen nicht nur dankbar angenommen, sondern sogar erwartet. Die in unseren Workshops erlernten Techniken können im Arbeitsalltag von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern schnell und problemlos umgesetzt werden. Die eigene Kreativität wird entdeckt und gefördert und die Begeisterung und Anerkennung der Kunden ist gewiss. Der Trend bei Konsumgütern geht klar in Richtung Individualität und Einzigartigkeit wie äußert sich das bei den Verpackungen? Bei der Verpackung fängt es an, sich mit Kleinigkeiten ein tolles Image zu verschaffen, was sich positiv auf den Unternehmenserfolg auswirkt. Die Erfahrung lehrt es: Der Kunde erwartet immer mehr, er sucht das Individuelle, das Besondere, das Dekorative. Welche Lösungen gibt es für schwierige Geschenk-Formen, beispielsweise für Flaschen? Oft ist mit einfachen Mitteln eine tolle Wirkung zu erzielen. Dabei haben Papier und Accessoires eine wichtige Funktion. Übermäßiger Papier-, Band- oder Dekoaufwand kann nicht über ein unordentliches Päckchen hinwegtäuschen. Daher ist exaktes Arbeiten oberstes Gebot. Gerade für Flaschen gibt es tolle Ideen, sie ungewöhnlich anzu ziehen. Je unförmiger ein Päckchen ist, desto weicher sollte das Papier beschaffen sein, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Welche Rolle spielt das Thema Nachhaltigkeit in der Verpackungsindustrie? Kann beispielsweise auf Klebefilm verzichtet werden oder gibt es Alternativen? Die Verpackungsindustrie bietet seit einiger Zeit umweltfreundliches Papier und Bänder aus Naturmaterialien an. Das ist eine gute Alternative, wenn der Kunde es wünscht. Auf Klebefilm kann allerdings nur in Ausnahme fällen verzichtet werden. Was sind die Verpackungstrends für die Weihnachtssaison 2015? Edles Weiß, glänzende Materialien und selbstverständlich klassisches Rot werden die kommende Weihnachtssaison 2015 prägen. Worauf dürfen sich die Besucher Ihres Vortrags beim Nordstil Forum freuen? Ich habe ein besonderes Weihnachtskonzept zusammengestellt, das die Kreativität der Besucher ganz schnell anregen wird. Keine großartigen Dekorationen, sondern mit raffinierten Faltungen besondere Effekte zu erzielen, ist hier das Ziel. Ich werde unter anderem einer Flasche einen Smoking anziehen, eine tolle Idee für Gutscheine vorstellen und zeigen, wie man aus Band- und Papierresten tolle Weihnachtsaccessoires herstellen kann. TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

15 Geschenkpapier, Geschenktüten, Schleifen für farbenfrohe Verpackungsideen von Krima & Isa A4.0, B90 Es besteht die Möglichkeit für alle Interessierten, unsere DVD Schönes schön verpacken Der Film, der zeigt wie es geht kennenzulernen. Dieser Film ist eine tolle Alterna tive zu Geschenkverpackungsbüchern, die es ja zahlreich auf dem Markt gibt. Das Einzigartige daran ist das leichte Erlernen der verschiedenen Tricks und Faltungen. Alle Ideen, die der Film zeigt, sind praxiserprobt und ansprechend einfach umzusetzen. Gudrun Rohsmöller, Askanierring 39, Rheine, Telefon: , Hamburg NORDSTIL» Sa 25. Mo 27. Juli 2015 Halle A3 Stand C33 Kaffee- und Teebecher finden Sie in Halle B1.1 Stand D13 Besuchen Sie uns auch im Internet unter Chr. Bollweg e. K. Markenstraße Rietberg Mo bis Fr von 9 18 Uhr erreichen Sie uns per Telefon

16 16 17 BUDDELHELDEN / KÜCHE & GENUSS Buddelhelden das neue Wein- & Spirituosenareal Erstmals auf der Nordstil finden die Besucher in Halle B1.0 das neue Areal Buddelhelden: Hier zeigen ausgewählte Winzer ihre edelsten Tropfen. Mit Weinen und Spirituosen als Zusatzsortiment lädt die Fläche zur Verkostung, zum Austausch und zum Ordern der besonderen Gaumenfreuden ein. TOP FAIR hat mit J. Christoph Puff, Geschäftsleitung von Puffsbrause und Organisator des Sonderareals Buddelhelden, gesprochen. Die Buddelhelden feiern zur Nordstil Sommer 2015 Premiere. Was wird im Sonderareal geboten? Wir freuen uns, bei den Buddelhelden einen interessanten Mix aus innovativen Herstellern und Produkten aus den Bereichen Weine und Spirituosen präsentieren zu können. Die Buddelhelden stehen für spannende Produkte und Köpfe, die mit Qualität, einer außergewöhnlichen Optik, Präsentation sowie ihrer Geschichte überzeugen. Wer sind die Buddelhelden und wie viele Aussteller sind im Areal vertreten? Insgesamt sind zehn Buddelhelden am Start, davon vier Winzer: Christian Klein von der Mosel, die Ankermühle aus dem Rheingau, Lukas Krauß und das Weingut Eymann aus der Pfalz. Tesla Sljivo aus Frankfurt präsentiert den ersten deutschen Slibowitz. Hinzu kommen Saar Gin Ferdinand s, der auf Rieslingtrauben- Basis hergestellt wird, sowie Bazic Vodka aus Hamburg und der Obsthof am Berg aus Kriftel mit seinem Whisky Gilors. Außerdem haben wir zwei tolle Projekte aus Berlin: Fräulein Brösels Schnapserwachen und Ostmost mit Outcider. Was verbindet die Buddelhelden und ergibt sich aus diesem Zusammenschluss ein Zusatznutzen für die Besucher? Die Buddelhelden sind alle auf ihre Art Charakterköpfe, egal ob sie selbst als Person oder mit ihren Produkten. Es handelt sich dabei durchweg um qualitativ hochwertige und auf ihre Art besondere Produkte, die sehr individuell geprägt sind. Außerdem sind sie aufgrund ihrer außergewöhnlichen Optik absolute Hingucker in jedem Laden, jedem Lokal und für jeden Besucher. Welche Rolle spielt das Thema Weihnachten bei den Buddelhelden? Weihnachtslieder wird es bei den Buddelhelden nicht geben. Aber was könnte gerade rund um Weihnachten schöner sein, als sich mit Familie und Freunden zum Kochen zu treffen und dabei bei einem Glas Wein sowie der ein oder anderen Spirituose zu entspannen und zu feiern? In diesem Sinne bieten die Buddelhelden eine tolle Auswahl, die man gemeinsam genießen oder auch wunderbar verschenken kann. Gaumenfreuden und Tipps von Weinexperten worauf dürfen sich die Besucher auf dem Areal und speziell am Stand von Puffsbrause freuen? Ich bin sicher, ein Besuch bei den Buddelhelden lohnt sich! Neben Wein und Spirituosen gibt es hier übrigens auch interessante Produkte unserer Partner von Holzpost, Nusswerk, Confiserie Paulsen und Goldcorn zu entdecken. Direkt an unserem Stand nahe des Sonderareals präsentieren wir unsere Marken Puffsbrause und Puffs, den ersten rein natürlichen Perlwein mit Bestandteilen wie Cranberry, sowie eine Auswahl an Weinen. Dazu bieten wir den Besuchern Informationen rund ums Thema Wein, Empfehlungen und Order-Tipps. Und was uns besonders freut: Zusätzlich zum Sonderareal sind die Buddelhelden beim Nordstil Forum dabei, wo einmal täglich alle Teilnehmer vor gestellt werden (siehe Seite 12). Wir freuen uns auf Sie! Interaktive Kochshow bei Homestyle & friends Täglich jeweils von 9:00 18:00 Uhr können die Besucher hautnah erleben, was sich hinter dem Chat-Konzept 3.0 vom Topf- und Pfannenspezialisten Elo verbirgt. Auch neue Alternativen in der Mitarbeiterschulung wie die Online Academy werden gezeigt. B1.0, B07 TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

17 Küche & Genuss Besteck Glas Gourmet Haushalt Keramik Küchenaccessoires Porzellan 2 in 1 Die Doppelmühle Duomill Pure von AdHoc mit zwei voneinander getrennten Hochleistungs-Mahlwerken für die gleichzeitige Verarbeitung von Pfeffer und Salz verfügt über eine stufenlose Einstellung des Feinheitsgrades. Die Aromaschutzkappe schützt die Gewürze und sorgt zudem für eine saubere Arbeitsfläche. AdHoc A4.0, C15 Öko-Leckereien Der österreichische Qualitätsbetrieb Landgarten liefert eine große Palette an unterschiedlichen Premium-Bio- Snacks in verschiedenen Verpackungen und Geschenkboxen: würzig geröstet oder verfeinert mit köstlicher Fairtrade-Bio- Schokolade. Landgarten B1.0, D03 Treffsicher Spielerisch leicht ist die Anwendung des Nussknackers Naomi der Take 2 Designagentur. Die Spiralfeder schließt sich beim Auftreffen des Bolzens auf die Nussschale und verhindert so ein unkontrolliertes Herumfliegen der Splitter. Süße Grüße Der liebliche Pflaumenlikör von La Vida ist auf Verpackung und Etikett mit einer Botschaft versehen und eignet sich somit perfekt als Geschenk oder Mitbringsel. La Vida A3.0, D85 Umwelt- & benutzerfreundlich Die Reisebecher und Trinkflaschen von Contigo sind zu 100 % tropf- und auslaufsicher. Neu sind der flexible Autoseal- Deckel für ein noch leichteres Reinigen sowie der diagonale Autospout-Trinkhalm, der es ermöglicht, den Becher bis auf den letzten Tropfen zu leeren. Contigo B1.0, A15 Take 2 Designagentur A4.0, F64

18 18 19 SKANDINAVISCHES DESIGN Skandinavisches Design Aus dem hohen Norden bis nach Hamburg: Über 70 Aussteller aus Dänemark, Schweden sowie Finnland präsentieren sich in allen sieben Angebotsbereichen und bieten ideale Bedingungen, um Sortimente für das umsatzstarke Herbst-, Winter- und Weihnachtsgeschäft zusammenzustellen. Die große Anzahl skandinavischer Aussteller vor allem aus Dänemark zeigt uns immer wieder deutlich, wie wichtig die Nordstil am Standort Hamburg auch für Unternehmen aus diesen Ländern ist. Sie bietet Einkäufern eine besondere Chance, erstklassige, zeitlose und designorientierte Produkte in ihre Läden zu holen. Gleichzeitig nutzen viele skandinavische Besucher die Nordstil zum Ordern. Das ist eine gelungene Bereicherung des Messeangebots, so Philipp Ferger, Leiter Konsumgütermessen regional bei der Messe Frankfurt. Zusätzlich gibt es in den Hallen A1 und A3 Gemeinschaftsstände dänischer Aussteller, die vom dänischen Ministerium für auswärtige Angelegenheiten unterstützt wird. Die FAGA (dänischer Branchenverband für Anbieter von Kunsthandwerk und Geschenkartikeln) freut sich, mit der Unterstützung des dänischen Ministeriums für auswärtige Angelegenheiten, einen Gemeinschaftsstand auf IB Laursen A4.0, B11 Acentro A3.0, C89 Speedtsberg A4.0, B20 Hübsch A4.0, B40 TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

19 Broste A4.0, D35 der Nordstil zu organisieren. Unser Verband hat 300 Mitglieder, darunter sind überwiegend junge, designorientierte Unternehmen, sogenannte Born Globals. Viele von ihnen sind kleinere Firmen, die aber sehr international arbeiten und mehr als die Hälfte ihres Umsatzes durch das Exportgeschäft verdienen. Um Neukunden zu gewinnen, stellen die meisten auf Messen in Dänemark, Norwegen, Schweden, Deutschland, Frankreich und Großbritannien aus. Wir möchten unsere Mitglieder dabei unterstützen, an einigen der wichtigsten europäischen Messen auszustellen, so Jens Kvorning, Leiter der internationalen Abteilung des Verbandes für dänische klein- und mittelständische Unternehmen (International Department, Danish Federation of SME s / Small and Middlesize Enterprises). Meet the danes hall a3 stand B65 Good Company a2 Living aps andersson supply Pendulum Munkholm Vinding et Co a/s Janne K aps Rebecca Brogaard aps hall a1 stand B65 Gartex Living e.o. engros Odense aps Waterquest aps Trademark Living A3, C60

20 20 21 EINRICHTUNG & DEKORATION Einrichtung & Dekoration Dekoration Leuchten Möbel Wohnaccessoires Wohntextilien Nicht etwa fürs Dekolleté, sondern für den Tisch ist das Untersetzer-Modell Perle von Konstantin Slawinski. Das handgefertigte Schmuckstück aus weißen Porzellankugeln und einer bunten Akzentkugel in sanftem Gelb, Blau oder Rosé ist made in Germany und schützt jede Tischfläche zuverlässig vor heißen Topfböden. Konstantin Slawinski B1.0, D01 Heimelige Wohlfühlatmosphäre Wohnaccessoires und dekorative Beleuchtung wie Windlichter, Kerzenständer, Hängesowie Tischleuchten in Kupfer und Roségold sind und bleiben der Renner im Sortiment von Light & Living jetzt neu auch in Kombination mit Holz oder Glas. Light & Living A3.0, A25 Die Garderobe Marie von JL-Holz ist aus vollmassiver, unbehandelter Eiche und besitzt variabel verschiebbare und abnehmbare Edelstahlhaken. Die verdeckte Anbringung lässt das Designerstück scheinbar an der Wand schweben. JL-Holz A4.0, C84A Natur pur sowie rustikalen Charme versprühen die dekorativen Elemente aus natürlichen Materialien der Wohnmanufactur Grünberger. Glamour für den Baum In der Serie Glamour & Glitter von Flower & Style werden klassische, traditionelle Formen durch glamouröse Oberflächen neu inszeniert und sorgen für glitzernde Highlights am modernen Weihnachtsbaum. Flower & Style A3.0, B45 Wohnmanufactur Grünberger A1.0, A60 TOP FAIR NORDSTIL SOMMER 2015

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