Lecker und gut frühstücken Clever lernen mit der Bio-Brotbox. Eine Bremer Initiative von:

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1 Lecker und gut frühstücken Clever lernen mit der Bio-Brotbox Eine Bremer Initiative von:

2 Bremer Bio-Brotbox Liebe Kinder, liebe Eltern, zu einem guten Start in den Schultag gehört ein gesundes und ausgewogenes Frühstück. Mit dieser frisch gewonnen Energie macht das Lernen auch viel mehr Spaß. Leider wird heute viel zu oft auf diese wichtige Mahlzeit verzichtet. Dass Kinder ohne Frühstück in die Schule gehen, ist ein Fehler. Denn nach dem Schlaf braucht der Körper wieder Kraft. Ich freue mich daher sehr darüber, dass es auch in diesem Jahr gelingt, vielen Erstklässlern zum Schulstart die Bremer Bio-Brotbox zu überreichen. Diese enthält das, was zu einem gesunden Frühstück gehört gesund, ökologisch und sehr lecker. Liebe Eltern: Nutzen Sie diese Brotbox und geben Sie Ihren Kindern jeden Tag ein ausgewogenes Frühstück mit in die Schule. Ein gesundes Pausenbrot gehört zu den wichtigen Grundlagen für den Lernerfolg Ihrer Kinder. Zum Schulstart wünsche ich alles Gute und viel Erfolg aber zunächst einmal: Guten Appetit! Dr. rer. pol. Claudia Bogedan, Die Senatorin für KInder und Bildung

3 Bremer Bio-Brotbox Drei zentrale Ziele verfolgt die Bio-Brotbox-Aktion: Jedes Kind soll täglich frühstücken können. Jedes Kind soll ein gesundes Frühstück bekommen. Jedes Kind soll den Wert einer gesunden und nachhaltigen Ernährung schätzen lernen. Wir wünschen allen einen guten Schulstart und guten Appetit mit der Bio-Brotbox! Diese Aktion wird vollständig ehrenamtlich organisiert und durch Sponsoren finanziert. Die Bio-Lebensmittel sind lecker, gesund, aromatisch und reich an Nährstoffen. Bio-Landwirte verwenden keine chemisch-synthetischen Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Es wird auf sorgsame Bodenbearbeitung geachtet und die Bodenfruchtbarkeit gefördert. Die Tiere werden möglichst artgerecht gehalten. Sie bekommen überwiegend Bio-Futter. Es wird auf die vorbeugende Behandlung mit Antibiotika und auf Gentechnik verzichtet. Mehr Infos zu Bio-Lebensmitteln und Bio-Landwirtschaft: Gesundes Frühstück

4 Was steckt in deiner Bio-Brotbox? Deine Bio-Brotbox ist mit leckeren, frischen, ökologisch erzeugten Lebensmitteln gefüllt und das Tolle ist, du kannst sie immer wieder mit leckerem Pausenbrot und Obst befüllen und in die Schule mitnehmen! Die Bio-Brotbox enthält nur rein pflanzliche Lebensmittel. Somit ist sie auch für Vegetarier geeignet. Die Bio-Brotbox möchte Ihren Kindern und Ihnen Lust auf ein gesundes Schulfrühstück für jeden Tag machen.

5 Und das ist drin: Obst vom Naturkostkontor Bremen Knackig frisch aus der Region Eine Möhre vom Auehof Reese Aromatisch und regional angebaut Eine Tüte Weinbeeren von der ReformhausMarketing GmbH Für den Snack zwischendurch Eine Scheibe Bio-Mischbrot von der Backstube-Backen mit Leidenschaft GmbH Lecker und locker aus Weizen und Roggen Ein Beutel Janosch-Waldbeerentee von Lebensbaum oder ein Beutel Rote-Nasen-Tee von Sonnentor Eine leckere Alternative zu Saft und Schorle Eine Portion MühlenMüsli Frucht von der Bohlsener Mühle Gut für Kopf und Bauch! Ein ganz herzlicher Dank für die kostenlose Auslieferung der Bio-Brotboxen geht an: Den ASB, die Bauteilbörse, BioBiss, DRK Bremen, das NKK, die Frische Kiste, Sprint-Logistik und die Vernetzungsstelle Schulverpflegung. Lass es dir schmecken!

6 Ein gesundes Frühstück Die Bio-Lebensmittel sind lecker, gesund, aromatisch und reich an Nährstoffen. Ein gutes und gesundes Frühstück gibt den richtigen Start für das konzentrierte Lernen in der Schule. Nach der Nachtruhe sind die Energiespeicher leer. Deshalb ist das Frühstück eine der wichtigsten Mahlzeiten destages. Damit die Kinder auch den ganzen Vormittag konzentriert lernen können, benötigen sie eine gesunde Zwischenmahlzeit für die Pause. Starte gut in den Tag

7 Probieren Sie es aus Hausaufgabe für die Eltern Das tägliche Schulfrühstück! Herzhaft - Vollkornbrot oder Vollkornbrötchen mit herzhaftem Belag wie Käse, Wurst oder herzhaften Aufstrichen Frisches Gemüse und Obst zum Knabbern - Stücke von Apfel, Möhre, Kohlrabi, Cocktailtomaten, Mandarinen, Kirschen Durstlöschend - Wasser, Saftschorlen, Früchteoder Kräutertees löschen prima den Durst!

8 Guten Appetit! Zum Ausprobieren: Brotaufstrich mit Walnüssen Zutaten: 75 g Haferflocken 60 ml Wasser 1 kleine Zwiebel 30 g Walnüsse, fein gehackt 1 El Öl (Walnussöl) 1 TL Tomatenmark 1 TL Senf 1 TL Gemüsebrühe 2 EL Sauerrahm 1 TL Zitronensaft Salz Haferflocken mit dem Wasser übergießen und ca. 5 Min. einweichen, dann die Zwiebel fein hacken und dazugeben. Nun die restlichen Zutaten in die Masse rühren und eventuell mit Salz abschmecken. Zubereitungszeit: 10 Minuten

9 Tolle Spieße Karotte, Käse und Weintraube Würstchen, Gurke, Maiskölbchen und Tomate Mozzarella, Salami, Tomate und Olive Weintraube, Pfirsich und Erdbeere bzw. Früchte der Saison Einfach und lecker!

10 Was soll ich essen? Gut sind... Wasser, Milch, Fruchtsäfte, Schorlen, Tee Obst, Gemüse, Käse, Brot und Brotaufstriche Vollkornprodukte Lass es dir schmecken!

11 Was soll ich essen? Nicht so gut sind... Limonade, gesüßte Tees und Getränke mit viel Zucker Süßigkeiten, süße Brotaufstriche, süße Snacks Weißmehlprodukte, Törtchen und ähnliches Das geht auch gut ohne

12 Weißt du, wo die Milch wächst??

13 ? Finde die passenden Paare

14 Das ideale Frühstück Mal mich aus

15 Kennst du... Die Blindfische unterstützen diese Aktion mit einem kostenlosen Auftritt Bio, Bio, Bio Brotbox Bio, Bio, Bio Brotbox Möhren, Tomaten, Kohlrabi und Bananen lege ich mir jeden Tag in meine Brotbox Apfel, Birne, Erdbeer, Stachel,- Him- und Blaubär dürfen auch auf keinen Fall fehl n in meiner Brotbox Radieschen oder Rettich ach wie gerne hätt ich auch diese zwei Gemüse drin, in meiner Bio, Bio, Bio Brotbox Ey hömma zu: Ich hab ne Stulle mit nem lecker Käse in der Box drin. Die mach ich auf, wenn ich Schmacht hab wenn ich hungrig bin. Ich mach die Mampfluke auf, nen Müsliriegel rein, Mümmeln, Kauen, Schlucken und danach n Bäuerlein

16 Die Bio-Brotbox Bremen gibt es dank der aktiven Unterstützung von: AUEHOF R e e s e Die Senatorin für Kinder und Bildung Freie Hansestadt Bremen

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