Bemerkungen Verordnung über die Überwachung und Kontrolle von tiefgefrorenen Lebensmitteln

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1 Titel Photometrische Bestimmung der Calciumlignosulfonate Bestimmung des BSB5 mit Nitrifikationshemmung; volumetrische Methode (L.A. Hütter; Wasser und Wasseruntersuchungen; Otto Salle Verlag; 6. Auflage; S. 315) 3 BGBl. 581/ Verordnung über die Überwachung und Kontrolle von tiefgefrorenen Lebensmitteln einschließlich nicht gefrorener Lebensmittel 4 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Qualitativer Nachweis von Noroviren der Genogruppen I und II auf glatten, festen Oberflächen von Lebensmitteln, durch real-time RT-PCR einschließlich sonstiger Oberflächen von Räumlichkeiten und Einrichtungen 5 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Zinn in Lebensmitteln mit der Massenspektrometrie mit induktiv gekoppeltem Plasma (ICP-MS) nach Druckaufschluss (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15765, Ausgabe April 2010) 6 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Arsen, Cadmium, Quecksilber und Blei in Lebensmitteln mit ICP-MS nach Druckaufschluss (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN EN 15763, Ausgabe April 2010) 7 BVL L / Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Spurenelementen in Lebensmitteln; Teil 2: Bestimmung von Eisen, Kupfer, Mangan und Zink mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) in der Flamme Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 1 von 23

2 Titel 8 BVL L / Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung von Spurenelementen in Lebensmitteln - Teil 5: Bestimmung von Selen mit der Atomabsorptionsspektrometrie (AAS)-Hydridtechnik 9 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Konservierungsstoffen in fettarmen Lebensmitteln einschließlich Feinkost, Fischerzeugnisse, Senf, Backwaren 10 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Wassergehaltes von Butter 11 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Trockenmasse in Eiern und Eiprodukten 12 BVL L Messung des ph-wertes in Fleisch und Fleischerzeugnissen einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen 13 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Trockenmasse in Fleisch und Fleischerzeugnissen einschließlich Fertiggerichte und Feinkostprodukte, Milch, Frucht- und Gemüseerzeugnisse, 14 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Asche in Fleisch und Fleischerzeugnissen 15 BVL L Bestimmung des Gesamtfettgehaltes in Fleisch und Fleischerzeugnissen einschließlich Fertiggerichte und Feinkostprodukte, Mahl- und Schälprodukte 16 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Hydroxyprolingehaltes in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Photometrisches Verfahren nach saurem Aufschluss 17 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Gesamtphosphorgehaltes in Fleisch und Fleischerzeugnissen - Photometrisches Verfahren Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 2 von 23

3 Titel BVL L BVL L BVL L BVL L BVL L BVL L BVL L BVL L BVL L BVL L 20.01/02-3 BVL L Bestimmung von Lactose in Fleischerzeugnissen Bestimmung von Saccharose in Fleischerzeugnissen einschließlich Fertiggerichte Bestimmung von Stärke in Fleischerzeugnissen Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der Peroxidzahl in Fetten und Ölen; Verfahren nach Wheeler; Verfahren nach Sully Untersuchung von Lebensmitteln - Nachweis gentechnischer Veränderungen in Mais (Zea mays L.) mit Hilfe der PCR (Polymerase Chain Reaction) und Restriktionsanalyse oder Hybridisierung des PCR- Produktes Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung des Feuchtigkeitsgehaltes in Getreidemehl Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Asche in Getreidemehl Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Chlorid zur Berechnung von Kochsalz in Brot einschließlich Kleingebäck aus Brotteigen Untersuchung von Lebensmitteln - Bestimmung der Theobromin und Coffein in Feinen Backwaren Bestimmung der Trockenmasse in Mayonnaise und emulgierten Soßen Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Chlorid in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake zur Berechnung von Kochsalz in Sauerkraut Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 3 von 23

4 Titel 29 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Messung des ph- Wertes in der Aufgußflüssigkeit bzw. Preßlake von Sauerkraut 30 BVL L Bestimmung des Chloridgehaltes von Tomatenmark (potentiometrische Methode) 31 BVL L Bestimmung des ph-wertes von Tomatenmark 32 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Messung des ph- Wertes in Bier 33 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der relativen Dichte d 20/20 von Würze und Bier 34 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Ermittlung des Stammwürzegehaltes von Bier aus dem Gehalt an Alkohol und wirklichem Extrakt; Destillationsmethode 35 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung des Trockenmassegehaltes in massiver Schokolade 36 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln - Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des Coffeingehaltes mittels HPLC - Referenzverfahren (Übernahme der gleichnamigen Norm DIN ISO 20481, Ausgabe Januar 201 einschließlich Limonaden und Energydrinks 37 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung der titrierbaren Säuren (Gesamtsäure) in Essig, ausgenommen Weinessig 38 BVL L Untersuchung von Lebensmitteln; Bestimmung von Chlorid zur Berechnung von Kochsalz in Speisesenf Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 4 von 23

5 Titel 39 CEN ISO/TS Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Real-time-Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis von Shiga-Toxin bildenden Escherichia coli (STEC) und Bestimmung der Serogruppen O157, O111, O26, O103 und O145 (ISO/TS 13136:2012) 40 DIN Nachweis von Salmonellen in Lebensmitteln mittels enzymgebundenen Fluoreszenzimmunoassay mit VIDAS 41 DIN Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln - Verfahren zum Nachweis von Salmonellen 42 DIN Untersuchung von Gewürzen und würzenden Zutaten - Bestimmung der Gesamtasche und der säureunlöslichen Asche 43 DIN Milcherzeugnisse und Speiseeis - Bestimmung des Gehaltes an Saccharose und Glucose - Enzymatisches Verfahren 44 DIN Bestimmung des Lactose- und Galactosegehalts von Milch und Milchprodukten; Enzymatisches Verfahren 45 DIN Bestimmung des ph-wertes im Butterplasma 46 DIN Untersuchung von Tee; Bestimmung des Massenverlustes von ungemahlenem Tee bei 103 C Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 5 von 23

6 Titel 47 DIN Sensorische Prüfverfahren - Einfach beschreibende Prüfung Fleisch und Fleischerzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fette und Öle, Feinkosterzeugnisse und Marinaden, Getreide- und Getreideerzeugnisse, Brot und Backwaren, Obst und Gemüse und - erzeugnisse, Getränke inkl. Essig, Trink- und Mineralwasser, Fertiggerichte, Süßwaren incl. Speiseeis, Zucker, Honig, Speisesalz, Senf, Gewürze und Aromen 48 DIN Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung - Physikalische und physikalisch-chemische Stoffkenngrößen (Gruppe C) - Teil 10: Berechnung der Calcitsättigung eines Wassers (C 10) 49 DIN Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung - Physikalische und physikalisch-chemische Kenngrößen (Gruppe C) - Teil 3: Bestimmung der Absorption im Bereich der UV- Strahlung, Spektraler Absorptionskoeffizient (C 3) 50 DIN Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung - Anionen (Gruppe D) - Teil 13: Bestimmung von Cyaniden (D 13) 51 DIN Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung - Anionen (Gruppe D) - Teil 23: Bestimmung von Selen mittels Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) (D 23) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 6 von 23

7 Titel DIN DIN DIN DIN DIN Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung - Gemeinsam erfassbare Stoffgruppen (Gruppe F) - Teil 30: Bestimmung von Trihalogenmethanen (THM) in Schwimm- und Badebeckenwasser mit Headspace- Gaschromatographie (F 30) Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung; Gemeinsam erfaßbare Stoffgruppen (Gruppe F); Bestimmung von Benzol und einigen Derivaten mittels Gaschromatographie (F 9) Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung; Summarische Wirkungsund Stoffkenngrößen (Gruppe H); Bestimmung des Chemischen Sauerstoffbedarfs (CSB) im Bereich über 15 mg/l (H Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung; Summarische Wirkungsund Stoffkenngrößen (Gruppe H); Härte eines Wassers (H 6) Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung; Summarische Wirkungsund Stoffkenngrößen (Gruppe H); Bestimmung des Volumenanteils der absetzbaren Stoffe in Wasser und Abwasser (H 9) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 7 von 23

8 Titel 57 DIN Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasserund Schlammuntersuchung; Testverfahren mit Wasserorganismen (Gruppe L); Bestimmung des Chlorophyll-a-Gehaltes von Oberflächenwasser (L 16) 58 DIN EN ISO Wasserbeschaffenheit - Bestimmung des ph-werts (ISO 10523:2008); Deutsche Fassung EN ISO 10523:2012 Vorläufernorm: ÖNORM M EGV 2074/2005*ECV 2074/2005*CEV 2074/ Verordnung (EG) 2074/2005 der Kommission vom 5. Dezember 2005 zur Festlegung von Durchführungsvorschriften für bestimmte unter die Verordnung (EG) 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates fallende Erzeugnisse und für die in den Verordnungen (EG) 854/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates und (EG) 882/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vorgesehenen amtlichen Kontrollen, zur Abweichung von der Verordnung (EG) 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Änderung der Verordnungen (EG) 853/2004 und (EG) 854/2004 Anhang 2, Abschnitt 1, Kap II - Durchführungsvorschriften für Sichtkontrollen zum Nachweis von Parasiten in Fischereierzeugnissen - Sichtkontrolle Anhang 2, Kap III - Bestimmung der TVB-N- Konzentration in Fisch und Fischereierzeugnissen - Referenzverfahren 60 EGV 2075/2005*ECV 2075/2005*CEV 2075/ Verordnung (EG) 2075/2005 der Kommission vom 5. Dezember 2005 mit spezifischen Vorschriften für die amtlichen Fleischuntersuchungen auf Trichinen Anh. 1, Kap. 1 - Magnetrührverfahren für die künstliche Verdauung von Sammelproben - Referenznachweismethod 61 EGV 2870/2000*ECV 2870/2000*CEV 2870/ Verordnung (EWG) 2870/2000 der Kommission vom 19. Dezember 2000 mit gemeinschaftlichen Referenzanalysemethoden für Spirituosen Kap. II B.1 - Bestimmung des tatsächlichen Alkoholgehaltes von Spirituosen - elektronische Dichtemessung; einschließlich Wein und Obstwein Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 8 von 23

9 Titel EGV 606/2009Mitt*ECV 606/2009Mitt*CEV 606/2009Mitt*10/C43/01*2010/ C43/01 EN 1132 EN 1134 EN 1135 EN 1140 EN EN EN Verzeichnis und Beschreibung der Analysemethoden gemäß Artikel 120g Absatz 1 der Verordnung (EG) 1234/2007 des Rates (veröffentlicht gemäß Artikel 15 Absatz 2 der Verordnung (EG) 606/2009 der Kommission vom 10. Juli 2009) Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung des ph- Wertes Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung der Gehalte an Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium - Atomabsorptionsspektrometrisches Verfahren (AAS) Kap. 11: Gesamtsäure, erweitert auf Wein und Obstwein einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung der Asche einschließlich Fertiggerichte Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung der Gehalte an D-Glucose und D-Fructose - Spektralphotometrische Bestimmung von NADPH Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 2: HPLC/IC Verfahren für die Bestimmung des Nitratgehaltes in Gemüsen und Gemüseerzeugnissen Lebensmittel - Bestimmung des Nitrat- und/oder Nitritgehaltes - Teil 3: Spektralphotometrische Bestimmung des Nitrat- und Nitritgehaltes in Fleischerzeugnissen nach enzymatischer Reduktion von Nitrat zu Nitrit Frucht- und Gemüsesäfte - Enzymatische Bestimmung des Saccharosegehaltes - Spektralphotometrisches Verfahren mit NADP einschließlich Essig Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 9 von 23

10 Titel 70 EN Frucht- und Gemüsesäfte - Bestimmung der titrierbaren Säure einschließlich Essig 71 EN Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von Stickstoff - Bestimmung von gebundenem Stickstoff (TNb) nach Oxidation zu Stickstoffoxiden 72 EN Lebensmittel - Bestimmung von Acesulfam-K, Aspartam und Saccharin - Hochleistungsflüssigchromatographisches Verfahren 73 EN Lebensmittel - Bestimmung von Elementen und ihren Verbindungen - Allgemeines und spezielle Festlegungen 74 EN Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Druckaufschluss 75 EN Lebensmittel - Bestimmung von Patulin in klarem und trübem Apfelsaft und Apfelpüree - HPLC-Verfahren mit Reinigung durch Flüssig/Flüssig-Verteilung 76 EN Wasseranalytik - Anleitung zur Bestimmung des gesamten organischen Kohlenstoffs (TOC) und des gelösten organischen Kohlenstoffs (DOC) 77 EN Luftbeschaffenheit - Messverfahren zur Bestimmung von Arsen, Cadmium, Blei und Nickel in atmosphärischer Deposition 78 EN Schlamm, behandelter Bioabfall und Boden - Bestimmung des ph-werts Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 10 von 23

11 Titel EN EN EN EN EN 872 EN ISO EN ISO EN ISO Wasserbeschaffenheit - Bestimmung des Biochemischen Sauerstoffbedarfs nach n Tagen (BSBn) - Teil 2: Verfahren für unverdünnte Proben (ISO 5815:1989, modifiziert) Lebensmittel - Bestimmung von Sulfit - Teil 2: Enzymatisches Verfahren Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von Nitrit - Spektrometrisches Verfahren (ISO 6777:1984) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung der elektrischen Leitfähigkeit (ISO 7888:1985) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung suspendierter Stoffe - Verfahren durch Abtrennung mittels Glasfaserfilter Wasserbeschaffenheit - Bestimmung leichtflüchtiger halogenierter Kohlenwasserstoffe - Gaschromatographische Verfahren (ISO 10301:1997) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von gelösten Anionen mittels Flüssigkeits-Ionenchromatographie - Teil 1: Bestimmung von Bromid, Chlorid, Fluorid, Nitrat, Nitrit, Phosphat und Sulfat (ISO : Cor 1:2010) (konsolidierte Fassung) Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Listeria monocytogenes - Teil 1: Nachweisverfahren - (ISO : Amd.1:2004) (konsolidierte Fassung) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 11 von 23

12 Titel EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis und die Zählung von Listeria monocytogenes - Teil 2: Zählverfahren (ISO : Amd.1:2004) (konsolidierte Fassung) Wasserbeschaffenheit - Nachweis und Zählung von Legionellen - Teil 2: Direktes Membranfiltrationsverfahren mit niedriger Bakterienzahl (ISO :2004) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von Arsen - Atomabsorptionsspektrometrie (Hydridverfahren) (ISO 11969:1996) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von Quecksilber - Verfahren mittels Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) mit und ohne Anreicherung (ISO 12846:2012) Fleisch und Fleischerzeugnisse - Zählung von präsumtiven Pseudomonas spp. (ISO 13720:2010) Milch und Milchprodukte - Bestimmung des Stickstoffgehaltes - Verbrennungsverfahren nach Dumas (Routineverfahren) (ISO 14891:2002) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung der gelösten Kationen Li+, Na+, NH4+, K+, Mn2+, Ca2+, Mg2+, Sr2+, und Ba2+ mittels Ionenchromatographie - Verfahren für Wasser und Abwasser (ISO 14911:1998) Wasserbeschaffenheit - Nachweis und Zählung von Pseudomonas aeruginosa - Membranfiltrationsverfahren (ISO 16266:2006) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Wiederaufnahme in den Akkreditierungsumfang (irrtümlich gestrichen) einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen Seite 12 von 23

13 Titel EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO EN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für den Nachweis von Escherichia coli O 157 (ISO 16654: Wasserbeschaffenheit - Anwendung der induktiv gekoppelten Plasma-Massenspektrometrie (ICP-MS) - Teil 2: Bestimmung von 62 Elementen (ISO :2003) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von Salmonella spp. (ISO 19250:2010) Wasserbeschaffenheit - Probenahme für mikrobiologische Untersuchungen (ISO 19458:2006) Lebensmittel - Verfahren zum Nachweis von gentechnisch modifizierten Organismen und ihren Produkten - Quantitative auf Nukleinsäuren basierende Verfahren (ISO 21570:2005) Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren zur Zählung von Mikroorganismen - Teil 1: Koloniezählung bei 30 C mittels Gussplattenverfahren (ISO :2013) Mikrobiologie der Lebensmittelkette - Horizontales Verfahren für die Zählung von Mikroorganismen - Teil 2: Koloniezählung bei 30 C mittels Oberflächenverfahren (ISO :2013) Wasserbeschaffenheit - Probenahme - Teil 1: Anleitung zur Erstellung von Probenahmeprogrammen und Probenahmetechniken (ISO :2006) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 13 von 23

14 Titel 103 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Bestimmung des gelösten Sauerstoffs - Elektrochemisches Verfahren (ISO 5814:2012) 104 EN ISO Käse und Schmelzkäse - Bestimmung des Chloridgehaltes - Potentiometrisches Titrationsverfahren (ISO 5943:2006) einschließlich Fleischerzeugnisse und Würzen 105 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Quantitative Bestimmung der kultivierbaren Mikroorganismen - Bestimmung der Koloniezahl durch Einimpfen in ein Nähragarmedium (ISO 6222:1999) 106 EN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis von Salmonella spp. (ISO 6579: Cor. 1: Amd.1:2007) (konsolidierte Fassung) 107 EN ISO Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung der Säurezahl und der Azidität (ISO 660:2009) 108 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von Phosphor - Photometrisches Verfahren mittels Ammoniummolybdat (ISO 6878:2004) 109 EN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von koagulasepositiven Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Spezies) - Teil 1: Verfahren mit Baird Parker Agar (ISO :1999) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 14 von 23

15 Titel EN ISO EN ISO 7027 EN ISO EN ISO 7887 EN ISO EN ISO EN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von koagulasepositiven Staphylokokken (Staphylococcus aureus und andere Spezies) - Teil 2: Verfahren mit Kaninchenplasma/Fibrinogen- Agar (ISO :1999) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung der Trübung (ISO 7027:1999) Wasserbeschaffenheit - Bestimmung von freiem Chlor und Gesamtchlor - Teil 2: Kolorimetrisches Verfahren mit N,N-Diethyl-1,4-Phenylendiamin für Routinekontrollen (ISO :1985) Wasserbeschaffenheit - Untersuchung und Bestimmung der Färbung (ISO 7887: Wasserbeschaffenheit - Nachweis und Zählung von intestinalen Enterokokken - Teil 1: Miniaturisiertes Verfahren (MPN-Verfahren) für Oberflächenwasser und Abwasser (ISO :1998) (Berichtigung AC:2000 eingearbeitet) Wasserbeschaffenheit - Nachweis und Zählung von intestinalen Enterokokken - Teil 2: Membranfiltrationsverfahren (ISO :2000) Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von präsumtivem Bacillus cereus - Koloniezählverfahren bei 30 C (ISO 7932:2004) Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 15 von 23

16 Titel 117 EN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von Clostridium perfringens - Koloniezählverfahren (ISO 7937:2004) 118 EN ISO Tierische und pflanzliche Fette und Öle - Bestimmung des Gehaltes an polaren Bestandteilen (ISO 8420: Cor. 1:2004) (konsolidierte Fassung) 119 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Bestimmung des Permanganat-Index (ISO 8467:1993) 120 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Nachweis und Zählung von Escherichia coli und coliformen Bakterien - Teil 1: Membranfiltrationsverfahren (ISO : Cor. 1:2007) (konsolidierte Fassung) 121 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Nachweis und Zählung von Escherichia coli und coliformen Bakterien - Teil 3: Miniaturisiertes Verfahren (MPN-Verfahren) zum Nachweis und zur Zählung von E. coli in Oberflächenwasser und Abwasser (ISO :1998) (Berichtigung AC:2000 eingearbeitet) 122 EN ISO Wasserbeschaffenheit - Bestimmung der Alkalinität - Teil 1: Bestimmung der gesamten und der zusammengesetzten Alkalinität (ISO :1994) 123 EWGV 2568/91*EECV 2568/91*CEEV 2568/ Verordnung (EWG) 2568/91 der Kommission vom 11. Juli 1991 über die Merkmale von Olivenölen sowie die Verfahren zu ihrer Bestimmung eingeschränkt auf Triene und Tetraene Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 16 von 23

17 Titel 124 EWGV 558/93*EECV 558/93*CEEV 558/ Verordnung (EWG) 558/93 der Kommission vom 10. März 1993 über die zur Bestimmung des löslichen trockenen Rückstands in Verarbeitungserzeugnissen aus Obst und Gemüse anzuwendende Refraktometermethode, zur Aufhebung der Verordnung (EWG) 543/86 und zur Änderung von Anhang I der Verordnung (EWG) 2658/ EZ00_ Enzymatische bestimmung von L-Ascorbinsäure in Frucht und Gemüsesäften sowie Nahrungsergänzungmitteln einschließlich Pökelsalz 126 HP00_ Biogene Amine in Fischen und Fischprodukten, Gemüse, Wein, Käse; HPLC 127 ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Campylobacter spp. - Teil 1: Nachweisverfahren 128 ISO Bodenbeschaffenheit - Probenvorbehandlung für physikalisch-chemische Untersuchungen eingeschränkt auf Grobzerkleinerung, Trocknung, Siebung und wässrige Extraktion 129 ISO Wasserbeschaffenheit - Zählung von Clostridium perfringens - Membranfiltrationsverfahren 130 ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von mesophilen Milchsäurebakterien - Koloniezählverfahren bei 30 C einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 17 von 23

18 Titel 131 ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren für die Zählung von?- glucuronidase-positiven-escherichia-coli - Teil 2: Koloniezählverfahren bei 44 C mit 5-Brom-4-Chlor-3- Indol-?-D-Glucuronsäure 132 ISO Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen - Koloniezähltechnik - Teil 1: Erzeugnisse mit einer Wasseraktivität höher als 0,95 einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen, ersetzt DIN ISO Horizontales Verfahren zur Zählung von Hefen und Schimmelpilzen - Koloniezähltechnik - Teil 2: Erzeugnisse mit einer Wasseraktivität gleich oder kleiner als 0,95 einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen, ersetzt DIN ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von Enterobacteriaceae - Teil 2: Koloniezähltechnik 135 ISO Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Bestimmung der Wasseraktivität 136 ISO Mikrobiologie - Horizontales Verfahren zur Zählung von coliformen Keimen - Koloniezählverfahren einschließlich Waren, die dem LMSVG unterliegen 137 ISO Wasserbeschaffenheit - Probenahme - Teil 5: Anleitung zur Probenahme von Trinkwasser aus Aufbereitungsanlagen und Rohrnetzsystemen 138 ISO Wasseruntersuchung; Bestimmung von Ammonium; manuelle spektrophotometrische Methode; Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 18 von 23

19 Titel ISO/TS LM00_025 LM00_034 LM17_001 LM17_002 MB00_007 MB00_010 MB00_023 OENORM L 1081 OENORM L 1087 OENORM L 1088 OENORM L Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zum Nachweis und zur Zählung von bei 41,5 C wachsenden Campylobacter - Teil 2: Zählverfahren Gewichtsbestimmung von Proben Mikroskopie von Proben Abdampfrückstand, Essigsäure, Essig Extrakt grav. Essig Bestimmung von Listerien (+monocytogenes) Nachweis mit VIDAS Bestimmung von Staphylokokken Enterotoxin mit VIDAS und ELISA Bestimmung von Escherichia Coli und Coliforme in Wasser mit "Chromocult" Chemische Bodenuntersuchungen - Bestimmung des organischen Kohlenstoffs durch Nassoxidation Chemische Bodenuntersuchungen - Bestimmung von "pflanzenverfügbarem" Phosphor und Kalium nach der Calcium-Acetat-Lactat (CAL)-Methode Chemische Bodenuntersuchungen - Bestimmung von "pflanzenverfügbarem" Phosphor und Kalium nach der Doppel-Lactat-Methode (DL-Methode) Chemische Bodenuntersuchungen - EDTA-Extrakt zur Bestimmung von Schwermetallen Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 19 von 23

20 Titel OENORM L 1091 OENORM L 1093 OENORM M 6610 OENORM M 6616 OENORM M 6618 OENORM M 6620 OIE aquatic manual OIE aquatic manual OIE aquatic manual und OIE aquatic manual Chemische Bodenuntersuchungen - Bestimmung von mineralischem Stickstoff durch Extraktion mit Calciumchloridlösung - Nmin-Methode Chemische Bodenuntersuchungen - Extraktionsverfahren mittels Calciumchloridlösung zur Bestimmung von Magnesium Wasseruntersuchung - Photometrische Bestimmung von gelöster Kieselsäure Wasseruntersuchung - Bestimmung der Temperatur Wasseruntersuchungsverfahren - Bestimmung der Redox-Spannung Wasseruntersuchung - Methoden und Ergebnisangabe zur Beschreibung der äußeren Beschaffenheit einer Wasserprobe Nachweis der Krebspest (Aphanomyces astaci) mittels real time PCR PCR OIE aquatic manual 2.2.5, Nachweis von White Spot Syndrom Virus 1 (WSSV) mit nested PCR PCR Nachweis der Viralen Hämorrhagischen Septikämie (VHS) und der Infektiösen Hämatopoetischen Nekrose (IHN) mit seminested RT- PCR PCR Nachweis des KHV Virus mittels on-tube seminested PCR Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 20 von 23

21 Titel OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual OIE terrestrial manual chapter Nachweis von Mycobacterium paratuberculosis Antikörper in Serum und Plasma von Wiederkäuern mittels ELISA Nachweis von Pseudorabiesvirus gb Antikörper im Einzelserum mittels ELISA Nachweis von BTV Antikörper im Einzelserum mittels ELISA Nachweis von Leptospiren mittels Mikroagglutinationstest Nachweis von Antikörper des Bovinen Leukose Virus (BLV) in Einzelproben und Serumpools von Wiederkäuern mittels Blocking ELISA Nachweis von IBR/IPV gb-antikörper im 5-fachen Serumpool und im Einzelserum mittels ELISA Nachweis von Brucellose Antikörper im 5-fachen Serumpool mittels ELISA Nachweis von BVDV Antikörper in Serum und Milch mittels ELISA Nachweis von Brucella melitensis in Einzelblutproben mittels ELISA Nachweis von Brucella abortus Antikörper im Enzelserum mittels ELISA Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 21 von 23

22 Titel ONR CEN/TS PV 07 PV 08 PV 25 PV 26 RL zur mikrobiologischen Fleischuntersuchung, Kap. I RL zur mikrobiologischen Fleischuntersuchung, Kap. II SLMB SLMB Lebensmittelanalytik - Bestimmung von Benzo(a)pyren, Benz(a)anthracen, Chrysen und Benzo(b)fluoranthen in Lebensmitteln mittels Hochleistungs-Flüssigkeitschromatographie mit Fluoreszenzdetektion (HPLC-FD) (prcen/ts 16621:2013) Bakteriologischer Nachweis von Salmonellen in Untersuchungsmaterial tierischer Herkunft Bakteriologische Untersuchung von Viertelgemelksproben Nachweis von BTV Antigen mittels LDL Virotype BTV Real Time PCR Kit Nachweis von BVDV Antigen mittels TaqMan Real Time PCR Kit Richtlinie zur mikroboilogischen Fleischuntersuchung gemäß Fleischuntersuchungsverordnung Kapitel I: Mikrobiologische Fleischuntersuchung (Probenvorbereitung, Kulturversuch, Keimidentifizierung und Beurteilung) Richtlinie zur mikroboilogischen Fleischuntersuchung gemäß Fleischuntersuchungsverordnung Kapitel II: biologischer Hemmstofftest Bestimmung des Massenverlustes von Speisesalz bei 110 C Bestimmung von Theobromin und Coffein in Speziallebensmitteln; HPLC Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 22 von 23

23 Titel SLMB SLMB SLMB SLMB SLMB ÜS07_026 VDI 4320 Blatt 2 VDLUFA Band I Kap. A Bestimmung des Hydroxymethylfurfurals (HMF) in Honig; HPLC-UV Bestimmung der Refraktion von Frucht- und Gemüsesäften Bestimmung der wasserlöslichen Trockensubstanz (Extrakt) von Frucht- und Gemüsesäften Bestimmung von Hydroxymethylfurfural (HMF) in Frucht- und Gemüsesäften; HPLC Bestimmung der Asche von Gärungsessig Probenahme von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen Messung atmosphärischer Depositionen - Bestimmung des Staubniederschlags nach der Bergerhoff-Methode Bestimmung von Bodenazidität und Kalkzustand - ph - Wert Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. Seite 23 von 23

24 Akkreditierungsumfang der Inspektionsstelle (ISO/IEC 17020) Ausgabe datum Titel Produkt/ -gruppe () Konformitätsbewertungsverfahren / Modul BGBl. II 321/2012 BGBl. II 349/2009 OENORM M 5874 ÜS07_ Verordnung des Bundesministers für Gesundheit über Hygiene in Bädern, Warmsprudelwannen, (Whirlwannen), Saunaanlagen, Warmluft- und Dampfbädern und (Bäderhygieneverordnung BHygV 2012) Verordnung des Bundesministers für Gesundheit, mit der die Verordnung über die Qualität der Badegewässer und deren Bewirtschaftung (Badegewässerverordnung - BGewV) erlassen und die Bäderhygieneverordnung geändert wird Wasser für den menschlichen Gebrauch - Anleitung für die Tätigkeit von Inspektionsstellen Revision (chemisch und mikrobiologisch) in Lebensmittelbetrieben Becken gem. 42 und 43; Warmsprudelwannen (Whirlwannen) gem. 57 und 58; Kleinbadeteiche gem. 84 und 85 Allfällige Amendments gelten als mitakkreditiert, sofern darin keine neuen Konformitätsbewertungsverfahren definiert sind. 4 Inspektionsverfahren VNr 5242 Seite 1 von 1