Aus bestem Holz. Natürlich für mehr Umsatz! Das neue Bäcker-Ausschankkonzept

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1 Aus bestem Holz. Natürlich für mehr Umsatz! Das neue Bäcker-Ausschankkonzept

2 Ihre Kunden sind HEISS drauf! Der Außer-Haus-Konsum von Heißgetränken steigt stetig! * Heißgetränke machen 33% des gesamten On-the-go-Umsatzes aus * Das Wachstum in Bäckereien und Stehcafés setzt sich fort * *GfK Consumer TrinkTrends 2011, Stichprobe Personen, Jahre In Bäckereien werden zunehmend mehr Getränke pro Konsument verzehrt zu Lasten der restlichen Außer-Haus-Gastronomie. * 28,9 % +0,3 29,2 % +2,3 31,5 % Jahr 2009 Jahr 2010 Jahr 2011 Profitabler als alles andere: die Tasse Kaffee

3 Die ganze Welt des Kaffeegenusses. Kompakt aus einer Hand. Mit unserem neuen Bäcker-Ausschankkonzept bieten wir Ihnen eine perfekte und individuelle Rundum-Lösung, die Ihre Kunden begeistert Vom Kaffee über Maschinen bis zum kompletten Möbelkonzept Zielgerichtete und saisonale Verkaufsförderungsaktionen zur individuellen Auswahl Ein großes Angebot an Zusatzartikeln und Zubehör Die Erfahrung aus 50 Jahren professioneller Ladenbau- und Filialkonzepte Die perfekte Ergänzung zu Ihrem Angebot!

4 Die Möbel. Perfekt eingerichtet für mehr Abverkauf. Ausschankmodule für die optimale Kaffeezubereitung. Wahlweise nach Ihrem Bedarf in zwei unterschiedlichen Breiten. 900 mm 900 mm mm mm 650 mm 650 mm mm mm

5 Schüttenmodule für die handwerkliche Kompetenz. In zwei unterschiedlichen Breiten und wahlweise auch ohne Schütten erhältlich. 900 mm 900 mm mm mm 650 mm 650 mm 440 mm 840 mm

6 2 Ausschankmodule. 2 Schüttenmodule. Passt nicht, gibt s nicht. Alle 4 Module sind ganz nach Ihren Wünschen und Gegebenheiten variabel miteinander kombinierbar. Außerdem können Sie auch die schwarz-braune Farbvariante wählen, um das Konzept Ihrem ganz individuell eingerichteten Standort anzupassen. Zusätzlich erhalten Sie ein Service-Modul für Becher, Deckel und Kaffee-Zusatzsortimente und ein Tee-Modul für 4 Sorten. Zusatzmodule runden die Möbel perfekt ab Service-Modul: To-go-Becher-Dispenser für alle Bechergrößen Deckel-Dispenser Schublade für Kaffee-Zusatzsortiment Tee-Modul: Optimale Aufbewahrung Für 4 Tee-Sorten

7 NEU Alle Menüboards sind für 1, 2 oder 3 Tassengrößen erhältlich. Auch hier haben Sie die Wahl. Mehr Wertschöpfung! Profitieren Sie von bis zu 45% * höheren Umsatzchancen Beispielrechnung: 1 Tassengröße +36 %* 2 Tassengrößen + 45 % * 3 Tassengrößen *Quelle: Flexibles Kalkulationsmodell TCS-Beispielrechnung. Basis hier: 100 GE / Tag; Ø-VK-Preis Tchibo Espresso / Café Crème; Angebot: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffè Latte, Caffè Crema; VK-Anteil Getränke gleich; 8-g-Dosierung/GE; Wareneinsatzverhältnis 1 / 1,75 / 2,5 Damit finden Ihre Kunden alles noch besser. Perfekt auf die neuen Module ausgerichtet, präsentieren die Menüboards Ihr vielfältiges Kaffeeangebot. Aufmerksamkeitsstark, übersichtlich und abverkaufsfördernd.

8 Jede Menge Vorteile. Auf einen Blick: Die exklusiven Möbel-Module unseres neuen Bäcker-Ausschankkonzepts bieten Ihnen bedarfsgerechte Lösungen aus einer Hand. Höchste Flexibilität Variable Möbelbreiten Individuelle Menüboards Verschiedene Farbvarianten Viele praktische Details Integrierte Arbeitsflächenbeleuchtung Beheizbarer Auszug To-go-Becher-Dispenser Integrierter Abfalleimer Umfangreicher Stauraum Profitieren Sie von 50 Jahren Ladenbau-Erfahrung.

9 Unsere Maschinen. Technik, die für Sie arbeitet. Zur perfekten Zubereitung Ihrer Kaffeespezialitäten bieten wir Ihnen eine große Auswahl professioneller Kaffeemaschinen. Für köstliche Kaffeespezialitäten in gleichbleibend exzellenter Qualität Optimale Systemlösungen genau für Ihre Bedürfnisse Einfach zu bedienen und schnell zu reinigen Carimali KICCO Coffea TOUCH Gourmet WMF 2000 S Bonamat RLX 5/55 Für den Espresso perfetto Halbautomat für die Zubereitung von Hand Vollautomatische Milchaufschäumung möglich Der Frische-Spezialist Bis zu 20 Heißgetränke- Spezialitäten programmierbar 6,5-l-Kühlbehälter für frische Milch Vollautomat mit Barista-Feeling Bis zu 16 Kaffeespezialitäten programmierbar Drei unterschiedliche Milchschaumqualitäten wählbar Bester Filterkaffee zu jeder Zeit Vorratsbrühung in 2-Liter-Behälter für gleichbleibend hochwertigen Kaffee Ca. 7 Min. Brühzeit pro 16 Tassen Für mehr Zufriedenheit. Bei Ihnen und Ihren Kunden.

10 Individuelle Ziele. Zielsichere Aktionen. Sie möchten neue Kunden ansprechen oder bestehende Kunden zum Mehrkauf anregen? Mit unseren erfolgreich getesteten Abverkaufsaktionen begeistern Sie alle und erreichen jedes Ziel. Steigerung der Kundenfrequenz Erhöhung der Bonsumme Gewinnung von Neukunden Kundenbindung So steigern Sie Ihren Kaffee- und Ihren Backwarenumsatz!

11 Jahreszeitliche Anlässe. Saison für Zusatzumsätze. Ostern, Weihnachten, aber auch Erdbeerzeit und Karneval sind Konsumhöhepunkte im Handel und bei Ihren Kunden. Nutzen Sie das ganze Potenzial der saisonalen Aktionen. Mit leckeren Kombiangeboten Individuell wählbar für Ihr Angebot Immer wieder neu immer wieder überraschend So sichern Sie sich zusätzliche Abverkaufsschwerpunkte!

12 Jede Aktion ein Power-Paket. Zu jeder Aktion, egal für welches Ziel oder für welchen saisonalen Anlass, gehört ein umfangreiches Werbemittelpaket. Damit machen Sie die Passanten vor der Tür und die Kunden in Ihrem Geschäft auf Ihr Angebot aufmerksam. Natürlich sind auch eventuelle Zugabeartikel in unserem Werbemittelpaket enthalten. DAS WERBEMITTEL-PAKET: 2 Plakate DIN A1 2 Tresenaufsteller 1 Scheibenkleber ggf. Sammelkarten ggf. Zugabeartikel

13 Nicht im Angebot? Nicht wahr! Mit unserem umfangreichen Angebot optimal abgestimmter Zusatzartikel komplettieren Sie Ihre Kaffeekompetenz. Zeitgemäßes und perfekt auf die Kaffeespezialitäten abgestimmtes Geschirr Coffee-to-go-Becher für den steigenden Trend des Unterwegs-Konsums Zucker und Milch zur individuellen Verfeinerung des Kaffees So bleibt kein Kundenwunsch unerfüllt.

14 Der PURE Genuss. PURE Tea Selection. Lust auf noch mehr Umsatz? Dann setzen Sie auf Tee eine wachsende Kategorie im Heißgetränkemarkt. PURE Tea ist ein umfassendes Sortiment loser Blatt-Tees für jeden Anlass und für jeden Geschmack. Einzeln portioniert, im hochwertigen Nylonbeutel. Die PURE Sünde. PURE Chocolate Drink. Versüßen Sie Ihr Angebot. Mit dem Besten, was man aus Kakaobohnen machen kann. Heiße Schokolade für intensiven Genuss. Mit hohem Kakaogehalt, unvergleichlichem Geschmack und herrlich cremiger Konsistenz.

15 Und wenn Sie noch Fragen haben? Rufen Sie uns an: Wir freuen uns auf Sie und machen Ihnen ein individuelles und unverbindliches Angebot. Oder schauen Sie auf unserer Homepage vorbei COFFEE SERVICE Tchibo Coffee Service GmbH Überseering Hamburg Service-Nummer: +49 (0) Fax: +49 (0) Internet: Art.-Nr.:

16 Ihr Umsatz ist unser Handwerk! Das exklusive Möbel-Konzept für Ihre Bäckerei 1. Bedarfsgerechte Lösungen aus einer Hand 2. Höchste Flexibilität: variable Möbelbreiten individuelle Menüboards verschiedene Farbvarianten 3. Viele praktische Details: integrierte Arbeitsflächenbeleuchtung beheizbarer Auszug To-go-Becher-Dispenser integrierter Abfalleimer ausreichend Stauraum Kombinations-Beispiel Profitieren Sie von 50 Jahren Erfahrung bei professionellen Ladenbau- und Filial-Konzepten.

17 Eine Platzierung nach Maß Eine Platzierung nach Maß Anpassungsfähig und flexibel, ganz nach Ihren Wünschen Ausschankmodule Wahlweise nach Ihrem Bedarf für optimale Kaffeezubereitung Schüttenmodule Für handwerkliche Kaffeekompetenz Ausschank- + Schüttenmodule 650 mm 650 mm 650 mm mm 840mm mm mm mm mm mm 900 mm mm Kombinierbar mit = 900 mm mm 900 mm 900 mm Zusatzmodule sind in den Größen 840, 640, 440 mm erhältlich! 900 mm = 900 mm Kombinierbar mit 650 mm 650 mm 650 mm mm 440mm mm

18 Passend zu jedem Standort Eine Platzierung nach Maß Farbvarianten Ausgestattet für jeden Bedarf Zusatzmodule Alle Ausschankmodule erhalten Sie auch in einem edlen Schwarzbraun. Ganz nach Wunsch. Zusätzlich erhalten Sie zu Ihrem Ausschankmodul ein Service- und ein Teemodul. 175 mm 150 mm Servicemodul: To-go-Becher-Dispenser für alle Bechergrößen Deckel-Dispenser Teemodul: Teemodul für 4 Packungen mit Rahmen für Werbung

19 Setzen Sie auf Ambiente und Erfolg Mit unseren individuellen Aufsatz-Modulen ergänzen Sie Ihre bestehenden Möbel und optimieren Ihren Kaffeeausschank. Ausschank-Aufsatz-Module Wahlweise nach Ihrem Bedarf für optimale Kaffeezubereitung mm mm 388 mm mm 388 mm mm Lust auf Umsatzzuwachs nach Maß? Wir beraten Sie gern. (08 00) COFFEE SERVICE Tchibo Coffee Service GmbH Überseering Hamburg Service-Nummer: +49 (0) Fax: +49 (0) Internet: Art.-Nr.:

20 AKTIVIEREN SIE IHREN ABVERKAUF! Volle Aktion für mehr Umsatz! Das Bäcker-Standort-Förderungsprogramm

21 Für jedes Ziel die perfekte Maßnahme. Sie als erfolgreicher Unternehmer wissen, wie Sie Ihre Kunden begeistern und zu Mehrkäufen anregen. Wir unterstützen Sie dabei mit professionellen Maßnahmen zur Steigerung der Kundenfrequenz Erhöhung der Bonsumme Gewinnung von Neukunden Kundenbindung

22 Für jeden Anlass die optimale Aktion. Sie entscheiden, welches Ziel Sie erreichen wollen, welche Bedürfnisse Ihre Kunden haben oder zu welcher Tageszeit Sie Ihren Abverkauf steigern möchten. Das Tchibo Bäcker-Standort- Förderungsprogramm (BSF) bietet Ihnen immer die optimale Lösung. Wählen Sie ganz nach individuellem Bedarf zwischen Kombi-, Saison- oder Tageszeiten- aktionen. GETESTET GETESTET 11% mehr Absatz * GETESTET GETESTET *Tchibo Coffee Service GmbH, 2012/2013, Interne Erhebung anhand von Testkunden

23 Individuell kombinieren. Besser profitieren. Stellen Sie sich einfach Ihr Erfolgsprogramm aus Kaffee, Snack oder Kuchen zusammen. So haben Sie für Ihre Ziele, Ihr Sortiment, alle regionalen oder saisonalen Gegebenheiten und Anlässe immer das perfekte Angebot. Kaffeespezialitäten Café Crème Milchkaffee Latte Macchiato Cappuccino Espresso Filterkaffee Filterkaffee Pott Handfilterung To-go-Spezialtäten Zum Beispiel: + =

24 Snack Brezel Brot Laugenbrötchen Brötchensolo Croissant Ei Brötchen Halbes Brötchen edel Halbes Ei Brötchen Halbes Käse Brötchen m. Teller Halbes Kaese Brötchen Halbes Salami Brötchen Handwerkerfrühstück 3er Baguette 1 Baguette 2 Zwei Brötchen Laugenstange Laugenzopf Salat Sandwich Laugenbrötchen Kuchen Pflaume Rührkuchen 1 Rührkuchen 2 Schmandfleck Törtchen Stollen Streuselschnecke 1 Streuselschnecke 2 Törtchen 2 Schichtgedicht

25 Saisonale Aktionen. Überraschen Sie mit jahreszeitlichen Angeboten.

26 Kombi-Angebote. Machen Sie Appetit auf mehr Verzehr.

27 Treue-Aktion. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Kunden wiederkommen. Werbemittel der Aktionen: 2 Plakate für Gehwegaufsteller 2 Tresenaufsteller 1 Scheibenkleber + ggf. Sammelkarten + ggf. Zugabeartikel Sie haben gewählt? Rufen Sie uns an. Telefon (08 00) COFFEE SERVICE Tchibo Coffee Service GmbH Überseering Hamburg Service-Nummer: +49 (0) Fax: +49 (0) info@tchibo-coffeeservice.de Internet: Tchibo Coffee Service (Austria) GmbH Gadnergasse 71 A Wien Service-Nummer: +43 (0) Fax: +43 (01) info@tchibo-coffeeservice.at Internet: Art.-Nr.: