Betriebspraktikum Berichtsheft Schwerpunkt Betrieb

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Walter Dressler
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1 Betriebspraktikum Berichtsheft Schwerpunkt Betrieb Vom bis Betrieb: Name: Klasse:

2 Merkblatt zum Verhalten Im Betrieb 1. Wir sind Gäste im Betrieb. Es versteht sich deshalb von selbst, dass wir besonders auf Höflichkeit, Pünktlichkeit, Ordnung und Sauberkeit achten. Nicht nur du wirst nach deinem Verhalten und deiner Leistung beurteilt; sondern auch unsere Kooperative Gesamtschule. 2. Vielleicht wird dir einiges nicht gefallen. Bevor du Kritik übst, denke nach! Und wenn du Kritik übst, denke daran: Der Ton macht die Musik. 3. Gibt es im Betrieb einen Konflikt für dich, den du nicht selbst lösen kannst, so entscheide selbstständig, ob du dich an deine(n) Betreuer/in im Betrieb, eine Person deines Vertrauens oder deine(n) dich betreuende(n) Lehrer/in wendest. 4. Führe schon vom ersten Tage, an deine Arbeiten so gut wie möglich aus! Frage sofort, wenn du etwas nicht verstehst! Wer fragt ist nicht dumm, sondern zeigt sein Interesse an der Sache. 5. Bitte auch von dir aus um eine neue Aufgabe und warte nicht, bis sich irgendwann jemand um dich kümmert! Nutze deine Chance, möglichst viel über den Betrieb, den Beruf und die Arbeit zu erfahren. 6. Erledige auch die vom Betrieb geforderten Arbeitsberichte pünktlich und nach bestem Gewissen! 7. Nimm nie etwas aus dem Betrieb mit, ohne zu fragen! Wenn du für deine Berichte Unterlagen wie z.b. Werkstücke, Prospekte, Vorschriften, Anleitungen benötigst, so frage nach und bitte ausdrücklich darum. 8. Beachte die Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften sehr genau! Entferne keine Schutzvorrichtungen! 9. Halte die Betriebsordnung genau ein! Sie gilt auch für dich! 10. Denke daran: Pausen dienen deiner Erholung! 11. Bedenke, dass für private Botengänge usw. kein Versicherungsschutz besteht. Es wird dir niemand übel nehmen, wenn du die Forderung nach einem Botengang (z.b. Frühstück holen) mit dieser Begründung ablehnst. 12. Vielleicht gefällt es dir im Betrieb, vielleicht auch nicht. Auf jeden Fall hast du viel gelernt. Deshalb ist es selbstverständlich, dass du dich am letzten Tag bei allen Mitarbeitern bedankst.

Und wenn du Kritik übst, denke daran: Der Ton macht die Musik. 3.

3 Inhaltsverzeichnis Deckblatt... 1 Berichtsheft... 1 Merkblatt zum Verhalten Im Betrieb... 2 Inhaltsverzeichnis... 3 Mein Praktikumsbetrieb... 4 Die Aufgaben der Mitarbeiter... 5 Tagesberichte... 6 Arbeitsplatzbeschreibung... 7 Ein Arbeitstag... 7 Ablauforganisation... 8 Aufbauorganisation... 9 Abschlussbericht... 10

.. 3 Mein Praktikumsbetrieb... 4 Die Aufgaben der Mitarbeiter... 5 Tagesberichte.

4 Mein Praktikumsbetrieb Firmenname: Anschrift: Name der Betreuerin/ des Betreuers: Art des Betriebes (unterstreichen und fett): Landwirtschaftlicher Betrieb Handwerksbetrieb Industriebetrieb Handelsbetrieb Kreditinstitut/Versicherung Sonstige Dienstleistungsbetriebe Größe des Betriebes (unterstreichen und fett): Kleinbetrieb (weniger als 5 Beschäftigte) Mittelbetrieb Großer Mittelbetrieb Großer Betrieb Großbetrieb Was stellt der Betrieb her, bzw. welche Dienstleistungen bietet er an? Wer nimmt die Produkte bzw. Dienstleistungen ab? Mit welchen anderen Betrieben wird zusammengearbeitet? In welchen Berufen bietet der Betrieb eine Ausbildung?

Kleinbetrieb (weniger als 5 Beschäftigte) Mittelbetrieb Großer Mittelbetrieb Großer Betrieb Großbetrieb Was stellt der Betrieb her, bzw.

5 Die Aufgaben der Mitarbeiter Aufgaben: Welche Aufgaben haben die Mitarbeiter im Betrieb/ in deiner Abteilung? Welche Tätigkeiten führen sie zur Erfüllung ihrer Aufgaben aus?

6 Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Sonnabend, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Sonnabend, Tagesberichte

11.2002 Mittwoch, 13.11.2002 Donnerstag, 14.11.2002 Freitag, 15.11.2002 Sonnabend, 16.

7 Arbeitsplatzbeschreibung Beschreibe einen Arbeitsplatz und berücksichtige folgende Hinweise zu Merkmalen eines Arbeitsplatzes: Welche Aufgaben / welchen Auftrag hat die Arbeitsperson zu erfüllen? Welche Qualifikation braucht sie zur Erfüllung ihrer Aufgabe? Wie ist gegebenenfalls der Arbeitsablauf geregelt? Welche Betriebsmittel bzw. Werkstoffe werden eingesetzt? Welche Umgebungseinflüsse herrschen am Arbeitsplatz (Lärm, Dämpfe, Licht, Staub, Hitze, Pausenregelung, Stellung in der Gruppe)? Wie hat die Computertechnik den Arbeitsplatz verändert? Ein Arbeitstag Beschreibe den Ablauf eines normalen Arbeitstages. Beachte dabei die Regelungen der en und Pausen, den Arbeitsort, die Arbeitsaufträge und den Einsatz von Betriebsmitteln wie Maschinen, Werkzeuge und Computer!

Welche Umgebungseinflüsse herrschen am Arbeitsplatz (Lärm, Dämpfe, Licht, Staub, Hitze, Pausenregelung, Stellung in der Gruppe)? Wie hat die Computertechnik den Arbeitsplatz verändert?

8 Ablauforganisation Sie regelt den Ablauf der Arbeitsprozesse in einem Betrieb so, dass jede Arbeit mit möglichst geringem Aufwand erbracht werden kann. Beispiel für ein Ablaufdiagramm: Ausgangssituation: Die defekte Lichtmaschine am Schlepper des Landwirts A muss gewechselt werden. Er macht dies selber, benötigt dafür eine neue Lichtmaschine. Kunde stellt fest, dass Teil defekt. Anruf bei Außenstelle. Teil vorrätig Teil nicht vorrätig Kunde erhält Teil Anfrage bei Teil wird aus der Kartei ausgetragen Über Bildschirm wird festgestellt, wo Bestand liegt bzw. wann Rechnung wird geschrieben und abgeschickt. Aufgabe Bestand vorhanden Teil wird an Kunden bzw. Filiale mit Lieferschein ausgeliefert. Kein Bestand, Lieferung wird erwartet. (Teil wird als verkauft eingetragen) Lieferung trifft ein. Versuche, eine Ablauforganisation darzustellen (wie im Beispiel), die auf deinen Praktikumsbetrieb oder die Abteilung, in der du arbeitest, zutrifft. An welcher Stelle in der Ablauforganisation bist du tätig?

Kunde stellt fest, dass Teil defekt. Anruf bei Außenstelle.

9 Aufbauorganisation In dem Beispiel Die Boutique der Frau E lernst du die Aufbauorganisation eines kleinen Handelsbetriebes kennen: Geschäftsführung Frau E Einkauf Frau E Lager Frau A Verkauf Frau A Frau B Verwaltung Frau E Waren A Frau A Waren B Frau B Aufgabe: Versuche, die Aufbauorganisation darzustellen, die für deinen Betrieb bzw. Abteilung zutrifft.

Einkauf Frau E Lager Frau A Verkauf Frau A Frau B Verwaltung Frau E Waren A Frau A Waren

10 Abschlussbericht Schreibe rückblickend einen Aufsatz über dein absolviertes Praktikum und nimm auch zu den folgenden Fragen begründet Stellung. Was hast du im Praktikum gelernt? Denke auch an praktische Fertigkeiten und deine Fähigkeit, mit Menschen umzugehen. Hast du den Eindruck, dass die Menschen, mit denen du im Betrieb zusammengekommen bist, gern arbeiten? Warum oder warum nicht? Kannst du dir vorstellen, später selbst gern zu arbeiten? Glaubst du, dass dafür besondere Voraussetzungen erfüllt sein müssen? Welchen Einfluss hat das Praktikum auf deine Entscheidung zum angestrebten Schulabschluss und zur Berufswahl? Wie beurteilst du die Betreuung im Betrieb durch Angehörige der Betriebsleitung, Vorgesetzte, andere Arbeitskräfte, Auszubildende und deren Betreuer? Hast du etwas aus deiner persönlichen Sicht am Praktikum zu kritisieren? Was sollte deiner Meinung nach bei nachfolgenden Praktika geändert werden?

Warum oder warum nicht? Kannst du dir vorstellen, später selbst gern zu arbeiten? Glaubst du, dass dafür besondere Voraussetzungen erfüllt sein müssen?

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