Gentechnikfreiheit in Österreich. Kontrolle der landwirtschaftlichen Produktion
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- Justus Buchholz
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1 Gentechnikfreiheit in Österreich Kontrolle der landwirtschaftlichen Produktion, agrovet GmbH Vortrag, am ecoplus., Campus Tulln
2 Themen Wer ist die agrovet GmbH? Anbau von gentechnisch veränderten Kulturen weltweit Kontrolle von gentechnikfrei erzeugten Produkten in Österreich 2
3 agrovet GmbH Eine privat geführte, unabhängige Kontrollstelle 100%-Tochter der Biokontrollfirma Austria Bio Garantie (ABG) agrovet: kontrolliert Qualitäts-tandards, wie z.b. Gentechnikfrei (akkreditiert seit 2003) GLOBALG.A.P., AMA-Gütesiegel Produktionsbestimmungen, pastus+ und andere Qualitätssicherungs-Programme 3
4 4
5 Anbau gentechnisch veränderte Kulturen Fläche Mio ha GV Kulturen Mio ha Prozentanteil GV Kulturen oja ,4 73% Baumwolle 33,5 24,7 74% Mais ,0 31% Raps 33 8,2 25% Quellen: UDA (Anbauzahlen 2010/11) 5
6 6
7 Anbau in Europa 2012: MAI Anbau von Bt-Mais MON810 in 5 Ländern Anbauländer: panien, Portugal, Tschechien, lowakei, Rumänien An erster telle panien mit ha, insgesamt ca ha (~ 1% des Maisanbaus in der EU) Anbauverbote in Frankreich, Deutschland, Griechenland, Luxemburg, Ungarn, Österreich, ab 2013 in Polen 7
8 Rechtlicher Hintergrund: EU VO 1829/2003 und 1830/2003 Kennzeichnung, wenn Gentechnik enthalten Kennzeichnungsschwellenwert von 0,9% Gilt für Lebensmittel und Futtermittel Gilt nicht für Milch, Fleisch, Eier 8
9 Gentechnikfrei gekennzeichnete Produkte Bio-Produkte Nicht-Bio- Produkte 9
10 Rechtlicher Hintergrund Österreich Codex-Richtlinie: Richtlinie zur Definition der Gentechnikfreien Produktion von Lebensmitteln und deren Kennzeichnung veröffentlicht am , in Kraft getreten mit aatgut-gentechnikverordnung, 2001 keine Gentechnik im aatgut! Vorsorgegesetze der Länder Freiwillige Erklärungen der Bauern in gentechnikfreien Regionen (zb Waldviertel, tmk.) 10
11 Kernpunkte Österreichische Codex-Richtlinie Geregelt werden Anforderungen an Lebensmittel, die ohne Verwendung von Gentechnik hergestellt wurden. Gilt auch für Milch, Fleisch, Eier! Kontrolle auf allen tufen der Produktionskette 11
12 12
13 Produkte und Kennzeichnung Milch, Fleisch, Eier, pflanzliche Produkte (z.b. Öl): gentechnikfrei oder ohne Gentechnik hergestellt Hinweis auf die österr. Codex-Richtlinie und Kontrolle durch agrovet GmbH grün-weißes Logo der ARGE Gentechnikfrei oder andere Logos Bio-Produkte sind grundsätzlich gentechnikfrei! 13
14 Kontrollierte Betriebe Milch: ca landwirtschaftliche Betriebe, 35 Molkereien und ennereien/käsereien Fleisch: 450 Rindermastbetriebe, ca. 100 chweinemastbetriebe, 100 Geflügelmastbetriebe Eier: ca. 500 Legehennenbetriebe, Junghennen- Aufzuchtbetriebe Pflanzliche Produktion: Raps, Mais, oja Dazugehörige Verarbeiter: Futtermittelfirmen, Ölmühlen, Agrarproduktenhändler, 14
15 Kontrolle Kontrolle durch eine auf diese Richtlinie und gemäß EN akkreditierte Kontrollstelle Kontrolle auf allen tufen der Produktion, der Verarbeitung und des Vertriebs Kontrolle durch kompetente MitarbeiterInnen mit Praxisbezug 15
16 Kernpunkte in der Umsetzung auf landwirtschaftlichen Betrieben Gentechnikfreie Fütterung entsprechend Futtermittelliste ab Projektbeginn ojazukauf nur von kontrollierten Anbietern Mais: Dokumentation Maisanbau (aatgut!), Zukauf von Mais aus Österreich! Mobile Mischer: Pastus+ und gt-frei zertifiziert Dokumentation der Futtermittelzukäufe! Nachvollziehbarkeit! 16
17 Risikobasierte Kontrolle z.b. im Bereich der gentechnikfreien Milchproduktion: 0 = kein Risiko -> 25% Kontrollfrequenz 1 = geringes Risiko -> 50% Kontrollfrequenz 2 = mittleres Risiko -> 100% Kontrollfrequenz 3 = hohes Risiko -> keine Teilnahme möglich 17
18 Futtermittel - Kennzeichnung Entsprechend der EU Verordnung 1830/
19 Futtermittel Kennzeichnung entsprechend österr. Lebensmittelcodex zur Definition der Gentechnikfreien Produktion von Lebensmitteln 19
20 Futtermittelliste gentechnikfrei Richtlinien für die gentechnikfreie Produktion Liste aller erlaubten Futtermittel Bezugsquellen oja lose 20
21 Online Futtermittelsuche einfache Abfrage tagesaktuell kostenfrei für Internetbenutzer Listungsgebühren für Firmen 21
22 Probenahme Gemäß Monitoringsystem Unterscheidung zwischen Verunreinigung mit GVO ( Umweltverschmutzung ) oder hergestellt aus GVO einerseits Monitoring zur Überprüfung der Futtermittelwerke und andererseits Überprüfung, ob Landwirt korrekt arbeitet auf seinem Betrieb. 22
23 Danke für Ihre Aufmerksamkeit! 23
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