GETRÄNKE DRINKS. Schweizerhof Bar

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3 GETRÄNKE DRINKS

4 COCKTAILS & DRINKS AMERICANO Campari, Vermouth red MARTINI DRY COCKTAIL Gin, Noilly Prat, olive or lemon twist NEGRONI Gin, Campari, Vermouth red MANHATTAN Canadian Whiskey, Vermouth red, Angostura BLOODY MARY Vodka, tomato juice, lemon juice, spices CHAMPAGNE COCKTAIL KIR ROYAL Champagne, Cassis Liqueur MIMOSA Orange juice, Champagne Perrier-Jouët brut 19.50

5 VODKA COCKTAIL BLACK RUSSIAN / WHITE RUSSIAN Vodka, Kahlùa GIMLET VODKA Vodka, lime juice COSMOPOLITAN Vodka Absolut, Cointreau, lime juice, cranberry juice SCREW DRIVER Vodka, fresh orange juice WHISKEY COCKTAIL WHISKEY SOUR Bourbon, lemon and orange juice, sugar OLD FASHIONED Bourbon, Angostura, soda, sugar 19.50

6 RUM COCKTAIL CAIPIRINHA Cachaça, limes, brown sugar GIN COCKTAIL WHITE LADY Gin, Cointreau, lemon juice GIN FIZZ Gin, lemon juice, sugar, soda NON ALCOHOLIC DRINKS SHIRLEY TEMPLE Lemon juice, grenadine, Ginger Ale, sugar syrup COLIBRI Coca Cola light, orange juice, Angostura 12.00

7 LONG DRINKS GIN & TONIC VODKA & TONIC CUBA LIBRE Rum, Coca Cola, lemon juice PIMM S NO 1 Pimm s, Ginger Ale APERITIFS VOL% Martini white & red (4cl) 4cl 15/ Campari, Cynar (4cl) 4cl 23/ Pernod (4cl) 4cl Appenzeller (4cl) 4cl Fernet Branca (2cl) 4cl COGNAC & ARMAGNAC Hennessy Fine 2cl Hennessy XO 2cl Rémy Martin VSOP 2cl Rémy Martin XO 2cl Carlos I Imperial 2cl Jaime I 2cl

8 SPIRITS VOL% 2cl Vieille Prune Kirsch Williamine Tequila (4cl) Calvados 15 Years Grappa Brunello Grappa Nonino Grappa Bric del Gaian Grappa La Bomba LIQUEURS Amaretto 4cl Bailey s (4cl) 4cl Cointreau 2cl Grand Marnier 2cl Southern Comfort (4cl) 4cl Kahlùa 4cl

9 PORTWINE & SHERRY VOL% 4cl Niepoort 10 Years Niepoort 20 Years Sherry Tio Pepe GIN, RUM & VODKA Tanqueray s Gin Gordon s Dry Gin Gin Bombay Sapphire Gin Hendricks Xellent Swiss Vodka Xellent Swiss Edelweiss Gin Rum Zacapa 15 años Rum Bacardi white & brown Vodka Russian Imperial Vodka Absolut Vodka Beluga Vodka Grey Goose Vodka Belvedere Vodka Elyx

10 SCOTTISH CLASSIC MALTS Highland Vol % 4 cl Oban 14 years 43 (leicht sherry, ausgewogen komplex) (light sherry, harmonious balance) Glenmorangie 10 years 40 (leicht sherry, Orangennoten) (light sherry, orange notes) Islay Lagavulin 16 years 43 (rauchig, salzig, torfig, sherry) (smokey, salty, peaty, sherry) Skye Talisker 10 years 45.8 (rauchig, salzig, pfeffrig, trocken) (smokey, salty, peppery, dry) 22.00

11 WHISKEYS Canada Vol % 4 cl Canadian Club Ireland Irish Jameson Switzerland Säntis Malt Bourbon Four Roses Jack Daniels Scotch Whiskey Ballantine s J+B Johnny Walker Red Label Johnny Walker Black Label Johnny Walker Blue Label Chivas Regal

12 Eye for spirits PATRÓN SPIRITS VOL% 4cl Ultimat Vodka Pyrat XO Rum Patrón XO Café Tequila Patrón Silver Tequila Patrón Citronge liqueur Tequila Gran Patrón Platinum BIER / BEER BIER VOM FASS / DRAFT BEER 2,5dl Ittinger vom Fass 6.80 Heineken Premium vom Fass 6.80 Panaché 6.80 FLASCHENBIER / BOTTLED BEER 33cl Heineken 8.00 Hürlimann Sternbräu 8.00 Eichhof (non-alcohol) 8.00 Erdinger Weissbier 8.00 Chopfab 8.00 Appenzeller Brandlöscher 8.00 Affligem Bier 8.00

13 WEIN / WINE Weisswein / White wine 1dl Chasselas Cuvée Spéciale (Schweiz / Switzerland) 8.00 Humagne Blanc du Valais (Schweiz / Switzerland) 9.00 St. Saphorin Belle Dame (Schweiz / Switzerland) 8.00 Riesling QBA Anette Closheim (Deutschland / Germany) 8.00 Pouilly-Fuissé AOC Domaine du Roure (Frankreich / France) Vermentino die Sardegna (Italien / Italy) 8.00 Haute Cabrière (Südafrika / South Africa) 8.00 Roséwein / Rosé wine Rosato del Salento IGT Negroamaro (Italien / Italy) 7.00 Rotwein / Red wine Stadt Zürich Blauburgunder AOC (Schweiz / Switzerland) 9.00 Artu Merlot Ticino DOC (Schweiz / Switzerland) 9.00 Cuvée St. Valentin rouge AOC (Frankreich / France) 8.00 Teresa Manara Negroamaro IGT (Italien / Italy) 9.00 Pilgrim MencÍa Crianza (Spanien / Spain) 9.00 Champagner / Champagne Perrier-Jouët brut Champagnerduo Glas Champagner mit einem Lachscanapé 1 glass champagne with a saumon canapé Prosecco / Sparkling Wine Prosecco brut Loredan Gasparini 0.38l Prosecco brut Loredan Gasparini 0.70l 54.00

14 KAFFEE / COFFEE Kaffee, Espresso / Coffee, espresso 5.80 Doppelter Espresso / Double espresso 7.90 Corretto 9.80 Irish Coffee / French Coffee SOFT DRINKS & JUICES Valser naturelle, Valser classic (50cl) 8.10 Valser classic, Perrier (33cl) 6.60 Evian, San Pellegrino (50cl) 8.10 Coca Cola, Coca Cola light, Coca Cola zero (30cl) 6.70 Sprite, Orangina, Rivella, Apple juice (30cl) 6.70 Kinley Tonic, Kinley Lemon, Ginger Ale (20cl) 6.50 Fever-Tree Tonic (20cl) 6.50 Tomatensaft, Tomato juice (20cl) 6.50 Frischer Orangensaft, fresh orange juice (20cl) 8.80

15 SPEISEN FOOD

16 SUPPEN SOUPS Bananen-Chilisuppe Banana-chili soup Trüffelschaumsuppe Creamy truffle soup SPEZIALITÄTEN / SPECIALITIES Manche mögen s heiss Some like it hot Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Gemüse Wiener Schnitzel, fried veal escalope, coated in breadcrumbs served with French fries and vegetables Saisonale Ravioli serviert mit buntem Marktgemüse Seasonal ravioli served with colourful market vegetables Köstliche Papardelle all arrabbiata mit Rindfleischwürfel Tasty Papardelle all Arrabbiata with diced beef Zürcher Geschnetzeltes mit Butterrösti Sliced veal Zurich Style with buttered roesti Gerne servieren wir Ihnen diese Gerichte zwischen und Uhr. These dishes are served from am to pm.

17 KALTE SNACKS SHORT ORDERS 1/2 1/1 Bündnerteller (Bündnerfleisch, Rohschinken, Käse) Air-dried Grison meat, ham and cheese Geräucherter Schottischer Lachs, Toast und Butter Smoked Scottish salmon with toast and butter Mediterranes Baguette mit Parmaschinken 9.00 und Camembert Mediterranean baguette with Parma ham and camembert Aperohäppchen (Lachs oder Tatar) Aperitif bites 3.90 Stück SANDWICHES frisch zubereitet / freshly prepared sandwiches Geräucherter Lachs / Smoked salmon Bündnerfleisch / air-dried Grison meat Rohschinken / cured ham Gekochter Schinken / ham Salami Käse / cheese Gerne servieren wir Ihnen diese Gerichte zwischen und Uhr. These dishes are served from am to pm.

18 BAR KLASSIKER BAR CLASSICS 1/2 1/1 Salatkomposition mit gebratenen Riesenkrevetten Salad bouquet with sautéed king prawns Caesar Salat mit Poulardenstreifen Caesar Salad with sliced chicken Rindshamburger mit Pommes frites und Salatgarnitur Beef burger with French fries and salad Club Sandwich mit Pommes frites Club Sandwich served with French fries Für den kleinen Hunger servieren wir das Clubsandwich gerne auch aufgeteilt für 2 Personen Not that hungry? It is possible to share our Club Sandwich between two Pro Person / per person Rindstatar Beef Tatar Croque Monsieur, 1dl Weisswein / White wine (Hausgemachte Käseschnitte / homemade cheese and ham toast) Croque Monsieur (Hausgemachte Käseschnitte / homemade cheese and ham toast) Gerne servieren wir Ihnen diese Gerichte zwischen und Uhr. These dishes are served from am to pm. Soweit nicht anders vermerkt, verwenden wir Schweizer Fleisch. Fleisch und Fleischprodukte aus dem Ausland können mit Hormonen Antibiotika und/ oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein. All our meat originates in CH, if not otherwise indicated. Meat and meat products may have been treated with hormones, Antibiotics and/or other antimicrobial growth substances.

19 SUSHI Super Salmon Salmon Nigiri, 3 Salmon Maki, 2 Salmon Cucumber Inside Out,2 Salmon Spring Roll Sushi Lounge Small Nigiri, 4 Inside Out, 3 Maki Lady Size Nigiri, 4 Maki Nigiri Bento regular Nigiri, 4 Mak Salmon Sashimi Tuna and Salmon Sashimi Green Power (vegetarian) Tamago Nigiri, 2 Vegi Futomaki, 1 peeled Edamame Edamame Lightly salted and lukewarm green soja beens Das Sushi wird frisch zubereitet von Yooji s. The Sushi is freshly prepared by Yooji s.

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