HERZLICH WILLKOMMEN BEIM BAUMGARTNER STADTWIRT!

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1 HERZLICH WILLKOMMEN BEIM BAUMGARTNER STADTWIRT! WIR MÖCHTEN SIE MIT UNSEREN TRADITIONELL UND MODERN INSPIERIERTEN GERICHTEN BEGEISTERN! REGIONAL VOR INTERNATIONAL IST UNSER MOTTO! WIR BEZIEHEN GROßTEILS EINHEIMISCHE UND REGIONALE PRODUKTE. GERNE GEBEN WIR IHNEN DIE IDEALE EMPFEHLUNG: WEINE VON NAMHAFTEN WINZERN, DAS PERFEKTE BIER UNSERER BENACHBARTEN BRAUEREI BAUMGARTNER UND NATÜRLICH AUCH DIE ALKOHOLFREIE ALTERNATIVE. BEI BESONDEREN WÜNSCHEN, ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN VERSUCHEN WIR, AUF SIE EINZUGEHEN. UNSER SERVICE-TEAM IST IHNEN DABEI GERNE BEHILFLICH! FRAGEN SIE NACH UNSERER ALLERGEN SPEISEKARTE! EINEN SCHÖNEN, GENUSSVOLLEN AUFENTHALT WÜNSCHEN IHNEN PATRICK MANHARTSBERGER, ELISABETH PUCHER UND DAS GESAMTE STADTWIRT TEAM!

2 VORSPEISEN UND KALTE KLASSIKER Dreierlei hausgemachte Aufstriche 3,90 mit Stadtwirt-Hausbrot (1,7) Essigwurst 3,90 von der Goldknacker mit Essig-Öl-Marinade und Rotzwiebel (3) Rindfleischsulz 6,20 mit Kräutervinaigrette und Krenmousse (7,10) Bradlbrot 6,50 Schweins- und Surbradl mit Kren Gurkerl und Ei (1,3,10) Rindfleischsalat 7,20 mit Roten Zwiebelringen, Paprika und Kaltgepressten Rapsöl (3,10) SALATE Cesarsalat 8,50 mit gegrillter Hühnerbrust, Croutons, Speckchips und Parmesandressing (7,10) Backhendlsalat 8,00 Hühnerbruststreifen in Kürbiskernpanade auf gemischtem Salat mit Pramoleum Kernöl (1,3,10) Bunter gemischter Salat 7,80 mit Topfen-Gemüselaibchen und Sauerrahmdip (1,3,7,10) Fischsalat 8,90 knusprig gebratenes Lachsforellenfilet auf buntem Blattsalat (4,10) Dazu empfehlen wir ofenfrisches Gebäck 1,10 und Bauernbrot 0,60! (1,5,11)

3 SUPPEN Hausgemachte Rindssuppe mit Frittaten 2,80 (1,3,7) mit Selchfleischbutternockerl 2,90 mit Kaspressknödel 3,10 Herzhafte Kartoffellauchcremesuppe 3,90 mit Speckkrusteln (7) HAUPTGERICHTE Goldgelbes Wiener Schnitzel 9,10 vom Schwein mit Petersilienkartoffeln und kleinem grünen Salat (1,3,10) Braumeisterschnitzel 10,50 gebackenes Schnitzel vom Schwein mit Senf-Zwiebel bestrichen dazu Röstkartoffeln und grünen Salat (1,3,10) Saftiges Cordon Bleu 10,80 gefüllt mit Saunaschinken und Gouda mit Pommes Frites und grünen Salat (1,3,7,10) Gebackenes Bauernhendl 9,50 in Kürbispanade mit Kartoffelsalat (1,3,10) Szegediner vom Waller 12,90 gebratenes Wallerfilet mit geräuchertem Paprikakraut und Schupfnudeln (1,4,7) Saftgulasch 8,50 von der Rinderwade mit Semmelknödel (1,3,7) Im Ganzen gebratenes Schweinefilet 12,90 auf rahmigem Schwammerlkraut und gebackenen Blunzenknödeln (1,3,7) Rosa gegrilltes Rumpsteak 16,80 auf Baked Beans mit Steak Fries und BBQ-Sauce (8) Gebratener Kartoffelpolster 8,70 mit rahmigen Schwammerl und Asmonte (1,3,7)

4 FÜR ZWISCHENDURCH Stadtwirt-Toast 5,80 gebackener Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und Salatgarnitur (1,3,7,10) Berner Würstel 6,50 mit Pommes und gemischtem Salat (7,9,10) Hausbratwurst 7,60 mit Rahmsauerkraut und Röstkartoffeln (7,9,10) DESSERTS Bierramisu 4,60 Tiramisu vom Urbier mit Marillenpüree (1,3,7) Besoffener Kapuziner 3,90 Nusskuchen mit Glühmost und Sahne (1,3,7,8) Eispalatschinken 5,20 mit cremigen Vanilleeis, Schokosauce und Sahne (1,3,7) Traditioneller Apfel- oder Topfenstrudel 3,50 mit Sahne (1,3,7) ALLERGENE 1. Glutenhaltiges Getreide 2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse 3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse 4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse 5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse 6. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse 7. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) 8. Schalenfrüchte 9. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse 10. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse 11. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse 12. Schwefeldioxid und Sulfite 13. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse 14. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

5 A GUADS BIER... Baumgartner Märzen 0,5 l 3,50 Baumgartner Märzen 0,3 l 2,90 Baumgartner Pfiff Märzen 0,2 l 2,20 Baumgartner Zwickl 0,5 l 3,60 Baumgartner Zwickl 0,3 l 3,00 Baumgartner Zwickl dunkel 0,5 l 3,60 Baumgartner Zwickl dunkel 0,3 l 3,00 Baumgartner Pils 0,3 l 3,20 Baumgartner Gartenradler 0,5 l 3,50 Baumgartner Gartenradler 0,3 l 2,90 Paulaner Hefe-Weißbier 0,5 l 3,80 Paulaner Hefe-Weißbier 0,3 l 3,10 Paulaner Hefe-Weißbier Dunkel 0,5 l 3,80 Paulaner alkoholfreies Weizen 0,5 l 3,80 Schlossgold alkoholfreies Helles 0,5 l 3,50 Alle Biersorten enthalten Gluten! ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca Cola 0,3 l 2,80 Coca Cola light 0,3 l 2,80 Almdudler 0,3 l 2,80 Zitronenlimo 0,5 l 3,50 Spezi 0,5 l 3,50 Römerquelle prickelnd / ohne 0,3 l 2,40 Römerquelle prickelnd / ohne 0,7 l 4,50 Soda Zitrone 0,5 l 2,40 Bitter Lemon 0,2 l 2,40

6 PAGO SÄFTE Orangen-, Johannesbeer- oder Multivitaminsaft pur 0,25 l 2,50 mit Leitungswasser gespritzt 0,5 l 3,00 mit Soda gespritzt 0,5 l 3,50 NIEDERMAYER SÄFTE Apfel-, Apfel-Weichsel- oder Apfel-Holunderblütensaft pur 0,25 l 2,50 mit Leitungswasser gespritzt 0,5 l 3,00 mit Soda gespritzt 0,5 l 3,50 JAVA KAFFEE Verlängerter 2,40 Kleiner Brauner 2,40 Großer Brauner 3,00 Latte Macchiato 3,00 Cappuccino 2,80 Heiße Schokolade 2,80 Unsere Kaffeespezialitäten können Lactose enthalten! MESSMER TEEVARIATIONEN Darjeeling-Sikkim First Flush - Schwarztee 2,40 Jade Oolong - Grüner Tee 2,40 Nana Minze - Pfefferminze 2,40 Kamillo - Kräutertee 2,40 Hibiskus - Cranberry 2,40

7 OFFENE SCHANKWEINE Biowein Grüner Veltliner 1/8 l 2,20 Biowein Blaufränkisch 1/8 l 2,40 Weißer Spritzer 1/4 l 2,50 Roter Spritzer 1/4 l 2,50 Sommerspritzer 1/2 l 3,00 Aperol Spritzer 3,50 OFFENE QUALITÄTSWEINE Grüner Veltliner Direder 1/8 l 3,00 Welschriesling Jaunegg 1/8 l 3,20 Cuvée Falco 1/8 l 3,50 Zweigelt Grassl 1/8 l 3,20 Blaufränkisch Altenburger 1/8 l 3,50 Cuvée Basic Preisinger 1/8 l 3,20 St. Laurent Zantho 1/8 l 3,50 All unsere Weine enthalten Sulfite! Gerne bringen wir Ihnen auch unsere Weinkarte! MAYR SCHNÄPSE Williams 2,80 Gewürztraminer 2,80 Marille 2,80 Zwetschke 2,80 Rotweinlikör 2,80 SPIRITUOSEN Averna 2,80 Fernet Menta 2,80 Jägermeister 2,80 Ramazzotti 2,80 Baileys 2,80

8 Brat l in der Rein (1,3,7,9,10) 9,80 Surkarree und Bauch mit Semmelknödel, gebratenen Kartoffeln, Innviertler Speckknödeln, Stöckelkraut und Speckkrautsalat Schnitzelpfanne (1,3,7,9,10) 10,50 Kleine Wiener Schnitzerl, Braumeister Schnitzerl und Cordon Bleu dazu Kartoffeln, Pommes, Knödel, Rahmsauce und Salat Honig Chili Ripperl (1,7,9,10) 9,90 mit knusprigen Potato Wedges, Beaked Beans und Speckfisolen dazu dreierlei Dips und Salat Gekochtes Rindfleisch (1, 7, 9) 11,90 aus`m Schulterscherzl im eigenen Sud mit frischen Kren und Schnittlauch dazu Semmelkren, Röstkartoffeln und Wurzelgemüse

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