Roßdorfer Roßberg Die Weine 2015

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1 Roßdorfer Roßberg Die Weine 2015

2 Sehr geehrter Kunde, lieber Weinfreund Innerhalb drei Wochen unermüdlicher Arbeit war der Jahrgang 2014 fast komplett im Keller. Für uns kein einfacher Herbst! Das zeitweise wechselhafte Wetter und die Kirschessigfliege hatten uns auf Trab gehalten. Nie zuvor haben wir mit so vielen Erntehelfern und so vielen Stunden die herrlich aromatischen Trauben eingebracht wie in diesem Herbst. Oft ging es bis an den Rand der Erschöpfung und das hat sich gelohnt. Die 2014er präsentieren sich von herrlicher Fruchtfülle und großer Brillanz. Wir freuen uns auf einen trinkfreudigen Jahrgang mit toller, reifer Fruchtaromatik und finessenreicher Säure. Wir laden Sie ein, uns im Weingut zu besuchen. In der Vinothek, in unserer Winzerstube oder bei einem der zahlreichen Veranstaltungen haben Sie die Möglichkeit unsere Weine zu probieren. Und sollte Ihnen der persönliche Besuch einmal nicht möglich sein, haben Sie die Möglichkeit, sich in unserem Online-Shop Ihre Favoriten zu sichern (www.weingut-edling.de). Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss mit unseren Weinen. Ihre Familie Edling

3 Trockene Weine 0,75 Liter 2014_Müller-Thurgau QbA trocken 5,00 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 6,1g/l S:6,5g/l 6,66 Euro/l) 2014_Grüner Silvaner QbA trocken 6,00 Euro/Flasche (Alk: 12,5%vol RZ: 5,6g/l S:6,7g/l 8,- Euro/l) 2014_Weißer Burgunder QbA trocken 7,00 Euro/Flasche (Alk: 12,5%vol RZ: 4,8g/l S:7,1g/l 9,33 Euro/l) 2014_Grauer Burgunder QbA trocken 7,00 Euro/Flasche (Alk: 12,5%vol RZ: 6,3g/l S:7,0g/l 9,33 Euro/l) 2014_Riesling QbA trocken 7,00 Euro/Flasche (Alk: 12,5%vol RZ: 6,3g/l S:7,4g/l 9,33 Euro/l) 2014_Heppenheimer Schloßberg Riesling QbA trocken 8,00 Euro/Flasche (Alk: 12,5%vol RZ: 7,6g/l S:7,0g/l 10,67 Euro/l) Enthält Sulfite, Milcherzeugnisse

4 Feinfruchtige Weine 0,75 Liter 2014_Rotling QbA 6,00 Euro/Flasche (Alk: 12%vol RZ: 24,2g/l S:6,3g/l 8,- Euro/l) 2014_Müller-Thurgau QbA feinherb 5,00 Euro/Flasche (Alk: 12%vol RZ: 14,1g/l S:6,8g/l 6,66 Euro/l) 2014_Grüner Silvaner QbA feinherb 6,00 Euro/Flasche (Alk: 12%vol RZ: 12,4g/l S:6,7g/l 8,- Euro/l) 2014_Kerner Spätlese feinherb 7,00 Euro/Flasche (Alk: 12%vol RZ: 17,4g/l S:7,2g/l 9,33 Euro/l) 2014_Gelber Muskateller QbA feinherb 7,50 Euro/Flasche (Alk: 11,5%vol RZ: 15,2g/l S:7,7g/l 10,- Euro/l) 2014_Calcit QbA (Kern.Weißb.Riesl.) 6,00 Euro/Flasche (Alk: 11%vol RZ: 24,8g/l S:7,5g/l 8,- Euro/l) 2012_Riesling Heppenh. Schloßberg Spätlese feinherb 8,00 Euro/Flasche (Alk: 11%vol RZ: 18,8g/l S:7,3g/l 10,67 Euro/l) Enthält Sulfite, Milcherzeugnisse

5 Weißweine Literflaschen 2013_Müller-Thurgau QbA trocken 2014_Müller-Thurgau QbA trocken 2013_Müller-Thurgau QbA 5,40 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 5,4g/l S:6,7g/l) 5,40 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 6,1g/l S:6,5g/l) 5,40 Euro/Flasche (Alk: 12%vol RZ: 22,9g/l S:6,9g/l) Enthält Sulfite, Milcherzeugnisse Prickelndes 0,75 Liter Deutscher Riesling Sekt extra trocken Vulkanperle Perlwein Apfelperle Perlwein 10,50 Euro/Flasche (Flaschengährung 14,00 Euro/l) 6,50 Euro/Flasche (Mit zugesetzter Kohlensäure 8,67 Euro/l) 5,50 Euro/Flasche (Mit zugesetzter Kohlensäure 7,33 Euro/l) Enthält Sulfite, Milcherzeugnisse

6 Rotweine 0,75 Liter 2013_Magma QbA trocken 8,50 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 3,3g/l S:5,0g/l 11,33 Euro/l) 2014_Magma QbA trocken 8,50 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 1,1g/l S:5,2g/l 11,33 Euro/l) 2014_Magma QbA feinherb 8,50 Euro/Flasche (Alk: 12,5%vol RZ: 12,8g/l S:5,2g/l 11,33 Euro/l) 2014_Frühburgunder QbA trocken 9,50 Euro/Flasche (Alk: 13,5%vol RZ: 1,0g/l S:4,9g/l 12,67 Euro/l) 2013_Merlot QbA trocken 9,50 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 2,8g/l S:5,1g/l 12,67 Euro/l) 2014_Merlot QbA trocken 9,50 Euro/Flasche (Alk: 13%vol RZ: 1,4g/l S:5,7g/l 12,67 Euro/l) Rotweine 0,75 Liter im Barrique gereift 2012_Magma B QbA trocken 2012_Cabernet Sauvignon B QbA trocken 2013_Edition»E«- Die Rose QbA trocken 13,50 Euro/Flasche (Alk: 14%vol RZ: 1,7g/l S:5,6g/l 18,-Euro/l) 15,50 Euro/Flasche (Alk: 13,5%vol RZ: 0,8g/l S:5,7g/l 20,67 Euro/l) 15,50 Euro/Flasche (Alk: 13,5%vol RZ: 1,3g/l S:5,6g/l 20,67 Euro/l) Enthält Sulfite

7 Basaltfeuer 0,5l Tresterbrand Grauer Burgunder 0,5l Tresterbrand Magma Barrique 0,5l Birnenbrand / Apfelbrand 0,5l Roßdorfer Apfelwein 1,0l 14,50 Euro/Flasche (29,00 Euro/l) 15,50 Euro/Flasche (31,00 Euro/l) 18,00 Euro/Flasche (36,00 Euro/l) 16,80 Euro/Flasche (33,60 Euro/l) 2,00 Euro/Liter Weingelee, diverse Sorten 225g 3,10 Euro/225g Vin Chili 225g 3,40 Euro/225g (13,78 Euro/kg) (15,11 Euro/kg) Destillate und sonstige Produkte Olivenöl aus Regello 0,5l 6,80 Euro/Flasche (13,60 Euro/l)

8 Weinproben Wir richten individuell geführte Weinproben bei uns in der Winzerstube oder direkt im Weinberg aus. Ergänzen können Sie den Abend mit einer guten Vesper, wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl. Ferienwohnung Ferienwohnung für Kurzurlaube, Langzeitaufenthalte oder Geschäftsreisen. Unsere moderne Ferienwohnung befindet sich direkt beim Weingut. Im neuerbauten, offenen Studio können Sie in einer hellen und freundlichen Atmosphäre mit hochwertiger Wohnqualität übernachten. Zur Ausstattung gehören Sat-TV und WLAN, eine komplett ausgestattete Küche, ein Bad mit Dusche sowie Bettwäsche und Handtücher. Parkplätze sind am Haus. Frühstück ist zubuchbar. Preis für 2 Personen 65 Euro pro Nacht. Jede weitere Person 10 Euro. Einzelperson auf Anfrage

9 Wir möchten Sie kennenlernen......am besten bei einem Glas Wein! Also besuchen Sie unsere Winzerstube. Hier verwöhnen wir Sie mit unseren Weinen und auch anderen Produkten des Weinguts. Passend zum Wein servieren wir Ihnen gerne kleine Gerichte. Selbstverständlich können Sie die Winzerstube, die Platz für 35 Personen bietet, auch für Ihre private Feiern mieten. Im Weinladen können Sie neben unseren Weinen auch individuelle Präsente zusammenstellen. Gerne übernehmen wir auch den Versand für Sie.

10 Veranstaltungen 2015 Sa. 02. Mai 14 Uhr Stein und Wein* - Geologische Führung, Weinprobe und Vesper. Von der Erdgeschichte bis ins Glas mit PD Dr. Harres (ausgebucht) Sa. 23. Mai 17 Uhr Weinprobe im Weinberg* - Weinbergsrundgang mit Weinprobe und Sa. 20. Juni 17 Uhr Abendessen mitten in den Weinbergen (ausgebucht). Sa. 13. Juni ab 17 Uhr Weinfestival im Weingutshof - probieren Sie den neuen Jahrgang, Live-Musik So. 14. Juni ab 11 Uhr Weinfestival - Kaffee und Kuchen, leckeres Essen, uvm. Sa. 25. Juli ab 17 Uhr Weinprobe im Weinberg* Weinbergsrundgang mit Weinprobe und Abendessen mitten in den Weinbergen (32,- Euro) Fr. 02. Okt. ab 17 Uhr Herbstfest - Frischer Federweißer, Zwiebelkuchen, Schnitzel Sa. 03. Okt. ab 15 Uhr Roßdorfer Kerb - Haxe, Rippchen, Faßbier Mo.05. Okt. ab 10 Uhr Roßdorfer Kerb - Frühschoppen ab 15 Uhr Live-Musik im Kelterhaus Sa. 24. Okt. 19 Uhr Kulinarische Weinprobe im Hessischen Hof * 4-Gang Menü mit begleitenden Weinen (55,- Euro).

11 Fr. 06. Nov. 19 Uhr Jetzt wird s WILD* Feine Wildspezialitäten in Sa. 07. Nov. 19 Uhr Kombination mit unseren Weinen (42,- Euro) Fr. 20. Nov Uhr Winterzauber - Weihnachtliche Ausstellung mit Sa. 21. Nov Uhr zahlreichen Selbstvermarktern und Künstlern. Fr. 15. Jan Uhr Sa. 16. Jan Uhr Sa. 27. Feb Uhr Sa. 05. Mär Uhr Sa./So. April 16 Roßdorfer Wein trifft Südtiroler Speisen* Erleben Sie kulinarische Leckerbissen aus Südtirol kombiniert mit Roßdorfer Weinen (38,- Euro) RotweinNacht* Erleben Sie unsere Rotweine sowie ausgewählte Leckerbissen (38,- Euro) Käse und Wein* Ausgewählte Käse mit begleitenden Weinen (35,- Euro) Weinprobiertage - Erleben Sie die Vielfalt unserer Weine. Einladung erfolgt via Newsletter Alle mit * gekennzeichneten Veranstaltungen nur nach Anmeldung. Die Winzerstube ist geöffnet: vom 13. März bis 14. Juni 2015 und vom 25. September bis 20. Dezember 2015 Di. Mi. und Fr. ab 19 Uhr, Sa. und So. ab 17 Uhr, Mo. und Do. Ruhetag

12 Weinverkauf Di. und Fr Uhr, Sa Uhr sowie nach telefonischer Vereinbarung. Im Dezember Mo. bis Fr. geöffnet von 9-12 und Uhr, Sa Uhr Winzerstube Saisonal geöffnet: vom 13. März bis 14. Juni 2015 und vom 25. September bis 20. Dezember 2015 Di., Mi. und Fr. ab 19 Uhr, Sa. und So. ab 17 Uhr, Mo. und Do. Ruhetag Weingut Edling GbR Kirchgasse Roßdorf bei Darmstadt Telefon Telefax

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